黑茶发酵时间多久 正宗黑茶发酵时间和温度

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黑茶发酵时间多久 正宗黑茶发酵时间和温度1

湖南安化红茶，以前被朝廷控制，用于“茶马互市”，平定边疆稳定。以肉食为主的西北少数民族，把湖南安化红茶尊为“生命之茶”。2023年，湖南省安化县梁倩茶和益阳市茯砖茶生产技艺被列入国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产。

茶有保质期。一般来说，喝茶越早，其营养价值越好。然而，红茶专家表示，对于红茶来说，情况正好相反。在保质期内，红茶存放时间越长，口感和品质越好，营养价值越高。这是为什么？

黑茶的发酵特质使收藏变得有意义

中国茶有六种基本类型，红茶是唯一值得收藏的茶，包括云南普洱茶、广西梧州六堡茶和湖南安化红茶。

益阳茶厂副总经理许帝君告诉记者，红茶是完全六大类发酵产品，在发酵过程中自然会产生一种叫“金花”的菌株。”金花颗粒越大，红茶的品质越好.”许帝君介绍，“这种金花其实是”冠囊菌’，以前只在灵芝中发现过。”

湖南农业大学茶系教授、《湖南黑茶》一书的作者蔡政安在接受记者专访时指出，红茶是中国特有的茶叶，生产历史悠久，花色品种丰富，北宋熙宁时期(公元1074年)的史料记载了这一点。根据生产地区和工艺的不同，红茶的种类有湖南红茶(如安化红茶)、湖北老绿茶(如普贤老绿茶)、四川边茶(如南路边茶、西路边茶)、滇桂红茶(如云南普洱茶、广西六堡茶)等。

据蔡政安介绍，在青、黄、白、红、绿、黑六大茶类中，红茶的特性非常独特，可以存放几天而不变质，干茶也不会长霉，这是其他茶类不可能的。

蔡正安说：“红茶和红茶的区别在于，红茶在加工的前期是灭活或油炸的，即茶叶中的氧化酶是灭活的。然而，在加工的中后期，红茶通过堆积发酵进行发酵。通过微生物培养，微生物产生的氧化酶与茶叶中的茶多酚发生反应。所以红茶也呈现出强烈的色香味。此外，由于微生物的活性状态，茶多酚的氧化反应一直在进行。红茶，独特的品质，随着年龄的增长而逐渐退化，不变质，让收藏更有意义。”

“桩的技术含量很高。稍有不同，茶就碎了。”白沙溪茶厂总经理刘心安、益阳茶厂副总经理许帝俊在接受记者采访时说：“所以，经过一系列的加工，你看到的红茶都是压缩状态，比如茶砖、油茶亚伯.在喝茶之前，你需要用专门配置的茶刀和茶剑将红茶分成小块，然后冲泡。”

存放时间越长黑茶的药理性越强

“世界上现存的红茶是100年前的。在实验室提取中，蛋白质、茶多酚和氨基酸几乎全部消失。老茶氧化，人为什么还冲？”蔡政安在他的红茶研究中发现了：“当茶消失时，它的药理特性也在增加。比如糖尿病患者的一个病理表现就是经常口干，这个问题只有老茶才能解决。这个已经记录在《本草纲目》了。”

黑茶的加工工艺要求高

“湖南红茶的第一个独特之处，就是变蒸青为炒青；第二个独特之处是，在加工初期有一个堆发酵过程，这也是区别于其他红茶的关键工序；第三个独特的特点是在茶叶干燥过程中，采用火烤技术。七星炉发明了。湖南红茶独特的松香也是因为火烤过程中使用了松树。”

蔡正安介绍，湖南红茶的烘焙很有技术含量。烘焙时，茶叶一次只能放一层，每层约3厘米。当第一层干燥到80%时，添加第二层，以此类推。加层时，茶叶一定不能动。如果你移动茶叶，它们会变成黄色、黄色和黑色。如果颜色花了，说明烘焙失败。八楼八成干了，翻过来烤。这样烤出来的茶叶颜色完全一致，黑油的。

黑茶的花式冲泡方法，让您不单单只喝茶！

心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同，泡出来的茶口感也就不同。

黑茶的冲泡方法需要讲究技巧。

1、杯泡法

温杯后，取1-2g干茶，摇动闻香后，冲入85℃开水，约可续水10余杯。

2、盖碗法

3、壶泡法

4、冷泡法

取2g干茶放入矿泉水瓶，拧上瓶盖，在冰箱静置一夜后，即可饮用。

5、浸泡法

取3-4g干茶，注入100℃开水，放置30秒取出茶漏。

大部分黑茶需要紧压的原因是什么？

无论你是熟悉黑茶的人还是天天品饮它的老茶客，在初遇见黑茶时候，都会不经要问，为什么大部分的黑茶是紧压而不散装的？

如果你是老茶客，那一定是知道这个原理的，如果你是新茶友，一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友，觉得把黑茶做成紧压状仅仅是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。

其实最早的黑茶主要是方便运输到西北地区。以前交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。茶叶稍微蒸软后用几十吨、上百吨的重力把它紧压成砖型或其它形状，一斤茶也就是一小块。并且紧压型的黑茶不仅便于携带、保存，还可以收藏传世，更重要的是这样加工出来的茶在香味口感营养方面也会更好一些。

就黑茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏黑茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。紧压黑茶中添加一定量的茶梗，便能增加茶身的气孔，保证氧气充足，有利于有益微生物的代谢，从而形成了黑茶特殊的保健作用。

现在，我们来讲讲紧压黑茶的分类。

黑砖茶，最早又被称做“八子砖”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。色泽黑润，成品块状如砖。

花砖茶，“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。花砖茶外形为长方形，砖面平整，棱角分明，花纹图案清晰，色泽乌黑油润；内质香气纯正，稍带松香，汤色红黄，叶底老嫩尚匀，滋味浓厚微涩。制造工艺与黑砖茶基本相同。

茯砖茶，也是以黑毛茶为原料，经压制而成的长方砖形茶，由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花，使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落，俗称“发金花”，金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好。

千两茶，选用的安化优质黑毛茶为原料；在外观上，将散茶筑成圆柱形，柱长五尺（1.665米），柱围1.7尺（0.56米）；在外包装上，采用三层包装，茶质更优而卫生，又使外观更美；在加工工艺上，更注重踩压技术与功夫，将茶踩压得更紧密。

越陈越香是喝茶的核心价值，所以后期存放和陈化是呈现黑茶风采的必要途径，黑茶紧压成砖，不仅是为了让茶完好地送到消费者手中，更是为了完全释放出真正的黑茶味道。

云南普洱熟茶产地(云南普洱熟茶产地是哪里)

云南省 普洱茶，是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市常

普洱熟茶和生茶的区别

普洱茶的场地是云南普洱地区。是黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，。

云南普洱熟茶产地

普洱茶主产区在云南的景洪、临沧、普洱，大理和保山部分地区。

普洱主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。 1、普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。 2、普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津。

云南普洱茶都有那些地方产

普洱茶名品 位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还获得了清朝皇宫赐扁。

是用什么来命名的。。。

在唐朝，普洱市属银生节度，因此普洱茶当时叫作银生茶；宋朝时，朝廷为了与少数民族交换战马，建立了以茶易马的茶马互市，为了运输方便，普洱茶被制成紧团茶，销往川藏地区。 元朝时，普洱茶被命名为普茶，是市场上交易的重要商品之一。明朝到清。

普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保。

冬天里喝茶，我首选普洱熟茶，原因有三

春生夏长，秋收冬藏，冬季是匿藏精气的时节。一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因而，四季喝茶也要有所区别。

严严冬日，寒气袭人，人的机体处于收引状态，而普洱熟茶茶性温和，十分适宜在冬日饮用，是冬天里喝茶的首选。原因有三：

一、消食解腻 ，降三高

熟茶可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、促进分解腰腹部脂肪，同时还能改善肠道微生物环境，顺肠胃，助消化。冬季寒冷，人容易多吃，熟茶消食解腻是首选。

近年来的多项科学研究已经证实，熟茶在减肥、降三高方面的效果显著。且茶叶中含有儿茶素类化合物，其中 EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶还有治疗肥胖症及美容的功用。爱美想减肥，多喝熟茶；高血压、高血脂、高血糖，多喝熟茶。

二、护胃养气

熟茶在进入人体后能够在胃的表层形成附着膜，对胃起保护作用。普洱熟茶性温味醇，能够在体内聚集阳气，使身体发热，暖身护胃，增强人体对寒冷气候的适应能力。

现代都市人，由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因，很多肠胃不好。饮用温顺平和的熟普，能起到护胃、养胃的作用。肠胃不好，体寒之人，更应该多喝熟茶。

三、提高免疫力

普洱熟茶含有丰富的茶红素、茶黄素、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等活性成分，这些物质对提高人体免疫系统功能有着重要的作用。冬季寒冷，可以有效预防感冒。尤其对于体弱的老年人而言，熟茶性温不刺激，还有助于提高身体免疫力，喝熟茶，错不了。

此外，熟茶经过渥堆发酵，茶性变得温和、包容，加入菊花，清肝明目；加入陈皮，疏肝润肺；加入牛奶，营养丰富，更加顺滑；加入蜂蜜，清肠排毒，预防感冒；加入玫瑰，养颜美容。如果你喜爱花式调饮，不妨多试试熟茶。

宫廷普洱，精挑细选的嫩芽

爱喝茶的老茶人都知道，熟茶中有一类叫宫廷普洱，是熟茶中的高等级普洱茶。《普洱茶记》有著：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”作为贡茶，宫廷普洱对原料的采制要求十分严格，包括采摘的时节、采法、制法等都有矩可循。

双陈宫廷普洱即将上市，敬请期待

宫廷普洱，要把发酵成功的熟茶，先过筛，然后用镊子检出来。十斤熟茶才能检出一斤宫廷普洱。据资深茶人陈永堂先生介绍，以芽尖为主的宫廷普洱茶，口感甜度高，特别绵滑，干仓贮存5至6年后，荷香、药材香芬芳怡人，喝后体感温暖。宫廷普洱茶是熟茶中精挑细选的嫩芽，高级易用，早已成为叹茶人心中的极品。

双陈｜冬天里喝茶，首选普洱熟茶，原因有三

严严冬日，寒气袭人，人的机体处于收引状态，而普洱熟茶茶性温和，十分适宜在冬日饮用，是冬天里喝茶的首选。原因有三：

一、消食解腻 ，降三高

熟茶可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、促进分解腰腹部脂肪，同时还能改善肠道微生物环境，顺肠胃，助消化。冬季寒冷，人容易多吃，熟茶消食解腻是首选。

近年来的多项科学研究已经证实，熟茶在减肥、降三高方面的效果显着。且茶叶中含有儿茶素类化合物，其中

EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶还有治疗肥胖症及美容的功用。爱美想减肥，多喝熟茶;高血压、高血脂、高血糖，多喝熟茶。

二、护胃养气

熟茶在进入人体后能够在胃的表层形成附着膜，对胃起保护作用。普洱熟茶性温味醇，能够在体内聚集阳气，使身体发热，暖身护胃，增强人体对寒冷气候的适应能力。

三、提高免疫力

普洱熟茶含有丰富的茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等活性成分，这些物质对提高人体免疫系统功能有着重要的作用。冬季寒冷，可以有效预防感冒。尤其对于体弱的老年人而言，熟茶性温不刺激，还有助于提高身体免疫力，喝熟茶，错不了。

此外，熟茶经过渥堆发酵，茶性变得温和、包容，加入菊花，清肝明目;加入陈皮，疏肝润肺;加入牛奶，营养丰富，更加顺滑;加入蜂蜜，清肠排毒，预防感冒;加入玫瑰，养颜美容。如果你喜爱花式调饮，不妨多试试熟茶。

宫廷普洱，精挑细选的嫩芽

爱喝茶的老茶人都知道，熟茶中有一类叫宫廷普洱，是熟茶中的高等级普洱茶。《普洱茶记》有着：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”作为贡茶，宫廷普洱对原料的采制要求十分严格，包括采摘的时节、采法、制法等都有矩可循。

宫廷普洱，要把发酵成功的熟茶，先过筛，然后用镊子检出来。十斤熟茶才能检出一斤宫廷普洱。据资深茶人陈永堂先生介绍，以芽尖为主的宫廷普洱茶，口感甜度高，特别绵滑，干仓贮存5至6年后，荷香、药材香芬芳怡人，喝后体感温暖。宫廷普洱茶是熟茶中精挑细选的嫩芽，高级易用，早已成为叹茶人心中的极品。

双陈宫廷普洱

长期饮黑茶有利于骨骼健康女性获益更大(常喝黑茶会骨质疏松吗)

长期喝茶对骨骼健康的女性有益。据《北京青年报》等媒体报道，北京大学公共卫生学院李立明教授团队于2023年11月发布了《中国慢性病前瞻性研究》最新科研成果。本研究是中国一系列慢性病前瞻性研究项目之一。

研究发现，长期喝茶习惯的女性骨密度更高。同时，根据45万多人的长期随访数据，每天喝茶可以降低任何骨折导致住院的风险。

论文负责人、北京大学公共卫生学院流行病学与健康统计系陆军教授介绍，随着人口老龄化的加剧，骨骼健康已成为重要的公共卫生问题之一。以前的研究表明，喝茶可以保护绝经后妇女的骨密度，但没有针对男性的相关证据。同时，以前的研究表明喝茶可以降低骨折的风险，但结果并不一致，在中国人群的大样本中仍然没有前瞻性研究的证据。

在国家重点R&D项目和精密医学重点专项项目的支持下，研究人员利用该项目对20643名中国成年人的跟骨骨密度数据进行了反复调查，发现在女性中，与从不喝茶的女性相比，有长期饮酒习惯的女性骨密度更高。此外，还分析了泡茶量与骨密度的关系。每天泡6g茶的人骨密度比从不喝茶的人高，但喜欢浓茶(茶量6g/天)的人和从不喝茶的人无差异。人们担心茶中的咖啡因会增加尿钙流失，导致骨质疏松。

但是，在目前的女性人群中，研究人员并没有观察到喝浓茶的人的骨密度低于从不喝茶的人。男性人群饮茶与骨密度无相关性。

卢军教授认为，这项研究的结果不仅表明了长期喝茶对骨密度的可能影响，而且不排除另一种可能性，即喝茶可以提高个人一天的注意力和警觉性，从而降低严重受伤的风险。

安化黑茶:借力好风上青云

安化黑茶:借力好风上青云

安化黑茶独特的踩踏工艺

周德淑摄

繁忙的茶马古道运茶景观

周德淑摄

徐志清 彭滔

带着深刻“湘”字烙印的安化黑茶，已借普洱之风成功上位，如何成为新一轮规划中重要着力点，如何在下一轮茶战中续写传奇，我们还有题要答。

黑茶来路

安化境内青山秀水，沟壑纵横，云雾缭绕，最适合茶叶生长，其独特的气候条件和地质特征，造就了黑茶不二的品质。

蛰伏多年。随着茶叶界刮起“普洱热”，“唯黑茶是购”的风气一时间兴起，安化黑茶异军突起，迅速成为珠三角、长三角等发达地区茶饮消费热点，进入大众视野。

多年后，业内也一致认为，2023年是安化黑茶的元年。凭借“金花”优势，当年抢占全国黑茶市场份额50%，安化黑茶进入快车道，开始上演财富传奇。

2023年，一篓50年前的安化黑茶，拍出了48万元的天价，不少黑茶企业加班加点甚至“两班倒”，这是历史上从未有过的现象。湖南黑茶企业迅速增值，部分企业利润翻上番。

2023年，安化黑茶持续升温，被认定为中国驰名商标以后，黑茶推介会分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等欧洲六国举行，在东欧刮起安化黑茶之风。

2023年，第二届中国·湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会成功举办，黑茶品牌影响持续扩大，安化黑茶品牌估值达10.78亿元。

一片茶叶搞活一方经济

举全县之力搞好黑茶，是选对了路子。自2023年以来，安化本地企业增了利，农民增了收，政府获了税，创造了全县30万茶农就业岗位。

安化做黑茶，有天然的禀赋和产业基础；同时，省市各级领导和社会各界一直对黑茶产业大力支持；县委、县政府多年来，一如既往地实施以“做深矿产业、做强茶产业、做响旅游业和加快交通、城镇建设”为主要内容的“3+2”发展战略。这些关键因素，促使安化的黑茶产业成为了区域内富民强县的主导产业。可以用几个“最”来形容：规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人员最多、成长性最好。

有名茶，更要有名企

安化黑茶这张名片，在全国的影响力越来越大。安化县茶业协会先后注册了“安化黑茶、安化千两茶”等证明（集体）商标。2023年，安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录；2023年，安化黑茶成为国家地理标志保护产品；2023年，安化黑茶入选上海世博会十大名茶和全国十大茶品牌。

目前，安化拥有“安化黑茶、白沙溪、怡清源”等3个中国驰名商标和“华莱健、阿香美、久扬、高马二溪”等12个湖南省著名商标。

华莱是个中翘楚。通过直销、电子商务等营销模式的创新，华莱在近5年内呈几何倍数增长。截至当前，华莱已先后新建了1.6万亩生态茶园基地，在冷市镇兴建83亩冷市黑茶产业园；去年，在县城东部新区征地300亩，拟投资5亿元，全力打造集茶文化展示、生态休闲体验、黑茶加工与仓储物流于一体的中国黑茶产业园，实现了从茶园到茶杯的全产业链开发。

再次书写传奇

在我省打造千亿茶产业的谋篇布局中，省委、省政府对黑茶寄予厚望。

要实现这个目标，离不开省级层面的大力支持。安化县委书记杨光鑫在接受本报采访时表示，在战略层面上，他希望将安化县纳入新一轮特色县域经济重点县，对安化黑茶产业和茶旅文一体化发展给予长期、稳定的优惠政策扶持。

其次，大力支持安化茶叶骨干企业和茶叶市场建设，解决茶叶大县有茶无市（茶叶集贸交易中心）的问题。目前，安化县黄沙坪古茶市、黑茶产业园、黑茶大市场、中国黑茶博物馆、 “万里茶路起点”纪念碑等项目已启动建设；白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业的扩改，风雨廊桥、古茶亭、古茶碑的修缮、保护工作也已上马，这些都亟需省政府和相关部门的支持。

文化上，非物质文化遗产及其传承人、梅山民俗等茶文化因子的挖掘和开发；与安化黑茶有关的电影、电视剧、专题片及微电影的制作；安化黑茶的书籍、诗词、歌曲的创作；2023年秋季第三届中国·湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会的召开，同样需要社会各界人士的帮助。

安化黑茶已经书写了一段传奇，我们期待她续写下一阙辉煌。

趣说湖南安化黑茶“金花”

趣说湖南安化黑茶“金花”

今天，就来说说湖南安化黑茶的那些“金花”，说起来很惭愧，让你们笑笑也无妨。第一回买了黑砖撬开准备喝，然后发现那片密密麻麻的黄点，震惊过后是悲痛欲绝：居然是发霉的！这块砖不便宜啊！赶紧拍照问朋友还有救么，然后就接到电话被斥责简直混账这点常识都不晓得还玩黑茶！再然后知道这美好的小黄点实在不是什么霉斑，它们叫“金花”。

而且呢，好的黑茶才能有这个，简直像品质认证一样。如果你没有密集恐惧症，仔细看会觉得，这些繁星般洒落在黑茶上的小真菌，其实很漂亮。

【再说说小黄人是什么】

金花曾经只在野生林芝上发现过，是一种金黄色颗粒状菌种，学名为“冠突散囊菌”。

它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，消除粗青味。

特别说明：在国家标准中，只有黑茶类的茯茶才会要求制作时刻意培养小黄人,要一定的茶梗与叶片黄金比例且松紧适度以营造空间利於滋生,这道工序又称”发花”,属於国家机密！

【在茯砖茶里养小黄人】

稍微科普一下自然发花和人工发花的概念。

陈放了三五年的黑茶或黑茶砖切饼以后短期内会自然长金花,因为它在出厂时水份含量较高,包括一些压力不够的黑砖花砖也有这种情况,但是有较大风险性—长杂菌!

而我们之前提到的人工发花呢，是将茶坯水份含量在25%左右原料压制成有利发花的厚度和密度的砖形半成品,放置温度湿度合适的烘房的木架上,一般花十五天就可以发花了，然后就是后续那些包装啊出厂啊~~~~

咱们西北的少数民族可是对长满“金花”的茯砖茶情有独锺，到了“一天不喝则滞(胀)，三天不喝则病”的地步。也是因为这些哥们儿以游牧为生，吃的都是牛羊肉和奶酪，喝小黄人牌茯茶真的可以妥妥的去滞胀，利消化。

【最后说说小黄人和黄曲霉的区别，字字千金哦~】

所以需要我们睁大狗眼去粗取精去伪存真~

形态：黄曲霉的孢子是呈烟雾状，一吹可以散落

外形：霉菌是丝状成片分布，呈黄色,茶体本身霉变发粘，叶间界面不清楚，茶色深黑。而金花通常在茶饼或砖内部，成点状颗粒，呈金黄色，花体清晰，花间界面清楚。

冲泡：两种茶冲泡后区别明显，霉变茶汤色碳黑或棕黑并浑浊，味道有极强霉变的呛人气味，4-5泡后汤色极淡且依就浑浊，而有金花茶的茶味更适口，并有圆顺爽滑口感，有金花特有甜香，茶色红亮。

【担心小黄人被“泡”死，那是扯淡！ 】

快速润茶1遍金花一般不易被洗掉，因为小黄人是着生在茶叶（含茶梗）上的。已经有实验证明在120℃条件下，整整20分钟了小黄人依然能保持活性~

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