生普洱茶的冲泡方法 适合冲泡普洱茶的茶具吗 生普洱茶冲泡方法技巧

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生普洱茶的冲泡方法 适合冲泡普洱茶的茶具吗 生普洱茶冲泡方法技巧1

本发明适用于普洱茶茶具的冲泡

普洱茶的酿造方法有哪些？

普洱熟茶的一般冲泡方法是：将10克普洱熟茶倒入茶具或盖碗中，冲入500毫升沸水中，迅速甩干水分，这样就可以把茶洗干净，把普洱熟茶表面不干净、不脏的东西洗掉。然后冲进开水浸泡5分钟。将茶汤倒入公平杯，然后将茶汤倒入茶杯。闻其香，观其色，再品茶。普洱茶汤呈红色，色泽浓艳，风味独特，叶底棕红色，滋味醇厚甘甜，饮后清爽。

以下介绍普洱茶的药用价值：

1.含有多种肠道益生菌的发酵普洱茶，进入人体后不易对胃造成刺激，并能在胃表面产生黏附膜，对胃肠道不好的人有维持作用。如果经常服用，可以起到健脾祛湿和保肝的作用。

2.普洱茶梗的功效和作用：普洱茶梗含有大量的香气化学物质，茶叶的香气从第一叶到第三叶逐渐减少，而茶梗的香气最多。茶叶的香气化学物质在茶茎和幼叶的主脉中很重要，幼茎的含糖量高于幼叶。茎中的运输组织是营养元素和香气的重要运输组织，大多数化学物质是水溶性的。在茶叶的生产过程中，香气从茎蒸发到叶，这些化学物质转移到叶中，与叶中的有效化学物质结合，产生更高更强的香气质量。

3.茶叶中含有4-7%的无机化合物，大部分能溶于水，被身体消化，其中钾、磷最长；其次是钙、镁、锰、铝；再次，还有铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等微量元素。专家和医生注意：无机化合物可以维持人体内水分(血浆渗透压)的平衡，对改善体内呼吸系统有重要的现实意义。它们都是人体“硬组织”(包括肌肉骨骼和牙齿)的原料，与骨骼和牙齿的生理关系密切相关。钾是细胞内液体的重要成分，茶叶不仅钾含量高，而且容易泡出来。根据湖南医科大学的实验室检测，普洱茶中的氯化物对预防龋齿起着主导作用。茶叶中的锰可预防泌尿系统紊乱、高热、惊厥和惊厥，锌可促进青少年发育，预防心肌梗塞和猝死。茶叶中的铜和铁有助于造血。

相关话题：普洱茶冲泡/冲泡普洱茶

一饮一啄，普洱日记

接触普洱10年之久，从开始的不懂，到现在的迷迷糊糊，钱没少花，茶没少买，但还是狗屁不是，从茶城买茶，到逛茶博会，到最后上山自己收茶，有了自己的心得，嘴是越来越刁，从以前什么茶都喝，到现在只喝普洱，由于茶叶越买越多，越收越多，自己开了个小茶馆，希望和大家分享。交流一下，小弟的茶可能垃圾中的垃圾，您看不上多批评。

去向半坡寨的小道，泉水很甜

到茶园了

寨子，漂亮吧

都是古茶树

死去的茶树，村民才做完法师，希望它能活过来

采茶的老奶奶，就拍的一张，很难拍到的。

接触普洱10年之久，从开始的不懂，(推荐阅读：：广东茶文化，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.lhecha.com)到现在的迷迷糊糊，钱没少花，茶没少买，但还是狗屁不是，从茶城买茶，到逛茶博会，到最后上山自己收茶，有了自己的心得，嘴是越来越刁，从以前什么茶都喝，到现在只喝普洱，由于茶叶越买越多，越收越多，自己开了个小茶馆，希望和大家分享。交流一下，小弟的茶可能垃圾中的垃圾，您看不上多批评。

去向半坡寨的小道，泉水很甜

到茶园了

寨子，漂亮吧

都是古茶树

死去的茶树，村民才做完法师，希望它能活过来

采茶的老奶奶，就拍的一张，很难拍到的。

云南普洱，让回忆一直都在

还记得吗？小时候，每日清晨，爸爸都会泡茶而每次我们总抢着做，久而久之就成了习惯，可不知何时习惯渐渐远去了。

还记得吗？爸爸喝茶时，总能海阔天空地长说一番偶尔还能听爸爸说，小时候，他是怎样为爷爷泡茶。

还记得吗？劳累了一天的爸爸，下班回家一手拿着泡好的茶，一手抱着我嬉戏，儿时的每一晚，都留下幸福的回忆。

如今，以前那个强壮的身影似乎也渐渐变得弯曲，两鬓也出现白发。

可现在，他却需要我们的陪伴和安慰，哪怕只是“一盏茶”的时间。

普洱是可以喝的古董

都说普洱茶是可以喝的古董，她沉淀的是时光，是回忆，而且是越陈越香。时间于普洱，相当于一场精心的布施，由内而外，从每个细节开始，普洱茶的“香”、“韵”皆会在时光的历练中不断升华凝结。

那么，我们可否用一杯普洱的醇香，换取爸爸更多一秒的安康；我们可否用一叶普洱的世界，送上一份不知如何表达的祝福。

遵循百年茶树的天然秉性

老茶匠一生心血研茶，遵循普洱茶异禀天赋，洞悉每一年每一芽每一叶的天分秉性，透彻取舍制衡大道，以心相茶，完美转换，使普洱在其手中焕发百年古树神醉心迷的原始神韵。每一片鲜叶都要根据采摘当年的温度、湿度变化、日晒情况、生长状态等复杂的自然因子，制订出最优选的加工方案，量身定制的加工工艺展现出茶叶原料最自然、最优质的一面，将口感及功效发挥到极致。

手中一杯普洱随时随地享受健康

普洱茶，可繁可简，也是不可缺少的健康生活方式。

早餐后半小时一杯普洱，清肠排毒，开启活力一整天；午餐后半小时一杯普洱，解油解腻，缓解疲劳恢复能量。下午时分，别再紧盯着电脑啦，远眺窗外，来杯普洱，既舒缓心情，安神减压，还可以防辐射哦。晚餐后半小时，为家人冲泡一壶普洱熟茶，分享一天中的趣事，养胃助眠，安神凝心，降脂降压。

一饼普洱，一片虔诚，愿天下的父亲都能在温润的茶香中留住心中最幸福的时光。

还记得吗？小时候，每日清晨，爸爸都会泡茶而每次我们总抢着做，久而久之就成了习惯，可不知何时习惯渐渐远去了。

还记得吗？爸爸喝茶时，总能海阔天空地长说一番偶尔还能听爸爸说，小时候，他是怎样为爷爷泡茶。

还记得吗？劳累了一天的爸爸，下班回家一手拿着泡好的茶，一手抱着我嬉戏，儿时的每一晚，都留下幸福的回忆。

如今，以前那个强壮的身影似乎也渐渐变得弯曲，两鬓也出现白发。

可现在，他却需要我们的陪伴和安慰，哪怕只是“一盏茶”的时间。

普洱是可以喝的古董

都说普洱茶是可以喝的古董，她沉淀的是时光，是回忆，而且是越陈越香。时间于普洱，相当于一场精心的布施，由内而外，从每个细节开始，普洱茶的“香”、“韵”皆会在时光的历练中不断升华凝结。

那么，我们可否用一杯普洱的醇香，换取爸爸更多一秒的安康；我们可否用一叶普洱的世界，送上一份不知如何表达的祝福。

遵循百年茶树的天然秉性

老茶匠一生心血研茶，遵循普洱茶异禀天赋，洞悉每一年每一芽每一叶的天分秉性，透彻取舍制衡大道，以心相茶，完美转换，使普洱在其手中焕发百年古树神醉心迷的原始神韵。每一片鲜叶都要根据采摘当年的温度、湿度变化、日晒情况、生长状态等复杂的自然因子，制订出最优选的加工方案，量身定制的加工工艺展现出茶叶原料最自然、最优质的一面，将口感及功效发挥到极致。

手中一杯普洱随时随地享受健康

普洱茶，可繁可简，也是不可缺少的健康生活方式。

早餐后半小时一杯普洱，清肠排毒，开启活力一整天；午餐后半小时一杯普洱，解油解腻，缓解疲劳恢复能量。下午时分，别再紧盯着电脑啦，远眺窗外，来杯普洱，既舒缓心情，安神减压，还可以防辐射哦。晚餐后半小时，为家人冲泡一壶普洱熟茶，分享一天中的趣事，养胃助眠，安神凝心，降脂降压。

一饼普洱，一片虔诚，愿天下的父亲都能在温润的茶香中留住心中最幸福的时光。

熟普洱茶的冲泡方法 普洱茶冲泡过程中细菌的安全性

熟普洱茶的酿造方法普洱茶酿造过程中细菌的安全性

普洱茶有多少种冲泡工艺？

温度：对温度的掌握对茶的呈现有着关键的影响。高温有利于香气的汇聚和茶汤味道的快速浸出，但也很容易突破涩味，烧一些高端茶。温度因茶而异。但要防止鲜嫩的茶叶在高温下被烫成“菜茶”。在冲泡一些高端的新绿茶时，除了立即降低热量外，还可以根据没有锅盖或高开水的情况降低温度，防止茶叶烫到造成“闷水”。

普洱茶的价值好吗？

1.对于重度便秘和肥胖，排出肠毒素是最合理的。普洱茶，已经变得醇厚，外号熟茶。MM们还记得，普洱茶里的普洱茶，和红茶、茉莉花茶一样，不能空腹喝。熟茶含有多种营养元素、活性多肽碳水化合物和矿物质。正是因为减少了普洱生茶中的胃肠刺激物，所以空腹喝熟茶不易引起身体不适。对于经常便秘、排毒受阻的女生来说，空腹喝煮好的普洱茶是最好最快的减肥方法。

2.肝脏多方面排毒可以修复皮肤健康：普洱茶可以生津止渴，解暑祛瘀，通便。如果有严重的便秘疑惑，可以用普洱茶调理肠胃，恢复正常功能。彻底解决严重便秘引起的脸上长痘、口臭的问题。

3.熟茶中的果胶化合物远远优于其他茶体系。它不仅体现了良好的吸附性，还能结合和消除病原细菌类毒素等有害物质，如金属镉中的铅、汞、放射性元素等，具有清除泥沙的作用；此外，还能保养胃粘膜，促进消化。

相关话题：普洱茶冲泡/茉莉花茶

普洱茶收藏在茶叶收藏领域水涨船高

为期四天的2023第四届中国国际(河北)茶文化博览交易会如火如荼地召开，不少市民前来选购心仪的茶品。其中，销售量高的当属普洱茶。

家住桥东区的王女士在茶博会上收获满满，她说：“别看我一次买了这么多，其实一时半会也喝不过来，主要还是收藏用的。”

其实，像王女士一样选择普洱茶作为收藏的茶友不在少数。都说“乱世黄金、盛世普洱”，普洱茶以其越存越醇的特性，在茶叶收藏领域内的声望可谓是“水涨船高”。

祁兴文告诉记者，优质的普洱茶，随着存放时间的增加，售价也会成倍的增长，一饼存放20年的老茶，售价基本过万。他说：“普洱茶的收藏价值其实不仅仅体现在价格的增长优势上。由于茶叶的生长受环境气候、制茶工艺的影响，每年新茶的味道其实是有细微的差别的，所以不同年份的茶会有不同的口感。我们选择质量上乘的茶饼进行收藏，随着年份的推移，茶叶的口感也会逐年发生变化。可以说，一饼优质的老茶是可遇而不可求的，价格高是合情合理的。而且，陈年的普洱老茶，它的营养价值也是超出新茶的。”

看来，购买普洱茶作为投资，不仅是物质的投资，更是健康的投资。不过，普洱老茶投资牵涉的金额大、风险高，并不适合普洱投资初入者。

相对老茶的高昂价格和貌似复杂的真伪甄别，祁兴文建议普洱投资初入者从新茶入手。因为新茶从毛料制成成品后，经过的环节不多，茶饼价值与原料成本接近，这也意味着未来投资升值幅度会越大，同时风险更小，而且牵涉的仓储问题也不会很复杂。

普洱茶为什么不会过期？

相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。

普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。

普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。

新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。

辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，白毫也转 成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只 能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸掉包次级品。

看懂茶品年份：一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下：1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。

看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说 法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会 影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝、多比较。

许多人会抱着疑问，普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?像常见的绿茶，铁观音都有保质期?反而普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说， 从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。

普洱茶究竟会不会变坏?让我们来探讨一下。

普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。

新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、(站长 推荐：安吉白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)不刺激胃。

普洱茶的各种冲泡搭配方法 教大家如何冲泡出更好的普洱茶

普洱茶的各种冲泡方法教会你如何冲泡出更好的普洱茶

我们来介绍一下普洱茶的冲泡方法：

注意：茶叶本身不浓的时候千万不要加热水，会冲淡茶叶，降低实际效果。也许如果每个人都自己煮茶，适度加入热开水是可能的。

普洱茶有效吗？

1.牙齿保护：随着年龄的增长或平时保养不当，牙齿会在沉默中衰退，变得不再牢固。老树普洱茶含有多种生理非特异性成分。坚持喝老树普洱茶能有效治疗致病菌引起的症状，对牙齿健康有效

2.抗真菌和抗病毒药物，促进代谢率。小橘的作用含有橘皮，橘皮有抗真菌作用。在人体外，可抑制亚临床肿瘤细胞的增殖，抑制嗜碱性生殖细胞释放组胺。还具有抑制肌浆网收缩的实际作用。柑橘类绿色植物一般含有柠檬苦素，而新会小青橙的含水量更高，具有抗病毒功效，其他有益微生物菌株无特异性。

3.健脾祛湿保肝：如今，科学研究已经确定，适当使用普洱茶或普洱茶可以健脾养胃。可见普洱茶的功能很高。科学研究表明，普洱茶具有与其他茶类体系相同的功能，今天的科学研究确定，普洱茶在健脾祛湿、保肝护肝等方面的作用更加突出。在中医临床实验的证实下，煮熟的普洱茶确实有养胃的作用。服用安静的普洱茶，适当浓度不会对肠胃造成刺激。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入胃内，使膜附着在胃的表层，从而对胃产生有益的强化保护层。经常服用普洱茶，有健脾祛湿、保肝护肝的作用。

相关话题：白茶/普洱茶的冲泡/普洱茶的功效

【图阅】普洱茶生茶制作全过程

普洱茶生茶制作过程如下：

什么是普洱茶的传统工艺？看看曼撒茶山的制茶要诀

最近在网络上聊茶，茶友都在问一个问题：“什么是普洱茶的传统工艺？”

因为现在普洱行业内，无论是山上茶农、加工茶的企业、还是销售茶的茶商，几乎都口径一致地有一个宣传辞：“…秉承普洱茶的传统工艺…”那么，谁能告诉我，这个普洱茶的传统工艺究竟是什么工艺？

这个问题我想了很久，还是不知其所以然。

普洱茶断代多年，且不说历史上云南少数民族喝的茶是什么口感？什么汤色？又是怎么制作的？不说清朝皇帝喝的云南贡茶又是采用什么绝密工艺，就是离我们稍近的那些号级、印级茶，其制作工艺细节，有多少能传承至今？现在云南茶山上的茶农，很多炒茶还要外来人教，这些外来人，从台湾、香港甚至韩国日本远道而来指导茶农炒茶制茶，他们能代表普洱茶的传统工艺？现在茶山上有一个最奇怪的现象：“买茶的教制茶的炒茶”！结果，同样一种原料，通过迎合各自买家需要的加工方式，出现了偏绿茶化、红茶花、黄茶化等等形形色色的各式普洱茶品，这难道就是所谓的传统工艺！

曼撒茶山种茶历史悠久，茶农种茶制茶经验十分丰富，茶山至今流传采茶制茶要诀：“冬(月)挖金，腊(月)挖银。采茶要认真，茶树胡子要捋去(寄生物)。采茶要留叶，三叶留一叶，四叶留二叶；长的留二叶，只二叶的留一叶；春茶留嫩叶，老茶留一张，二水少留叶，留了三不发，老叶要抹光??”。

制茶也有类似的口诀：“采摘要细心、鲜茶不过夜。蒸揉要得宜，紫毫要先蒸。圆茶用二梭(加放芽茶)，外用大抓尖(三水芽尖)，小抓芽尖头上千(四水)，如要茶样颜色好，翻翻晒晒用劲揉…”

对比一下我们现在的做法，同样是手工，从采摘开始的每一个加工细节，差距杂那么大呢，以后还好意思谈传统工艺吗？

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