春天春天是几月到几月 春天是几月到几月几日

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民间早有“春宜饮花”之说！

花草茶源于古代宫廷贵人的美容习惯。花茶香气浓郁，能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，和小编一起来看看花茶都有哪些功效吧！

茉莉花

说到花茶中的花，茉莉花是必须要提的，不仅因其作为花茶有1000多年的历史，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有去寒邪、助理郁的功效，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经有帮助。

茉莉花茶的冲泡方法：

1.冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。

2.用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气。

3.小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，才能尝到茉莉花茶的真香实味。

4.冲泡茉莉花茶后，随即加上杯盖，以防香气散失。

金丝黄菊

金丝黄菊内富含多种维生素，营养价值颇高，经常被制作成皇菊茶，皇菊茶具有香甜润的特点，它能够清热解毒，用皇菊泡茶也能解酒，是居家必备的好茶叶。

金丝皇菊，性微寒，是一种常见的中药材。它有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。

菊茶的冲泡引用方法：

1、泡饮皇菊，最好用透明大底玻璃杯，放1-2朵（根据个人口味小编认为一朵足够了闻:淡淡的菊花香，看整朵盛开的菊花）一定要用100度沸水冲泡1-2分钟即可饮用。

小编喜欢淡淡的花香带着一丝甘甜，所以会放2小块的冰糖。

2、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，

3、再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

4、尽量使用纯净水冲泡，纯净水冲泡后颜色为透明色。如需茶汤呈鹅黄色可在纯净水中兑入1/3的矿物质水（如农夫山泉）。

切忌使用自来水和劣质矿泉水，否则泡开花朵有可能变绿。虽无大碍但有碍观瞻。水一定要煮沸至100摄氏度，否则花朵泡不开，颜色也不正，恢复不到鲜花颜色，甚至会变黯淡。

玫瑰花

玫瑰花能够受到饮茶者们的喜爱，大概是因为玫瑰自身的花语吧，不过其成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美，想必也迷倒不少茶客。

玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑，适于春季饮用。

玫瑰花茶的冲泡方法：

1.泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。

便秘者不宜饮用。

2.泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都水比较好。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

金银花

最近你是不是脸上开始长痘、眼睛又干又涩、咽喉疼痛难受？你上火啦！春天阳气上升，易扰动人体内热，易致生理机能失调而出现“上火”。

金银花常被作为药用，在清热散邪方面效用显著，作为茶饮品，金银花具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。

春季也是流感多发季节，饮金银花有利于增加抵抗力。

金银花茶的冲泡方法：

1.根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量，一般投放量在两三克左右为宜。

2.投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，然后盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉。

3.待三分钟左右，金银花茶就差不多冲泡好了，拿起杯盖，可以闻到金银花茶的香味，待茶汤变凉后就可以进行品饮了。

春季饮茶正适宜！

茶引花香(茶引花香相得益彰人逢知己 当仁不让)

花茶在我国历史悠久，早在宋代时，就见诸于文字记载，但是直至明代，花茶生产才步入正轨，无论是用花还是茶叶的配比，抑或是制作工艺，都已十分成熟。

通常而言，市场上的花茶分为两大类，一种是茶，即经过特殊工艺制作而成的花茶；另一种则是花，即用花草的干样，用饮茶的方式来喝的花草茶。

我们在此所说的花茶，指的是茶的花茶。

花茶是再加工茶的一种，基本的制作原理是利用茶叶的吸附性和鲜花的吐香性，将鲜花与茶叶进行拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后去除掉花朵，再把茶叶烘干而成为花茶。

但是，因为不同的茶叶含有不同的芳香类物质，不同品种、不同工艺制成的茶，因其内含物质和组分不同，对于鲜花的亲和衬托力也不同，才造就了各种不同类型的花茶。

通常而言，用于制作花茶的鲜花较多，凡是对人体无害且有利于健康，具有芬芳清香，香味浓郁纯正的花，都能够制作花茶。

比如茉莉花、白兰花、珠兰花、玳玳花、桂花、玫瑰花等，都被称为茶用香花。

夏季(夏季的节气)

中国是茶的故乡，茶不仅是日常饮品，其医疗保健作用也引人注目。中医对茶叶的食疗功用历来有很高的评价，相传几千年前我国就用茶来治病，古人云：“茶为万病之药。”这说明古人很早就认识到茶具有药用的功效。

饮茶对身体有很多好处，也能辅助治疗很多疾病。特别是夏季，很多人尤其喜爱饮茶，可起到清热解暑的功效。

茶叶的成分中主要包括有生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、芳香物质、维生素、矿物质等多种化学成分。

茶叶中最重要的有效成分就是茶多酚，含量较高约占茶叶干重的20%～35%。茶多酚是以儿茶素为主体的多酚类化合物，有降血脂、降血糖、抗癌、抗突变、抗氧化、防衰老、抗辐射、杀菌消炎等多种功效。

夏季，喝什么养生茶

含茶或以中药，或者以药食同源的原料制成以养生保健为目的的茶，都统称为养生茶。养生茶与普通茶叶不同之处在于，更侧重于茶的养生保健功效。

并且大部分养生茶，是以茶之形，发挥药之效，所以更加得到人们的青睐。一般意义上的养生茶分为花瓣类、花草类、果类和根茎类这四种。

中医里面常说“人与天地相应”，气候变化和人体有着密切的关系，人体要适应自然界的这种变化，在饮茶养生保健方面，也要有针对性。

夏季就养生茶来说，比较适合选择花草茶，如金银花茶、菊花茶、苦丁茶等，以除烦解渴、补益肠胃。

如金银花茶不仅有降火功效，而且还有很好的杀菌作用。金银花丰富的矿物质还能增强人们的免疫能力，对血脂也有明显的降低作用，所以对于抵抗力较低的中老年人来说，夏季喝金银花茶对身体很有好处，配上枸杞，效果更好。

茶饮料可以代替茶吗？

如今人们已经习惯了进食美味可口的食物，很多人深知饮茶的益处，但因茶味苦涩而不愿多饮。

目前的茶饮料多是由经特殊工艺制成的茶汁浓液或干茶粉与其他添加物配制而成，虽然原料来自绿茶，但并不具备绿茶所有的营养成分，而且饮料中香味剂和保鲜剂的使用，使得绿茶饮料在保健方面无法与直接冲饮的绿茶相比。

有些茶饮料仅仅是香精、糖精、色素和水的勾兑物，导致茶饮料中不含有茶多酚，使茶饮料所应具有的降低胆固醇、利尿、解毒等功效消弱或丧失。

由此可见，不是每一个茶饮料都具有营养保健的功效，甚至有的茶饮料的营养价值还不如新沏茶水营养价值的一半。

所以说茶饮料不能代替茶。

改掉喜喝热茶的习惯

古人认为食物的温度会影响身体，指出“水谷之寒热，感则害人六腑”。是说饮食的冷热对胃肠道影响非常明显，过寒过热则会损伤人体脏腑，导致疾病。

中国食管癌发病率是世界平均水平的8倍，广东则更高，这与当地人喜热食热饮有关。食管癌被外国人戏称为“中国癌症”，因为中国人爱喝开水，喝热汤，喝热茶，吃火锅等高温食物。

现在很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，现冲现泡“趁热喝”的茶，可能为食道癌埋下隐患。

原因在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，虽短期内自我会修复，但反反复复，时间久了，可能触发癌变。

因此，习惯于喝热饮、热茶的人，要改改这个习惯了。

养生药茶喝起来

决明苦丁饮：本品由决明子、苦丁茶等药食两用的食材制作而成。据《中国药典》记载，决明子清热明目、润肠通便；苦丁茶散风热、除烦渴。

本品清肝明目，生津降脂，具有调理湿热体质的作用。对于夏季暑湿偏盛，出现心烦身热、胸闷身重、口干咽燥、大便秘结、舌苔黄腻者，可常饮。

决明子还有降压降血脂等作用，可治疗高血脂、高血压等疾病；苦丁茶对糖尿病、高血压、高血脂等疾病也有非常好的疗效。

因此，本款茶饮也非常适合于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病患者。

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