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铁壶制作方法有几种 铁壶有什么用

时间:2023-07-29 17:34:58 浏览量:

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铁壶制作方法有几种 铁壶有什么用1

铁壶制作方法有几种 铁壶有什么用

泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。

茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。那么多少才算适宜呢?

首先来看一组国外数据。

饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍;

最佳饮用温度为56℃–62℃左右。

2.温度过高的茶,会烫伤体内哪些部位?

很多人会辩解说,注意不要烫到嘴皮,一口喝下去不就完了吗?热茶喝进肚子里,浑身冒汗才爽啊。

其实,烫伤口腔都还只是表面问题,烫伤食道和胃粘膜问题可就严重多了。

众所周知,食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构,只能耐受50~60℃左右的温度。

一杯茶刚泡出来的时候,最少也有85℃左右,直接一饮而尽,怎么会不烫伤黏膜呢?

同样的道理,除了喝热茶,平时吃饭的时候也注意不要吃过冷过烫的食物,减少温度对胃黏膜的伤害。

3.饮茶温度究竟如何把握?①泡茶时的用水温度很重要

泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素,太冷的水泡不出茶叶里的味道,太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。

用适宜的温度,先泡出这杯茶原本该有的滋味。

②“冷”“热”都不可取,饮“温茶”效果最佳

温茶,既不会有凉寒之气伤身,也不会有“火气”逼人,性情中和,最宜入口。

③选择合适的茶具

如果带有保温效果的杯子,刚泡出来的茶,放置时间可以稍长一点,有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。

开口宽阔的小茶杯,散热效果很好,一小杯的容积并不大,稍微放置一会,举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。

使用双层玻璃杯喝茶,好处之一就是不烫手,但是缺点就是无法感受到茶汤的温度高低。使用这类杯子喝茶时,可以试着用嘴唇轻轻接近茶汤边缘,如果还没碰触到茶汤边就已经有烫感,可以再稍微放置一会。

俗话说,喝茶温度不对,健康易毁,因此,最佳的饮茶温度,可以使我们的健康更进一步。

建水紫陶的泥料怎么炼制而成

紫陶壶泡茶香味纯正且有益身体健康,掌握好一些泡茶的规则,可以事半功倍。

第一:小紫陶壶的泡茶方式,是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多,地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。

第三:浸泡的时间是随“置茶量”而定的,茶叶放得多,浸泡的时间要短,茶叶放得少,时间就要拉长。

可以冲泡的次数也跟着变化,浸泡的时间短,可以多泡几次,浸泡的时间长,可以冲泡的次数一定减少。

以下是几项考虑的因素:

1.揉捻成卷曲状的茶,到第二道、第三道才会完全舒展开来,所以浸泡时间往往需要缩短,第四道以后才逐渐增加浸泡的时间。

2.揉捻轻、发酵少的茶,可溶物释出的速度很快,所以第三道以后浓度增加已趋缓慢,必须增加更多的时间。

3.重萎凋、轻发酵的白茶类,如白毫银针、白牡丹,可溶物释出缓慢,浸泡时间应延长的更多。

4.细碎茶叶可溶物释出很快,前面数道时间宜短,往后各道的时间应增加的更多。

5.重焙火茶可溶物释出的速度较同类型茶之轻焙火者为快,故前面数道时间宜短,往后愈多道应增加愈多的时间。

如何辨别一把“好壶”(如何看一把粗陶茶壶是好壶)

一柄壶,承载了时间的镌刻,浸润了岁月的冲刷,从泥土到成型,千锤百炼,不过是手中的温润,细细触摸,它也就获得了灵魂。

紫砂亦是金木水火土的最完美结合。

金:制作紫砂的金属器具,落款的金石印章,乃至紫砂土中的铁质等金属成分,都属于金的范畴。

木:壶是用木制的工具拍打出来的,紫砂成器后所盛茶叶五行也为木,与茶壶配套的茶盘、桌子均为木。

水:紫砂土需要用水调和成紫砂泥,方可成就型器,洗茶、泡茶更需用水,把玩茶壶还需要茶水来泡养。

火:紫色五行属火,紫砂壶要进窑烧制,且是要经过上千度的高温烧制,更需火炼方可金成。

土:紫砂泥本身就是一种土,而且是宜兴特有的土,可单独成型。

各位壶友大家好,我是虞万书,一个爱琢磨的做壶人。相比很多同行,从小开始接触紫砂做壶,我算是接触紫砂壶比较晚的了,二十岁才开始学做壶。

很多壶友都客气的称我为虞老师,说我是做壶艺人,真的有点愧不敢当,虽然我做壶有30来个年头了,但是在做紫砂壶的这条路上我仍然是个学生!

我一直说的一句话:“做壶容易,做好难”!把泥巴做成壶型很容易,但是要把壶的精气神做出来很难,在此向近代的壶艺大师们致敬,这是我辈学习努力的方向。

虞老师告诉你什么是好壶。

很多壶友都会问我怎样的一把壶才算是好壶,在我看来一把好的壶泥料是基础,其次是工型和实用性。

顾景舟大师认为,好的壶艺作品,要具备“形、神、气”三要素。

形,即壶之形象;

神,即壶之神态;

气,即壶之气韵。

能把玩出“形神气”的壶友,大多是资深玩家。

对于入门玩家而言,老王认为,一把壶的好坏可以从“泥、工、形”这三点来看。

泥料的好坏是一把好壶的基础,宜兴紫砂600年的历史,是对于宜兴泥料最大的认可。

宜兴本地的泥料,也就是平常俗称的:黄龙原矿、本山料,其宜茶性是浙江、安徽等“外山料”不能比拟的。

如果泥料不正,即便在宜兴烧制,也不能说是真正的宜兴紫砂壶。

泥料的来源:

第一,是因为扎根在丁蜀,初中高中的很多同学,都是制壶世家出来的孩子,他们有好的泥料会分享一部分给我;

第二,也是最主要的泥料来源,因为我夫人的关系,夫人的外祖父也算是紫砂界比较有身份的人,与当代紫砂泰斗“顾景舟”大师关系非常好。

他们家里存有很多矿料,我可以随时取用。

说了泥,我们在来说说“工”,即工艺,又分为“成型工艺”和“制作工艺”。

目前市场上的成型工艺分为以下几种:

成型工艺:全手(原始工艺)

成型工艺:半手(借助模具定型)

成型工艺:机械(因成本控制不用原矿料)

成型工艺:灌浆(需借助玻璃水成型)

成型工艺:手拉胚(需加高龄土方可成型)

为什么说打泥条、拍身桶是不可少的步骤,因为紫砂泥颗粒的双气孔结构物理性,所以打泥片、拍身桶的过程就是对紫砂颗粒的重组。

制作工艺可以用非常简单的一句话概括下:

“该光洁的地方光洁,该圆润的地方圆润,该直的地方直”。想要全手工的壶,就要接受手工的“原始美”;似圆非圆的“缺点美”。

在是与非是之间,中国文化追求的内在美亦是如此。

那么,同样的泥料,不同人做出来的壶有几千块一把的,有几十万一把的,为什么呢?原因就在于“韵味”,也就是形!

1000个人做出来的石瓢,其实是有1000个样子。

原因就在于:

第一,紫砂是手工工艺,很难做出同样的东西。

第二,每个工手,或者说同一个工手,其不同的创作阶段,对于同样的壶形,有着不同的理解。

不管是光素器也好,还是花器也罢,紫砂壶,能在紫砂器上读出,方中带圆,圆中带方的气韵,这样的壶一定是上品。

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