普洱茶是虫屎茶吗 普洱茶是虫屎的吗
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虫屎茶主产于我国苗族地区,将生茶叶放在竹筛上放入米虫让米虫。米虫产下的黑色虫屎由于全部是茶叶成分所以炒制以后即为虫茶,专门用于出口
楼主发的茶叶是茉莉花茶–茉莉龙珠主产于广西横县和虫茶的价格相差岂止100倍
普洱茶饼撬开中间有黄黄的小颗粒
你好!
在长时间里因气候、温度、湿度造成反复自然发酵,沉积下来的物质。俗称:茶黄金,多呈粉末状。一种有益的霉菌。茶冲泡后清亮,如深琥珀色,味道甘甜。
我的回答你还满意吗~~
如果是叶子上的黄点就是金花了,恭喜你遇到了好东西了。
把有屎的那一驼 翘掉! 其余没被污染的还是可以喝的!
下次你储存的时候要注意了!一定要密封好! 最少要用保鲜膜密封包装好!要放在干燥的地发,干仓储存!
如果年头够长,那就是果胶凝结,俗称长金花了,确定不是潮湿霉变那么恭喜你这块茶饼转化的很好
生金花了。恭喜你!遇上好东西了!
普洱茶是虫屎
普洱茶喝法花样多多下面这些都是普洱茶喝法的介绍
1、普洱苹果茶
材料:苹果一个,普洱茶叶10克,柠檬汁一杯。
做法:苹果去皮切成片,用开水泡普洱茶,将泡好的茶水和苹果一同煮。两分钟之后,倒柠檬汁到苹果汤里。放温后根据个人口味加入蜂蜜或者冰块。
注意:这款茶非常适合有便秘问题的女生。
2、普洱麦芽茶
材料:麦芽30克,鸡内金10克,粳米50克。普洱茶5克。
做法:麦芽、普洱茶、鸡内金用水煎开隔除茶渣,再加入大米熬煮成粥,每日吃两次。
注意:粳米对减肥有不错的功效哦。可以用纱布将茶渣包起来一起煮,这样捞茶渣就比较容易了。
3、蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显着的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
4、熟普奶茶
将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。普洱茶以回甘着称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。
5、普洱茶的花式泡法菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。
新鲜的普洱茶以及干的普洱茶如何品?新鲜的普洱茶以及干的普洱茶如何品?对于老手茶友们来说,要区别出新鲜的普洱茶以及干的普洱茶,是很容易的事情,而对于新入门的茶友们,却有一定的难度,下面小编将为您详解介绍一番。
如何品出新鲜普洱茶
要品茗出新鲜的普洱茶,必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来查找答案:
1、从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会生成一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依常规说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感受出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为「73厚砖茶」,至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感受,却有一股「沉香」。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别
干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
早期有些茶庄,如猛景茶庄、鼎兴茶庄所生产的紧茶,其中有的是熟茶,就是因为生茶程序中,延误了时间而形成熟的紧茶。这些轻度发酵的普洱生茶,经过较长时间的存放,熟味已消失而回归到极相似普洱生茶的品味,但是普洱生茶原有那种新鲜感,已受到一定程度的损害了。
如何品出干的普洱茶
分辨干仓与湿仓普洱茶的方法,可以从外型、气味、汤色和叶底看出来:
1、从外型辨别
干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。五○年代的圆茶铁饼(圆铁),本来都制成生茶出厂,因为蒸压时采用改良的金属压模,做出型茶太过结实,不利于快速陈化。有些商人便将它以湿仓处理,以利近期销售。市面上可以看到有干仓圆铁和湿仓圆铁普洱,即可以用上述方法辨别出来。
2、从气味辨别
3、从汤色辨别
4、从叶底辨别
干仓普洱茶的叶底是粟黄色至深粟色,质地活性柔软,其生茶的叶底,在干仓长期陈化过程中,颜色变化不大。我们常常称赞将近百年的同庆老号普洱茶,将当年的活力泡出来,主要也是赞縜它的叶底呈现出新鲜粟色,使人感受如新鲜东方美人茶的叶底,将我们的情怀带回百年前,易武大茶山那种心旷神怡。湿仓普洱茶的叶底,是暗粟色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似,但熟茶叶底质地是干硬的,而湿仓生茶叶底质地则保持柔软,且富于于弹性。
虫屎茶加盟 普洱茶虫屎茶
茶叶连锁店都可以做哪些品种茶,普洱茶怎样样?如果是茶叶专卖连锁店,不能卖其它的茶叶,不是茶叶专卖连锁店就能够拟卖多种茶叶包括普洱茶,
生了茶虫的虫屎茶的确要高一个档次,属于高价茶。但你得确定生的不是一些蛀虫
虫屎茶加盟
这个 我以前弄过 也买过软件我Q里现在还有他呢 你愿意的话就 +他吧 见参考资料我要是托 我就是羔子!!
虫屎茶主产于我国苗族地区,将生茶叶放在竹筛上放入米虫让米虫。米虫产下的黑色虫屎由于全部是茶叶成分所以炒制以后即为虫茶,专门用于出口 楼主发的茶叶是茉莉。
虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,。
普洱茶虫屎茶
喝茶减肥基本忽略不计,要减少总的食物摄入量,增加运动消耗
我想开个普洱茶加盟店
– 六堡虫屎茶,它们既是六堡茶,又是中国独有特色茶,…用开水冲泡后汤色青褐,内质香气清香似茶,
普洱加盟还是自创牌子
这个问题,还是要回到你自身,如果你是一名资深的茶人有一定影响力和人脉,有一… 建议还是找一家有实力的,扎扎实实发展的普洱茶企业加盟,为什么要扎扎实实的呢。
我这边是茶叶公司,可以把加盟方案发给您参考一下,茶行业创新模式,利润翻3-5倍。
龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是以其形状取名的茶。采用福鼎大白茶… “龙珠茶”原名是“虫屎茶”,提到“虫屎”,许多人会联想到臭和脏,其实不然,。
很喜欢普洱茶,就考虑自己也可以开个店,但普洱茶品牌很多,就想问问有没。
现在喝普洱的很多,我也常喝,喜欢喝津乔的,口感好,颜值高,你可以了解下~
你如果想投资普洱茶就必须拜访一个人:当弘老人,这个大师对茶文化和茶去病都有一定的研究,微信DHLR13824168053,如果想投资理财的就去全民理财网
牌子 供货 压多少货给你 串货 补货 后续费用 返点、装修费 门面位置等等太多了 。开茶庄自己进货卖不就行了?-各种大益、下关、勐库、普秀、中茶这儿都有,价格自己。
什么样的普洱茶才是好茶呢?如此看来,好是没有标准的,一句茶适口为珍,就能把所有的答案给推翻了。其实,抛开个人的喜好,一个好女人最起码是善良的、贤淑的、勤劳的、善解人意的,那茶呢?
茶是用来喝的
茶,是日常生活中不可缺少的饮品,是中国五千年流传至今的健康饮品,不管是绿茶还是红茶还是乌龙茶,它的第一个基本要求就是健康卫生,能喝。因为茶是拿来喝的,不管是存放一年的普洱茶还是存放50年的普洱茶,茶最终的归宿还是喝,当然,摆放在博物馆那些茶例外。
这就要求茶生长环境是无污染的,这点主要是针对那些台地茶。自从接触了生态茶之后,就没喝过台地茶了。理由很简单,台地茶有农残。其次,茶制作环境是干净卫生的,别撬茶的时候,撬出一根头发或是撬出其他的垃圾出来。
这是好茶的最基本要求。先不谈这茶好不好喝,首先,喝了它对身体是无害的,这点很重要。就像一个好女人最基本的要求,就是心善一样。你们能否聊得来,能否成为好朋友这些都是要建立在心善的基础上。
毛料也很重要
这点,相信大家都不意外,不同的山头,不同的树龄,茶的内含物质是不一样的。所带给我们的身体的触感和味蕾的体验也是不一样。茶内含物质丰富,冲泡时浸出物也会丰富,口感层次分明的同时极其耐泡。举个简单的例子,同等分量的台地茶和大树茶对比,台地茶冲几泡后就没什么味道了,但大树茶不同,可以冲个十几二十泡,这就是耐泡度。
恰到好处的工艺
大家很容易忽略的一点,那就是恰到好处的工艺。普洱茶的制作工艺难度,在于熟茶不在于生茶。因为人工渥堆发酵不仅是个技术活,也是个艺术活。它要考验的,不仅仅是对人工渥堆发酵技术的熟练掌握,而且也是对熟茶品质的追求。在人工渥堆发酵时,发酵温度的高低,哪怕是高出一度或低出一度,都会影响到茶的口感。
根据普洱茶毛料的真实情况,精确无误的发酵出一饼优质熟茶,靠的不是嘴皮子,而是实力。
好与不好,看你怎么泡
当然,冲泡也很重要。
就简单说一点,会冲泡普洱茶和不会冲泡普洱茶,得到的结果也是天壤之别。懂得冲泡的茶友,自然知道,如何冲泡一杯好的普洱茶,而不懂得冲泡的茶友,大多会遇到的问题是别人冲得普洱茶比我的好喝,我总是冲不出这个味。所以,并不排除,一款上千的茶能被你冲出一百一饼的效果。
如果有高的收藏价值和好的后期转化,自然是最好的,可有一些好茶并不具备这两点。
最后一点,就是你喜欢的,才是好茶。为什么这么说呢?有人喜欢眼睛大的女生,有人喜欢胸大的女生,有人喜欢腰细的女生…芸芸众生,每个人喜欢的东西都不一样,我喜欢老班章,可你有可能不喜欢老班章,而是喜欢易武的轻柔。
所以,要适合你的口感,适合你的taste,在你心里,才是珍贵的,才是好的。(
了解普洱茶的制作流程导语:
普洱茶的完整制作过程,是一种回归传统的工艺流程。它以茶树鲜叶为原料,以薪火的动力,以日光为温度,以双手为工具,最终成就一饼能够“越陈越香”的普洱茶。所以,要懂得普洱茶应该基本了解普洱茶的传统制作流程。
从初制到精制——普洱茶诞生记
采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、包装、扎筒,这几个词对很多茶友来说,可以说是一点都不陌生。特别是已经去过茶山的茶友,更是有切身的感受。然而,在这一连串简单的词语背后,是对每一片茶叶的态度和对“越陈越香”的承诺。为什么这样说呢?因为一片好的普洱茶在每一个制茶环节中,都有特别的要求,从而保证出品茶叶的品质。
采摘:以一芽二叶或三叶为主,既有鲜嫩的芽叶,也有粗壮的茎干,带来丰富的内涵物质和糖类。
摊晾:适当走水,为杀青做准备,而不是放任鲜叶发酵,带来不同的风味。
杀青:铁锅、柴火和制茶师协调配合的手工杀青方式,看茶制茶,根据茶叶细微的变化来调整杀青程度。
揉捻:适度揉捻,太重则导致茶汤浑浊,太轻则不利于内涵物质析出。
晒干:日光并不稳定,需要时时观察,调整等待。
蒸压:圆润均衡的茶饼来自娴熟的手法和严格的标准。
包装:严整、紧实,匀称的折痕,来自反复的练习和自我要求。
扎筒:仍旧使用纯天然的笋壳与竹篾,不仅沿用传统方式,更加精益求精。
以非常简单的语言,从头整理一遍整个普洱茶的制茶流程,我们从中可以看到普洱茶从鲜叶到茶饼的过程,其中蕴含的丰富内涵和灌注的心血却绝非简单。
一句话总结:
采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、包装、扎筒就可以概括普洱茶制作的全部流程。其实,在每一个环节中特别细致的琢磨和研究,才是成就一饼普洱茶的根本。(
喝普洱茶的注意事项 这样喝才健康
茶是我们生活中常见的饮料。生活中我们很多人都很喜欢喝茶,喝茶的好处确实很多。很多人会选择喝普洱茶,那么我们应该如何更好的喝普洱茶呢?这是很多人想知道的。下面我们来看看。
不宜空腹喝浓普洱茶
在合适的时间喝点令人愉快的饮料。俗话说“空腹喝茶很难睡着。”。空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“饮茶”现象,影响蛋白质吸收。所以想喝普洱茶,还是要注意的。这个时候,我们需要在吃完后喝,否则很容易对我们的胃造成伤害。
普洱茶随泡随饮
避免通宵喝普洱茶。长期浸泡后,茶叶中会沉淀重金属等有害物质,大量茶多酚被氧化,使茶叶色泽浑浊,降低保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶不宜频繁饮用,普洱茶不宜隔夜饮用,要注意。喝茶时我们应该小心。如果我们不能做到这一点,它很容易对我们的健康造成损害。这样的茶往往不健康。
刚做出的普洱茶不宜喝
从营养角度来说,新做的普洱茶已经有一段时间没有放置了,营养成分也没有被氧化。部分老年胃酸缺乏、慢性胃溃疡患者长期饮用可能会出现不良反应。如果我们想健康地饮用,最好选择较老的普洱茶。
保持茶具清洁很重要
喝普洱茶的时候别忘了洗杯子。有些经常喝普洱茶的人,杯子里像是有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶更美味。事实上,茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属物质,在喝茶时带入体内,阻碍营养物质的吸收,还含有一些致癌物质。因此,普洱茶器皿内壁的茶垢要及时清洗,避免其危害健康。
这是我们向您介绍的普洱茶。我们可以发现普洱茶在吃的时候有很多需要注意的地方。上面已经给你介绍过了。如果我们想健康地喝普洱茶,我们应该小心上面介绍的这些注意事项。
茶界小神:普洱茶中的生茶锅杀青,杀重了出现糊味和碳斑,杀轻了有草青味,揉捏重了,茶开泡的时候茶中的浸出物质很容易出来,口感会重,揉捏轻了茶浸出物出来慢,甚至还有草青味,但是对于一个做茶10年的师傅和一个做茶20年的师傅来说,他们做出来的茶工艺步骤是一样的,口感也是“相同”的,(相同我打了引号),为什么我认为口感是“相同”的,因为你喝不出来,所以口感是相同的,但是他们有差别吗,我说“有”,差别很细微,但是这些大部分茶友喝不出来,可以说差别不太大,普通茶友不关心这个,本文不提及。
当然啦,如果是一个制茶多年的师傅和一个刚开始制茶的新师傅(新手),那做出来的茶差异是很大的,但是我相信茶农或者是私人茶商也不会请这样的师傅去做古树茶的茶青的,那样真是暴殄天物。
戏说普洱茶韵之气味解韵者,音之匀也,中也,和也。
茶韵,即茶致中和。
以气,味两字,细说普洱奥义,发思茶之幽情。
气为阳,其清淡而升,味为阴,其重厚而降。
以临沧昔归和版纳曼庄为例,昔归茶是典型的气厚味薄的茶,茶偏墨绿色,瘦皱,不同于栽培型的古树茶如冰岛,班章等,几无灰白色的芽头,茶汤入喉,其气顿生。生津迅速。而反观曼庄茶,其是气薄味厚茶,其叶宽大,入口柔和,其味隽永流长。生津稍慢而长。
大而广之,临沧茶大体以气为尊,易武茶大体以味为胜,是为普洱之气味。
以口感来区分气味,必体会“涩”与“滑”,涩为阳,主升,滑为阴,主降。其茶汤涩重于滑,为阳,滑重于涩,为阴。
生茶偏涩,熟茶偏滑,故生茶主阳气,熟茶主阴味。
新生茶偏涩,旧生茶偏滑,故新生茶主阳,旧生茶主阴。
涩而不化,则阴不升阳,故伤其胃脘之阳。
涩而能化,则阴升阳降,天地交泰,气味相通。百病自消耳。
如果其茶无涩,即无法推动人体的阴阳经络之循环,而无其功效。
从茶韵气味到人体阴阳,如上即是个人见解。
文/airairwang
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