喝普洱生茶好还是熟茶好 普洱喝生茶还是熟茶
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一、外观不同 生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味。 熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿。
生茶对身体好,还是熟茶对身体好?
普洱生茶也叫传统普洱茶,是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶,未经发酵,应归于绿茶。普洱生茶的制作工艺为:鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干(晒青毛茶)—压制成紧压茶或不压制—干燥(制成晒青毛茶)—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陈香,需要存。
两种茶都有许多保健功效,看个人喜好。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥。
喝普洱是生茶还是熟茶
年轻人喝普洱是喝生的还是熟的比较好?
普洱茶生茶和熟茶各有什么特点? 如果血脂高的病人适合喝生茶还是熟茶?。
一、制作工艺区别 生茶 普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。 青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工。
普洱茶生茶熟茶哪个好
普洱生茶中活性成分较多,适合年轻人群。普洱熟茶茶性比较温和,有降脂降血压、暖胃护胃的功效,七彩云南庆沣祥有一款云滋味熟茶饼楼主试试看,汤色红亮,滋味柔和。适合这个季节饮用。
首先,生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几,通常经高温蒸压成各种形状,如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵,逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶。
生普洱茶什么味道生普洱茶的味道怎样所谓的生普洱茶是普洱茶经过新鲜的茶叶采摘之后,放置一处以自然的方式,并未经过渥堆发酵的处理最终形成的茶。很多人都觉得这样的生普洱茶应该更具有茶原始的味道,那么生普洱茶什么味道呢?
生普洱茶什么味道?其实,生普洱茶的味道会比较烈、刺激。如果是上等的生普洱茶还有一股清淡的清香味,并且茶水的颜色呈现为金黄色。生普洱茶比较适合身体结实、肠胃好的人饮用。
生普洱茶什么味道?在普洱茶里有一句话很流行,“不苦不涩不是普洱茶”,所以说生普洱茶的味道有苦、涩、浓这三种不同的味道。
生普洱茶的“苦”有两种,一种是季节性的苦。春茶为上,最为香甜或会回甘。夏茶最次,入口便苦,甚至会有接近于中药的苦,因为夏季雨水充足,虽助长了茶条索的宽大,亦造成苦底,相反,接受日晒充足的植物,味偏甜,水果蔬菜同理。
二是地域种植的苦。茶叶的味道很大部分取决于土壤和天气,“橘生淮南为橘,生于淮北为枳”就是这个道理了,就众多普洱茶的产地来说,临沧、思茅、文山州很多地方因气候和土壤不大适宜普洱茶的生长,种植出来的茶叶便苦得难以入口。当然了,这种苦也被某些人说成是浓,实有误导之嫌。
生普洱茶什么味道?生普洱茶还有“涩”的味道。其实任何生普洱茶都是有涩味的,这是与生俱来的一种味道,无法抹去。涩味的浓淡每个地区山头的茶叶都不一样,不能作为好坏评定的依据。不过,台地茶涩味易久留口腔,难以散去,大树乔木茶虽有涩味,但易散开,瞬间转化为回甘。
【普洱茶的六大奇特之处】
①产地之奇,是指北回归线两侧的澜沧江流域;
②品种之奇,是指云南乔木型大叶种茶;
③制作之奇,是指后发酵的加工工艺;
④形状之奇,是指有沱有饼有砖,还有大若南瓜小似弹丸等形状;
⑤品质之奇,是指越陈越香;
⑥饮用之奇,是指经久耐泡,十多泡之后,其味不减,其色亦艳。
【普洱五种拼配现象】
①季节拼配:春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产,拼入雨水茶为降低成本与量产。②茶种拼配:降低成本与量产、增加口感、稳定批次质量。
③级数拼配:降低成本与增加美观。
④年份拼配:稳定质量、增加口感、量产。
⑤发酵度拼配:增加、改变口感。
【普洱茶汤浑浊的原因】
1.撬茶时撬碎得太碎,碎茶末较多。
2.茶叶本身显毫,茸毛较多。
3. 茶饼制作过程中附着的杂质,如炒茶时的糊茶末,被揉进茶条里。
4.冷后浑即乳凝现象。普洱茶,汤浓,冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象,拿起杯晃动 时,有一些象丝络状的物质在飘浮着,有一种说法是品质越好的普洱茶出现这种现象的可能性极大,再加热后茶汤又会转变清透。
5.新普洱茶,正处在发酵期,菌类大量繁殖,茶正处于转化过程,所以会浑浊。
【醒茶分为干醒与湿醒】
陈放许久的茶,立刻喝,难免有沉闷之感,甚至夹杂各种异味,这就需要醒茶。
1.干醒:即将茶叶拆散、避光、通风静置,通过改变茶的存储方式,唤醒茶质凝聚茶香,去除杂味。
1.毛料品级越高越好,甚至有人追捧纯芽头即一级料。纯芽头料极易造成茶饼紧压过实的现象,恰恰不利于普洱茶的后续发酵及内含物质的后期转化。
2.原料品级越高,营养价值越高。权威部门检测,普洱茶七级料中含“还原总糖”量最高,这正是其被大量用于饼茶的重要原因。
【毛茶与茶菁的区别】
毛茶——指的是经过了杀青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶,毛茶经过分拣、分类和后序加工程度才是成品茶。例如:普洱毛茶、铁观音毛茶……
茶箐——通常指的是从茶树上采下来的鲜叶,是没有经过任何加工工序的茶叶。通常用来泛指茶区、产地。例如云南箐、四川箐、福建箐……
2023年普洱7532熟茶
六七年的熟茶,还是比较便宜的,一两百块最多,
2023年普洱7532熟茶
请问今年的大益7532大概什么价位?
130元左右
普洱茶的价格差别很很大,品牌、唛号不同,价格也有很大差别,比如快乐品茗网0622青饼茶(601)-大益普洱生茶报价206元,总重量为200克,而这款菩提缘礼茶(。
谢谢高人指点!
据说熟普的功效很神奇:熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。同时熟茶不会对胃有任何的刺激作。
朋友送了一盒普洱,里面有两块茶饼,说是一生一熟,然后告诉我最好放几年。
一生一熟放在一起在普洱茶销售中称“套装茶”,一般是同一个品牌,同种原料压制的茶饼。但并非生普洱和熟普洱都是放的越久越好。所谓的越陈越香,其实说的是生普。
07年去云南的时候带回一个普洱茶饼,是当年产的熟茶,当时店家说越陈越珍。
普洱本来就是喝陈年茶的 只要没有受潮而发霉或者招虫子 不仅能喝 而且时间越长越好
现在你只知道品牌:老临沧,年份:06年 熟茶,根据茶质的不同价格也差异很大。价格在20~100元吧。
大益勐海普洱熟茶,唛号7452,80年代生产的,具体是哪年我不知道,现在大。
熟茶的最佳品饮期是10~15年,80年代的熟茶只能是留一份记忆,卖得一段历史,茶已经是不好喝了。【转自李文华】传承“圆茶”的质量等级、配方特点,诞生了著名的。
从几十到上千、上万不等,各级普洱茶的价位很难定位。具体看普洱茶的口感、原料、加工工艺、年限和仓储。普洱茶分生茶和熟茶。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主。
600
大益普洱7552
您的问题,这样的品种,06年老班章普洱茶,熟茶价格低迷,市场上一般喊价在500元左右;超过这一个价格,市场上可以大量供应的;喜欢就可以当一个品种收藏!
什么等级的普洱茶才能称之为“宫廷级”?宫廷普洱真的来自宫廷吗?一听“宫廷”二字,就立马觉得这茶高大上了,就像听到宫廷宴、宫廷点心什么的,俨然看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔,谁都想穿越回去,好好享用一番。都知道皇家享用的饮食必是经过精挑细选的,照这个逻辑,用“宫廷”二字冠名的普洱也一定很厉害吧?确实,懂茶的前辈会告诉你,宫廷普洱是最高等级普洱熟茶。可宫廷普洱要独坐最高等级,没点过硬的条件那是不行的。
不如先从熟普的分级说起吧。为满足采购和拼配生产的需要,对散状的普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分,其等级从高到低依次分为宫廷,特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。所以原料里的芽头,也就是树上最嫩的部分都被分为最高的宫廷级别。被称作宫廷普洱的熟茶芽头细小,带有金色的毫毛,色泽褐红光润。这一级别的选料多半是做成散茶或沱茶独列品饮,并不压制成饼或砖。
这一选料标准与清朝年间进贡皇室所选之料相似。道光年间,阮福所作的《普洱茶记》中就记载了普洱贡茶:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”其意思就是当时所有进贡朝廷的普洱茶,都是只取优质的野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。在清朝,这种类型的普洱茶只有皇室可以享用,普通民众基本无福得见。由于这一渊源,现代人就将这一以芽尖为原料的普洱茶级别以“宫廷”二字命名。
毋庸置疑,级别高,价就高,不过宫廷普洱却是贵的有理由。首先,植物的芽明显少于叶和梗,所以宫廷级普洱的芽原料相较而言也比较稀少。另外在制作的过程中,芽头本身没有足够的纤维以供渥堆发酵,或在发酵过程中容易“烧掉”,以致于不可能单独发酵,因此严格意义上的“宫廷普洱”是在发酵好的熟茶中,进行人工分筛,后用镊子捡出的。
味道里的小清新
和其他级别的普洱熟茶比起来,宫廷普洱的味道可谓是熟茶里的小清新。由于原料级别高,宫廷普洱会呈现独特的荷香气,喝起来口感细腻,滋味清美。不过与其他级别的普洱熟茶相比,其耐泡度却要差一些。这主要是因为宫廷普洱的原料都为嫩芽,内含物质含量不如粗老的茶梗和老叶高,这是导致宫廷级普洱熟茶不耐泡的因素之一。其次,一般植物内的纤维有两种,一种是木质部外纤维,另一种是木质部纤维,“木质部外纤维”孔隙大,物质溶出又多又快,而嫩芽主要是由木质部外纤维构成,所以宫廷级熟茶的内含物质会更快、更多的溶出。另外,在揉捻加工时,幼嫩的茶箐细胞膜、液泡膜等在揉捻时更容易破裂,破裂的细胞也更容易被水溶出。但耐泡度并不是宫廷普洱最主要价值属性所在。
在选择茶品时,喜欢滋味清新、茶香浓郁的茶友,推荐选择宫廷普洱这样级别高、选料嫩的普洱茶;而如果喜欢耐泡度高、滋味醇厚的,就选择茶箐相对粗老一些的其他级别的普洱茶品吧。
陈皮普洱茶那么火,看完这5点,你也是行家!我们都知道,陈皮普洱茶正是当今茶界的当红“明星”,这两年实在红得发紫,而今年的热度还会继续上升。许多原本不喝陈皮普洱茶的茶友,现在喝上了瘾,甚至有茶友不昔抛弃多年的“钟爱”而对陈皮普洱茶“移情别恋”!不夸张的说,不喝上几杯陈皮普洱茶,你都不好意思跟别人聊茶!
喝茶,聊茶,谈人生,茶台的高境界!说到聊茶,你当然希望成为其中的主角,在茶香缭绕的茶台旁,侃侃而谈,众生仰慕,成就满满。今天,小编就扒一扒当红“明星”陈皮普洱茶的一些底细以供分享,满足你成为茶台主角的愿望。
小编认为,陈皮普洱茶能成为茶界明星,其魅力主要体现在以下几点:
魅力一:独特的保健功效
其实,陈皮普洱茶最特殊的魅力,来自其制作原料之一的柑皮。柑皮,为芸香科植物茶枝柑等多种柑类的果皮,药用形态多为干化的柑皮,俗称陈皮;而陈化多年的柑皮又称老陈皮,往往为世人所追捧。中国古代医学名著《本草纲目》说柑气味甘,无毒;主治:利肠胃中热毒,利小便;并说柑“今天下以广中采者为胜”(广中即今新会)。
现代医学研究表明,新会柑有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;加上优质熟普茶的良好作用,陈皮普洱茶便具有润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的保健作用,二者的结合可谓双剑合璧。
魅力二:独特的口感——茶醇柑香
除了柑皮独特的药理功效魅力之外,口感独特也是万千茶友爱喝陈皮普洱茶的原因。单喝熟茶,难免甜腻,独饮生普,又寒凉不适。而加入了柑皮的熟普,柑的清香中和了部分熟茶原有的肥腻之感,使茶汤入口感更舒适。陈皮普洱茶茶汤为透亮的棕褐色,果味清香、陈香浓郁、沁人心脾、入口细腻滑爽,回味甘甜。茶性温和,不失眠,老少皆宜;尤其适合中老年人养生常饮。
魅力三:便携易泡
在茶行业,好茶总是包装厚重大气,却也因此受限不少,难以实现随时随地携带冲泡之需。而便携易泡的茶产品又难逃质劣不专业的诟病。陈皮普洱茶因其成品的特殊性,更易携带冲泡;甚至可单颗成茶,每颗一泡。便携易泡,却具备独特养生功效和绝佳口感,便捷而质优,便完美迎合了新时代茶饮的客观需求,陈皮普洱茶自然能风靡大江南北,广受欢迎,也颠覆了行业对于便携易泡茶品价廉质劣的不良印象。
魅力四:注入新工艺
以往陈皮普洱茶有些默默无闻,很大程度上的原因来自于其加工制作环节。
产业化之前,民间家庭制作或小作坊式制作,选料不专业,缺乏先进的设备和现代生产工艺,安全无保障,品质参差不差,无法形成良好的品饮体验。
形成产业化之后,部分生产者为了赚取更多的利润,柑皮原料低劣且不正宗,配以低等熟茶,成品质量自然大打折扣,口感难饮,专业茶饮者接受度低。
而专业制茶品牌为陈皮普洱茶注入了新工艺活力,不断革新工艺,以人工高度干预的适温烘焙,通过不断的调整和控制,柑皮的活性得以保存,不影响后期陈化;柑香与茶味恰到好处的融合,也保证了陈皮普洱茶成品现饮的良好体验。
小编推荐:
目前生产销售陈皮普洱茶的较著名的品牌有:大益、世纪茗家、澜沧古茶;大益和澜沧古茶属于传统的综合性茶企,品牌实力毋庸置疑;而世纪茗家则是专业生产这一品类且已有较长年限的茶企,长期的专业经验积累,有其特殊优势!
魅力五:越陈越香的储藏价值
新会陈皮和普洱茶均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,陈皮普洱茶延续了两者的优良传统,而且相对普洱茶,现饮口感体验更舒适。当然,能够实现越陈越香的陈皮普洱茶必须选料考究,加工工艺精湛,使得柑料与茶底活性不减,加上存储得当,后期陈化才更有价值。
当然了,如果你觉得上面的内容有点多,你也可以用更简洁的一句话来介绍陈皮普洱茶,那就是:更养生,更独特,更好喝!
普洱古树生茶价格
看你的茶的品质了,无量山的应该是下关茶吧?我看到茶窝上有卖一款无量山老树圆茶的哦,还不错,买过一次,收藏应该也可以的,不过下关茶的价格好像波动不大
他说他是可以收藏的,他是越放越越厚,不像其他的茶叶没有期限,会过去的。
古树普洱茶金豪贡饼多钱
古树普洱茶金豪贡饼多钱 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索。
普洱业界有句话叫“红酒论酒庄,普洱论山头”,普洱茶界名山名寨,广为人知。再加上古树茶的稀缺性,造就了其价格的迅速飙升。我个人喜欢“瑞聘号”这个品牌的古树普洱茶,可以参考参考。 下面,就由小编,详细为大家介绍一下云南十大古树茶山头吧!。
真正的古树普洱生茶价格
图中这个
现如今也不炒作普洱了。您这茶,200元是没问题的。
山南国宴,金碧辉煌正门对面一家。店面不大。但卖的普洱却是专业水准。他家我去过一次,是全国统一价还打折。比茶城卖的砸牌子好多
易武古树大地神韵2023年普洱生茶多少钱 搜索资料 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览7 次 本地图片 图片链接 提交回答。
冰岛古树普洱茶2023生茶价357克格
正宗冰岛零售价应该在2000-3000一饼。低于4位数的可以不用考虑了。
回收茶叶了,普洱生茶。只要思月普洱茶饼,南儒山古树的。 匿名 2023-09-07 |…茶叶 普洱生茶 回收 搜索资料本地图片 图片链接 提交回答正在求助 不败不舒服斯。
大汇堂景迈古树2023年生茶普洱茶饼几多钱一块
大汇堂景迈古树2023年生茶普洱茶饼几多钱一块 大汇堂景迈古树2023年生茶普洱茶饼几多钱一块… 大汇堂景迈古树2023年生茶普洱茶饼几多钱一块 展开 。
揭露普洱茶骗人伎俩揭露普洱茶骗人伎俩之一
最近又有点不务正业了。
没有了热泪盈眶,没有了激情。
都忘记继续讲讲普洱茶常识了。是该讲讲了,现今喝普洱茶的人是多,可是真的有点难过,懂喝普洱茶的人太少了。
前段时间还是蛮有耐心的对不了解普洱茶的人进行普及,现在听到那些不懂普洱茶又装懂的人,简直没耐心和他(她讲话),你爱买不买,反正在外面花高价买茶也不是花大桶的银子,反正花高价买到发霉的烂茶喝坏的也不是大桶的身体。
你怎么可以这样呢?
前几天,有个东莞过来的一个朋友的同事,带着一个朋友过来,来的时候满是专业和我说茶,当时我想,此人无论怎么滴,他自己个喝的茶应该不会差到哪里去吧。
可是,大桶太过于直爽了,刚来的那天,坐着喝茶,朋友的同事及家属才喝了一杯茶,就直接对他朋友说“这茶真好喝,比你家喝的茶好喝多了!”
人家这么说或许他朋友不会太介意。
问题在大桶身上,大桶很自然的说“那怎么能比呢,我收藏的好茶现在一般的人哪里可能相媲美嘛!”
这下估计他朋友脸上挂不住了。其实我真的不是故意的
大可不必很在乎,大可不必有所谓,大可以对我说“何必勒”
结果,人家朋友还非要争口气的样子,临走那天,把他带来喝的一个沱茶拿出来说试试叫我他的好茶
那个沱茶据他说是10几年的生沱,花了大价钱买的,在此之前就和我说过那个沱咋样咋样的好喝,我都差点有些相信难道小厂家也偶尔会有一些好茶出来?
结果,打开一看表面确实很长时间了,茶底都已经完全发酵了。只是在其中夹杂着些许生茶的条形。
爷爷的,被人骗了还要使劲帮人家忽悠,这明摆着是用熟茶和生茶混在一起压的用来忽悠人说时间很长的生茶的老伎俩嘛。
伎俩揭露:
(生熟混压出来的茶汤色给外行人一看以为时间真的很长了,都发酵成红色了)
(外表一看,都快成熟茶的茶底颜色了)
(喝起来没有生茶的青涩味了)
泡出来一喝,呸!吐掉!
揭露普洱茶骗人伎俩之二
曾经遇到过有些朋友买了普洱茶后,问我说“为什么在茶店泡给他喝的口感不错,回去后自己泡了口感完全不一样?”
这其中的原因有二:
其一是:
口感略有差别的话,那是因为泡茶的方法不一样导致的,例如回去后用大杯泡,那么没法控制茶的浓度,那口感肯定会有差别,这个无可厚非。
其二是:
口感完全两回事,那么其中就有猫腻了,最显见的是茶店给泡的茶和卖给客人的茶不是同一种茶。也就是调包了。方法是用同样的包装纸和内扉,茶饼给换掉了,
要防止这种情况的话,可以打开所买的茶看内扉,内扉的日期和批号要和所试喝的样品茶一样,最重要的是看内扉贴在茶饼上的印模,如果是后贴上去的,那内扉平面看起来是平整的,出厂贴上去的话,内扉一定是有凹凸纹理的手感和视觉的,同时内扉外表多少都会有些许茶业印在内扉上面,感觉很天然合一的。
怎样冲泡熟普洱茶?答:冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,水湿要求达到100度为佳,用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。因为经过渥堆工艺,茶质破损较大茶表层易形成一些不易溶于水的成份影响茶汤的真实性,因此一般头两道的茶汤冲掉不要,之后几道的出水时间较比冲泡生茶要短,而且注意注水入壶(碗)的力度不宜过重、不宜搅翻,不宜摇晃,不宜静置较长时间后再次冲泡,以免使茶汤浑浊、茶味失真。
附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!熟普洱茶的冲泡方法大全。
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