普洱茶茶具的介绍 普洱茶做成的工艺品值钱
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普洱茶茶具的介绍 普洱茶做成的工艺品值钱1

在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。
总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理工作节奏
因为写普洱茶的关系,一开始我们喝了很多茶,也买了很多茶,最后发现买得最多最频繁的居然是茶具。
大伙每参加一场茶博会都会小心翼翼带一两把壶回来,溜达一圈茶城看对眼就淘几只茶杯回家,编辑部每位小伙伴手里各种造型的朱泥壶、大红袍壶、段泥壶、紫泥壶、底槽清壶、建水紫陶等泥料的茶壶多到不知道每天养哪几把才好。
早在《茶经》中,陆羽就精心设计了适于烹茶、品饮的风炉、笤、炭挝、火夹、釜、交床、纸囊、碾、拂末、罗合、则、水方、漉水囊、瓢、竹荚、鹾簋、揭、熟盂、碗、畚、扎、涤方、渣方、巾、具列、都篮二十四器,从器皿的细致程度不难看出古人用器的过程也是享受制汤,造华的过程,是一种物质活动和精神艺术活动,器具讲究到,不仅使用要顺手,还要有条有理,有美感,古代茶人用这样细腻的描述体味自煎自食的乐趣,说不定他们就是喝茶最早对茶器挑剔的“杯具控”。
在忙着为穿衣吃饭发愁的那个年代很多人家里的泡茶工具大多就是一只硕大的搪瓷口缸,或者是外公那只保健杯里永远喝不完的茶,没多余油水可刮的时候泡茶的工具似乎显得特别随意,不太重要,但那是属于几代人的记忆。
随着中国茶文化复兴浪潮和普洱茶再次崛起的强大力量,
在普洱茶还未大热的时候,我们所见的茶壶、茶碗、茶杯、茶盘等器皿大多是为乌龙茶、绿茶、红茶所用,事实上现代茶具的种类是屈指可数的。
但是古代茶器的内涵要比现在更为丰富,有些器物的形状和功能我们甚至只能在脑海里想象,除了陆羽《茶经》,唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”如今我们想要一比一制作出古人使用的茶器有些不太现实,通过文字心领神会古人品茶时的风雅和泡茶细节,设计师在融入一些想象力,优秀制陶匠人就能赋予一盘陶泥鲜活的生命力。
普洱茶兴起生茶、熟茶、新茶、老茶各自有不同的冲泡方法,泡茶、喝茶、赏茶用不同的器皿冲泡会有不一样的汤感。
有人说喝普洱茶过于要求茶器得十分“讲究”,我看“讲究”是一种自得其乐的玩场。在泡茶器皿用起来顺手的同时,首先视觉得美,其次茶器可充分释放,还原茶最本真的滋味。
茶需要慢慢品,茶器需要细细观赏,或许每个爱茶人、杯具控都曾想过寻一处清雅之地,燃一片沉香,布一席茶器,采一缕绿萝,取一瓢清灵之水,煮一壶如烟之茶,举器布席,涤无数风花月雪的尘埃。
这绝不是将大众饮茶捧得高处不胜寒,故弄玄虚,不装就没办法和“凡人”划清界限,其实,这只是感受茶,享受茶器带来愉悦心情和体会美的一种方式。
茶宠(茶宠有什么讲究)
茶宠,饮茶人“饲养”于茶盘供人把玩的宠物,和宠物猫、狗,花、鸟、鱼、虫等不同的是,这些小小的物件大多由紫砂、澄泥、陶等制成,根据饮茶人的喜好,茶宠的形态也纷繁多样。
一个宠字足可见它在饮茶人的世界里居于不可或缺的位置。有它,品茗之余更添加几分雅致与生趣。
茶宠自古有之?
在清代吴骞所著的《阳羡名陶录》中,有一段介绍明万历年间紫砂雕刻艺人陈仲美的内容,他“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻(suān)猊(n)炉、辟邪镇纸,重锼(sōu)迭刻,细极鬼工。
“壶象花果,缀以草虫;或龙戏海涛,伸爪出目;至塑大士象,庄严慈怜,神采欲生,璎珞花鬉(zōng),不可思议。”在文中那些“细极鬼工”“神采欲生”的作品身上,隐约能搜寻到一些茶宠的影子,因为在明代,人们开始把陶塑、紫砂等工艺品作为装饰摆件,放在案台上陈列展示,这大概就是现在茶宠的前身。
古人赋予茶文化“和、静、怡、真”的内涵,也追求“求真求简”的对茶文化氛围,这也难免让做工精细小巧的摆件茶宠,惹上玩物丧志之嫌,以致很长一段时间里,茶宠始终不能在茶文化中占一席之地,甚至被忽略。
而随着时代的更迭与发展,以及茶人对茶文化衍生品的需求增多,“玩物丧志”的观念渐渐转变,茶宠也渐渐开始兴起,成为茶文化和茶人的个性展现。
每个茶宠都有自己独特的个性
每个茶宠都有自己的独特个性,这与茶宠的材质和造型密不可分。
紫砂、澄泥、陶土、石头、瓷、树脂、银等都可以制作茶宠,不同材质的茶宠在不同茶汤的“喂养”下,会呈现出自己独有的色调,这也是每个茶宠自身个性的呈现。
茶宠的造型十分丰富,大致有人物茶宠、动物茶宠、植物茶宠、器具茶宠等,不同种类和不同造型,都赋予了茶宠不同的寓意。
茶宠是需要“养”的
很多人都认为养茶宠无须费心,只要把茶汤涂抹或倾注到茶宠身上,或者为求省事把茶宠泡在茶汤里就可以了。
其实,要养成一个漂亮的茶宠,是需要花时间、花心思慢慢“养”的。
制作茶宠的材质和“喂养”茶汤种类的不同,会让茶宠最终所呈现出的色泽有所不同,最好的养成方法是,选择与茶宠颜色相近的茶汤来养,这样养出的茶宠颜色比较纯正。
像普洱茶、红茶、黑茶等颜色较重的茶汤,适合养颜色较深的茶宠,如紫砂、陶土制成的茶宠就很何时。
而龙井茶、碧螺春、毛尖等绿茶类颜色较浅的茶汤,适合养偏白的茶宠,如澄泥制成的茶宠就是不错的选择。
涂抹、浇灌、浸泡都是养茶宠的方法,但茶宠不能一直浸泡在茶汤中,需要每日更换,还要经常用茶巾擦拭或在手中揉搓,这种“干湿并养”的方法能让茶宠得到“呼吸”,才能养得更好。
茶宠的养成并不能按天计算,这需要茶人经年累月的用心灌溉和悉心喂养,当茶你发现宠表面呈现出柔和的亚光质感,此时的茶宠已经包浆,这也意味着你的茶宠养成了。
日常清洗篇:建盏如何养(建盏养花了怎么清洗)
建盏,为茶而生,因茶而盛。既然建盏是专门用来喝茶的器皿,我们就要好好掌握如何清洗建盏这个步骤。
一、清洗新盏
因为建盏从生产到销售难免会经过不同人的手,为了使用更放心,可以用开水煮几分钟。
二、清洗宋盏
如果是已经正常使用了好长一段时间的宋盏,那么无需那么复杂,直接清洗或者烫洗一下正常使用即可。
如果是新出土的宋盏,那么处理起来可有点麻烦,因为长时间埋于土中,土壤的天然味道也会随之进入盏内,土腥味会影响到品饮茶汤的口感。
可以按照以下方法初步处理下,以最大的程度减少“土腥味”。当然,一次性彻底处理可能有点困难,要经过长时间的悉心呵护才会重新焕发生机。
1、用适当比例的食醋稀释液来轻微浸泡盏体;
2、准备两只牙刷,软硬各一只,百洁布一块;
3、用清水加入适量的食盐,先用百洁布蘸水清理盏体上主要的土沁;
4、使用硬刷毛牙刷清理较为顽固的污物直至消失;
5、用软刷头牙刷清理细节部分的泥土和污物;
6、用清水反复清洗后将肉眼观察无明显污物的建盏置于煮水器皿中煮水淹没,后将水烧开该小火持续沸腾半小时,可反复多次,但是记得换水;
三、日常清洗
1、平时,每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,然后将建盏自然放置,通风便可,也可用专门的茶布擦拭干净。
2、时隔三两日、也可四五日,就进行一次全面清洁(可用清洁布或牙膏清洗)。
总之,养盏非一日之功,清洗也是养盏的一大部分,做好了,才能让自己的建盏焕发不一样的光彩。
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