福州茉莉花茶园在哪里 福州市茉莉花茶

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西营里茶叶批发市场

茶叶等级各地及各店均有差异的，较大的茶叶批发市场在五里亭立交桥下附近，建议可前往了解且多走几家看看茶叶成色及苿莉香味如何了。

福州茉莉花茶园

过桥到仓山汇达永辉对面,柯达洗相片隔壁卖茶叶店快30年了,有特级茉莉花茶

茉莉花茶不算福州的特产吧

福州的特产像同利肉燕这样的。

在鼓楼区。

茉莉花茶去那种卖茶的地方都能买到

超市也有

福州何处购买茉莉花茶

百年是没有的 5里亭的茶叶城

坐109土特产品市场下车就有

最简单的就是去超市买

汉唐文化城里面貌似也有卖茶..福州长乐北路117号

各大超市里面就有，比如沃尔玛，

你也可以到金山的茶叶市场或则是五里亭的茶叶市场去买，那里可以先尝后买！

茉莉花茶基本老福卅人比较爱喝，其实在各日杂食杂店和超市均有出售的，若要比较好的等级及品种建议到五里亭立交桥边的茶叶批发市场看看了。

大型超市（沃尔玛，新华都等），西营里茶叶批发市场（在冠亚广场附近），个大型茶店（东街口有很多茶店）五里亭的茶叶市场等都有卖

茉莉花茶的高窨工艺

茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合。在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。在水湿和一定的温度下茶叶中的多酚类缓慢分化，可以减退茶坯的涩味，一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸，从而使产品的汤色变深变黄，滋味鲜醇，这也为高窨次茉莉花茶比同品种、同等级绿茶好喝，滋味醇厚的原因。茉莉花茶的窨制工序：

茶坯处理

1、特种茶坯。是指利用福鼎大白茶和福鼎大毫茶壮幼嫩的芽叶（也可用其它芽头肥壮茶树品种）制作形成的圆、扁、弯、瓜子、针、蝴蝶、耳环、束形（花形、球形、梅花形等）等茶叶品种。要求不同品种的茶坯进厂外形洁净匀整，无其它夹杂物，水分要求达到8%，达到湿坯连窨水分的要求。茶叶的卫生指标要求，最低要达到国家制定无公害绿茶产品所有的指标。有更高要求的应根据顾客的需要，根据相应的卫生指标进行检验进厂。进厂后的茶叶要分品种、分不同卫生指标要求分类进仓。对有异味、霉变、红梗、焦边的产品要进行另堆处理。

2、高档次茶坯。如大白毫、大龙毫、银毫、毛尖、春毫、白毛猴等用烘青大绿生产的茶坯要根据不同级别的茶叶进行归堆精制生产。剔除非茶类夹杂物和梗、片末。茶坯品质的要求，要达到该等级规定的标准。茶叶卫生指标如同特种茶坯的规定。

鲜花处理

窨制高窨次、高品质的茉莉花茶所要求的茉莉鲜花，一般要在夏至到处暑之间产的伏花进行加工生产。由于气温较高，日照强，茉莉花品质最优，产量也高。采用下午三点钟后采摘的达到工艺成熟期的花蕾（俗称当天花蕾）。工艺成熟悉期花主要标志有三点：一是花蕾色泽已由青白转变为洁白，二是花蕾饱满，花冠筒已抽长，三是花萼由于花冠筒的抽长而稍离花冠，即花萼不接触花冠。茉莉鲜花处理主要有伺花和筛花两个技术环节。

1、伺花。伺花的目的是养护鲜花品质，促使匀齐的后熟和开放吐香。茉莉鲜花花蕾进厂后，摊放厚度5—10厘米，以散发装运途中发生的闷热和青草味，并除去花蕾表面的水分。当花温接近室温或较高室温1—3度时即进行堆花，厚度40—60厘米，以促升温保暖，当堆温上升到38—40度时，进行翻堆再摊凉散热。这样反复进行3—5次，花堆掌握先高后低。通常伏花季节气温高，以摊凉降温为主，摊与堆的间隔时间一般为30分钟左右，反复进行“摊”“堆”与翻动的目的是促使花蕾在一定的温度和充分的氧气条件下开放匀齐。茉莉花释香的最佳条件：室温30—33度，相对湿度80%左右，空气流速5—6ml/min，鲜花养护时堆高10—15厘米，花堆内部氧气含量17—20%。

茶花拌和

根据各种不同品种的特种（高级）茉莉花茶外形和质量标准的配花量要求，计算出该窨次的所需的茉莉花数量。采用湿坯连窨的办法，在茶花拌和时要注意保证特种茉莉花茶外形的完整性，尽量用手工拌和。如手工拌和都易破损外形的茶叶（如绿牡丹等），可采用特制的木制框架采取层窨，避免茶叶翻动减少破碎率。不管是茶花拌和或采取层窨，都要求茶花分布均匀，并在茉莉花开放率和开放度达到技术标准时在30分钟到60分钟内完成拌和作业，这样可避免茉莉花香精油的大量挥发散失。堆高一般在25—35厘米之间，茶叶重实密度大的（如珍珠、银珠等）堆高可降低一些，避免堆温升得过快。

静置窨花

起花

烘焙

烘培作业对茉莉花茶的品质影响很大，烘焙应以保证存在于茶叶中的最大香气为准则。结合各窨次茶叶所要求的烘干水分逐窨次的增加，烘干时一般一连窨（一二窨）水分掌握在5%、二连窨（三四窨）水分在6%，三连窨（五六窨）水分掌握在6．5%，四连窨（七八窨）水分掌握在6．5—7%，逐窨增加。如果气温达到39—40度，为了提高在窨茶叶的鲜灵度，最后两窨可不采用连窨的方法，如需六窨的茶叶五、六窨分开单窨，需八窨的茶叶七、八窨分开单窨。高窨次茶叶也可采用烘装的方法，烘干水分达8—8．5%，经摊凉即可匀堆装箱。层窨的茶叶连木框架可放置在手拉式烘干机进行烘干，避免茶叶损破。茉莉花茶烘焙的温度不宜过高，过高则香气损失多，一般温度掌握在80—120度之间。一连窨由于茶叶水分较高，机温可高一点，随着窨次增加机温逐步降低。而烘提的机温亦稍高于烘装。为了判断香气质量及含水率是否符合不同窨次烘焙的要求，烘干过程必须经常从机口抽取茶叶样品，检视其香味质量及含水率，以判断烘焙程度。这也是烘焙工艺过程中很重要的措施。

杂物处理

提花前的茶叶夹杂杂物处理：特种（高级）茉莉花茶外形要求很高，不能够有任何非茶类夹杂物和梗、片、末、花蒂、花蕾、花片等，茶叶在多窨次窨制的过程中产生的非茶类夹杂物和片、末、花蒂、花蕾、花片等必须在提花前去除干净。可采用机械和人工捡剔的办法进行作业。要求茶叶外形匀整、洁净不能有非本批茶叶的茶叶存在，以确保特种（高级）茉莉花茶的外形品质特征。

提花

茉莉花窨花过程中，每一窨次经烘焙后，茶叶所吸收的花香部分随着水分的蒸发而逸失，部分保留在茶叶中，使成品既具茶香有花香。但是，经过烘焙的茶叶，花香鲜灵不足。为了弥补这一缺点，工艺上采取在最后一窨次以少量优质的茉莉鲜花与茶叶拌和后静置6—8小时，不经通花，起花的不再经过烘焙，即行匀堆装箱。准备提花的茶叶水分含量通常在6．5—7%范围。因此，提花后的水分含量增长幅度，必须控制在1—1．5%，以保证成品的水分含量符合技术标准。

匀堆装箱

匀堆装箱是茉莉花茶窨制过程最后一道工序。匀堆装箱前，先拼配小样，经过水分、粉末等检验和品质鉴定符合产品规格标准时，才可按比例进行匀堆装箱。同时抽取大堆成品样进行理化检验和品质鉴定。装箱前的空箱要逐个检验，确保箱内无灰尘、杂物，无异味的完全清洁的卫生条件。

茉莉花茶窨制茶胚吸香

茉莉花茶花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来；茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。

金银花茶变黑

你说的是硫磺熏制金银花，对人体有害。正常的金银花花蕾泡水淡绿色、开了的花泡水淡黄色，隔夜的金银花透明深绿色不能喝对人体有害。总的来说正常烘干的金银花怎。

金银花茶变黑

含有铁质的水遇到茶会变黑！一般茶农制茶手是黑的就是因为碰到铁器了。。。 茶叶用自来水泡变紫黑色，这个是因为水中的铁锰含量超标。解决方案是安装除铁锰净水。

1. 茶水的颜色与所放入金银花的量有直接关系。 2. 如果所放入的量适宜，颜色为黄色，如果量较多，则为棕黄色，量偏少则为淡黄色。3. 如果用开了的金银花泡茶，颜色。

金银花茶煮好后发黑

1采摘回来放到烤房底部别放高了，烤到萎了，4成干。这是放到高点烤， 因为烤房顶部温度比底部高 还有就是不能对着火烤，这样就肯定黑，要烤到7成干时就正对火猛烤。

1. 为什么会变色？金银花具有清热解毒、疏散风寒的作用，它泡水的颜色与其产地、花期等有很大的关系，不同花期的金银花泡出来茶的颜色会有所不同。生长期的金银花。

金银花及时、正确的加工凉晒，是保证丰产丰收的最后一关。无论采用那种凉晒方法，都必须严格掌握一条：晾晒期间，花蕾未达8成干，绝对不能翻动。否则，花针变黑。

金银花茶水隔夜了不能喝。原因是：金银花有一种叫“黄酮”的天然有机化合物，这种物质有抗氧化功效，有益人体健康。冲泡花茶时呈现的淡黄色，就是“黄酮”溶解在。

我没泡过不知道泡出来是什么颜色。但是上等的金银花本身就是微带绿色的，两种可能，一种是你这金银花质量好，二是商家以次充好染了绿色颜料上去

原本刚倒出来的是琥珀色的，在杯里放了1小时左右就感觉发黑，是氧化了还。

茶泡好后放置久了，里面的茶多酚就会被氧化变色，呈深褐色，就是你所说的变黑。这样的茶已经开始变质，不能喝了，应该重新再泡。

为什么别人弄的是原色，我的会变黑呢

阴干 且在晾晒过程中尽量避免用手直接接触金银花 手上的盐分会粘在金银花上 也会引发变色！！

看看怀孕可以喝金银花茶吗？

怀孕可以喝金银花茶吗?金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。怀孕都很重视饮食，所以对于怀孕可以喝金银花茶吗?我想很多人都很关心，今天就为大家介绍一下怀孕可以喝金银花茶吗。

优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。还具有通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。怀孕可以喝金银花茶吗？怀孕是可以喝金银花茶的。

怀孕可以喝金银花茶吗?我想通过上面的介绍，大家都有所了解了。但是不能多喝，金银花有清热降火的作用，是属凉性的，吃多了对宝宝有影响，自己也会拉肚子的。孕妇上火可多吃西瓜、草莓、火龙果、雪梨等，当然孕妇上火去火最佳的还是蔬菜，所以怀孕可以适当多吃蔬菜。

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解答：怀孕可以喝金银花茶吗

怀孕可以喝金银花茶吗？可以长期饮用吗

浅谈：怀孕可以喝金银花茶吗

怀孕可以喝金银花茶吗?有的女性朋友由于体质原因，怀孕后总是爱上火，而金银花的解毒功效优势众所周知的，但很多孕妇妈妈都担心喝金银花茶对宝宝有影响，那么怀孕可以喝金银花茶吗?下面就和小编一起看看怀孕可以喝金银花茶吗。

怀孕可以喝金银花茶吗?金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，再配合绿茶，对怀孕引起的上火有一定好处的，适量饮用，基本上是没有副作用的。可以饮用金银花茶，但每次用量不宜过多，以多次随饮为好，如火重的话，可以加一朵白菊花，口味，效果会更好的。

怀孕可以喝金银花茶吗?怀孕前期前三个月不可以喝，中后期就可以喝了。金银花茶味甘性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。孕妇可以饮用，但脾胃虚寒及气虚体弱者不要饮用，不利于消化，反而会损伤脾胃功能，影响正常消化。所以孕妇尤其是身体较弱的不宜饮用过量。

怀孕可以喝金银花茶吗?金银花是天然的抗生素,孕妇体热,喝点可以降火,还可以去胎毒,但是每天不要喝太多就是。孕期因为激素和胎儿的变化孕母容易便秘，喝足够的水，多吃纤维食品，这样对宝宝和你更有益!

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茉莉花茶哪里产的好

错

茉莉花茶的产地非常辽阔，北至于苏北，南至于岭南；东至于东海，西至于西川。福建，江苏，浙江，安徽，四川都是主要产地。 若说好茶，闽北，金华和苏州的最为有名。分别以浓香、逸香、秀香闻名。

茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色，其中最为著名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华、江苏苏州，安徽歙县、黄山，广西横县，重庆等地。 福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花。

广西在1980年以前，茉莉只有零星种植，后来随着花茶加工和茉莉香油生产的发展，茉莉种植面积迅速扩展。至1991年全区种植茉莉1453.3公顷，产花8000吨，加工花茶15955吨，占全国花茶总量的21.33%，仅次于福建，居我国各省（自治区）第二位。到了19。

茉莉花茶哪里产的好

茉莉花茶最大的产地在广西横县,横县只产茉莉花不产茶叶,茶叶90%是福建 四川 云南 湖北等省拉过来加工的哈!

在那呢～谁知道呢？？？有奖

中国最好的茉莉花产地是哪里

茉莉花茶（Jasmine Tea）属于花茶类和再加工茶的一种，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成，其香气鲜。

茉莉花原产地在广西横县 《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治立通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、。

茉莉花茶产品包装：茶叶包装是茶叶商品生产的组成部分，也是茶叶商品运输、保管、销售的重要条件。其作用有保护茶叶品质、减少商品茶损失；便于运输、计量、保管；便于陈列销售；便于挑选携带；便于宣传茶叶产品，指导消费，美化商品等。因此，。

茉莉花茶品牌哪个好

茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品，因而广受茶友们的喜爱。且茉莉花茶在清朝时就被列为贡品，有150多年历史，因而也衍生了很多传奇茉莉花茶品牌。接下来，茶人码头将与茶友分享下茉莉花茶的知名品牌。

茉莉花茶的著名品牌如下（排名不分先后）：

一、吴裕泰茉莉花茶

吴裕泰创立于1887年，是中国商务部首批认定的“中华老字号”。吴裕泰的茉莉花茶的特点是：香气鲜灵持久，滋味醇厚回甘，汤色清澈明亮，耐泡，并以销售自拼茉莉花茶为主要特色，被消费者亲切地称为”裕泰香”。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖，并获日本、韩国评茶会名茶金奖。

二、张一元茉莉花茶

张一元，清光绪二十六年即1900年，张文卿于北京花市创办茶庄。张一元是茶叶行业的百年老字号企业。张一元茉莉花茶以 “汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特色独树一帜，选用上等原材料，加工工艺精细独特，深受国内外茶客的欢迎，老字号张一元也因此蜚声海内外。

三、春伦茉莉花茶

四、猴王茉莉花茶

五、龙都茉莉花茶

龙都茶业是一家集科研开发、生产经营、精深加工和茶文化传播为主的茶叶专业化集团公司，是四川省首批农业产业化经营重点龙头企业，全国农产品加工业示范企业、中国茉莉花茶十大品牌企业。

茉莉花茶价格

茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，融茶与花香保健作用于一身，有利于“去寒邪、助理郁”，是一种受大众欢迎的健康饮品。

至于茉莉花茶的价格，由于茉莉花茶的产地和种类众多，形成了多种茉莉花茶，如：茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶、茉莉银针茉莉花茶、茉莉大虾毫、茉莉凤眼、茉莉清茗金针、茉莉清茗龙芽、茉莉毛尖、茉莉云环、茉莉玉螺等等达数十个种类，不同种类的茉莉花茶价格差异明显，因而没办法一概而论。正常情况下，茉莉花茶的价格从50元一斤，至上千元一斤不等，视不同类型的茉莉花茶而定。普通的级型或碎茶型茉莉花茶一般一斤200元以内就可以买到，而特种茉莉花茶的价格一般是一斤200元起，品质好、花香浓郁的茉莉花茶价格甚至高达上千元一斤。

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