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养生花茶配方大全 养生花茶配方功效大全

时间:2023-07-12 19:42:20 浏览量:

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养生花茶配方大全 养生花茶配方功效大全

喜来乐大药房养生花茶:第一瓶85折第二瓶半价买二加0.1元得3瓶

中华养生之道,讲究顺时养生,顺从四季、时辰、气候等特点调养身体,达到养生保健的目的。

冬季寒冷干燥,应顺应自然界闭藏之规律,收敛畜养精气,此时饮茶养生,讲究温润之道。

为此,我们为您精心准备了养生花茶配方:1.竹叶茶

功效:清热利尿、解暑

做法:将新鲜的竹叶洗干净放入锅中用清水煎煮即可饮用,可代替茶水饮用。

2.金银花茶

功效:清热解毒,预防中暑

做法:取金银花茶5到10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳。

虚寒体质或女性月经期间不宜饮用。

3.三鲜茶

功效:消暑清热,和胃解表

做法:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克,将原料切碎煎煮,取汁代茶饮。

4.莲子心茶

功效:清热、安神、强心

做法:一次使用2克莲子心泡水饮用即可;特别适合因心火内炽所致的烦躁失眠者。

5.金盏花茶

功效:降血糖、促消化

做法:金盏花泡水10分钟左右即可饮用。建议少量冲泡,否则因过于苦涩易引起呕吐。

6.百合花茶

功效:安心、益智、润肺止咳

做法:百合花冲泡并加入少许蜂蜜即可饮用。

立秋时节,很多人会“贴秋膘”,饮食上会过于油腻荤腥,此时不妨来一杯立秋养生茶,解油腻保健康。

07.茉莉枸杞菊花茶

材料:茉莉花、枸杞、菊花、冰糖适量

作用:提神醒脑,缓解疲劳

无特殊禁忌

08.枸杞菊花茶

材料:枸杞、菊花

作用:提神醒脑、缓解疲劳

忌:感冒发热、有炎症者

09.菊明茶

材料:菊花、山楂、决明子

作用:清肝降压、提神醒脑

忌:孕妇、胃酸过多者

10.银花百合茶

材料:百合花、菊花、金银花、薄荷、绿茶

作用:安神醒脑、清利头目

忌:脾胃虚寒、风寒感冒、腹泻者

11.金银花茶

材料:金银花、百合花、菊花、柠檬草、冰糖适量

作用:疏散风热、凉血解乏

忌:脾胃虚寒、气虚者

12玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花、薄荷叶、菊花、蜂蜜适量作用:缓解压力、提神醒脑、疏风散热、活血化瘀、疏解郁闷

忌:孕妇、儿童、体虚多汗者

13.养肝明目茶

材料:菊花、枸杞、桂圆、红枣

作用:养肝血、清血热、缓解用眼疲劳

忌:外邪实热、脾虚有湿、泄泻者

14.金渣茶

材料:金银花、山楂、罗汉果

作用:清热解毒、消食开胃

忌:虚寒体质、经期女性

15.参术健脾茶

材料:党参、白术、陈皮、麦芽

作用:健脾益气、利水燥湿、助消化

无特殊禁忌

16.陈皮甘草茶

材料:陈皮、生甘草

作用:健脾益气、助消化

忌:气虚体燥、阴虚燥咳者

17.消渴三宝

组方:西洋参粉3克三七粉3克枸杞子十二粒(嚼服)

功效:益气养阴生津,活血通络防止并发症,糖尿病并不可怕,怕的是并发症。

18.塑身三宝

组方:山楂3克玫瑰花5朵决明子5克

功效:降脂减肥,美容瘦身。

19.春困三宝

组方:玫瑰花5朵枸杞12粒西洋参12片

功效:疏肝理气,养肝滋阴,补气提神。

20.感冒三宝

组方:金银花3克胎菊5朵甘草5片

功效:清热解毒,止咳化痰。

21.养颜三宝

组方:金银花3克玫瑰花5朵菊花5朵

功效:理气解郁,滋阴清热,活血散瘀,调经止痛。

22.驻颜三宝

组方:山楂粉2克枸杞12粒龙眼肉6颗

功效:瘦身降脂,抗衰延龄,养血安神。

23.老年三宝

组方:三七粉3克丹参粉3克山楂粉3克

功效:高血脂症,动脉硬化,冠心病。中风后遗症日常调理与预防作用。

24.养胃三宝

组方:山药20克莲子10克薏苡仁20克

功效:健脾,益气,养胃。

25.调经三宝

组方:玫瑰花5克当归5克红枣5枚

功效:疏肝解郁,活血调经,美容养颜,补中益气,养血安神。

26.气血三宝

组方:党参10克当归10克红枣5枚

功效:补中益气,健脾益肺,补血和血。

27.黄金三宝

组方:西洋参粉3克三七粉3克丹参粉3克

功效:生津止渴,养阴润燥,双向调节血糖,联合调理三高之功效,预防心血管疾病及糖尿病并发症。

28.养肺三宝

组方:西洋参粉3克黄芪粉3克灵芝粉3克

功效:养肺补肺呼吸畅。

29.双花养肝茶

组方:菊花8克金银花10克枸杞子8克

功效:养肝明目,清热解毒。

30.双花祛痘茶

组方:菊花5克金银花5克

功效:清热泻火,消暑解毒。

31.枸杞菊花茶

组方:菊花5克枸杞10克

功效:补肾益脑,清肝明目。

32.洋参菊花茶

组方:菊花5克西洋参5克

功效:补气养阴,生津止渴,清火祛痘。

33.护肝降压茶

组方:菊花12克绞股蓝10克金银花6克

功效:养肝护肝,降压。

34.祛斑茶

组方:茉莉花5克玫瑰花4朵柠檬1片

功效:疏肝理气,安神,调节内分泌,抑菌抗皮炎,美白祛斑。

35.三花养宫茶

组方:玫瑰花5朵月季花5朵牡丹3朵

功效:月经不调,经期腹痛,经脉不通,和血生血凉血,除烦热。

36.更年期综合征

组方:三七粉3克灵芝粉3克珍珠粉3克

功效:滋阴潜阳、除烦安神、补气养颜。

茶叶知识之花茶的制作

花茶属于再加工茶类,是根据茶叶和香花具有的吸香和吐香的特性,将茶叶和香花进行窨制,使茶叶充分吸收花香而制成的一种特殊茶类,又称窨花茶、熏花茶或香片,主要产区有广西、福建、广东、四川、云南、重庆等地。

用于窨制花茶的茶胚主要是烘青绿茶,还有部分是长炒青,少量珠茶、红茶、乌龙茶。用于窨制花茶的鲜花有茉莉花、白兰花、珠兰花、代代花、柚子花、桂花、玫瑰花、梔子花、米兰花、树兰花等。

窨制花茶的基本工艺有:茶坯复火、鲜花打底、窨制并和、箱窨或块窨、通花散热、起火、复火、提花等。

1、茶坯处理

将茶坯复火干燥、摊凉。

2、鲜花采购、养护

鲜花养护分为推凉、养护、筛花三个步骤,通过推凉、养护控制花堆温度,使鲜花生机

旺盛,猛烈吐香。通过筛花可以剔除青蕾和花蒂,筛花的机械振动还可促进鲜花整齐开放。

3、窨花拼和

目的是把鲜花和茶拌合在一起,让鲜花吐香直接被茶叶所吸收。窨花拼和要掌握好配花

量、花开放度、温度、水分、厚度、时间这六个因素。

4、箱窨、块窨或堆窨

茶、花拼和后,投放在木箱中(木箱规格为46厘米x43厘米x43厘米)。每箱窨茶量约5千克,厚度20-30厘米;把茶、花拼和后直接堆放在地上呈块状窨花叫块窨或堆窨,适用于大批量生产,一般堆成长方形,宽1-1。

2米,长根据场地和窨量而定,每堆6001000千克。因堆窨省工、迅速、方便,目前花茶窨制通常是采用此法。

5、通花、起花

通花是根据在窨品堆温、水分和香花的生机状态来掌握的。从窨花到通花时间头窨56小时,逐窨次缩短半小时。

通花散热就是把在窨的茶堆扒开摊凉,从堆高3040厘米,扒开薄摊堆高10厘米左右,每隔15分钟翻拌一次,让茶堆充分散热。

窨制10-12小时后的鲜花已失去生机,吐香微弱,此时应立即起花,实现茶坯与花分离,防止花渣黄熟,产生焖黄味、酒精味,影响花茶的质量。

起花操作要迅速,起花后做到茶叶中无花蒂、花叶,花渣中无茶叶。停机后,筛网必须清扫干净,起花后的湿茶要薄摊散热,防止产生水焖味。

6、摊凉、压花、起花

烘后茶叶必须充分摊凉,有的利用长时间输送,有的用摊凉机进行,但禁用强风吹,否则会造成香气不必要的散失。

摊凉后的茶叶温度越低越好,最高不得超过40℃;压花控制在4-5小时,不宜过长,以防产生宿焖味、酵味和其他异味;应及时起掉花渣,茶叶必须及时烘焙。

7、烘焙(复火)

烘焙是为了降低茶坯窨花过程中吸收的过多水分,以便于转窨、提花等下一道工序的进行。

烘焙要掌握好热风的温度,控制好茶叶水分含量,快速作业,最大限度地防止花香挥发散失。

8、提花

提花是为了改善花茶的面香和花香的鲜灵度。与窨花相比,提花的投花量小,比例一般是8%-10%,窨花时间短,一般5-6小时即能完成生产。

为有效控制水分含量在8%以内,也有提花后烘焙的,称为烘提。

花茶的正确喝法你知道吗?快给家人收藏起来吧

在我国茶饮文化中,有一个重要的部分,那就是喝花茶,花茶是将鲜花和新茶闷在一起,待茶把鲜花的香味吸收之后,再筛选出来的干花。

制好的花茶色彩缤纷、形态多样,而泡制好的花茶香味浓郁、茶汤色深,在杯子里漂浮的干花更具美感,因此,花茶深得大众的喜爱。

《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。长期饮用花茶可调节神经、排毒养颜、促进身体的新陈代谢。

但不少花茶有药用价值,饮用不当会产生副作用,因此必须在医生指导下购买。

《茶谱》一书记载过制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。

“诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。

“三停茶叶,一停花始称。”

花茶的生产较为普遍,根据香花品种的不同,可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶和玉兰花茶……其中产量最大的花茶是用茉莉花制成的茉莉花茶。

不同花茶的功效与作用不尽相同,今天将为大家推荐两款常喝的花茶。

1.茉莉花茶

茉莉花茶是所有花茶中产量最大的花茶,其性味辛、甘、温,具有清肝明目、生津止渴的功效,长期使用电脑的工作人员喝茉莉花茶可改善眼睛不舒服的症状,经常吃油腻食物肝火旺的患者喝茉莉花可以排除体内湿热。

2.玫瑰花茶

玫瑰花茶香气浓郁、滋味甘美,最显著的功效是活血化瘀和调经止痛,女性在来月经期间时常会情绪烦躁,喝玫瑰花茶可起到安抚情绪的作用。

此外,玫瑰花茶还有美白祛斑的功效,饮用茉莉花茶可以润肤养颜,改善面色暗哑无华的状态

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