“冬天到了,春天还会远吗”是谁说的? 冬天到了,春天还会远吗是谁的名言
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随着冬天的到来,天气越来越冷,在寒冷的早上,很多德国人手上都捧起了一杯热腾腾的花果茶。
到德国之后小编发现,德国人虽然对茶(Tea)的热情不太高,但对于酸酸甜甜的花果茶(Frchtetee)却是情有独钟。
据说,花果茶起源于19世纪末20世纪初的欧洲中部(主要就是德国),因为以前在寒冷漫长的冬季,新鲜的水果无法保存,人们便想出了把水果加工烘干用热水冲泡饮食的传统,所以花果茶和茶叶茶不同,它由各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸,不会影响睡眠,这也是它广受喜爱的一个原因。
德国是欧洲主要的花果茶生产国之一,超市里的花果茶可谓是琳琅满目、成分各。今天,就让我们来看看,那些经常用于水果茶的水果吧。
蔷薇果
蔷薇果茶(Hagebuttentee)是德国花果茶里经常能见到的品种,这种鲜红的果实又叫玫瑰果,是野玫瑰或多花蔷薇的果实,酸酸甜甜,口感很好。
如果是用干果来泡茶,浸泡时间需约10~15分钟才能充分释放出香气与味道。玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚,可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。
玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。
洛神花
洛神花茶(HibiskusTee)也是德国常见的花果茶,它由玫瑰茄花深红色或深品红色的花萼制成。
它的味道酸酸的,类似于蔓越莓,所以在饮用时经常加入糖或蜂蜜使其变甜,它具有清热解渴、降火、降血压、消除疲劳、利尿、活血等功效。
沙棘果
沙棘果茶(SanddornTee)算是德国的一种特色花果茶,因为德国梅克伦堡-前波莫瑞州的沙棘果最负盛名,最古老的沙棘果种植园也在这里。
沙棘果营养也非常的丰富,含有很多微量元素、亚油素、沙棘黄铜、超氧化物等,一般是要先把沙棘果做成果干,然后再用来泡茶,沙棘果茶的味道非常的酸爽。
因为它味道比较酸,所以还经常和草莓等较甜的水果混在一起做成花果茶。
黑莓
黑莓茶(BrombeereTee)无论是作为冷饮还是热饮都很好喝,而且营养价值很高,黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当,有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树,并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的。
所以,在很多人眼中,它是抗氧化防衰老提高免疫力的花果茶。
森林莓果
茶的味道是多种莓果搭配出来的酸甜口味,感觉一杯喝下去,补充了满满的维生素。
蔓越莓
蔓越莓茶
益母草茶的功效(益母草茶的功效和作用)
益母草茶
别名:坤草,茺蔚
选购:优质的益母草干品枝叶肥壮,颜色灰绿,并且带有紫红色的花
性味归经:性微寒,味苦、辛,深入心经、肝经与膀胱经
滋味口感:茶汤淡黄,饮之口感微苦
主治急性肾小球肾炎。眼睑浮肿,继则四肢及全身皆肿,来势迅速,神疲乏力,纳谷不香,腰酸痛。
益母草性味辛甘、苦,无毒,能活血祛瘀调经利水,为妇科名药,故名益母。本方用治肾炎,剂量宜大,有临床报告,治疗急性肾小球肾炎,每日用干品(全草)90~120克,浓煎,分2~3次饮用。
同时按常规限制钠盐、蛋白质的摄入,观察80例,均治愈。治愈日期,最快5天,最长36天,愈后随访半年至5年未见复发病例。
另有报告,慢性肾炎,结合温补脾肾药治疗,亦取得不同程度的效果。实践证明,本品利尿消肿作用显著,对急性肾炎疗效较满意。
其药理作用,有人认为益母草是通过活血化瘀达到改善和增加肾脏血流量,从而使肾小球和肾小管得以修复,使纤维化逆转,以消除炎性改变和肾中蛋白,恢复肾功能(《中药药理与应用》)。
益母草茶活血调经,散瘀止痛配方组成:
益母草20克+红糖适量
冲泡方法:
益母草用水洗净,和红糖一起放入杯中;冲入适量沸水,盖上盖子闷泡15分钟即可饮用。
花草特色:
益母草味辛、苦,性微寒,能够活血调经,利尿消肿,多用于月经不调、痛经等症;红糖性温,味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。
饮用宜忌:
女性月经不调、痛经者适宜饮用;孕妇、无瘀滞及阴虚血少者不宜饮用。
爱心提醒:
传统的益母草膏用益母草全草经加工制成的煎膏,性质偏温,更适合用于虚寒性痛经和月经量少的女性。
益母草生姜茶加快血液循环,驱除寒气
配方组成:
益母草10克+生姜2片+红糖适量
冲泡方法:
花草特色:
益母草味辛、苦,性微寒,能够活血调经,利尿消肿,多用于月经不调、痛经等症;生姜味辛,性微温,能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表且能促进血液循环,驱除体内寒气。
此茶品可以驱寒活血,保健强身。
饮用宜忌:
女性月经不调、痛经者适宜饮用,无瘀滞、阴虚血少者及孕妇不宜饮用。
夏天孕妇不能喝的6种花茶!(孕妇不可以喝的花茶)
近年来,养生花茶受到小资们的追捧和青睐。但养生花茶和中药一样,具有一定的药用价值。
如有些花茶具有活血作用,对于孕妇来说,用法不当会导致流产。下面为您介绍孕妇绝不能碰的6种花茶。
红花茶
红花具有活血通径、散瘀止痛的作用。可以用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。
然而怀孕的女性忌喝含有红花的养生花茶。
通过实验得知,红花煎剂对小鼠、豚鼠、兔与犬的离体子宫均有兴奋作用。无论离体或在位于宫给药后紧张性或(和)节律性明显增加,有时兴奋作用强烈,可引起痉挛。
对已孕子宫的作用比未孕者更为明显。因此,怀孕的女性不仅不能喝红花茶,而且要尽量避免跟红花相关的物品,如红花油等。
玫瑰花茶
对于女性来说,多喝玫瑰花,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。
一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花也能起到调节作用,安抚稳定情绪。
可是对于孕妇来说,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,活血作用的花茶会导致流产。
桂花茶
桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。
茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用。中医认为,桂花有很好的药用价值。
古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
虽然桂花茶味辛、微苦,性平,加入红茶和红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
但是怀孕的女性应尽量避免喝桂花茶,因为桂花具有活血的作用,加上桂花香味浓郁容易刺激孕妈妈的神经。
月季花的根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒功效,用于滞血瘀、月经不调、闭经、经来腹痛、血瘀肿痛等症,是妇科的良药。
对妇科常见病,民间用月季花单方、验方也很有效。此外,女性常用月季花瓣泡水当茶饮,或加入其他健美茶中冲饮,还可活血美容,使人青春长驻。
然而正是月季花具有活血调经的作用,用量不宜过大,多服久服可引起腹痛及便溏腹泻。孕妇忌用。
另外,家有准妈妈和小宝贝家里也不适合摆放月季花。因为花香浓烈的花会刺激孕妇神经,引起头痛、恶心、呕吐,并影响他们的食欲;严重的还可能导致胎儿不稳;甚至流产。
所以孕妇在怀孕初期最好少接触一些有浓烈气味的鲜花。
桃花茶
桃花茶就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单,可以美容养颜,顺气消食,是一款浪漫的春天花茶。
桃花比仅仅是花茶,同时也是一味中药,药性是味苦,平,功用是主除水气,利大小便,下三虫,其实就是一种轻泻药。
所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越来越虚弱,难看,损害阴血元气,女孩子尤其不可以常喝,因为会影响例假和内分泌,会使皮肤越来越暗沉、难看。
另外,桃花具有活血作用,孕妇更加要慎喝。
雪莲花茶
雪莲花茶产于西藏高原雪山,有高原雪山圣草、圣花之称,药用价值高。雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经,使用安全,无毒副作用,主治急慢性风湿性关节炎及骨关节炎引起的关节疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、麻疹不透等症。
但是雪莲花雪莲花具有通经活血、暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血消肿的功能,孕妇要禁用。
中医提醒,花茶能帮孕妇更为舒适地度过孕期,但也有一些花草并不适合孕妇,再加体质要对应不同花草的药理性味,因此想要喝花草茶前,最好请专业的中医确认一下自己的体质以及适宜哪些花草茶及泡茶辅料。
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