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湖南黑茶多少钱一盒 湖南黑茶成品

时间:2023-06-27 04:09:53 浏览量:

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湖南黑茶有收藏价值吗?收藏湖南黑茶一是日后的药物功效保健价值的提升。二是,所谓物以稀为贵。收藏些少批量的茶品,日后升值的空间也就越大。下面为大家分享如何选购收藏湖南黑茶。

首先。我们要选择适合自己口味的的湖南黑茶。湖南黑茶的等级也有所区分,口感自然也略有不同。种类繁多及风格迥异下,我们应该要根据自己的品茶爱好去选择。

其次。收藏目的只为自己日后饮品。那么我们可以选择生产量比较多的湖南黑茶种类。因为批量越多,市场上的价格也就相对较低。收藏起来压力就相对小些。

黑茶发酵时间,黑茶应该怎么保存

黑茶属于发酵茶,具备越陈越喷鼻的特色,依照国度端方,一切茶叶都是有保质期的,黑茶也没有破例,但黑茶也能够说是正在一切茶类中保质期最长的,且黑茶的发酵工夫跟着保管逐步变革,详细以下!

黑茶发酵工夫

正在黑茶的寄存工夫上,国度规范规则:湖南安化黑茶正在干净、防潮、无异味前提下能够临时保管。不外,这个临时照旧有着其刻日地点,普通以为砖茶寄存10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮代价较高,高等质料制造的佳构茶寄存1至2年即有较好的口感。

黑茶发酵的决议要素

黑茶颠末发酵的时分,次要是微生物的到场,正在渥堆发酵进程中,叶温的降低、pH值降低及含水量的变革,都是微生物推陈出新勾当的后果,以是黑茶的发酵是-种化学变革。

黑茶的发酵进程

一、轻度发酵

黑茶的轻度发酵的废品茶叶底光彩褐色,叶片由于另有较多的水份,以是有弹性,因而还能够看出身鲜叶的陈迹。轻度发酵的黑茶茶汤光彩为黄褐色,略显混浊,口感带苦味,有回甘生津,这个水平的茶,就像一些还未成熟的生果,有着厚重的生涩感。这个时分的茶,不克不及算熟茶,口感也不敷醇厚。

二、过度发酵

黑茶的过度发酵是如今最遍及的发酵体式格局,废品叶底褐色略有弹性,叶底还坚持完好,茶汤红褐色,口感醇平滑口,过度发酵的熟茶叶底勾当度还正在,现喝口感好,前期也有转化空间,具备较高的存储代价。

三、重度发酵

总的来讲,中国茶根本分六类,黑茶是独一可珍藏的茶,由于黑茶正在保管的进程中,内质逐步发酵,保管的工夫越长,价钱越高,为黑茶的发酵与保管同步停止!

黑茶收藏应把握五点

黑茶因其可长期存放且愈陈愈香,是能喝的古董和极具升值潜力的藏品,也是具有金融投资属性的理财产品,因而广受追捧而收藏者日众。那么,怎样收藏黑茶?

一、品质是第一位的

黑茶不管你赋予它多少功能和附加值,但万变不离其宗,它的本质是食品。选取优良品质的茶是收藏的基础。现在黑茶包装十分讲究,愈来愈漂亮。黑茶的竞争嬗变成了包装的竞争,脱离了根本。现在一些茶商为了讨好顾客在包装上大做文章。劣质茶配上高档包装照样蒙混那些不懂茶的消费者,此所谓金玉其外败絮其中。

因此,收藏黑茶,你首先要花真功夫识茶懂茶。黑茶的品质有着客观标准。片茶在手,一要观其形,看棱角是否分明,条索是否密致,含梗是否适度。

二要察其色,颜色是否正常,是否过度发酵,是否红绿茶改制,是否霉变。观汤色,冲泡之下原形毕露,不同品质不同品种不同年份的茶汤色不同。还要反复冲泡看其耐泡性。

三要闻其香,是否有安化黑茶独有的清香,区分茯砖茶的菌香老茶的陈香。善于区分陈香与霉味。对有异味和有奇香的茶都要警惕。

二、老茶固佳,新老梯次收藏更为重要

因此,要每年收藏一批新茶以待陈化。五年一个周期,喝老存新,年年享用老茶,进入良性循环。况且,片面追寻老茶极易上当受骗。眼下市面上有些所谓老茶尽是猫腻,首先,包装作旧作伪,生产日期标注提前;二是过度发酵或者改制重做冒充老茶;三是新老原料掺和等等。

另外,黑茶收藏一定要有量的概念,具有条件的应该批量收藏新茶陈化。即使你家有老茶而没有一定量也无济于事,仅供把玩而已。

三、尽量成系列收藏

尽量收全让藏品成一个完整的系列,这是有成就的收藏家的成功之策。系列藏品比之单品收藏随意收藏,其价值不是成算术级数而是成几何级数增长。

一是知名企业的产品尽量收全,或者在一个时间段内该厂出品的茶收全。二是分类收藏。根据自己的喜好对安化黑茶的三砖三尖一卷(黑砖、茯砖、青砖,天尖、贡尖、生尖,花卷即千两百两),选取其中一类或几类收藏。

四、是有独特意义存世量小的茶不可放过

其一,纪念茶。其二,获奖茶。获奖茶多为优质茶知名度随获奖而攀升,认可度高,容易接受。其三,绝版茶。绝版的已经后不见来者,类似于80年的猴票,升值是必然的。其四,限量茶。古玩的价格是与存世量成正相关的,存世量小,价格就高,元青花罐鬼谷子下山拍卖2.3亿人民币天价就与其存世量有关。据权威认定,全世界元青花仅有200余件。宋代汝瓷钧瓷屡创拍卖天价亦是稀为贵所致。黑茶亦然,限量茶因产量小,几年后一片难求,这样的茶“一片顶两片”甚至十片,收事半功倍之效。

五、茶典籍茶具收藏不可或缺

茶典籍记载着我国黑茶的嬗变,是黑茶的经济史和文化史,对我们研究黑茶历史提高黑茶鉴藏水平具有承先启后的意义。如彭先泽先生民国29年出版的《安化黑茶》和1950年出版的《安化黑茶砖》二书,就系统记录了安化黑茶的产地、种类、品质、栽培、采摘、复制、贸易、捐税、茶人、茶俗等,是一部黑茶发展史,是黑茶收藏爱好者的必修之课。

茶具,也是黑茶收藏的必然延伸。茶具一词最早出现在汉代,西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说。中国的茶具经历代改进种类繁多造型优美,除实用价值外,亦有较高的艺术价值,驰名中外,为历代藏家所青睐。茶具除杯、壶、碗、盏、碟、盘外,还有几十种;材质除陶瓷外有青铜、玻璃、金属、竹木等。《云溪友议》说陆羽造茶具24种。宋代钧汝官哥定五大名窑均有大量茶具。始创于明代中期的紫砂器更是引领我国茶具风骚几百年。1979年香港来大陆采购紫砂名家壶,顾景舟的一把才300元左右、周桂珍何道洪的150元左右,其他75元左右,1982到1985年顾景舟的2500元,2000年以后达到20万,现在到了一千多万,涨了几万倍。说明茶具收藏前景可观。

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