福鼎白茶白毫银针多少钱一斤 福鼎白茶的等级区分

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一、观形

福鼎白茶主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品级。

越小的叶形就是越好的，主要都有芽头构成。

白毫银针：全部是芽头。

白牡丹：一芽一叶，或一芽两三叶

贡眉：鲜叶

寿眉：叶

二、看色

福鼎白茶刚刚采摘下时与绿茶并无太大区别，主要为绿色、墨绿色。

放置年份越长，颜色越深，会出现深绿色、褐色、深褐色。

三、闻香

当年的福鼎白茶新茶细细闻嗅香气比较清新，与绿茶接近，仔细闻还可以闻出一种青涩的味道。这是当中的茶碱等成分未充分氧化发酵的结果。

我自己有个习惯，也推荐长期喝茶的朋友们，可以多存一些，放置在书房、客厅，几个月后房间里会弥漫一种淡淡的香气，可以安神、令人精神安乐欢喜。

四、品味

最后一步才到品味的阶段。

福鼎老白茶茶汤很厚重，有一种沧桑沉稳的气息，三五泡之后茶的自然味道显现出来，这是福鼎白茶的真味。

挑选福鼎白茶的时候，首先要看的是福鼎白茶的外型，芽叶破损少的为好，其次香气，注意甜香明显的是发酵重，品质差，第三从汤色上看，汤色金黄的为上，暗橙不亮的差，清者为佳，混浊的差。

怎样正确判断白茶是否有收藏价值(白茶和普洱哪个收藏价值高)

老白茶幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，口味较新茶更为甘甜醇厚，感觉也更加绵柔。而新茶白茶则带有清鲜气息，口感较为清淡并具嫩味，初入口时鲜有苦味，只有清甜如豆浆般的清香，经过第二泡方显苦味，如果七泡后滋味尚佳，就已经算是好白茶。而老白茶相对耐泡，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以煮来喝，煮才能完全显现出它的精髓。

另外，专家还提醒，茶终究只能作为保健，无论如何，不能代替药物。每年增值也有浮动，购茶须理性，切勿盲目炒作、投资。，收藏茶的最终目的是围绕“喝”的，无论多贵的茶，终归是用来品尝的，而不是用来鉴赏。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论存放多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。

贡眉(贡眉白茶的价格是多少)

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银。

贡眉 寿眉区别

不是说他家为什么叫贡眉和寿眉，白茶中就是有贡眉和寿眉这个品类，不过现在一般统称为贡眉，贡眉是寿眉的上品，可到茶人码头学习其中区别

据记载，小白茶大约1772年左右创制于福建的建阳地区，俗称建阳小白，目前主要的小白茶品牌有是山小白。因为小白茶形状如眉，又因为清朝时的福建官员喜欢用上乘的小白茶进贡宫廷，所以小白茶也叫贡眉。不过要注意，贡眉不是寿眉，不能混淆。寿眉。

白茶贡眉（土茶），基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉，相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。

寿眉贡眉白牡丹有什么区别

随着春白茶不断的上市，茶友们的热情大概是好一阵儿都不会消停了，今天沐佩与(随机推荐：安吉白茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)朋友闲聊中，提出这样一个问题，春寿眉与秋寿眉如何区分，相信很多刚接触白茶的朋友也会有这样一个疑问，今天我们就以春寿眉和秋寿眉为例，做一个对比，来看看这两款。

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。一。

白牡丹寿眉贡眉的区别

白牡丹和贡眉的区别在于级别不同 而级别是按原料的老嫩来定的 白牡丹多采一芽两叶，原料更嫩。 贡眉原料更粗老，适合做饼茶。

白茶，一年茶，3年药，7年宝。 新茶，老茶都不错。 新茶能买到好的，喝不完可以存着。老茶，容易买到假的。

江苏名茶―南山寿眉茶的采集技术及品质特点

南山寿眉产于江苏省溧阳县的李家园茶场，在1985年开始创制，通过技术鉴定，1989年在西安农牧渔业部的名茶评比会上荣获全国名茶称号。

南山寿眉茶的采集技术：

1、采摘：寿眉茶采摘的黄金季节是清明至谷雨前。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1．5～2．0厘米。芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。

2、摊放：拣剔后的芽地放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。

4、搓条显毫：通过搓条，达到失水、搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃,采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。

5、焊锅：采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。直至发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，就可以起锅摊凉贮藏。

浅谈寿眉茶的等级，你未必知道

各人都知道，中国十大名茶，凡是茶叶都有品级之分。统一种茶叶，差异的品级，特性也差异。接下来，我们就来相识下寿眉茶的品级吧。

（图片ID：48305222，寿眉茶的品级）

寿眉茶的品级

寿眉茶，人们一样平常称为贡眉茶。按照差异的产地、采摘尺度及加工工艺等，寿眉茶可分为特级、一级、二级、和三级。

1、特级寿眉茶

特级寿眉茶，叶张幼嫩、肥壮而多毫，条索匀整、紧卷如眉无破张；光华灰绿或墨绿，香气很是的鲜爽。冲泡之后，汤色为浅黄色，很透亮，滋味清甜醇爽。

2、一级寿眉茶

品级为一级的寿眉茶，叶张尚嫩，毫心显盛，条索垂卷稍展尚匀整、有破张；多为墨绿色，香气较浓纯。泡开后，汤色橙黄清亮，滋味比特级寿眉茶稍清甜、醇厚。

3、二级寿眉茶

4、三级寿眉茶

三级寿眉茶，叶张粗老，白毫稀露，条索稍卷、尚匀整且破张多；光华黄绿花杂，香气有点平庸。泡开之后，汤色深黄近红，滋味稍浓或平庸。

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