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普洱茶产地在云南哪里 云南普洱茶六大产区

时间:2023-06-28 13:58:07 浏览量:

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普洱茶产地在云南哪里 云南普洱茶六大产区1

普洱茶产地在云南哪里 云南普洱茶六大产区

云南有四大普洱茶产区是西双版纳茶区、临沧茶区、普洱(原思茅)区、宝山茶区,其中伊吾茶区、勐海茶区最为重要。

普洱茶在产地上的特点是:义乌更“软”,勐海更“苦”,临沧更“涩”,普洱茶更“淡”等等。

一、临沧茶区

在学习普洱茶四大茶区的时候,萧飞听到最多的一句话就是“孟轲柴犬村,好茶出村”。结果他找小飞的时候发现临沧茶区,主要是冰岛一环和冰岛二环的冰岛茶和蒙库地区。据说冰岛的老宅茶最有名。

地理位置:蒙库茶区由冰岛湖下的南孟河连接,南孟河将蒙库雪山一分为二。南梦河以东是马鞍山(东半山茶区),包括八诺、芒棒、邦都、奈萨仪(含正气堂、小村)、焦娜、芒纳、东莱、程子等八个小产区;南梦河以西是邦马山(及西半山),包括巴卡、曹保果、冰岛(含冰岛五寨)、工农、邦盖、大化寺(豆腐村、三村)、湖东(含忙波)、大雪山(野生古茶树群落)、小花溪等十个小产区。

至于茶品特点:,临沧茶,小邵真的很幸运,曾经喝过一次茶人收集的核心产区的茶。那是一种私下压制的冰岛老村茶,入口香甜,喝着舒服,一张开手掌就觉得热乎乎的。他在后面喝的越来越多,好像是在里面喝的。

二、西双版纳茶区

地理位置:翻看地图,你会发现澜沧江流经景洪市中心,西双版纳茶区分为两部分。澜沧江东岸的茶区以古六茶山为主,“重心”放在义乌古茶山;澜沧江西岸有八座新茶山,称为勐海茶区。

茶品特点:西双版纳茶区中,伊吾茶区气温最高,雨量最多,古代原始茶叶种类丰富。这些自然环境造就了一屋茶区的茶品口感“绵甜(苦涩味低),香气独特”,极富汤软甘的特点。但勐海茶区的茶产品很多,具有茶质浓、香气高、涩味高的特点。

三、保山茶区

保山茶区是普洱茶四大茶区之一,也是许多古茶山的发源地,但与西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区相比并不是很热,市场上流通的茶叶也不多。

但是保山茶区茶汤满堂,入口还不错!如果把原料的开采和它的生产技术放在更高的水平上,保山茶区在那个时间段就会崛起!

四、普洱茶(原思茅)区

说到普洱地区,小飞想起云南白茶,有“茶一年,药三年,宝七年”之说,产地来自普洱(原思茅)地区的羊塔古茶山。普洱茶区下辖约26座古茶山

普洱茶得名于茶,茶因普洱茶而生。

据史料记载,普洱自古便是普洱茶的产地和集散地是古茶马古道的必经之地,清朝曾在此设立普洱府。普洱市,原名思茅市,因其与普洱茶的历史渊源,于2023年更名,之后名声大噪。

普洱茶产地在哪

普洱茶的酿造方法

普洱茶怎么喝

普洱茶的保鲜方法

一块普洱熟茶多少钱

[杂谈] 茶叶残渣用途:泡完的普洱茶茶渣的用处

平日喜欢喝茶的朋友不知道是否会像我一样为每次倒掉的茶叶感到可惜,我个人喜欢喝功夫茶,尤其是乌龙/普洱茶,然而,每次都会倒掉很多,于是感到非常可惜,到网络上搜索了一下,找到如下一些茶叶再利用的方法:

1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。

2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。

5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

7、可以护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。

10、器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

除此之外,龙井茶在沏过之后的茶叶是可以直接使用的,不妨一试

普洱茶全身都是宝,连茶渣都能发挥余热。普洱茶渣对入浴、安神、明目、洗发、护发等大有好处。

茶浴:把喝过的普洱茶渣装在纱布袋里泡浴,一次约泡20分钟。对皮肤以及心和肺部有好处;能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,提神醒脑并兼具美白功效。

助眠:把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶,滤水凉晒至干,用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能,对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。

明目:青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

养脚:熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还有很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

护发:用纱布包3~5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟,洗头后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟,能护发,并能有效防治脱发,祛除头皮屑。

[杂谈] 普洱茶不仅可以喝 茶渣还有很多的妙用

普洱茶是一种深受大众喜爱的饮品。大家平时一般都会把喝完的茶渣扔掉,其实,普洱茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱生茶中含有的茶皂素是天然的表面活性剂,除了洗涤效果极佳之外,还有很好的湿润性。将每次喝完的茶渣用纱布包好,于水中浸泡5分钟,洗头后,将头发放到泡好的茶水中清洗并按摩3分钟左右,不仅可以有效防治脱发,祛除头皮屑,还可使头发乌黑柔软,富有光泽。

将熟普洱的茶渣集中起来煮水,可泡脚。因为熟茶性温,用以泡脚,能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,有很好的暖足作用。如果加入姜片和醋,还能防治冻疮,尤其对中老年人特别有效。茶渣中丰富的单宁酸,具有强烈的杀菌作用。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,不久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,需得持之以恒才能见效。

中医认为,普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其实,普洱茶的茶渣同样含有丰富的膳食纤维,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱茶渣可以用来沐浴。将喝过的普洱茶渣用纱布包起来,把纱布放入洗澡水里即可入浴。每一次大约泡20分钟左右。如此,对皮肤及心、肺都很有益处。不仅能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪的消耗,还可以提神醒脑,美白护肤。但是千万不要使用隔夜茶的茶渣。经常用茶水漱口,可使口腔内感到清爽舒适、口臭也能逃得远远的。当你吃了生葱、蒜等食物之后,将一些残茶渣放入口中咀嚼一会儿,便能慢慢消除异味。饭后用喝剩的茶水漱口,还可漱出有害的微生物。同时,让茶水在口腔内反复运动,既能清除牙垢,又能提高口腔黏膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力,保持牙齿健康。

喝普洱茶存在危害 这些情况要小心

普洱茶是一种大家都熟悉的保健茶。我们可以在日常生活中服用普洱茶来帮助保持健康,这对我们的健康非常有益。但是我们在喝普洱茶的时候,也有一些注意事项,尤其是喝普洱茶的话,会有危害。我们来看看。

多喝会失眠

大家喝普洱茶都会有一些危害,要注意。首先,因为普洱茶含有茶碱,适量饮用有提神醒脑的作用。饮酒过量可能会导致持续的精神兴奋,引起夜间失眠,影响我们的健康,尤其是容易导致失眠的情况。

多喝会加重便秘

同时普洱茶还含有较多的多酚类物质,对胃肠粘膜有一定的收敛作用,对我们解决胃肠不适很有好处,可以帮助大家促进便秘,对我们解决胃肠不适也有好处。而且如果我们有便秘,喝多了便秘会变得更严重,所以要慎重对待这个问题,这样才能促进我们的健康。

影响钙质吸收

普洱茶疤痕很好,对我们的健康很有帮助。我们可以用普洱茶来帮助保持健康,但是喝普洱茶会有一定的危害。我们应该了解这些情况。如果我们能学会适量喝普洱茶,就可以避免影响健康。

普洱茶是不是越陈越好?

普洱茶是不是越陈越好?实际上这需要一定的前题条件。首先要区分生茶和熟茶。20世纪70年代以前的老茶一般以生茶为主。有些不法茶商用低价散茶在高温高湿下做发水普洱茶,这样的茶把茶叶过分发酵,并且助长昆虫、细菌的孽生。

其次,要辨别普洱的储藏位里。干仓指茶叶在温度确保适中,通风透气的环境中后发酵存放:湿仓是指茶商为了获取利润、把茶叶放在通风不畅、湿度较离的环垅中加速陈化。干仓普洱茶条索紧结,发酵均匀,油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。湿仓则颜色暗淡无光泽,表面披白霜或有霉菌。

普洱茶鉴赏的基本要求

普洱茶鉴赏的基本要求如下:

二是品评步骤不可少。如要鉴赏一种普洱茶的好坏,如热嗅,温嗅和冷嗅三个步骤是必不可少的。每一次冲泡,看普洱茶的甘、醉、厚、顺、滑、甜、柔活、洁、壳、稠的特点是否具有,反之,有麻、叮、刺、刮、挂、酸、苦、涩、像、干、杂、怪、异、霉均为不好的普洱茶。

三是不能只看包装或外观。目前,在市场上有的消树者只看包装,或只看外观,或只讲来源,不注童真正意义上、品质上普洱茶应具备的良好特征特性的倾向。生产者、经管者和消费者不科学认识普洱茶,最终也就谈不上品饮普洱茶。

普洱古树生茶的泡法

1、一定要用纯净水,不能用自来水和矿泉水,会影响茶水的味道

2、看你用什么容器泡了,我一般是用大号的盖碗泡,以下是盖碗的泡法。口味重的话放10克左右的茶叶,口味清淡的话放7克就好了。准备好茶叶和茶具之后,等烧开水。

3、水烧开后最好先用开水将茶具烫一下,然后再放入茶叶。

4、第一遍要洗茶,开水入杯,停顿一秒的样子立刻将水倒掉。

5、第二次倒入开水,用盖子闷三秒,出水倒入公道杯中,然后分茶就可以了。

如果没有比较专业的茶具,平时喝普洱茶也可以用飘逸杯泡,但是注意:水要纯净水,第一遍要洗茶,想喝到味道比较纯的茶最好在每次倒入开水后将茶水和茶叶分离,否则开水一直浸泡茶叶会影响茶水的口感。(飘逸杯不懂的话百度一下就好了)

如果连飘逸杯都没有,那就用普通的杯子,最好是玻璃杯,但是因为没办法分离茶叶和茶水,泡茶的时候要少放些茶叶,因为好的普洱茶很耐泡的。

如果连纯净水也没有,那就别想喝到好喝的茶啦~~~~~

存贮普洱茶要注意的事项

2、湿度及温度湿度和温度对茶的影响是存在共同作用的,影响比光照更大,当茶叶受潮时,水分会使茶叶成分发生生物和化学变化。对此,偶又做了一下几个试验。把生沱分别至于一下环境:

B、表面有光泽,色偏黄亮,较松散,有清淡茶香。开汤后汤色偏黄清澈,有茶叶清香和香甜味,口感清甜,回甘稍弱,无苦涩,叶底偏黄。

C、表面无光泽,有白点,有轻微霉味(看存放时间长短)。开汤后汤色红,有轻微霉味及茶叶香混合,口感滑,回甘回甜非常弱,有轻微苦味。叶底偏红。

D、表面黑亮,有光泽,具有茶香。开汤后汤色清且亮黄,有强烈的茶香,回甘回甜强,涩味比较重,叶底油绿。

3、异味异味这东西就不多说,茶叶容易吸味,存放的地方有什么味她就吸什么味,所以特别情调别在放茶的地方使用香水、药油、味道浓重之物。例如你放陈皮就有陈皮味;放桂花就有桂花味,等等。

4、氧气对普洱茶的作用我个人理解是有的,但时间很慢,效果不明显。偶把普洱茶存放在纯氧环境中,但变化不明显。通风的作用大概在于平衡室内跟室外的温湿度,防止室内温湿度过高或积存异味。对于通风时机,可选择秋冬季湿度低的季节进行对流通风,夏季高温时可进行交换式通风,即只开窗或门,防止通风量过大。如果通风量过大,感觉如何?各位可以站在空调的散热机处站几分钟。请尽量避免在梅雨季节、雨后的晴天等湿度大的时间通风。

普洱茶“醒”得好 喝着才好!

醒茶

醒茶分为品饮前醒茶和品饮时洗茶两种。一般来说,年份越老的普洱茶越需要醒茶,因为只有通过醒茶我们才能品饮到它最温润甘醇的滋味。普洱茶有生熟之分,新老之别,还有散茶与紧压茶的形态差异,不同的普洱茶,醒茶的方法也是不一样的。

一、新生普的醒茶

新制生普因没经过存储陈化,所以只需要进行冲泡前将茶饼撬散,稍微静置0.5-1个小时即可,主要目的在于品饮其原汁原味。所以,冲泡时醒茶为了避免产生烫熟味,适宜用90-95摄氏度的温水润茶(洗茶)即入即出1-2次,即可完成醒茶。

二、新熟茶的醒茶

新制熟茶经过渥堆发酵,会有较为明显的渥堆味,一般不建议品饮刚刚发酵完成的新熟茶,新熟茶一般存储半年再品饮滋味会有较大的提升。

如果是品饮新熟茶的话,先将茶饼撬散,放置于柴烧罐中,利用陶泥的气孔和碳素所带来的吸附性,能够起到较好的吸附熟茶渥堆味的功效。

将柴烧罐放置于通风、干燥、无异味、无阳光直射处,根据熟茶渥堆味的轻重程度,决定放置时间。建议如果第二天要喝,在前一天就将茶品撬散,放入柴烧罐中醒茶效果较好。

三、散茶的醒茶

散茶一般是不需要再进行冲泡前醒茶的。因为处于密封保存状态的散茶短时期醒茶意义不大;而如果不是密封保存的散茶,那它本身就处在一个类似长期醒茶的过程中,也没有必要再继续醒茶,直接进行冲泡时醒茶即可。通常适宜使用90-95摄氏度的温水,即入即出润茶(洗茶)1次便可饮用。

四、老生普的醒茶

老生茶因为经过长期的存储,醒茶就显得尤为重要。老生茶因为存储的不同可以分为专业仓库存储以及个人存储。专业仓库存储的一般会有相应的仓味,个人存储的茶品在长期的存储中难免会有一些杂味。所以,建议大家醒茶前先闻茶品。

如果有杂味、仓味并且较重,可以将茶品撬散放在无阳光直射、干燥、通风、无异味的地方1-2天(具体时间以茶品杂味、仓味消散快慢和轻重程度而定),使茶品和空气充分接触氧化,提升茶叶中内含物质的稳定性。

如果茶品本身香气较好,而杂味、仓味并不浓重,可将茶叶放入柴烧壶中用热水淋壶,通过升高温度能使茶叶的杂味消散一些。

五、老熟普的醒茶

老熟普醒茶时与老生普类似,先闻茶品是否有仓味、异味,若无异味、仓味,将撬散的老熟普装入柴烧罐第二天即可品饮。若有异味、仓味先将茶叶放在通风、干燥、无异味、无阳光直射处,让异味、仓味消散之后,再装入柴烧罐放置2-3天。冲泡时,先沸水淋壶后将茶叶放入柴烧壶中,再沸水即入即出润茶2-3次,即完成醒茶。

当然醒茶也不能过度,不然会导致过度氧化,茶香散失,茶味寡淡。特别是好的茶,如果没醒好,对好茶来说也是一种浪费。

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