布朗山普洱茶怎么泡 普洱茶老布朗价格及图片

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老普洱茶的酿造方法褐山普洱茶的酿造方法

我们来介绍一下普洱茶的冲泡技巧：

洗完茶，茶具里还有一部分茶汤，茶汤不容易沥干，离开和离开的比例一般是“八留二”或“一半留一半”。汤出来后，往锅里倒水，如此循环，直到茶叶变浅。此时可以进行闷泡(时间较长)，节奏感要由浅入深，要记住“慢”字。保根泡和闷泡非常适合冲泡普洱茶，非常能体现普洱茶的特点，也能为普洱茶的口感逐渐产生留下充足的时间和空间，也就是说“茶熟香暖”。

普洱茶有哪些价值和作用？

1.抗衰老：明代李时珍医生发现枸杞具有“长时间强壮筋骨，益体养颜，抗寒热”的功效。如今，中国中医研究院、广州中国医科大学、中国军事医学科学院都发表了实验报告，证实枸杞用现代科技具有显著的抗衰老作用，并注意到枸杞的抗衰老作用来源于枸杞多糖，枸杞多糖可以降低胆固醇，修复和维持生殖细胞的新兴品牌，帮助修复和损伤生殖细胞，促进衰退的生殖细胞向年轻化的逆转。但普洱茶中的枸杞多糖不能被人体完全消化，单独服用预期效果并不好。普洱茶中的肠道益生菌可以帮助溶解和消化枸杞多糖，充分利用枸杞的抗衰老作用。所以，普洱茶和枸杞组成的普洱茶是一种奇妙的抗衰老产品。

2.理气健脾养胃：薏苡仁性辛温，能健脾养胃散寒，理气健脾养胃，适用于胀气、消化不良、食欲不振的人群。

3.对普洱茶的科学研究越来越多。根据几千年来在中国喝普洱茶的工作经验，边肖请经常点这个地方喝茶，但要喝质量有保证的干净茶。喝茶要学会放弃，在最舒服最想喝的时候喝茶，会把你推向一个健康的地方去吃，穿，住。

普洱熟茶的木香

普洱熟茶的木香

木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶（熟茶）会具有非常突出的木香。

木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。

对普洱茶木香贡献最大的是α-紫罗酮、β-紫罗酮、α-雪松醇、α-雪松烯、β-愈创烯、二氢猕猴桃内酯等成分。

普洱熟茶的参香

普洱熟茶的参香

类似于人参的香气，常见于在高温、高湿环境下存放过的熟茶。

在普洱茶中香气成分有和人参香气成分类同的部分，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯均可在人参的香气成分中找到。

普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。

普洱茶泡脚的作用及禁忌 普洱茶的功效和禁忌介绍

普洱茶泡脚的功能与禁忌——浅谈普洱茶的功能与禁忌

普洱茶有哪些价值和作用？

1.抗衰老：因为普洱茶含有茶氨酸类化学物质，这些成分可以起到抗衰老的作用。此外，在普洱茶生产加工的整个过程中，许多生物大分子糖原物质转化为可溶性单糖，使得维生素C的含水量迅速上升。长期坚持饮用普洱茶，可以提高免疫力，延年益寿。

2、保养小贴士：“乳白色食物”，喝茶“乳白色食物”对肺部很有好处，比如银耳、芦苇、百合、银耳雪梨、莲藕。这种食物可以减少肺功能的衰退，使肺更年轻。经常闻茶韵，能有效改善肺功能检查，使肺部更干净整洁，延缓肺部衰退。随着身体的逐渐衰退，毛细血管逐渐失去延展性，对于心脑血管疾病向全身输送血液的效率也开始下降。毛细血管会有点难喝和堵塞，导致传递给心脑血管疾病和心肌梗塞的血液减少。因此，许多45岁左右的男性和55岁左右的女性更容易患心脏病。

3.电脑的频繁使用：随着社会经济的发展，电脑家庭是不可或缺的存在。解决电脑的问题一天要八个多小时，它产生的辐射会对皮肤和身体造成一定的伤害。橘皮和普洱茶结合在一起。柑橘皮含有胡萝卜素和维生素C，普洱茶含有茶氨酸和微量元素。两者结合可以有效防止电磁辐射和抗衰老。此外，干普洱茶呈球形，口感细腻，便于随身携带，在办公室也很容易吃到。

喝普洱茶水有哪些注意事项？

1.饭前饭后不宜喝普洱茶：饭前吃普洱茶会消除唾沫，危害食物的消化吸收。选择饭后喝酒，不要盲目从众。餐点上下左右的最佳距离是一个小时，保证保健的最佳方式是预期效果。

2.茶与酒：很多人喝了就爱喝茶，努力达到镇咳、祛痰、解酒、暖胃、消食、通水的功效，但这对肾功能不是很好。由于茶碱在饮用和喝茶时引起利尿剂，酒精转化的溴化氢此刻还没有完全溶解，即由于茶碱的利尿剂而进入肾功能，溴化氢对肾功能有很大的刺激作用，从而容易对肾功能造成损害。所以肾寒、勃起功能障碍、小便浑浊、睾丸疼痛等症状是有联系的。另外，酒精对心脑血管疾病的刺激性很大，而浓茶和水对心脑血管疾病的兴奋作用是一样的。喝醉酒茶可以双重刺激心脑血管疾病，提高兴奋度，更注重脑血管疾病，不适合心脏功能差的人。

3.营养缺乏的情况下谨慎喝茶：茶叶有溶解脂肪和分解的作用。如果营养缺乏的人喝茶溶解脂肪分解，营养成分会更差。

相关话题：普洱茶的功效

普洱茶中为什么会有红梗红叶？

喝普洱玩转叶底也是一件非常有趣的事。很多朋友一定在叶底中见过所谓的红叶红梗，那么，红梗红叶到底是怎么产生的呢？它究竟是好还是不好呢？

叶底其实也是我们评判普洱茶的一个因素。很多人喝茶会看干茶、闻香气、观茶汤、品滋味，就这样一泡一泡的接着往下喝。喝到最后，部分朋友可能就完了，但还有一部分朋友往往会把泡过的叶底拿来观察，久而久之，观叶底也成为了品茶的一部分。一些玩家级的茶友甚至还能从叶底中看出一些普洱茶做工、生长环境等方面的密码。当然还有吃货级的茶友会把叶底拿来炒鸡蛋、做各式各样的美味佳肴，又或者养花等等。

接下来，就让小编为您一一解答普洱茶中出现红梗红叶的原因。

首先是茶树本身的品种问题。普洱茶中有一类特殊的紫鹃、紫芽茶，这类茶有的是浑身都是紫，还有的是只有芽叶是紫的，这是由茶树本身的品类决定的，红梗是其中的一种，长在树上就红，做成干茶以后也不会改变它本身的特征。

其次是一些国有林深处的普洱茶。到过云南古茶山，尤其是到过弯弓、铜箐河、黑水梁子等国有林的朋友就知道啦！从古茶树生长的国有林到茶农家里需要走很长的路，有些路车是无法前往的，只能步行。这也就是说，鲜叶采摘以后到茶农家里开始制作中间会有很长的时间间隔，这些鲜叶采摘以后不能及时处理，被捂到了，就会导致后面做出来的茶叶中出现红梗红叶。

最后就是工艺方面的问题。都说原料、工艺、存储是决定一款普洱茶好坏的三大原因。原料是先天的、存储是后期日积月累的，唯有工艺是我们可以人工控制的。有些普洱茶中的红梗红叶正是工艺造就的。

就普洱茶来说，茶叶在杀青揉捻时如果水份揉得不干净，就会使水份滞留在茶叶中，茶叶晒干后便会显红叶红梗。当然工艺方面还有可能是萎调工序做得不够到位或根本来不及做萎调、杀青不匀或摊晾不当而产生红梗红叶。

普洱茶品鉴六字诀，你了解多少？

普洱茶怎么品鉴？当普洱茶爱好者拿到一款普洱茶制品，如何判定这款的品质，或者如何辨别茶叶品质的优劣？本文向大家推荐一个品鉴普洱茶可对比验证的参照指标体系，具体而言，普洱生茶的品鉴，可以从“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。具体如下：

一、净：味正不杂，至纯至净

茶为饮品，净度是首要指标，是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言，却是一个不易达到的高标准。

受生长区域和制作要求的制约，优质古树茶目前还必须依托一家一户的茶农家庭制作。若无严格监管，缺乏科学标准，制茶过程随意，则会导致烟味（未采用阳光干燥，而用柴火烘干；或晒好的原料存放在柴火旁，吸附烟味）、糊味（炒制过程火温过高或时间过长）、馊味（杀青揉捻后没有及时干燥）等杂味。

二、香：山野幽香，清蕴悠远

普洱茶的香气以净度为基础，净度纯，香气正，没有杂味干扰。工艺严谨、制作精良的古树茶，具有淡淡的山野幽香（不会像绿茶香气那样奔涌浩荡、明显外扬）。香气纯正是判断普洱茶制作好坏的一个重要指标。

普洱茶的干茶香、茶汤香、挂杯香，均为含蓄内敛，嗅之，不事张扬；饮之，丝丝缕缕，沉稳遍布口腔，留香持久。

不同山头的古树茶又各有特点，如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁，陈化后会出现更迷人、独特的香味。

三、润：细腻润滑，不粗不涩

优质的古树茶入口细腻润滑，不粗，不涩，不干喉！如无此特点，或者是工艺出了问题，或者是原料自身局限。总体而言，优质的古树纯料普洱茶，最为突出特点是品饮的润滑感。

四、厚：气韵饱满，物质丰富

普洱古树生茶的厚度主要表现为气韵感（易武茶区弯弓为主要代表）和物质感（布朗山区域老班章为主要代表）。

气韵感是指茶气饱满，充盈整个口腔的感觉，很多老茶友都深有体会。苦涩不显，不苦而甜，萦绕丰沛，体感明显。

物质感是指从入口开始，舌面所感受到的强烈变化，起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津，层次丰富，物质厚实。

五、甘：回甘生津，舌底鸣泉

回甘是普洱茶品饮中最重要的愉悦感之一，是一个由苦转甘的过程。新的古树纯料生茶，入口丝丝清凉的苦味，瞬间转化成满腔甘甜，两颊生津不断，有舌底鸣泉之感。

苦味是普洱茶的重要滋味，回甘则是苦味退去，转为甘甜的愉悦感，这是一个由苦到甘的整体过程。其苦的程度，苦转甘的速度，甘的强度，综合体现回甘的质量，是鉴别古树茶优劣的重要指标。

低劣的茶品只有单纯的苦，苦而不化、不退，持久滞留于口腔，无法产生回甘。

六、甜：收尾必甜，如蔗似蜜

优质的纯料古树新茶，经久耐泡，滋味稳中有变，循序渐进（茶味不会陡然寡淡，全然水味），最后出现的味道一定是丝丝清甜，或如甘蔗，或似蜂蜜，让人流连忘返。

泡至最后可再煮饮，小银壶、紫砂壶、陶壶均可，更是苦中带甜，薯香甘冽，回味无穷！

生普洱茶怎么泡 生普洱茶多种冲泡方法

普洱茶是名茶。普洱茶也可以分为生茶和熟茶。但是生茶怎么做，有多少种冲泡方法？今天边肖介绍生茶的冲泡技巧！

什么是生普洱茶

茶有阶段，有生茶，也有普洱熟茶。生茶的关键是普洱茶，不是按照人工服务发酵的。早期生茶还没有发酵，所以有减肥的作用。普洱茶在储存时不会直观的发酵，所以普洱茶在储存一年后会发生显著的变化。所以茶不到一年，那就是生茶。

生普洱怎么泡

人们泡普洱茶的时候，最好用茶壶。另外，温度是最关键的。温度越高越好。人们可以用热水浇灌茶壶，可以使茶韵越来越浓。人们加入适量的普洱茶，放入茶壶中，倒入适量的热水。等几十秒后，水就要倒出来了，因为第一次水是苦的，再倒入适当的热水。浸泡一段时间后即可饮用，茶叶香气非常浓郁。

1.普洱茶是用来调节自来水和温度的：人们在选择水的时候用的是纯净水，温度必须在90度左右，当然100度是最好的。

2.茶量：人们在服用普洱茶时，用茶刀沿着饼茶层轻轻撬动，根据茶的总量来决定茶的总量。

3.醒茶：这时，将茶叶放入茶壶中，加入适量热水。第一片茶叶一定要全部扔掉，然后再倒第二杯水，泡完就可以喝了。

泡茶方法：如果想泡非常香的普洱茶，泡完就要马上喝。一旦温度降低，普洱茶的口感就会变浅。所以，要想保证普洱茶的香气，就要不断的用热水倒壶，保证茶韵。

喝生普洱茶的好处

1.适当饮用普洱茶，可以加速身体的基础代谢，也可以加速体脂的溶解，使体脂无法沉积，从而达到减肥瘦身的效果，非常适合减肥减肥的人。

2.生茶和绿茶的实际效果差不多，对胃肠道有一定的刺激作用，进而加快胃肠道的肠蠕动速度，加速食物物质的消化吸收，合理预防严重便秘。

3.普洱茶并没有醇香，而是有一股浓浓的香味，泡过之后能刺激人的食欲。

爱喝茶的人都已经学会了普洱茶的制作方法，但有一点必须明白：睡前不必喝茶，很容易引起失眠。

相关话题：茶壶/怎么泡普洱茶/怎么泡普洱茶

昔归普洱茶怎么样

世人皆知冰岛茶之盛名，谁知这才是临沧普洱茶的幕后英雄。近年来，随着云南各大山头茶的炙热兴起名山普洱茶，特别是某某山头某某村寨单株、茶王树、茶后，更是率以“天价”的价格刷新山寨茶的排行榜。

在临沧茶体系中，近年来，勐库茶和邦东茶的“茶气”都比永德茶要强烈。其中，勐库茶以“茶王”冰岛为代表，邦东茶以“茶后”昔归为代表。在某些喜好临沧昔归茶中心目中，早已将昔归茶赞誉为“临沧班章”之说。

昔归普洱茶怎么样

昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

对昔归茶的评价：

二，水非常关键，忙麓山里的泉水，对比临沧市区桶装水，夸张点说，有30%的加分值；

四，昔归春茶和秋茶，有70%的落差（形容差距），但我依然认为，忙麓茶，即便是秋茶，仍然很强大；

五，纯度与浓强度，相当于2003年的老班章。如果让我出价，那么忙麓山春茶，是我愿意用目前老班章三倍价格购买的茶；

六，昔归茶的后半段，与茶王树的后半段，有相似之处。

有人说有所谓冰糖香，这个，主观因素较多，大家自己体会。总之，我觉得是一个前半段象03年之前的老班章，后半段象茶王树这样级别的茶。喝过更早老班章的人都认为，现在的老班章，仅仅只有一点点韵，忙麓是昔归里最好的，应该这么认为，因为现在忙麓山归属于昔归了。在1970年前，忙麓不属于昔归，而昔归，又是邦东村委会的一个自然村，属于邦东乡邦东村委会昔归自然村。

昔归古树茶鉴别

昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

昔归普洱茶介绍

昔归普洱茶，昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。

昔归古茶园简介

昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。

昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。清末民初《缅宁县志》记载：“种茶人户全县约六、七千户，邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著，蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿，现称为忙麓，锡规现称为昔归。1970年实行集村运动，忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住。从那时起，昔归村每年精制100公斤昔归茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”，县里之所以选中昔归茶作为接待礼仪用茶，其原因莫不由此。

昔归普洱茶特点

昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。

昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

昔归古树茶如何鉴别？

昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

昔归普洱茶春茶参考价格

2023年，昔归古树普洱茶毛茶价格：2200-3000元/公斤；

2023年，昔归忙麓山古树春茶毛茶价格：3800元/公斤，乔木，2600元/公斤；

2023年，昔归古树头春3000-3200元/公斤；

2023年，昔归古树茶头春茶3000-5000元/公斤；

2023年，临翔区昔归古树茶春茶3500-6000元/公斤，临翔区昔归小树茶春茶600-1200元/公斤。

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