杜仲雄花茶有什么功效,有没有副作用? 杜仲雄花茶有什么功效与作用
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杜仲雄花茶有什么功效
杜仲雄花茶,呈天然绿色,花期短,是一种纯天然的保健珍品,它包含着异常丰富的天然活性成分和营养成分,十分珍贵。那么杜仲雄花茶有什么功效呢?
杜仲雄花茶功效之二增强机体免疫功能。杜仲雄花茶中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide),有免疫抑制活性,抗免疫缺陷病毒,可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质,具有活化网状内皮系统作用,可增强机体非特异性免疫功能,抗破坏人体免疫系统病毒功能,有抗艾滋病毒(HIV)功能。
杜仲雄花茶功效之三解毒、抗肿瘤活性。杜仲雄花茶中的桃叶珊瑚甙、京尼平甙酸、槲皮素、木脂素类等活性物质具有抗肿瘤活性,能够降低烟、酒对人体的危害,减少有机磷农药对人体的危害,而且能抗病毒、抗辐射,抑制染色体异常,预防细胞癌变,防止糖尿病的发生与发展。美国加州大学教授Leighotn等认为,槲皮素是已知的最强的抗癌剂之一,能在毫摩尔浓度下直接阻滞癌细胞增殖,能直接抑制癌细胞生长,具有抗始发致癌机制。
辨别茶叶品质优劣包种花茶品鉴
辨别茶叶品质优劣
购买茶叶时,外观细小而整齐的往往是高级茶,粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言,高级茶营养成分含量高,低级茶相对含量较低。
茶叶的种类很多,每一种茶叶根据质量优次又分为很多等级,不同种类的茶叶划分等级的多少是不同的。但茶叶等级划分的主要依据是茶叶的老嫩度,通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶,原料越粗老,茶叶等级越低。茶叶等级分特级、一级、二级、……等,特级是最好的,然后依次降低。有的茶叶同级别又可分为2–3个等级,如特级1等、等级2等。购买茶叶时,外观细小而整齐的往往是高级茶,粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言,高级茶营养成分含量高,低级茶相对含量较低。近几年来,市场上出现的大多数名优茶,通常都属高级茶,随着人们生活水平的提高,高级茶将越来越受欢迎。
包种花茶品鉴
包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。
2、香气:花香当应以香气为主要评价条件。花茶如无于茶香之外附带有花香者,则完全失去花茶之意义。惟花茶之香气清浊强弱,刖决定于所使用料花种类、熏花次数、以及用花数量等项处理。同时也由于消费者对各种花香之爱恶而定其良劣。通常以用茉莉花熏制,其香气最为清冽强烈,最受饮用者之欢迎。秀英花香刺激性较强。栀子花虽香,但其香不雅,惟香附着于茶叶,其力特强,用之熏茶香气特久,可经多次泡水仍有香气存在,是其优点。昔日台湾销南洋爪哇最著名之包种花茶,称为「三色茶」,其熏制方法是以栀子香为「底」,茉莉花香为「身」,秀英花香为「面」,分别熏制,混合成堆,输销爪哇各埠,最受顾客欢迎。销华北之包种花茶,注重花之入口香气。且以茉莉花之新鲜清冽之香最为喜爱。包种花茶之香气欲使之持久,在熏制技术有单熏、双熏、三熏、四熏之分。熏花次数愈多,则花香愈强保持愈长久。至于花香之种类则随熏花之原料不同而各异。熏制包种茶之料花,通常采用栀子花,茉莉花,秀英花,玉兰花等数种。同时同批茶叶之熏花,并不一单用一种花,有时先以栀子花或秀英花熏香作「底」,再熏以茉莉花作「面」,其香气往往更可强烈而持久。
3、滋味:包种花茶之滋味良劣,可以说完全决定于茶胚的好坏,高级品多选上等茶叶,以三熏、四熏精制之;为着保有茶中吸入花香之清冽芬郁,通常以温和文火焙干,其滋味虽可较包种茶而具刺激性,但仍须甘而不苦涩为上。中下品则由花香关系,滋味不被过份重视。总之,包种花茶之滋味特性与上述包种茶同,是以较清新爽口为贵。共有陈旧味或焙火味过重者,皆被弃嫌之。
4、水色:包种花茶之水色,因茶身系取用包种茶,其水色之标准略同于包种茶,惟稍带金黄色而已。
5、叶底:茶叶以细嫩为佳,叶缘部份之酦酵程度可较包种茶稍浅,但绿色部份以淡绿明澈最优。如花粕与茶混合冲泡时,其花粕之渣以洁白为上。
6、贮藏:花茶之贮藏由于花香容易挥散,通常不能藏之过久,否则因叶中含水量较多,容易变质,是以包种花茶之贮藏更须讲究。
7、茶业成份:包种花茶茶叶本身是属包僮茶,茶叶中所合成分大致与包种茶相同。不过包种花茶,茶叶中会熏入料花之香气,在茶叶中之成分,除了芬芳有若干的增加外,因料花系熏香附着于茶叶,料花与茶叶干湿相吸,共后行轻微酦酵,此由花香亦能增于茶中成份。
玫瑰茄花茶泡水喝的功效与禁忌
玫瑰茄花茶富含蛋白质、有机酸、维生素C、芳香物质等,其功效为平肝散热、缓解火气、生津止渴、醒脑安神,可消除身体疲劳,缓解日常工作带来的压力,有利尿解渴、排忧解郁、润肺清嗓、健胃消食的作用。
1、消除疲劳
玫瑰茄可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。经常饮用玫瑰茄花茶还能有助于降低体内血液中的胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效哦。
2、降脂减肥
减肥是用玫瑰茄泡水喝的重要功效之一,它能加快人体内毒素的排出,也能抑制脂肪在人体内的沉积,对减肥和抑制肥胖有很大的好处。
2、改善咳嗽
玫瑰茄泡水喝以后可以让人们呼吸系统的中枢神经兴奋度降低,能有效减少气喘和咳嗽的出现。
3、降血脂
玫瑰茄泡水喝可以让人体血注保的胆固醇和甘油三脂含量明显降低,具有明显的降血脂作用,同时也能让血栓、动脉硬化等心脑血管疾病的发生机率明显下降。
4、利尿消肿
利尿消肿也是人们用玫瑰茄泡水喝的一个重要功效,人们饮用玫瑰茄泡制的水以后可以清除人体内积存的毒素和水分,能让它们转化成小便排出体外,从而也就起到了不错的利尿和消肿作用。
5、生津解渴
玫瑰茄泡水能起到生津止渴的作用,因为玫瑰茄中含有多种维生素,其中维生素C的含量最高,再加上它所含有的茶味酸,它们一起被人体吸收以后具有清凉降火和止渴生津的重要功效,糖尿病人饮用还能让抑制血糖升高,减少并发症的发生。
玫瑰茄花茶的禁忌:
胃酸过多的人不能用玫瑰茄泡水喝,因为玫瑰茄中含有大量的有机酸,这些物质被人体吸收以后,能促进胃酸分泌,容易让人们出现胃酸过多,严重时还会造成胃溃疡。
肝肾功能不全以及处于孕期的女性也不宜用玫瑰茄泡水喝。
便秘者不宜饮用腊梅花茶腊梅花茶腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。
金银花茶花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。
苹果茶苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。
柠檬茶这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
甘草茶甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用,可治风火咳嗽等症。
荷叶甘草茶鲜荷叶100g,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。
薄荷甘草茶鲜薄荷叶10余片,甘草5g,绿茶5g,太子参10g,开水500ml,按此比例,冲泡10余分钟后,滤去其渣,加白糖适量,调匀饮服。有解热消暑,清凉解毒、发汗解表之功;对头痛目赤,咽喉肿痛、风热感冒等症,疗效甚佳。
荸荠茅根茶鲜荸荠100g、洗净切碎;鲜茅根100g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。
陈皮姜茶陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
鲜花茶可改善内分泌花草茶是如今都市白领很喜欢养颜饮品,什么花做花草茶效果最佳呢?小编特为您搜集了适合做花草茶的花,来看看吧!
营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。
那么,什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?下面,我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶!
1.玫瑰花茶
味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。
对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。
2.菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
3.金银花茶
4.金莲花茶
味苦,性寒,具有清热解毒的作用,主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不宜长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌症同金银花。
5.荷花茶
清热祛湿,活血止血。主治血瘀所致的月经量多,腹痛,吐血,跌打损伤等。
6.百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升,将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼,同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
7.薰衣草茶
功效:治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题,缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙,将薰衣草放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟,将茶叶滤出,酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时,也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
8.薄荷茶
功效:散风清热止痛,能消除夏日的火气与肠胃郁闷,还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法:取鲜薄荷30克(或干品10克),洗净弄碎,用热水冲开即可。同时,也具有养颜、润肤的美容功效。
贴示:选择花草茶时关键要注重其品质,观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单,用80-100度的热开水冲泡即可,可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶饮用时,不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮用。
茶疗方:补血益气养生茶
材料:
黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。
方法:
1、将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。
2、在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。
3、之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。
功效:
经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。
小贴士:
这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。
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