哪个地方的白茶寿眉最好喝 哪个地方的白茶寿眉最好最正宗

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哪个地方的白茶寿眉最好喝 哪个地方的白茶寿眉最好最正宗1

白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，。

白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针… 书中记载着“寿眉、贡眉、针眉”大体由此精选演变而得名。 白茶的制作工艺，一般。

请教一下福鼎白茶哪个品牌适合收藏？是否有如大益这种既有广泛群众基础质。

品品乐、天豪、张一元的白毫银针都还不错

贡眉白茶寿眉

白牡丹

哪个地方的白茶寿眉最好

没有最好，这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话，白毫银针最贵，知名度也是最高的，可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉，也是很好的，寿眉相对贡眉品质就差。

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小。

好的是福鼎白茶，那里是产白茶好的地方。梅山茶徒就是福鼎白茶，用的是高山茶青，比较自然

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云南大理的白茶最好。 白茶的家胆结石： 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后。

寿眉适合煮着喝，与年份也有关系，年份越老的茶，就越适合煮着喝。这与白茶的内在物质密切相关。好品质的白茶，经过长时间的陈化，茶叶中蕴含营养物质会随着时间。

白茶 中国六大茶类之一。 白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的。

隔夜老寿眉茶不能喝

陈茶好还是新茶好 隔夜老寿眉茶不能喝

隔夜老寿眉茶还能喝吗隔夜老寿眉茶还能喝吗？寿眉茶就是一种白茶，含有的营养物质丰富，是药用价值不错的茶。但是，生活中有的茶友喝茶的时候喜欢晚上泡了之后，第二天早上接着喝。其实，隔夜茶经过一夜放置之后已经没有营养价值了，还是不喝为好。

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隔夜茶在放置过程中，随着茶汤温度的下降，茶汤内营养物和茶多酚会发生化学变化，导致茶汤的抗氧化力下降。其中茶多酚类物质被氧气所氧化，生成多酚氧化物、茶褐素等物质，逐步形成黄红、红褐色的氧化产物，茶汤的颜色不断加深，氨基酸等物质被空气的细菌氧化，甚至发生变质。

尽管隔夜茶的口感与矮脚乌龙茶价格表新鲜茶口感没区别、也不会致癌，但已变质的“隔夜茶”不能喝。茶汤原本含有的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的养料，茶汤放置过久会存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶汤变质。变质的隔夜茶，不仅丧失大量的营养物质，还含大量细菌、霉菌等有害物质。

因此，隔夜的老寿眉茶还是不建议饮用了。

隔夜的老寿武夷山野茶眉茶虽然不能喝，但是有以下妙用：

（1）止痒生发：茶汤中的氟物质能迅速止痒、消除头皮屑，用隔夜茶洗头有助于止痒生发。皮肤瘙痒时也可以尝试用温热的隔夜茶擦身。

（2）祛除口臭：用隔夜茶漱口，其中的精油成分、氟物质和气味可以消除口臭、保护牙齿，增加酸性物质的抵抗力，减少蛀牙产生。

（3信阳毛尖珍品）明目：隔夜茶中的茶多酚能够起到很好的消炎抗菌作用，眼睛太累时可以用隔夜茶来清洗眼睛，舒缓眼部疲劳。

（4）止血：隔夜茶含有丰富的酸素，能阻止人体毛细血管的出血。口腔炎或牙龈出血者，可以用隔夜茶漱口消炎治疗。

（5）施肥：隔夜茶的茶汤中仍然含有维生素类等营养物质，用此茶汤浇花，对植物根部生长有很大的好红茶加处。

（6）擦洗家具：用抹布沾隔夜茶汤再拧干，擦洗涂有油漆的家具，家具更加干净和光亮。用隔夜茶汤清洁新买的木质家具，去除油漆味的功效比用清洁剂更好。

总的来说，喝茶还是喝新鲜的好，现泡现饮才是好的。不过，隔夜的茶如果觉得浪费了，扔掉可惜，那么用去洗头护发，除口臭，美目等也是不错的，而且效果不错。

寿眉茶加工工艺

全国茶叶博览会 寿眉茶加工工艺

寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽绿茶洗面奶叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。

寿眉茶的加工工艺过程

1、采摘

寿眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。

清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1．5～2．0厘米，通常喝茉莉花茶的好处常，炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。

2、杀青

3、搓条显毫

寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水绿茶的功能搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。

用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入煇锅工序。

4、煇锅

煇锅目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸西湖龙井茶的特点发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。

寿眉茶品质特征

寿眉茶毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。

白茶泡法的正确方法

茶具的选择，为了便于观赏，冲泡白茶一般选用透明玻璃杯。同时，还需要准备玻璃冲水壶，观水瓶、竹帘，茶荷等，以及茶叶。

白茶的冲泡过程是怎样的呢?

1.准备茶具和水

将冲泡所用到的茶具一一摆放到台子上，后把沸水倒入玻璃壶中备用。

2.观赏茶叶

双手执盛有茶叶的茶荷，请客人观赏茶叶的颜色与外形。

3.温杯

倒入少许开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒掉。如果茶具较多，依次将其他的茶具也都逐个洗净。

4.放茶叶

将放在茶荷中的茶叶，向每杯中投入大概3克。

5.浸润运摇

提起冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四成，为的是能浸润茶叶使其初步展开。

然后，右手扶杯子，左手也可托着杯底，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，摇香约30秒。

6.冲泡

冲泡时采用回旋注水法，开水温度为90℃～95℃，先用回转冲泡法按逆时针顺序冲入每碗中水量的三成到四成，后静置2～3分钟。

7.品茶

品饮白茶时先闻茶香，再观汤色和杯中上下浮动的玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜。

白茶本身呈白色，经过冲泡，其香气清雅，姿态优美。另外，由于白茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，在产区内夏季喝一杯白牡丹茶水，很少会中暑，所以白牡丹是当地茶农夏季必备的饮料之一。

女性喝白茶时应注意哪些问题

女性喝白茶时应注意哪些问题

清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。” 白毫银针是为白茶的一个类别。白毫银针有这些好处，那么喝白茶有哪些好处呢?女性喝白茶时应注意哪些问题?

都说女性喝白茶有许多好处。也许有些夸大其功效，从各方面来说或多或者有一些好处，由于茶多酚含量在10-14%，酚氨比只有1.6-2.3。有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗能力，对提高记忆，降血压，减肥，护肝等都有明显作用。

对于喜欢看电视，玩电脑的女性朋友来说，喝白茶还可助于减少辐射的。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A ,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射的危害。但对于胃不好的女性建议最好还是不要喝白茶。

所以说，女性喝白茶时应注意茶的功效是否有利于自己的身体。对于有一些疾病的，例如胃病的女性朋友最好不要喝白茶。即便是非常喜欢喝，也应该适可而止。

为什么小孩子能喝白茶小孩子喝白茶好吗

很多家长都不让小孩子喝茶，认为喝茶对于小孩来说没有任何的好处。小孩子真的不能喝茶吗?的确，喝茶对小孩身体没有好处，但是有一种茶却是例外，即白茶。很多人都知道，白茶的功效和作用有很多，那么为什么小孩子能喝白茶呢?

为什么小孩子能喝白茶?首先要提到的就是白茶的功效和作用。众所周知，白茶能够保护视力，白茶之中含有非常多的维生素A原，在被人体吸收过后，就能够迅速地转化成维生素A，而维生素A则是合成视紫红质的重要原料，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼病。

除了能够保护眼睛之外，白茶还具有防辐射的特点，对于人体的造血机能有着非常显著的作用，能够减少电视的辐射。白茶的种类之中的一种，即陈年的白毫银针，白毫银针能够被当做麻疹患儿的退烧药，其效果比抗生素还要好，因此，古人称之为麻疹圣药。

而白茶中最受欢迎的当数寿眉

白茶，老寿眉，适合什么样的人喝？白茶，老寿眉，适合宫寒体质的人喝么？

除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。

而白茶中最受欢迎的当数寿眉

不错的，味道温润甘甜。我一直喝张光北寿眉，感觉很不错。

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时间不能太长，3-5分钟即可，饮茶浓度太高也不合适的。

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白茶－白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢。

白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 星紫 回答时间 2023-01-03 15:06 检举

还是有很大区别的。 寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的药香蜜韵。 白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡，但是。

二级寿眉茶的价格为115元每斤，三年的二级寿眉茶的价格是200元每斤，七年的二级寿眉茶的价格是410元每斤;一级寿眉茶的价格为210元每斤，一级寿眉茶3年的价格是350元每斤，一年级寿眉茶7年的价格是750元每斤。 寿眉怎样选购 1、外形 寿眉还没冲泡。

没有最好，这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话，白毫银针最贵，知名度也是最高的，可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉，也是很好的，寿眉相对贡眉品质就差了点，也陈年的寿眉也不赖。至于白牡丹茶，也是不错的，看个人喜好。更白茶知识，。

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用。

溧阳寿眉茶-永春佛手茶的传说

厦门茶叶 溧阳寿眉茶-永春佛手茶的传说

溧阳寿眉茶

永春佛手茶的传说

凤山公（名一瑶，字以熔，生于明朝嘉靖辛酉年，卒于崇祯丙子年），居住在望仙山麓，永春县玉斗镇凤溪村中。他一生精研百草，治病救人。有一次，他到望仙山中采集青草药，在小溪边发现一棵树型婆娑，叶大如掌，似茶非茶的植物，采下叶子一闻，芬香沁入心脾，在嘴里一嚼，顿感清香爽口，韵味悠长，精神陡长。凤山公觉得这是一味良药，就把它采集回家。乡人凡有病痛，用过这味药后，百病立除，非常神验，人们称之为瑞草。凤山公把这味药的枝条剪下，栽花茶有什么好处到百草园中，居然成活，成为治病救人的主药。

有一次县令的母亲腹泻不止，不知请过多少医生用过多少药，就是不见效。看见老夫人病情一天比一天沉重，身如槁木，骨瘦如柴，生还无望，县令非常着急，就出悬赏榜文，寻求神医良药。只要医好老夫人的病，就赏银千两。有人告诉县令，听说玉斗以熔先生医术精湛，近得一味良药，能药到病除，不妨请以熔先生前来就诊治病，或许有效。县令听说，喜出望外，马上派人用轿子把凤山公抬到县衙给他的母亲看病。

凤山公把脉诊断后说：老夫人是吃食不慎，导致胃肠损伤，加上年老气虚才会病入膏肓。如不用良药医治，恐怕性命难保。县令马上请凤山公行医用药，凤山公就以新发现的这味药为主药配方给老夫人治病。老夫人用药后，腹泻立止，县令非常高兴，问凤山公用什么神药，能使老夫人药到病除。凤山公拿出这味药介绍了发现这味药的经过，当地人称之为瑞草。县令拿着这味药仔细端详，觉得这味药叶大如掌，芬香扑鼻，宛如佛手，能让人妙手回春。因此，他就说，以后就叫这味药为”佛手“吧。从此以后，这味药就叫佛手，县令要赏给凤山公千两银子，凤山公坚辞不受。

从那以后，不但凤山公种植佛手，还教导乡人大量种植佛手，并把这佛手药制成干品，当茶饮用。饮用这种汤药不但能解除病痛，预防肠胃病，而且能清凉解暑，延年益寿，慢慢的，人们称这种药叫”佛手茶“。这就是佛手茶的来历。此后，外乡人纷纷到玉斗求取佛手茶种，玉斗人也慷慨赠与，佛手茶也就逐步传播开来。

永春佛手茶的历史渊源

相传，闽南骑虎岩寺的一位和尚，天天以茶供佛。有一日，他突发奇想：佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果，要是茶叶泡出来有“佛手柑”（香椽）的香味多好哇！于是他把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经精心的培植，终获成功，这位和尚高兴之余，把这种茶取名“佛手”。

清康熙年间，佛手茶传入永春，附近茶农竞相引种得以普及，有文字记绿茶有那些载：“僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植，弥谷被岗，一望皆是”。佛手茶因此而得名。永春县山清水秀，朝雾夕岚，泉甘土赤，所生产的佛手茶质量历来为本类茶叶之极品，为别于其他地区的佛手茶，乌龙茶推荐故称“永春佛手”。

清光绪年间，永春县城桃东开设的峰圃茶庄销售永春佛手，随即闻名遐迩。

民国二十年（1931年），永春佛手制成铁盒包装，通过厦门茶栈源源转销到港澳及东南亚各埠。但当时总量尚少。至20世纪40年代末，每年销往海外只有几十担。

现代，永春佛手迅猛发展，佛手茶栽培面积和年产量居中国第一。

20世纪90年代以后，随着社会的多元化发展，消费者的需求日渐多样化。安溪铁观音、云南普洱、武夷大红袍、祁门红茶、西湖龙井等茶叶占据了很大的市场份额。一些茶农便砍掉佛手茶树，种上铁观音，留下少量佛手茶树没人管理，有的把佛手茶用于铁观音茶叶的拼配工序中，这些都导致市场上正宗的佛手茶越来越少，佛手茶也渐渐失去了传统本色好的红茶品牌。

2023年，永春县委托国家植物功能成分利用工程技术研究中心，国家中医药管理局亚健康干预实验室、清华大学中药现代化研究中心、教育部茶学重点实验室对佛手茶进行深入研究。以清香型佛手、浓香型佛手、佛手老茶为研究对象，在采用现代化先进仪器分析检测佛手茶的品质成分、功能成分和卫生学指标的基础上，采用动物模型和细胞模型，研究了永春佛手茶的抗衰老、降血脂、调理肠胃、降血糖等保健养生功效及其作用机理。

研究发现，永春佛手茶具有增强自由基清除能力，可抵御辐射对脑细胞的损伤，增强对不良环境的抵御能力，抗氧化和抗衰老作用显著；常饮佛手茶，还可有效调控人体糖脂代谢，起到降脂减肥、降血糖的显著效果；此外，佛手老茶具有显著的改善肠道功能、调理肠胃的作用。

南山寿眉茶-寄生在茶树上的“螃蟹脚”，见过的人少，吃过的更少！

4年的茶叶 南山寿眉茶-寄生在茶树上的“螃蟹脚”，见过的人少，吃过的更少！

寄生在茶树上的“螃蟹脚”，见过的人少，吃过的更少！世界之大无奇不有，如果说到自身的话，大部分人都会想到一些寄生虫或者是海里边的寄生动物，比如说寄居蟹等等，他们一般都会靠着宿主来给自己提供觅食的方便，那么你们见过寄生植物吗？

南山寿眉茶

它们长在其他植物上的时候，看起来就像是浑然一体的存在，仔细观察却发现它长得跟树枝原本的职业相差非常大，就比如说小编今天跟大家分享的一种美味，寄生在茶树上的“螃蟹脚”，1万元1斤，见过的人少，吃过的更少！

这种植物的外观长得和螃蟹脚看起来非常像，甚至在某个角度看起来简直一模一样，所以很多人都叫这种植物为螃蟹脚，这种植物一般会寄生在很多植物上面，比如说老的梨树，苹果树，桃子树，甚至还有柿子树，但相对来说，它只有寄生在茶树上的螃蟹脚才有一定的价值，尤其是老的普洱茶树，如果寄生在其他的树木上面，那跟路边的野草没有什么太大的区别。

最主要的是这种寄生植物还会开花，每年的开花结果时间在4月份到12月份，它的花看起来非常漂亮，普洱茶艺表演视频永远都只是一种圆形的刀片形状，似乎永远都给人一种开不开的感觉，结的果实颜色非常漂亮，是一种非常鲜亮的橙色，等到完全成熟的时候，就像一个个小灯笼一样挂在树上，不少人都因为它寄生在老的普洱茶树上，所以觉得它的价值非常高，甚至有时候已经卖到了1万块钱一斤，但老的普洱茶树在其他地方很少见，所以这种寄生在老茶树上的螃蟹脚，见过的人非常少，吃过的人就更少了。

因为他生性寒凉，所以用它来泡茶的话，有清热解毒的功效，而且还有利尿，等等一些作用，夏天的时候，当地人一般都用它来泡茶喝，如果有轻微胃痛的，适当用热水泡一些螃蟹脚也有一定的缓解作用，毕竟茶多酚也有调节胃酸的作用，而这种寄居的螃蟹脚已经吸收了茶树中的大部分营养物质，所以性情跟产业也越来越相似。有些人想要通过科技的办法来移植，或者种植这种螃蟹脚，都因为各种原因而失败了，所以它才显得更加弥足珍贵。

也有人说它长得像是寄居在茶树上的多肉一样，尤其是开花结果的时候，更是让人爱不释手。那么在你们当地有没有螃蟹脚这种植物的出现呢？你们当地又以什么样的态度来对待它呢？

“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。他的颜色是绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状，带毫，形如蟹脚，故此被当地人称为“螃蟹脚”。（VisumardBurro.f）

据医学专家考证，“螃蟹脚”其性寒凉，味微酸，饮后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂、血压，对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化，预防前列腺炎，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的使用症很广，不但适用于症前状态，而且还适用于预防术后复发，对于崂山绿茶和日照绿茶哪个好治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察，治疗组319例，对照组253例。结果表明，治疗组各方面改善明显，5年后可与世界文献中最好的结果相比，10年后仍高于平均水平。

“螃蟹脚”还适用于不能手术的晚期肿瘤，可延长生命，改善病人的一般症状，明显缓解疼痛，缓解病程，甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。

此外，对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用，所以我们把“螃蟹脚”加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。

《中药大辞典》载：其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰”。，《神农本草经》将其列为上品，称其强筋骨，坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康，是人们理想的保健品。

品饮方法：

2.与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，千万要做到适量，不要放多了，否则会夺普洱茶的本味，最后也可以把泡剩的从茶底中见捡出来吃掉。

3.煲鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入10—20克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，这样螃蟹脚的功效才会发挥到最好，汤水浓，鸡肉香，好吃又有很好的食疗效果！

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