普洱熟茶存放十年还能喝吗 普洱熟茶存放20年还能喝吗
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可以的,没什么好不好。
普洱熟茶放多久才好喝
普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶,经过一定的时间存放,由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提高。但是,普洱茶是不是因该几十年无限制的存放下去呢?收藏散茶还是紧压茶呢?怎样存放普洱茶才是科学的呢?用什么器。
普洱熟茶究竟要存多少年口感最好
普洱茶能保存多长时间具体要看其储存环境,少则几年,多则几十年。存放普洱茶必须注意:1、不可晒到阳光,如果晒到了,味会带有不佳的酸味。2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。3、不可有。
具有存放价值的普洱茶主要是生茶,说白了就是晒青茶。由于没有经过加工、烘炒等过程,茶叶内的酶仍然存在活性,在与空气接触后自然的缓慢的发生转变,也就是我们所说的陈化过程。而在它自然陈化的过程中,不仅不会破坏茶叶本身含有的有益成分,。
普洱茶熟茶能长期存放,对于平常用来喝且数量不多的普洱茶熟茶而言,存放方法非常简单,就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里,再将茶盒或者布袋放置在通风透气,没有异味,不能直接受潮,在短期内(半年)是不会有任何影响的。 那对于一些普洱。
茶则怎么用
只要是云南本地的,具有原产地认证和QS认证的,你都可以信赖。最好还是到专卖店里卖,这样更货真价实。你进店后看看,如果店里只卖专一的品牌,这样你就可以放心了,如果店里什么品牌的都卖,这多是炒货的主。 精选茶叶商行普洱茶品质好,唯信的。
当然可以,亲千成别扔埃普洱不管是生饼还是熟饼,越陈越好。口感会越来越好,越来越醇。越陈的普洱价格越高哦。只要你放的地方没异味,不受潮就行了。如果不敢喝,扔我这吧。
普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡保” 扩展资料 普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储。
金砖普洱熟茶一般普洱茶熟茶的价格是多少?肠胃不好可以喝吗?
金砖普洱熟茶
普洱熟茶的制作,是把大量的毛茶聚集在一起,通常需要至少一吨的茶叶量,通过人工洒水加湿的方式,让堆里的茶叶加快氧化的速度,从而提升温度,再不定期的翻堆匀。
古树金砖普洱茶
请问普洱茶 青茶 熟茶哪一种更适合减肥? 怎么喝效果更好? 谢绝长篇大论.。
普洱茶分生茶熟茶,其他的茶叶没有熟茶一说。普洱茶是全发酵茶。青茶多指铁观音属于半发酵茶,减肥效果没有普洱茶好。喝普洱还是和熟普洱好,生茶伤胃。如若上班。
因为普洱茶属于黑茶,是一种发酵茶,当然是越陈越香啊!很多存放时间很久的普洱茶要几千块一斤的
普洱茶熟茶小金砖减肥效果怎样
特推荐这几种花茶配着喝减肥相当有效、荷叶茶–爱吃油炸食品 原理:荷花的花、叶… 普洱茶–小腹赘肉较多 原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地刺激。
普洱分为生茶、熟茶。 熟茶是属于温性的,如果你很想喝普洱茶的话就喝生茶吧,生茶的减肥效果比熟茶更好。 生茶不会长包包的,它清热解毒。 如果是热性体质的朋友。
好熟茶的表现:泡出来的茶汤要是酒红色,而且干净透亮,不要浑浊。 然后好的熟茶要耐冲,出汤的颜色要比较均衡、稳定。不能说前几泡颜色很深,红得发黑。4、5泡。
生茶就是采摘后的新鲜茶叶经过高原晒青(大太阳晒)处理后的普洱茶 茶叶是灰绿色带白色毫 茶汤油黄色 茶味似泡浓的绿茶 带有特殊清香(一般是杏脯的味道)。 熟茶就。
大雪山普洱熟茶大雪山2113古树茶普洱茶(生茶)干燥通风就可5261以储存了。
云南4102普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是1653中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。普洱茶树与樟脑树、枣树等混生,所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气,品质特优。
六堡茶产地
六堡茶产地在中国广西梧州,六堡茶,属黑茶类,在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶,喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。
六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇。
我们的寻茶故事“不将就品质,不执着数量”,是我们选茶的原则,为此,我们用了足足一年的时间,只为广大茶友挑选品质精粹,性价比高的六堡茶,以下文字简单记录了我们的寻茶历程。
探寻.茶山之行六堡镇,六堡茶的发源地,山高雾多,茶山耸立,一条茶船古道将六堡茶运送至千里之外的南洋彼岸。2023年,六堡茶之家寻茶小组5进六堡镇,足迹遍及不倚村、塘坪村、四柳村、公平村、山平村等核心产区,探寻六堡茶树的生长环境。
选品.样本采集我们接洽了25家茶企,8家合作社/农户,取回了163个六堡茶样本,在取得足够样本后,我们知道,一场旷日持久的六堡茶“海选”之旅开始了。
反馈.试饮活动为检验所选茶品的市场接受程度,举办线上、线下小规模试饮活动23次,根据茶友反馈对茶品进行二次筛选。
定品.宁少勿滥最终我们仅选定6款不同口感风格的六堡茶,推荐给茶友,分为严选(入门级六堡茶)和臻味(进阶级六堡茶)两个系列,我们无法逐一展现整个寻茶过程,我们也始终坚持在这条道路上前行,尽管辛苦自知,但希望茶友感受真实,体会诚意。
内行人教你买六堡茶一、适合自己的才最好不管是在线下还是网上买茶,如果是第一次接触的店,最好把你的需求告诉老板,比如你过去喝什么茶比较多、喜欢浓郁还是清淡、想要买什么风格的茶,可让老板推荐,一个专业的茶店老板都会通过交流根据需求推荐出相对适合你的茶。为什么说相对呢?还是那句话,口味喜好是因人而异,推荐的茶不敢保证百分百让你喜欢,只是能接近你口味。
而在表达需求中,有些问题需要茶客们注意,避免描述不清晰得到不满意的结果。
老板,给我推荐款最好的茶?
问得出这句话的茶客,如果遇到喜欢下套的茶老板,被坑是大概率事件,何谓“最好的茶”,本无标准定义。一款茶,根据原料质量、工艺程度及后期陈化进行综合判断,是否达到应有的水平,在此基础上,茶客再根据自己的口感偏好进行选择,对味的才是“好茶”。
对于茶客,建立基础的口感标准,而这种标准,是对于不同原料,不同工艺,不同年份的六堡茶,有大致的认知,同时,对一些不良口感,有起码的甄别能力。
在建立基础口感标准的前提上,适合自己的,便是好的。
老板,给我推荐款回甘好的茶?
表达你的需求时,不要把回甘纳入范围,茶的回甘是个很私人化的体验,每个人对回甘的感受也不同,它不比香气、滋味、口感来得直观。如果问茶店老板哪款茶回甘好,得到的回复基本是:都好。毕竟没有谁会说自家茶不好的话,所以在买茶过程中,问回甘无意义。
六堡茶是一定要买陈年的?
实体店买茶靠谱还是网上买茶靠谱?
这没有绝对,实体店可以现场试喝,现场看到茶叶,觉得合适就买,不好就走人;而网上可以先购买茶样试喝,价格一目了然,但网上的茶叶图片就不必全当真。线上线下都有好茶叶,一棒子打死哪个渠道都不好。但总的来说,线上渠道成本比线下渠道低,价格也会更实际。
小结:
过去喜欢讲「人对了,茶就对了」,是说卖茶的人靠谱,茶就靠谱,从某个角度来说这点没什么问题,但在对的人面前,还是要回归到具体品质。如果你对品质没有辨别能力,那想要买到对的茶确实需要一点运气。所以最好的方法,先购买少量试喝,即便最后不满意,当学费也不亏。买茶与喝茶一样,多喝多对比才知道什么是好,这个过程你的辨别能力也会渐渐有所提升。
二、别用耳朵喝茶喝茶要理性,茶是用嘴喝的,不是用耳朵喝,别人把茶说得天花乱坠,最终还是得用品质说话。买茶也一样,由于信息不对称,市场混乱已经不是一天两天的事,连茶商进山收茶都有被忽悠的情况,何况是普通茶客日常买茶。想要不被坑,少走弯路少花钱,除了提高识茶能力,其他与茶有关的信息或许能让你心里有个底。
价格
买茶不知该如何选择,只能先从价格上筛选,这是许多新手都会遇到的问题。这种购茶的方法并不是行不通,毕竟一分钱一分货这句话还是有道理的,但价格高不代表品质高,茶叶的价格高低反映的是它的等级和成本,而不是品质。这就为什么同一个品种,售价会有高有低,要看茶青价格,不同产区、不同等级的茶青价格不一样,而茶青价格直接对应的是一款茶的成本价,成本价可以通过制率计算出大概,即便茶叶做坏了,成本依然摆在那。如六堡镇的茶青,即使是夏茶,成本也是广西其他茶区的5-6倍。
还有同样一款茶在不同地区与不同销售场所,价格差异也会很大。买茶过程中不要只关注价格,价格高低的来源因素有很多情况,如果抱着「不到一定价格不买」「不到一定价格没好茶」的想法,真的容易被坑。
每个价位段都有性价比高的茶,不能简单地用价格去判断茶叶好差、便宜或贵。茶企、茶农不会因为普通茶青价格低就随便制作,没有谁不想把茶做好,品质做好是可以卖个好价钱的。而茶客要做就是在茫茫茶海中找寻出性价比高、适合自己的茶。
品牌
买茶无从下手的时候,除了筛选价格,茶客往往还会选择相信品牌,品牌茶各方面相对比较完善,尤其是业界知名的茶品牌,之所以知名,不仅是营销结果,更主要是它们有各自当家经典款的茶受到广大茶客认可。既然是经典款,那么品质也就比较稳定,要知道茶企把一款品牌包装茶每一批次都做到品质稳定是不容易的,谁都不可能保证每一批次做到一模一样,只能是尽量缩小差距。所以看一个品牌的茶叶是否靠谱,「稳定性」很重要。
其次希望大家明白,茶叶品牌有经典款,但不是该茶叶品牌的每一款茶都一样好,一样经典,有些品牌经典款与其他款的落差是天壤之别,选择品牌茶还是应清楚这一点,避免购买后发现与预期不符。而一些不被人熟知的小茶企,工艺到位了,制作出来的茶品质不比品牌茶差。我喝过最好的六堡茶,就是从农户家里面喝到的。
获奖茶
茶行业中的各类斗茶、茶王赛这几年如雨后春笋般冒出,质量良莠不齐。过去斗茶赛为的是茶农之间的交流,吸引外地客商,推广当地茶叶。而现在不断冒出的各类斗茶活动已经开始变味,越来越功利化,繁华的背后是名与利,高额的奖金,耀眼的奖牌,「镀金」后的茶叶身价暴涨。
概念茶
每个种类的茶都有许多概念,六堡茶也不例外。市场上常见的有古法、高山、野生、纯手工茶等等,不一而足。我倒不是说六堡茶没有这些概念,事实上的确有,但在自身经验不足的前提下,建议还是少碰。
通常被冠以这些概念的茶,价格高昂。古法,何谓古法,口感与非古法的茶有什么差异;高山,多高的山才算高山;野生,你可知野生茶的外形及口感特征是什么;纯手工,现在还有多少农户是纯手工做茶。在你看到这些概念茶的时候,你心里一定要打一个问号,三思而后行。
小结:
这个市场从来不缺故事和概念,从树龄、年份、海拔到大师、文化、情怀等等无一不成卖点被提及。从营销层面,这无可厚非,但种种乱象也随之而来,我们无法改变这乱象,但作为茶客,可以保持理性。
三、储存茶叶有学问六堡茶从采摘下来那一刻起就在变化,制作过程会产生变化,储存过程也一样在变。储存方式则显得尤其重要,存得好能给你带来惊喜,存不好就会影响到茶味甚至变质。
储存基础要点
干燥:
阴凉、避光:
存茶空间环境温度不能太高,不超过35度为宜。茶品不能长期受阳光或者灯光直接照射,如果茶品长期有阳光或者灯光直接照射会变酸、变质。只要存茶的房间有稍厚一些的窗帘(最好用遮光帘),茶品放在紫砂缸、陶缸或者瓦楞纸箱内阳光不能直接照到的地方就可以了
适度通风:
包括两个方面的含义:一是存茶的房间要适度通风;二是茶品的本身也要适度透气。具体来讲,存茶的房间如果周围环境比较好的情况下,可以长期开一线窗户,也可以每天选择空气相对干爽的时间打开窗户透一陈子空气。茶品本身的透气认为如果放在紫砂缸、陶缸或者瓦楞纸箱内都会有一定的透气效果,再就是以一个季度或者半年为一个周期,选择一个空气湿度低,干爽的时候将茶品翻翻,透透气。
无异味:
无异味指的是存茶的房间、紫砂缸、陶缸、瓦楞纸箱内不能有异常的味道,所以,存茶的房间不要燃蚊香,喷蚊子药,供佛、点香等等,也不能有香水、肥皂等其它有异味的东西。
其他注意事项:
1、新的六堡茶在蒸压后没有阴干透可能水份会超过13%,这会造成新茶含水量偏高,所以新茶到手后,最好是放在一个干燥、阴凉的环境下放一至二个月,等到干透后再放入紫砂缸、陶缸或者纸箱内。并且封茶时的房间内的相对湿度最好不要超过75%。
2、注意空调不要直接对着茶吹,存茶的地方最好不要正对空调或都放在空调下面。
3、南方连续阴雨天气和梅雨季度最好不要开窗或少开窗,并定期打开空调或者抽湿机除湿。
4、茶品存放地点离地面最好有20CM的距离,与墙壁也至少要保持10CM的距离。
5、不要把茶品直接包塑料袋,过度密封茶叶转化慢。
6、六堡茶集中放置比较好,群放群养。
小结:
存茶不发霉不是最终目的,而是最基本的目标。六堡茶最好是以自然法存之最佳,尽量不要过多人为干预,只是有些地域有些季节湿度过大,不得不进行控制。每年存一些品质好些的新茶,将来还是很有盼头的。
安化黑茶的正确冲泡方法安化黑茶第几泡最好喝
安化黑茶助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,能改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病,除养生功效外,安化黑茶的保健效果更独特,那么在会喝茶的同时也要学会泡茶,有的会问黑茶第几泡最好喝,那么下面跟大家简单的介绍下安化黑茶的正确冲泡方法~
安化黑茶的正确冲泡方法 安化黑茶第几泡最好喝?
第一步:置茶
控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。100ml盖碗,投茶5~8克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。
第二步:洗茶
湿润茶叶,清洁茶面。从洗茶开始,请温柔注水。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯,但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。
小技巧:在洗茶温杯时,请将置茶容器开盖放置,便于杂味逸出,也便于叶底降温。
第三步:前三泡
抑制杂味,提升汤感。基本方法:定点吊水,缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅,不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时,建议使用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合,缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘,但没有什么气味。每泡出汤完毕后,建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数,但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性,为冲泡增加很多不稳定性。
第四步:中间三五泡
有香有水,协调交融。基本方法:缓慢旋水,稳定注入。不可猛冲。要把水温,以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上,我们才可以兼顾香、水,达到协调。稳定旋水说来简单,实则很考技术。泡茶中如何旋?旋多快?水柱多粗?注水点多高?这些都需泡茶者根据茶性,品饮者的口感需求等作实际的调整。
第五步:最后三泡
香高水滑,汤甜味淡。基本方法:叶底保持持续高温。保持高水温,以充分激发陈香。茶叶泡到尾水,出于浸出更多物质,提升陈香的双重考虑,我们需要提高浸泡时的水温。这时,和初期正好相反,我们不但不开盖降温散味,还要在出水后立即注水,以保持被浸泡茶叶的高温。紫砂壶由于其本身导热性差,保持叶温的能力天然较强。
注意事项
整个冲泡过程中,请不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊,又可能令茶味淡薄,水味彰显。同理,注水要一直保持平稳。
安化黑茶第几泡最好喝?
那么黑茶喝第几泡最好呢?你也许听过这么一段话,是描述每一泡茶的口感的。是这么说的:“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。”
看到这里,似乎已经有了答案,第三道和第四道是精华。事实是不是这样呢?
确实!当茶叶刚刚开始泡的时候,味道还没有怎么出来。品尝不到黑茶的真实味道,而到了第三第四泡的时候,茶叶就已经舒展了,黑茶的味道也就出来了,这时候黑茶的滋味是最好的。
越泡到后面,茶味就越来越淡,水味会越来越重,滋味还是不错的。
有人对每一泡茶都有着深刻的感情,甚至用优美的辞藻来形容。比如第一泡,用了人生若只如初见,第三泡豆蔻梢头二月初,第六泡最是橙黄橘绿时,第九泡意犹未尽不思还。
华莱健安化黑茶悄然进驻三峡国际茶城中国绿茶网讯(通讯员杜支明)没有开业庆典,没有特邀嘉宾,没有营销广告,却有独特的茶类,独特的品质,独特的茶效,独特的包装,独特的营销。安化黑茶领导品牌——华莱健安化黑茶悄然进驻三峡国际茶城。
据聚缘阁营销经理宋雪莉介绍,安化黑茶产制始于十六世纪初,1939年开创安化黑茶产制的新纪元。新中国成立后得到了全面的规范化发展。其主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
安化黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。
除养生功效外,安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果。
华莱健安化黑茶先后被评为“中国茶叶行业百强企业”,“全国农业产业化重点龙头企业”,中国茶叶流通协会授予“诚信经营示范店”和“湖南省高新技术企业”。
( 0 B )
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古时良药安化黑茶对于家庭来说,黑茶中的陈年老茶是一味良药,且无任何副作用。黑茶的养生从何说起呢?简单地说,黑茶最实用的功效就是去肥腻、解荤腥,其次就是针对”三高”人群,黑茶降”三高”功效显着。
古时良药安化黑茶
从唐朝开始,黑茶一直供边疆地区少数民族饮用(又称边销茶).边疆人民赞之为”宁可三日无食,不可一日无茶”.晓凤说:”边疆人民食物以牛羊肉为主,肉吃多了油腻,边疆又不像内地那样有充足的蔬菜水果来解油腻。怎么办?那就饮黑茶。”
古代安化黑茶的养生故事有多种传说,流传最广的是:在古代的丝绸之路上,运茶的马帮经常遇到下雨天,雨水把他们的茶淋湿了,茶商心痛却又不甘心丢弃,正好途经一个痢疾横行的村子,就送给这些可怜的村民。结果奇迹发生了,村民喝茶后痢疾全好了。正是这一次偶然的机会,黑茶养生得以”发明”并延续至今。
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