黑茶的收藏价值究竟有多高呢 黑茶有收藏价值吗?
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黑茶的收藏价值究竟有多高呢 黑茶有收藏价值吗?1
黑茶的一个特性就在于,越陈越香、存放得当成古董。那么,黑茶的收藏价值究竟有多高?这个谁也说不准,好的黑茶陈化空间几乎无可限量,而劣质黑茶的话,就算放个一百年,它的品质也很难有大的提升,甚至还可能下降。
黑茶的收藏价值在于越陈越香
黑茶的收藏主要看品质和仓储
黑茶的收藏最主要的还是看品质和仓储,正如前面说的,好的黑茶陈化空间无可限量,而相反,劣质黑茶、品质较差的黑茶,还可能越存品质越是下降了。这就是茶叶本身的品质对于黑茶的收藏价值的影响。
另外,后期的仓储也是黑茶的收藏价值的一大保障。好的仓储可以给黑茶的收藏加分,而不好的仓储,就算是好茶可能也会被存坏了。
黑茶的收藏价值有多高,这个其实主要还是看黑茶本身的品质和我们后期对于黑茶的仓储。黑茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件,以免茶叶受潮变质。
黑茶鉴别方法色泽黑而有光泽香气纯正回甘(黑茶有回甘吗)
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。
1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。
2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。
3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。
5、看叶底:黑褐。
黑茶里的假金花(黑茶里的金花可以造假吗)
良多人都晓得,黑茶外面有金花。金花究竟是甚么呢?实在,它是特地正在黑茶的砖块中培育出的一种叫做“冠突散囊菌”的无益菌,俗称金花。金花干嗅便具备一种黄花淡淡的幽香滋味,而将带有金花这类非凡菌类的茯茶泡饮时,那种菌花喷鼻便融入茶汤当中,使茶的味道醇厚微涩、口感微弱。那黑茶里的金华有假的吗?
区分金花的本领
尽人皆知,黄曲霉是能够致癌的有毒物资,而金花则是对于人体无益的益生菌。但正在报酬的感化下,前者也能够被假造成金花的模样,使人难以区分。接上去,请教大师多少个区分金花的本领。
一吹
金花与黄曲霉虽然说都是微生物群落,但它们仍是有所差别的。黄曲霉的颗粒极细,且附着没有紧,只需一吹便可吹落。而金花则是发展正在茶叶上,附着紧实,不容易失落落,即便正在沏茶时疾速润一遍茶,也没有会被随便洗失落。
二看
黄曲霉与金花固然正在形状上都是金黄色,但黄曲霉一般为以丝状的形状成片散布正在茶品的外表或许角落,由于霉变过的茶颠末枯燥贮存后,霉菌领会干缩,呈黑褐色或者黄绿色没有划定规矩状。而金花一般为存正在于茶砖的外部,外表即使有,也是花体明晰,间界分明,呈金黄色的丰满圆外形。
三泡
颠末冲泡后,霉变茶与金花茶的汤色差别较为分明。霉变茶的汤色凡是呈黑棕色,混浊而又粘腻,闻起来有一股激烈呛人的霉变气息,冲泡数次后汤色极淡,且仍然混浊,喝起来不茯茶的甜美口感,反而难以入喉。并且正在霉菌的麋集处,茶叶会固结成块,冲泡时不容易散开,且简单碎。
黑茶品牌引荐
一、白沙溪牌黑茶
白沙溪黑茶品牌是中国的黑茶标记性品牌,出名牌号,是湖南省的它是紧压茶的发源地,至今已经有七十年的久长历,产物多达70多种。
二、久扬牌黑茶
湖南久扬茶业有着20多年的加工汗青平易近营企业,次要消费天尖,砖茶,陈年轻茶,黑茶等。
三、晋丰富牌黑茶
晋丰富是将茶叶消费,科研,发卖会合正在一同的老字号企业,次要消费陈年砖茶,金花花卷茶等。
四、益阳牌黑茶
益阳茶厂是天下最年夜的茯茶消费厂家,消费黑茶饼,初级茯茶,极品茯茶,一品茯茶等。
五、湖南中茶牌黑茶
湖南中茶公司引领者湖南茶业的开展汗青,是中茶黑茶的系列产物总称,是中茶黑茶品牌的抽象代表。
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