怎么区分花茶的好坏 怎么看花茶的好坏

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怎么区分花茶的好坏 怎么看花茶的好坏1

分辨花茶的品质好坏，还可以看看外形来判断，质量好的花茶条索是紧细圆直，色泽是均匀的，优质的花茶质量也是较重的，而且没有花片，碎末。

怎么分辨花茶好坏

1、闻味道

闻一闻花茶有没有其它的异味，然后辨别花香是否纯正，质量好的花茶是香气冲鼻，香气不浓的没有闻到冲鼻花香。

2、掂重量

买花茶时要抓起一把茶叶掂掂重量，优质花茶较重没有花片、梗子和碎末，低质花茶较轻，有少量这梗子、碎末和花片存在。

3、看外形

花茶的条索是紧细圆直，色泽乌绿均匀，如果它的条索粗松扭曲、色泽黄暗的，也许是陈茶。

不同分级花茶的外观特征

一级

一级茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫，有些嫩茎，色泽绿润，香气浓厚清雅。

二级

条索圆紧均匀，有些锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅。

三级

三级的茶条索比较圆紧，有些筋梗，色泽绿而且均匀，香气纯正。

四级

条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气纯正。

五级

五级的条索粗松，有梗、朴，色泽带黄，香气有些粗。

看看玫瑰花茶，茉莉花茶，菊花茶应该怎样分辨好坏。

玫瑰花茶分辨好坏

一、茶汤颜色

品质好的玫瑰花茶冲泡后，玫瑰花自身颜色变淡，汤色是透明黄色，闻起来有玫瑰花香味，这表明该花茶是纯天然制作，不添加有香精或其它添加剂。

二、外形

品质好的玫瑰花色泽纯艳，花叶完整，果实颗粒饱满结实，有一些光泽，品质低的玫瑰花色泽不均、不鲜，果实颗粒大小不均匀，属于陈茶或烘制工艺相对较差的成品。

品质好的玫瑰花茶的香味是浓郁，而且很纯正的，没有发霉，会有刺鼻味和异味是品质低劣的玫瑰花，是加入了香精，饮用过多，不利于健康。

茉莉花茶分辨好坏

一、外形

优质茉莉花茶外形完整紧实，是嫩黄色，没有其它杂物，劣质的茉莉花茶因生产工艺不精细，外形很是松散，有较多残花片。

二、香气

品质好的茉莉花茶味道清新持久，泡开后充满香气，品质差茉莉花茶没有香气或香气很淡，泡开后香味不明显。

三、叶底

优质茉莉花茶叶底通常都是均匀的，而且质地肥嫩，色泽鲜亮，品质差的茉莉花茶叶子底很杂乱，不均匀，色泽暗淡。

四、口感

品质好的茉莉花茶，茶汤橙黄中带有绿色，透明。有清香甘甜，劣质茉莉花茶，茶汤暗红，香气弱，入口感偏淡，回味度也不够。

菊花分辨好坏

一、闻

如果菊花味道有酸味，是被硫磺熏的，没有熏的菊花有淡淡的清香。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。冲泡后放置一些时间，看看水是否变成了绿色，如果有说明是染过色的。

二、看

菊花茶的干品有些黄色的，如果很白的、颜色太漂亮鲜艳菊花，可能是硫磺熏的，要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。

三、摸

如果摸到菊花是松软的顺滑，质量好，花瓣不零乱、不脱落的是新鲜菊花。

四、颜色

不要选颜色发暗的菊花，这说明是陈年老菊花或者受潮的。

花茶的主要产地和品种有哪些

花茶主要产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。

花茶的著名品种有茉莉银针、茉莉绣球、玫瑰针螺、玫瑰绣球、玫瑰红茶、桂花乌龙、奶香金萱、荔枝红茶等。

各种花茶的功效与副作用是什么

花茶对于大家来说并不陌生，花茶是我们平常爱喝的茶叶之一，并且深受中老年人的喜爱，当天气酷热，不少人爱饮茶解暑，一般人认为花茶比红茶、绿茶、乌龙茶等平和，而一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花茶有副作用，饮用不当会造成不良后果。下面我们来一起了解下各种花茶的功效和副作用是什么吧。

一、玫瑰花茶

功效：玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

副作用：玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。

二、薰衣草茶

功效：使人愉悦，并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复。

副作用：不适合工作时间饮用，会使精神太过放松，适合睡前喝。

三、茉莉花茶

功效：饮之心旷神怡，有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。

副作用：镇静作用明显，不易使人兴奋。

四、丁香花茶

功效：有微甜的辛辣味，常喝有缓解腹部气胀，增强消化能力的功效。

副作用：孕妇、哮喘患者忌用

五、金银花茶

功效：清热解毒，兼有增强免疫力、抗疲劳的功效，是清热解暑的首选饮品。

副作用：脾胃虚弱者不宜常用。

六、菊花茶

副作用：脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用。

七、苦丁茶

功效：具有显着的保健作用和药用疗效：具有清热解毒、消炎利便、解酒功能，对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显着。

副作用：容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用，老年人、婴幼儿等脾胃虚者不宜饮用。

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