茶和茶杯搭配 茶与杯子的匹配
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茶和茶杯搭配 茶与杯子的匹配1

喝茶时不能太讲究,讲究过了便是刻意,但也不能一点都不讲究,若只是牛饮一气,就有暴殄天物之嫌。
简单的例子,品茶时要注意选好茶具,适合的茶具才能将茶的好完美体现出来。
一些朋友习惯于用保温杯喝茶,不管什么茶都用保温杯,固然是方便了,可这样就将茶喝得庸俗了。
用玻璃杯喝茶,茶也会格外鲜甜。
喝红茶最好选择盖碗,盖碗喝茶,看叶底会很清楚,出水也快。说到红茶,需要提一个水温的问题,总有一些专家会说高档次的红茶要把握好水温,不能太高,会烫坏茶叶,我的经验是,冲泡红茶不需要有这种顾虑,在一些红茶的现场评审中,都是好几个盖碗同时开水冲,水温并不完全相同,茶叶完全不会受损。
再说岩茶,最适合岩茶的是紫砂壶,紫砂壶散热慢,保温性很好,用紫砂壶泡出的茶想来总是格外醇厚,当然紫砂壶泡茶需要注意时间,不要将茶闷了,那样味道就变了。
也可以用盖碗泡岩茶,好处是能够保留岩茶最原始的口感。
普洱茶适合紫砂壶,紫砂壶有一个很显著的特点,即可以将茶中的杂味去掉,如此喝到的茶便清澈纯一,是最完美的味道。
银壶做旧与不做旧有什么区别
经常会有朋友问,银壶做旧与不做旧有什么区别?哪一种好一点?我自己适合什么样式的?
今天银壶客就把自己所知告知大家。
银壶做旧
银壶做旧,从银壶工艺上讲,其实就是一种氧化。利用银的易氧化(硫化变黑特征),在银壶表面用板蓝根等纯天然药材,进行浸泡氧化处理,一段时候后做旧的颜色就会出来。
其颜色也是根据比例来调配。
市面常见的为:纯复古(黑色)、浅复古(阴暗分明、老旧浅浅的一层)、棕色做旧及现状较多的紫红色做旧。
很多老银壶,壶体表面那种暗哑带黑的有层次的质感颜色,就是银壶长时间氧化后形成的,做旧后的银壶,壶表稳定性更高,不会轻易出现养壶不均、难打理的现象,平时常用常擦,适当注意保养就行。
不做旧的银壶
银本色的银壶,多受女士喜爱,但很多人顾虑太易氧化,难打理。本色的大概分为三种,一是银本色,回火后呈雪白色的,二是本色抛光,像不锈钢一样的光亮。(站长 推荐:发酵小叶苦丁茶的功效与作用,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)
三是本色有锤纹的银壶,这三种相对来说,有锤纹的美观度更高也好打理不易氧化和刮花。
其实银壶正常使用情况下不易氧化,而且纯银制作的银壶茶器,和空气中的硫发生反应,壶表都会氧化,这是一种正常现象。
银壶自然氧化需要一个很长的时间。在自然氧化的过程中,会出现壶表氧化不均的现象,壶友得用擦银布对壶表进行擦拭,耐心保养。
未做旧的银壶氧化并不是大家想象中的那样很丑,壶表颜色开始会先慢慢变黄,再变棕色或者褐色,最终呈现一种黑色质感。
这种氧化过程,也会让银壶本身的锤纹、錾刻图样更有层次感,厚重感,做旧古朴的感觉。
花心思耐心养出来的壶,整体光泽变得光润,退去那层光,变得沉稳而温雅,如同日积月累的学问与笔墨,褪去了火气,由生而熟,这也是岁月的沉淀与积累。
至于适合哪一种?这个问题,阿鹏觉得主要是根据个人的喜欢。和自身的用途和需求,如果您是在家自用并且用的频率不多,建议购买浮雕做旧款,如果是经常泡茶的建议购买本色锤纹的,当然这只是阿鹏个人的小建议,银壶是永久性、长久使用的,购买一把自己喜欢的器形和样式很重要。
银壶工艺(银壶工艺介绍)
那时银壶上的结合还比较少,直至后来皇朝没落,烧银蓝工艺逐渐走入百姓家。
茶商和南方茶文化的兴起和风靡,“烧银蓝”与“银壶”的结合越来越多,产品也越来越多。
“银白”与“烧蓝”的结合又给银壶工艺增添了一道光彩。
工艺介绍
烧银蓝,是以银为胎,用银花丝在胎上掐上花纹,再用透明、半透明的珐琅釉料“填于”银胎花纹上,经过500℃到600℃左右的低温多次烧制,就形成大家所看到的产品。
在制作过程中,胎体上需经“反复”几次涂饰釉料,反复烧结。
银壶烧银蓝工艺制作步骤:
1.制胎:打出银壶壶体,作为胎体。
2.掐丝:按照原先设计图纸的图案,在银壶上掐上银丝图案。
3.点蓝:将”釉料“滴填”入掐好的银丝图案上。
4.烧蓝:经过500℃到600℃左右的低温多次烧制。反复填充“釉料”,然后反复烧制,直至将银丝纹样内的图案“滴填”清楚。
功用
烧银蓝与银壶的结合不仅仅给银壶花样润色不少;更多的是可以减少对银壶的氧化,启到保护作用。
银壶和烧蓝技艺的结合多受北方茶友的喜欢,也许是对“烧银蓝”的情有独钟吧。外国友人也对这传统技法喜爱有加,加上茶文化的熏陶,使得我们的国际友人对银壶更是爱不释手。
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