黑茶有哪些功效作用 黑茶有哪些功效

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黑茶，属于后发酵茶，颜色呈黑色，黑毛茶制茶工艺经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序而完成的。常喝黑茶的人都会有很多的保健功效。那么，接下来我们大家一起来了解一下！

黑茶的功效

1.抗氧化

黑茶的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，所以具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

2.抗癌

专家对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

黑茶

3.抗菌

黑茶的茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用，茶黄素还对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

4.减肥

黑茶具有良好的降解脂肪，常喝黑茶可以促进消化，从而达到减肥的功效。

5.降血压

黑茶中发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还可以显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。

黑茶养生

黑茶在原料选用上，加工制作(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著的功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关联。

黑茶可以天天喝吗？黑茶有哪些注意事项？

黑茶可以喝，适量喝点热茶，不喝冷茶。

我们需要注意的是冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度，不能持久解热、解渴呢。而适当适量地饮用热茶，对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管，促进汗腺分泌，使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发，会带走大量体热，能降低体表温度2~3℃。

此外，安化黑茶中的茶碱有利尿的作用，排尿也能带走一部分热量。安化黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，并与唾液发生反应的作用，从而滋润口腔，产生清凉感觉，这在冷饮安化黑茶时作用并不明显。

但是，在炎炎夏日，闲暇时喝上一杯安化黑茶的凉茶确实是一种难得的享受的生活，但在身体处于缺水状态下，急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味，可能对身体造成伤害，这时候喝热茶反而是更好的选择哦。

安化黑茶

安化黑茶，是中国黑茶的鼻祖，位于湖南省益阳市安化县，具有汤透洁净，叶质清新，香浓清正，是国家质检总局地理标志产品。

安化黑茶主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，古时，内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地。

安化黑茶在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北地区。

黑茶

安化黑茶的营养价值

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”（俗称金花）。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含有18种氨基酸，有450多种对人体有益的成分。

安化黑茶的药用价值

安化黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功效，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。安化黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。 

安化茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显预防疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8—6.4千克。 

安化黑茶有哪些功效？

在我国安化黑茶是我国的黑茶的鼻祖，常饮安化黑茶，对身体有很多的健康益处。那么安化黑茶有什么功效，下面我们一起来了解一下吧！

黑茶

安化黑茶的功效

1.补充营养

 安化黑茶当中营养成分丰富，主要是维生素和矿物质，除此之外，还有蛋白质和氨基酸等物质，可以补充营养。

2.防衰老

安化黑茶就能吸收大量的类黄酮和儿茶素，这些物质能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内自由基代谢，它能延缓人体衰老坚持饮用可以防衰老。

3.降血压

安化黑茶茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

安化黑茶的禁忌

1.禁忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应不喝。

2.禁忌空腹喝

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状的。

3.禁忌经期喝茶

月经期间喝茶，特别喜欢喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

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