冬季降火喝什么花茶好 冬季降火喝什么花茶最好

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很多人都习惯用“上火”来描述身体出现的各种不适，你知道到底什么是“上火”吗?“上火”是个中医名词，是人体阴阳失衡后出现的内热症。

如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。

很多人或许会有疑惑，为何冬季天寒地冻，还会容易“上火”呢?这就得说到引发“上火”的因素了。

冬天里引发上火的因素，主要是天气和饮食。

冬季天气比较干燥，如果长时间待在空调房里或是使用取暖器、电热毯等取暖设备，很容易口干舌燥，体内水分大量流失，影响人体新陈代谢的平衡和稳定。

要是不注意补充水分，就很可能出现各种“上火”症状。

饮食上，冬天喜欢吃牛羊肉来御寒，各种火锅、烧烤等也都是很受欢迎的冬季美食。牛羊肉本来就是温热的食物，再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料，可谓“热上加热”。

这些内热大量地进入人体后，得不到充分疏导和排泄，就会在体内积聚，引发“上火”。

冬季降火喝什么茶?1.菊花薄荷茶

主要适用症状：眼睛酸涩、头痛。

材料：野菊花、薄荷各3克。

功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。

2.香梨红枣蜂蜜茶

材料：梨小块若干，红枣切片，姜少许，蜂蜜。

功效：梨子清火润肺，红枣补血滋养，冬天喝这个饮料对皮肤最好不过，而且是由里到外的全面滋养。

3.绿豆菊花茶

材料：野菊花10克、绿豆沙30克、蜂蜜少许。

做法：将菊花放入水中冲泡，将榨汁的绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。

功效：清火排毒、嫩肤养颜。

4.雪菊枸杞茶

材料：雪菊5-10克、枸杞5-10粒，用开水冲泡。

功效：清热解毒、活血化瘀、和胃健脾，对治疗和预防三高，消脂减肥有特效。

5.银花栀子茶

主要适用症状：痘痘问题、浅眠。

材料：金银花、栀子各3克。

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。

6.雪菊黄芪茶(强烈推荐)

材料：雪菊5-10克，黄芪3-5克，用开水冲泡。

功效：补气补血，清热解毒，清肝明目。

7.铁皮石斛茶

材料：将石斛泡茶，每日3次

功效：清热解毒，滋养胃阴，用于胃阴虚所致，胃脘灼痛，口燥咽干等功效。

8.玫瑰白芍茶

主要适用症状：舒缓胸闷、烦躁。

材料：白芍、玫瑰花各3克。

功效：玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。

9，柴胡甘草茶

主要适用症状：口干舌燥、嘴破。

材料：柴胡、甘草各3克。

功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒。

你与春天的距离只差一杯花茶

黄帝内经有云，春天是万物俱生的季节。当夜卧早行，广步于庭，披发缓行。

节气养生，在此时温暖的四月天气，喝花茶最好不过。

今天给大家介绍几款适宜春季喝的花茶，以内养外，焕发光彩。

1、茉莉花茶

茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；更适合女性，并能能够滋润肌肤、养颜美容。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶性微温，含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，调理肝与胃，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

此外，能有效缓解心血管疾病，美容养颜，有助改善皮肤干枯等问题。

3、桃花茶

桃花3克，沸水冲泡，水稍凉后加蜂蜜适量，代茶饮。可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。

需要注意的是，由于桃花的活血作用较强，孕妇应该谨慎使用。

4、洛神花茶

也被称之为烙花神，有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性食用，含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸，成分都比较丰富，有利于平衡血脂，增进钙的吸收，促进消化，解毒利水，能解除体内的倦怠感，对过量饮酒的人来讲是很好的一个缓解之品。

花茶未来市场探析

随着消费水平的提高，人们对茶的品质和品类要求增加。在此契机下，花茶兼有花、茶的风味和药用功效越来越受到市场消费者的喜爱。

根据某研究院对花茶行业市场分析显示，茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型，其销量约占内销茶叶总量1/4。

而一线城市是我国花茶主销区，以高档茶为主，年销量十分可观。

据了解，目前，我国市场上的花茶大约有70多个品种，其中有3/5为野生品种，2/5为种植品种，大部分产自广西、云南、浙江、安徽、甘肃等地。

随着消费市场升级，人们对健康、安全并具有一定功效的花茶十分青睐。例如，茉莉花茶和金银花茶具有一定的清热解毒作用；玫瑰花茶、菊花茶有着美容养颜的效用等等。

毋庸置疑，虽然花茶并非药物，但是长期饮用确实有一定的效用。我国也有“夏天喝绿茶、冬天喝红茶，一年四季喝花茶”的说法。

不过，值得注意的是，由于市场升级，消费者对花茶的原有风味和品质要求越来越高。即便是花茶同样加工工艺，也会因为部分工序受到外在因素的影响，导致花茶品质不佳。

笔者了解到，花茶加工工艺大致有茶坯与鲜花处理、干燥、窨花拼和、拌和、起花复火、提花等。

业内人士称，花茶的窨花工艺非常重要，也相当繁琐，尤其是茉莉花茶。茉莉花茶有1窨、3窨、5窨、7窨、8窨、9窨等的说法。

通过茉莉花进行窨制，可以提高茶叶香气，这样便可以使茉莉花茶保留浓郁的花香。

诚然，注意的是，同窨制一样，花茶的干燥工序至关重要。因为茶叶具有一定的水分，如若不及时烘干，既不利于保存，又影响花茶的香气。

据一位花茶制作师傅介绍，传统茶叶烘干多以柴火或者自然干燥为主，受到自然因素影响较大。

若连遇阴雨天，茶叶干燥不及时很容易腐坏变质。而现在引进茶叶烘干机，花茶品质得到大大提升。

笔者获悉，市面上的花茶烘干机种类较多，有茶叶烘干箱和微波烘干机。据技术人员介绍，茶叶烘干箱主要利用热风作用，使茶叶在封闭条件下降式循环，热效率高，烘干速度快，节约能源，同时免受外界污染。

另外，该机设有温度、湿度控制系统，用户可以根据工艺需要调整温度、湿度参数，从而更好地保证花茶的干燥品质。

而茶叶微波烘干机采用微波技术，能够让花茶里外同时均匀渗透电磁波而产生热能，加热均匀，避免出现外焦内湿的现象。

同茶叶烘干箱一样，微波烘干机也具有热效率高，烘干速度快，节约能源等的特点。

更重要的是，该机不会对花茶营养成分造成破坏，保留其功效。与此同时，微波加热具有热力和生物效应，起到防霉、杀菌、保鲜的作用。

业内人士表示，目前，花茶的市场消费量也在逐年提高，未来市场前景十分广阔，尤其是高品质的花茶。

因此，花茶加工企业还需要在风味和品质上多下功夫。花茶窨制工艺和花茶烘干机可助其一臂之力。

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