金银花茶用多少度的水泡好 金银花茶用多少度的水来泡
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金银花茶的冲泡水温为100℃,高水温利于内含物质以及滋味的释放,冲泡时先取3克金银花,一只干净的透明玻璃杯,先用开水将杯具清洗干净,然后将3g金银花茶投入到玻璃杯中,沿着杯壁缓慢注水,水温为100℃,注水后等待3~5分钟,方可饮用。
金银花的冲泡方法:
1、冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。
取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入100度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。
2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。
3、冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。
4、待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。
金银花的功效:
金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心绞痛。提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑。
金银花性凉,能清除身体中的热火。在夏季很容易上火,可以多用它来泡水喝,另外还能起到解暑的效果。
喉咙出现肿痛症状的时候也可用它缓解。
平时多饮用可以保护肠胃,能促进肠胃蠕动,还可有效的防止胃溃疡发病。适宜肠胃不好的人群。
金银花可以明显的提高身体免疫能力,它能帮助淋巴细胞转化,增强身体中白细胞的免疫能力。
另外,它还能抑制病毒、病毒对身体侵害。
玫瑰花茶怎么才能把花泡开(怎样冲泡玫瑰花茶)
首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水,先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉,将8颗玫瑰花茶放入杯中,接着开始冲水(水温为80~85℃),将水冲至茶杯1/3处,然后用手托起杯底,顺时针旋转,待茶叶轻微浸润,再将水冲满茶杯,浸泡3~5分钟即可饮用。
玫瑰花茶的冲泡技巧:
1、茶具
要选择对的茶具。可以选用瓷杯、玻璃茶杯。玻璃茶具确实有很多好处,其中一个好处就是欣赏功效。
看着玫瑰花在杯子里慢慢绽开,玫瑰的红色慢慢在水中浸润,水的颜色也由透明慢慢变成淡淡的紫红,这本身就是一种享受。
2、用水
要选用质地好的水。最好选用矿泉水,纯净水或者是山泉水。泡玫瑰花茶时水温不宜太高,水温太高的话容易将会导致苦涩,破坏里面的有效成分。
当然,水温也不能太低,一般情况下,可以水烧开以后放置了3-4分钟,这时水的温度大概在80°左右,用来泡玫瑰花茶最合适不过。
3、温杯
此外,喝玫瑰花茶时要将茶杯先温热。这样做的目的,是为了防止温度下降过快。将茶水保持在一定的温度,可以使茶香充分飘散出来。
4、投茶量
玫瑰花茶的投茶量不香茶叶那么严格,一般300ml左右的茶杯,可投放5~8颗即可,总之投茶量不宜过多,不然口感则会苦涩难以下咽。
5、冲泡
之后开水注水,水不要一次性冲完,先将水倒入杯身1/3,然后顺时针摇晃杯身,待玫瑰花茶轻微浸润,再将茶杯的水冲泡,这样茶叶也可以完全抛开,香气也更加浓郁,口感更加爽口。
当然最好的目的还是可以轻松泡开玫瑰花茶。
注意事项:
虽然喝玫瑰花茶有很多益处,但玫瑰花茶并不适合每天饮用。另外,月经过多的女性、便秘患者、胃寒以及容易腹泻的患者、体质较差的人群都不适合饮用玫瑰花茶。
所以我们要根据自己的体质,选择天然优质的玫瑰花,结合适宜的水温,才能让玫瑰花的功效最大化。
菊花茶用洗吗(菊花茶需要洗茶吗)
菊花茶需要洗茶,洗茶主要有三个目的,一是为了洗去表面的灰尘以及杂质,二是洗去茶叶的冷气,三是洗茶可使滋味与香气物质充分释放,但菊花洗茶时间不宜过长,且用开水洗茶为佳,其次饮用菊花茶时宜热泡温饮,禁忌冷饮。
最后再倒入开水冲泡菊花茶即可。
其次,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
菊花茶的功效:
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。
现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。
还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
喝菊花茶需要注意哪些:
第一点菊花茶內的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。
因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
第二点菊花茶不是所有人都可以喝菊花茶。比如寒性体质、胃寒怕冷、脾胃虚弱、手脚容易冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人建议不要饮用。
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