几种最佳的白茶储存方法介绍一下 几种最佳的白茶储存方法介绍图片
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你们知道我们在平时应该怎样去储存白茶吗?由于白茶和其他茶叶最大的不同点就是,白茶的茶叶里面所含的水分是非常的高的。所以大家在储存的时候就要额外注意了,我们要怎么做才能使白茶在储存的环节当中不受到霉变以及其他的损害呢?接下来就和小编一起去看一看吧?
白茶第一种储存方法:白茶要放罐子里给储存好,茶叶是放在茶叶罐里保存的,这样就是为了防压碎,茶叶罐的选择还是以锡罐为上,(随机推荐:花茶有哪些,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lheCha.Com)铁罐和纸罐为次,要求密封性要好。
白茶的第二种储存方法:是木炭储藏法,取适量的木炭装入小布袋里,放入存放茶叶的罐的底部,然后将茶叶分层给排列在罐里,在密封的坛口,木炭应是每个月都换一次。
白茶第三种储存方法:冷藏储藏法,将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放冰箱储藏,温度为5°。白茶的第四种储存方法:暖水瓶储藏法,将白茶的茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好就可以。白茶第五种储存方法:白茶要低温、避光贮藏,因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
相信大家,如果在知道了如何储存白茶之后,你们之后在茶叶上面浪费就不会那么多了,因为你们所买到的白茶都能够物尽其用,你们都能够尝到它的价值,而不是让它放在那里发霉变质。小编可是希望大家能够做到,科学饮茶和健康饮茶的哟!
煮白茶用凉水还是热水用热水更能发挥功效
喝茶养生在现在已经得到了越来越多人的认可,但泡茶方面的技巧是非常多有讲究的。今天Audrey要和大家讨论的话题是煮白茶用凉水还是热水,感兴趣的朋友们一起来了解一下哦~
【煮白茶用凉水还是热水】
白茶可以煮着喝或者泡着喝,两种不同的做法都会有不同的口感和香气。不过平常生活中许多朋友喝白茶都喜欢用煮的方法,煮白茶能使茶叶中对人体有好处的许多物质都充分发挥出来,还能提高我们的养生功效和好处。白茶是最适合秋冬季节喝的,能使我们去燥又暖心暖胃哦。
说到煮白茶,那么我们煮白茶用凉水还是热水好呢?一般来说煮白茶最好使用热水,在煮白茶前就需要把水煮开,煮开后再把茶叶倒进去哦。煮过后的白茶其中的丰富物质都会充分释放,这些物质能使白茶的茶汤闻起来充满香气,可能有药香,枣香或者粽叶香气等。喝起来后的茶汤更是给人一种甘醇稠厚并且很柔和的口感,简直让人回味无穷了。
白茶的正确煮法
1.首先准备一个干净的茶壶倒进一些清水烧开后,放置上一会让茶壶杀菌消毒,等水凉后旋转一下茶壶清洗内部把水倒掉。其次再往壶里倒进一些清水再次烧开,水开后就可以加入白茶茶叶了,开大火再次煮开后就可以把火关掉了。这时候茶壶是属于保温状态,只要茶壶不要凉就好。
有研究表明,煮茶可以使茶叶释放出更多的抗癌物质。有研究表明,茶叶在茶壶中煮沸五分钟后能使吸收癌症中的有害物质抗氧化剂浓度达到最高值,平常如果喝茶壶煮上五分钟的茶,血液中的抗氧化剂水平会提高百分之四十五哦。
福鼎白茶怎么分辨好坏
福鼎白茶制作过程简单自然,以最少的工序加工,最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分,避免了制作过程中的二次污染,所以福鼎白茶是天然健康的一类茶饮。那么,福鼎白茶怎么分辨好坏呢?现在我们就来看看福鼎白茶好坏分辨方法。
分辨福鼎白茶好坏看以下几点:
1、外形
嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的,则品质差。
2、色泽
毫色银白有光泽,叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿,翠绿的,则为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及腊质光泽的,品质最差。
3、叶态
叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优,叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。
4、净度
要求不得含有枳,老梗、老叶及腊叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差。
5、香气
以毫香浓显,清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
6、滋味
以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
7、汤色
以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
8、叶底
以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
福鼎白茶几种泡饮方法
1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
福鼎白茶功效显著,可以美容,消炎和缓解疲劳,适量的饮用有诸多的好处。而且福鼎白茶还有多种饮用方法,我们可以选择自己更喜欢的方式泡饮。
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