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普洱熟茶生茶区别 普洱熟茶与生茶的主要区别

时间:2023-06-25 00:15:41 浏览量:

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普洱熟茶生茶区别 普洱熟茶与生茶的主要区别1

普洱熟茶生茶区别 普洱熟茶与生茶的主要区别

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

普洱生茶和熟茶的汤色是一样的吗

还没遇到过这种事情,见识了,里面是不是添加别的物质了啊?最好不要喝,健康最重要

普洱生茶熟茶区别

‘放凉了以后颜色就变成了淡墨绿色’不能喝,

‘放凉了以后颜色就变成了棕红色’可以喝。

熟茶:以生散茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工艺,成为熟茶后压制成型。茶箐颜色红褐或黑,芽茶可呈金黄色,依发酵轻重程度可有不同气味。口感浓稠刺激性小,无苦涩,耐泡。发酵度轻的叶底为红棕色,发酵重者叶底以深褐色和黑色为主,叶底无柔韧感且易碎。

对自己好一点吧!计算一下,一个人几十年其实是饮不了多少饼茶的.

再看看别人怎么说的。

【喝茶】南国公主之梨花坞普洱熟茶

饼面油润,色泽褐红,条索整齐,金芽布满。

茶品用料表里如一,每一颗芽头都饱满充实,大气美观。

茶汤红润剔透,入口醇香甜滑,悠长写意。

冲泡后叶底油润亮泽,叶芽均匀,柔嫩褐黑,富有弹性。

普洱熟茶中的金花砖,就长这个样。

金花砖外形

熟茶加工

金花(肉眼可见茶叶上的淡黄色物体)

1公斤古树金花熟茶品质优越,收到国内外各界人士的喜爱,其品质条索紧实,色泽乌褐,陈香浓郁,持久;汤色红浓明亮;滋味醇厚回甘;叶底肥厚,乌褐油润。长期品饮就具有降低人体三高(降血脂、降血压、降血糖)、预防动脉粥样硬化、耐缺氧、抗衰老、抗疲劳、防辐射、防止骨质疏松、减肥、养颜等多种功效。

黑茶的增值收藏和饮用收藏(鉴宝黑茶的收藏价值)

湖南黑茶中比较松散的茯茶

收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮。不过除非茶品具有悠久的历史价值,否则我建议消费者不要一心为了增值而去收藏它,因为茶毕竟是饮料类,喝掉才是正道。

1、增值收藏

增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大。

近几年出产的黑茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作的黑茶品,同样具有极高的收藏价值。从黑茶原料革新的角度来说,这是划时代的黑茶茶品。且每批次数量极为有限,这类茶品升值潜力大,速度快。

(2)选购茶品批量小的黑茶品,“物以稀为贵”。茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大。

(3)选购好品牌的茶,目前,各种品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱,真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品,一是质量可靠,二是名牌厂家具有名牌的内在价值。

(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品。

(推荐阅读::绿茶的冲泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwW.lheCHA.com)

(5)选购是注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家。

2、饮用收藏

为日后自己饮用而收藏的茶人,定是“嗜茶如命”之人,选购时注意以下几点:

(1)适合自己口感需求的茶品,黑茶茶品种类繁多,风格迥异,应根据自己的爱好选购收藏。大致来讲,紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3~5年即可饮用,陈放越久,陈香味越浓;而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品,陈化速度相对慢一些。

(2)选用生产批量大的茶品,批量越大,一般来说市面价格就低,收藏起来经济压力相对而言就要小一些。

(3)批量购进,根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进。因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性够进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。

需要注意:黑茶的保健功效与饮用禁忌(喝黑茶的七大禁忌)

黑茶是中国的六大名茶,属于全发酵茶,常饮对人体健康有着极好的保健功效。但在饮用过程中有些禁忌需要注意放的,下面我们一起来看看。

黑茶的功效

1、消脂

2、延缓衰老

黑茶含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖等,尤其是黄酮类成分含量极高,具有清除自由基之功,能起到延缓细胞衰老的作用,是非常不错的养生佳饮。

3、助消化

黑茶含有大量的膳食纤维,常饮有助于改善肠道微生物环境,具有调理肠胃、清肠胃、助消化等功效。黑茶常被人们用于治疗腹胀、痢疾、消化不良等症。

4、杀菌

黑茶含有丰富的茶黄素和茶红素,研究表明,茶黄素能有效清除自由基,对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、流感病毒、轮状病毒等有一定的抑制功效。

5、降脂降压

6、利尿解毒

黑茶含有丰富的咖啡碱成分,对膀胱有刺激的作用,能促进尿液的滤出率,有着较好的利尿作用。此外,黑茶富含茶多酚,能够沉淀烟草的尼古丁,并随小便排出体外,因此多饮黑茶还可以缓解重金属的毒害作用。

黑茶的禁忌

1、忌喝新茶

新的黑茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,应尽量少喝黑茶类新茶,存放不足半个月的新黑茶更不宜喝。

2、忌喝头遍茶

茶叶在栽培和加工过程中有可能会受到农药等有害物的污染,表面容易有残留,应避免饮用头遍茶。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶,能稀释胃液,导致肠胃过度消化,从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。因此,一定不能空腹喝茶。

4、忌饭后喝茶

黑茶含鞣酸成分,能和食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,从而引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的饮用时间为餐后一小时。

5、不宜人群

黑茶含有茶碱,饮用后有升高体温的作用,发烧病人饮用相当于火上浇油哦。同时经期女生、孕妇、溃疡病人等人群,都不宜饮用黑茶。

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