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白毫银针茶的功效和作用 白毫银针茶叶多少钱一斤

时间:2023-05-20 00:49:05 浏览量:

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白毫银针茶的功效和作用 白毫银针茶叶多少钱一斤

白毫银针,属于白茶,又称银针,也被称为茶中“美女”、“茶王”,也是中国十大名茶之一,白毫银针产地在福建省福鼎、政和两市。

白毫银针是福建省特有的茗茶,源自福鼎县,现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”,而政和所产的白毫银针称“南路银针”。

白毫银针

白毫银针,是现代白茶的创始者。白毫银针采用鲜叶采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶,将其采下后,要用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。

福鼎白茶因色白如银、形状似针而得名,具有外形美观、芽肥茸厚、汤色碧白豪银针茶清、香味清淡的特点。在福鼎所产银针滋味清鲜爽口,回味甘凉;政和所产的银针汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针属于什么茶?有什么功效和作用?

白毫银针属于什么茶?

白毫银针(Baekho Silver Needle),属于白茶,产地在政和县、松溪县、建阳市和福鼎市,因其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,故得其名“白毫银针”。白毫银针还有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。都说白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的称号,那么白毫银针属于白茶,那么随着白毫银针的保存的时间越久,白毫银针越醇香,口感更好 。

白毫银针茶的功效和作用

1.白毫银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2.白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护的作用,能减少辐射对人体的危害。

3.白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了女性的欢迎。

4.白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲乏。

5.有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病。

6.白毫银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季喝一杯白毫银针茶水,很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

7.白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍,还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针

白毫银针茶的禁忌

1.尿结石患者忌饮白毫银针茶,尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,如果尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

2.发烧忌喝白毫银针茶,白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

3.孕妇忌饮白毫银针茶,尤其是不宜喝浓茶,茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。

白毫银针茶适合什么人群喝?

白毫银针适合人群: 一般人群均可饮用,特别是风热感冒,麻疹患者可多饮。

白豪银针茶的特点

白毫银针茶芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银,福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针茶怎么泡?

1.备具:多采用有托的玻璃杯子。

2.赏茶:用茶匙取出白毫银针茶许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。

3.置茶:取白毫银针茶2克,置于玻璃杯中。

4.浸润:冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10S左右。

5.泡茶:接着用高冲法,按同一方向冲入开水100—120ML。

6.奉茶:有礼貌地用双手端杯奉给朋友饮用。

7.品茶:白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝。

白毫银针怎么保存?告诉你常用的保存方法

白毫银针茶,是我国十大名茶之一,也是我国六大茶类之一的白茶的一茶类,那么有很多朋友肯定会问,白毫银针怎么保存?那接下来我们一起来了解一下吧!

白毫银针

白毫银针怎么保存?

如果是准备保存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以保存起来。反之则应尽快喝完,不适宜久放的。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有任何异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,保存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

白毫银针选购技巧

“白毫银针”是白茶中的珍品,因白毫银针成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。

白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒的功效。

白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中的珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。

冲泡过后的白毫银针就像细很长的针一样直直的立于水中,由于它的芽头满是白色茸毛,配上绿色的芽叶确实让人赏心悦目。

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本文标题:白毫银针茶的功效和作用 白毫银针茶叶多少钱一斤

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