荷花茶怎么制作方法 荷花茶怎么做?

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荷花茶怎么制作方法 荷花茶怎么做?1

荷花茶带有一股非常好闻的清香，喝起来的味道是非常的甘甜，像平时注重养生的朋友，应该会经常饮用荷花茶，经常喝荷花茶对我们特别的有好处，很多人都知道喝荷叶茶，可以有减肥的功效，那荷花茶会有什么功效，要怎么做会比较好喝，那么下面我就给大家介绍下荷花茶怎么做与功效吧。

荷花茶做法一：

材料：新鲜荷花瓣，绿茶

1、花瓣和干荷叶仔细清洗一下，在清水中浸泡，晾干备用。

2、取一片花瓣，将少许绿茶码在花瓣中间，小心包裹卷起，再拿一只花瓣从上面包裹再卷起，用细线缠好，放置阴凉处或覆盖保鲜膜冷藏，静置一夜

3、冲泡时，取出一个花包放入茶壶内，再加入一小片干荷叶，用85度的水冲泡，十分钟之后就可品尝了，实为夏季解暑佳品。

小贴士

1、宜用绿茶，绿茶清淡容易入味，红茶或青茶本身茶味浓郁，容易抢了荷香的风头，而夏季饮绿茶更可解暑

2、亦可根据个人口味加其它花草，如薄荷

荷花茶做法二：

材料：荷花2朵，冰糖适 量

做法：1，把荷花洗干净，掰下花瓣，放入壶里

2，再放入适 量冰糖(冰糖根据各人的口味，喜欢甜的多放点)

3，冲入开水稍微泡一下

4，倒入杯子，一杯新 香扑鼻的荷花茶，大公告成。

小贴士：荷花不需要清洗，可以用水简单冲一下就可以了

功效：

怎么样对牡丹花茶进行鉴别(牡丹花茶)

牡丹花茶它是一种以天然的牡丹花瓣为原料制作而成的。相信很多女性也比较喜欢牡丹花茶。从牡丹花茶中的好处想必也体验了不少。经常饮牡丹花茶能够帮助女人气血充沛，饱满精神。市场上当我们在购买牡丹花茶的时候，需要怎么鉴别呢？

想要鉴别牡丹花茶。笔者一般从牡丹花茶的品种及花瓣的层次上去鉴别出其好坏。牡丹花茶的花瓣层次一般分为：单瓣、重瓣及千瓣三大类。若是按照花朵的形态可分为：荷花型、玫瑰花型、半球型、绣球型及葵花型和皇冠型这六大类。从分类的方法上我们可以直观的看出花朵的各种变化形态：

1.单瓣

花瓣2-3轮，10-15片，宽大平展，雄蕊200-300个，雌蕊4-6枚，雄、雌蕊发育正常，结实能力强。此类花型以“鸦片紫”、“石榴红”、“赛珠盘”、“凤丹白”等品种为代表。

2.荷花型

花瓣4-5轮，20-25片，花瓣宽大，形状大小近似，排列清晰，雌蕊发育基本正常，结实能力较强，但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。此类花型以“似荷莲”、“锦云红”、“雪莲”、“玉板白”等品种为代表。

3.菊花型

4.蔷薇型

花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化变小或瓣化，结实力差。此类花型以“紫二乔”、“乌花耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表。

5.托桂型

外花瓣2~5轮，宽大整齐，部分雄蕊瓣化成细长花瓣，瓣瑞常残留有花药或花药痕迹，瓣间杂有正常雄蕊，排列不规则而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力。此类花型以“淑女装”、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。

6.金环型

外花瓣2~3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊呈金环状，雌蕊正常或稍有瓣化，结实力差。此类花型极少，以“白天鹅”、“俊颜红”品种为代表。

7.皇冠型

外花瓣2~5轮，宽大平展，排列规则，雄蕊大部或全部瓣化成细碎或曲皱花瓣，瓣群稠密耸起，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣端也常残留有花药;雌蕊退化或瓣化，偶有结实。此类花型以“蓝田玉”、“胡红”、“姚黄”、“首案红”等品种为代表。

8.绣球型

9.千层台阁型

10.楼子台阁型

牡丹的花型在演进程中，有些品种同株、同枝常开2-3花型或更多种花型。如“赵粉”、“青香白”、“白鹤卧雪”、“山花烂熳”等，同株可开“皇冠”、“托桂”、“单瓣型”等花型。所以在确定某一品种的花型时，应以该品种演化达到最高的花型为标准。

如何鉴别花茶的质量(怎样鉴别花茶品质优劣)

鉴别花茶质量的优劣，需要从色、香、味、形方面去检验。它们的质量鉴别如下：

2、色泽：纯绿无光的花茶，质量优，灰绿光亮的花茶，质量次。

3、滋味：干茶是难以鉴别的，只有用开水冲泡后才能鉴别。取3克花茶，放在150毫升的茶杯中，用开水泡5分钟，然后将茶汤倒入另一只杯中，先闻杯中留下的茶根香气，再看茶汤的颜色，优质花茶色泽黄亮，质次的呈红浑色。再品尝滋味，优质花茶花郁茶香，鲜灵度好，质差的花茶，香味淡薄。

5、嫩度：将冲泡后的茶根从杯中倒出，看其颜色和嫩度。花茶以绿匀为好，枯杂为次。

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