如何辨别柴烧建盏和电烧,气烧建盏的区别 如何辨别柴烧建盏和电烧,气烧建盏哪个好
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建盏烧制“入窑一色、出窑万彩”而“出窑万彩”是柴烧建盏的最大魅力。
同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏,都是“无双”、“无对”的。
建盏在同一窑内,釉色变化都极其夸张,哪怕是装在同一匣钵内的盏,其釉色可能出现天差地别。
柴烧作品体表的色泽完全来自土胎、火候和木灰的交融,藉由自然落灰留在作品上形成一种自然落灰釉,烧制过程留下的火痕,也为作品构成人工难以达成的美妙纹路。
也有盏友说起过这样的问题:“柴窑烧制与现在的烧制方法有什么区别?”、“柴烧建盏价格为啥高?”
如若想谈此类问题,要先从柴烧建盏的难度说起。
下面简单概括以下几点:
一是现在为了保护森林资源,政府明令禁烧柴窑,没有松木供应;
二是成本会相当高,一窑下来,烧掉相当数量的柴火,关键是成功率还极低,风险特别大;
三是烧一次窑要有一整套经验丰富班子集体协作,特别是把桩师傅,没几十年成功经验是不行的,决不是凑合几个人就行的,如果没有专门的资金保证和目的,谁也不敢轻易动火。
最后再说下,每次烧窑前,必须请挛窑户专门检修,外人无法操作,而且柴窑一般使用60-80次就需要重建了,所以综合来说成本是相当高的。
不是什么人随便砌个炉子就可以用几根木头烧瓷器的。
那么,传统柴烧和现代烧制(电烧、气烧、煤烧)工艺所表现出来有什么区别呢?也简单概括几点吧。
一是柴烧因为在烧制过程中要不断加柴,所以导致了温度的时高时低,表现在表现在气泡上大小不一,又一定层次感,而现代工艺的气烧和电烧,则气泡大小均匀密集;
二是柴烧建盏因为温度不好控制,有差异,导致了建盏烧制出来的呈色不易控制,表现出来色彩深深浅浅的效果,而气窑可以恒温控制,因此烧出来颜色稳定;
三是柴烧的灰烬与火焰容易直接窜进窑内,在坯体上形成自然落灰,跟釉长时间高温融合,形成温暖的色泽,有层次。
茶桌上“不可或缺”的高档茶具(茶桌茶具一体的茶桌)
银器自古便是一种身份的象征,向来是宫廷皇家的把玩之物。随着茶道器具的兴起,越来越多的银质器具与茶道相结合,茶道也由此有了更加丰富的内涵。
目前,市场上充斥着各种纯银烧水壶、泡茶壶、公道杯、茶漏、茶荷等等的茶道配件。然而,却往往忽视了至关重要的茶道器具茶叶罐。
茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素,极易氧化。
因此,环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质,且茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。
目前,市场上有很多材质的茶叶罐包括陶瓷、紫砂、锡、铁以及贵金属金、银等。
经常用银壶的人都知道银具有极强的杀菌能力,一千亿分之二克的银离子,便足以使大多数细菌死亡。银壶盛放的水可以保持几个月不腐败,而且银器洁净无味,纯银茶叶罐的好处也基于此。 纯银茶叶罐的好处 1、纯银茶叶罐不会产生异味,不会污染茶叶的香气;
2、纯银茶叶罐保鲜效果极好,它能杀灭茶叶中的细菌等微生物,最大效果的保持茶叶的鲜;
3、纯银茶叶罐没有陶瓷、紫砂的娇嫩,不易破碎,易携带;
4、纯银茶叶罐具有极高的观赏价值,能够与银壶相得益彰。另外,它还能提高茶桌的光泽度;
5、手工纯银茶叶罐具有收藏价值。在主人的精心保养、盘玩后蕴含岁月的积淀,更具韵味,可世代相传。
银壶如此贵重(银壶值钱吗)
银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,银壶向来是宫廷皇家把玩之物。
银壶如此贵重,不懂行的人怎么挑呢?
1、壶口
为便于置放茶叶及夹取茶渣,壶口直径不宜小于3.5厘米,即可伸进并拢的双指。若是嵌盖式壶口,堰圈部分不能在壶口内侧形成突出的一圈,否则不利于涮壶。
为加大壶口与壶嘴的高度差,避免倒茶时水从壶口先出,可将壶嘴方的壶口上扬,并做一块挡水板。
2、水孔
茶壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种。一般小壶为单孔,易被浸泡后的茶叶堵塞,使流的出水不畅,尤以喇叭状小孔为甚,冲泡时需常用茶针疏通,故其流为直形。
网状孔可以直接制坯而成,亦可在单孔外加金属网,避免叶底进流堵塞,但仍易为单片叶底粘住,出现水流不畅。
最佳水孔为蜂窝状,即将水孔处制成一半球状,向壶身内突出,凸面上面满蜂窝状小孔,即使有单片叶粘着,也只是盖住了一部分小孔,又因是凸面,很快会滑落,不易堵塞,但制作难度较大。
3、壶嘴
要求出水顺畅、流速适中、水注成线,特别是断水要良好,即斟好茶后,壶嘴的水能马上回落,不会沿流的外壁滴于杯外。
断水功能与壶盖是否密封有关,选购时应注水试用。
4、壶把
作为壶的提握部位,壶把的重心十分关键。冲满水的茶壶靠手腕提握,位置不对则未斟茶时已洒出茶水。
从把的外形来看,固定的提梁壶把,必须加大梁的高度和宽度,使掀盖、置茶方便,但斟茶时又显笨拙,可改用活动壶把,则可扬长避短。
5、壶形
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技艺的美感。
在泡茶之前,可专门用一段时间用于赏具,如举行无我茶会时,首先由各茶人彼此观摩茶具,从每人所备之茶具的风格,可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等。
所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。
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