紫砂壶的内修与外养的区别是什么 紫砂壶的内修与外养的区别在哪

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只要清洗一下壶的内外，把烧制时留下的石英砂洗掉，再用开水注入壶中，再倒出，再注入，清洗几次，无土腥味后即可沏茶。

一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和拥有者结缘了。养壶者各有心得，要在品茶的过程中养壶，不要在养壶的过程中品茶。

养壶的过程中注重内修与外养，双管齐下，才能养出一把好壶来。

内修

一壶不事二茶。尽管古文献中未见古人一把壶只泡一种茶的表述，也有论者认为紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。

但今天绿茶，明天红茶，后天黑茶，相互混杂，壶养出来也品性不佳。

紫砂壶大致有高、矮两类，高壶宜泡发酵茶，发酵茶不避深闷；矮壶宜泡不发酵茶，不发酵茶不宜深闷。

张静作品《星带》

清霉——因疏忽未及时将茶渣倾出，茶壶又长期不用，就好好哈哈哈发生霉变，产生异味。

可注满沸水晃数下倾出，即没入凉水，反复几次，霉味即无。“壶宿杂气，满贮沸汤，倾即没冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。”

紫砂泥料做的壶，在泡养前并不显眼，用手抚摸很粗糙。经过约一个月的泡养，必然由于包浆的原因，会有如玉一般温润的光泽，用手抚摸会感觉细腻爽滑。

随着泡养时间的推移，效果会越来越好。养壶要有耐心，“先养心后养壶”。

紫砂壶坏了怎么办(紫砂壶坏了怎么办才能修复)

锔瓷在中国最早可追溯到宋朝，距今已有上千年历史，主要是采用金刚钻在瓷器上钻孔、然后用锔钉抓牢修补——我们常说的“没有金刚钻、不揽瓷器活”正是来源于此。

锔瓷 对损坏的紫砂壶进行锔瓷修复，一般需要经过找碴对缝、定位点记、打孔、锔钉、补漏等步骤。

找碴对缝，即是将碎片进行拼凑、恢复原样；然后，根据壶体结构确定锔钉的位置和数量、作出标记，为下一步的锔钉做好准备。

确定锔钉位置和数量之后，就可以用金刚钻进行打孔；为了确保经过锔瓷修复之后的紫砂壶还可以使用，所以打孔只打外层、里面是不穿透的。

在打好孔之后，便可开始锔钉了。为了防止漏水，打好锔钉之后，需要采用鸡蛋清和陶瓷粉进行调和、对边缘进行补漏处理；有些人为了让修复好的紫砂壶更为美观，也有采用包金工艺进行处理的。

锔瓷修复好的紫砂壶 锔瓷工艺不仅适用于修复紫砂壶，对其它陶器、瓷器的修复也同样适用，修复工艺上大同小异，也都存在一定风险。

当然，也不是所有损坏的紫砂壶都适合做锔瓷修复——价格太低的没有必要，因为锔瓷修复需要耗费大量的精力，所以一般都价格不菲；如果是破损太厉害的紫砂壶，即使是在高明的锔瓷师傅恐怕也无办法。

而修复紫砂壶的方法不仅只有锔，还有镶嵌和包锡、粘、文物修复等多种方式。

有些传统的清代、民国的紫砂壶上，我们不难发现金、银、铜、铁、锡、玉在残壶的身上等有着千变万化的妙用。

如果紫砂壶的嘴、身、把、底出现小碰伤，甚至壶嘴、把断裂可以用镶嵌或者包锡的方法修补。

如果修补得好的话，不但对紫砂壶的使用没有影响，对壶的美观也没有很大影响，甚至在一定程度上还能提升紫砂壶本身的艺术性，给人展现一种残缺美。

镶金边：镶金边是在壶的口沿、嘴的流口、底的边缘、盖的周边及纽等部位，以黄金薄片包镶(也有用铜片包镶)，更显富丽堂皇。

包锡：包锡就是锡包玉壶，这是朱坚所创制，壶外周以锡片包裹，再在锡包上刻画诗文绘画，嘴口、盖纽及把均以玉镶接。

高雅别致，不失为一种有特色的装饰方法，可惜其技法后来失传，但因为锡对人体有害，不建议泡茶使用。

包铜：包铜是将整个紫砂壶壶身，以透雕有纹样的铜片包裹起来，纹样有蝙幅、龙、寿字等，同时壶口沿、盖周边也用铜片包镶，这类装饰的紫砂壶多为软提梁。

如果能重拾这项技艺，经过一些演变和改造后，用于紫砂壶的装饰上，或许能设计和塑造出别样风味的紫砂壶。

这种修复方式成本相对较低，在千元左右，比较适合紫砂壶的小伤，修复效果给人展示残缺美，增加壶的艺术性。

“锔壶”作为紫砂壶修复或紫砂壶残品复原的一项手工艺，现在不是很多见了。如果紫砂壶壶身的裂痕较长，可以请一些专门修补紫砂壶的专业人员进行锔补，不过在这之前我们要保存好裂壶的碎片，不能经常拿着玩，两个碎片接触会碰掉瓷的，紫砂壶壶盖掉点瓷无所谓，要是壶的话，就算锔好了也会漏水。

要锔的紫砂壶有缺瓷的地方，或者碎片很小无法在其上打眼的，都要用火漆固定防漏。假如你的爱壶不小心碎了，不要丢弃，每一个碎片都要找到，锔匠会用火漆黏上。

壶裂纹了，最好在裂纹的地方锔上，以免受力裂纹延长。壶盖碎了，找不到锔匠，可以用火漆黏上，也不影响日后再锔。

紫砂壶如果不缺瓷，在锔的时候就不用火漆固定。锔子有很多种规格，“米粒锔子”大小如米，形状如米，“柳叶锔子”比“米粒锔子”长，锔子两端略窄，“菱形锔子”最大，一般锔大型瓷器用，锔紫砂壶用不上。

锔紫砂壶是有讲究的，一般1厘米有3个锔钉最为适合，锔钉要根据茶壶的裂纹形态来打制，最小的铜钉只有2毫米，锔钉的大小、排列及钻孔的深浅都有严格的讲究，一般锔匠都有3～4种规格的锔钉，有些紫砂壶的质量不好，壶壁不一样厚，最薄处只有1毫米，钉眼的深度就要控制在0.7毫米，有时可能会被打穿，不过没关系，只要把锔钉的脚加长，在壶内铆上，这样既不漏水，还增加了锔钉的抓力。

紫砂壶是泥土烧成的，脆而易碎，弄碎后形状不一，还经常出现像刀口一样的斜叉断口，为了避开壶壁的最薄的断口，就要增加锔钉的长度。

修补古玩或者其他珍贵瓷器，钻眼是不能钻透的，要钻两分留一分，把钻好眼的瓷器拿起来映着灯光一看，可以看出钻好的眼是透光的但又不透气。

而留下的一分是保证锔瓷器的铜钉不至于穿透瓷器，这是锔活的规矩，钻的眼比掩口要大，这样在瓷器上掮铜钉的时候，用手锤轻轻一掮，眼内的钉头被掮胀，就永久地固定在瓷器上了。

紫砂壶锔好后，还要用铁末或石灰(石膏或油灰)抹缝，这样是为了增加锔钉的牢固程度和堵一些缺瓷的裂缝，以防漏水，不过只要茶壶没有缺瓷的地方，就不用抹，毕竟铁末和石灰(石膏或油灰)影响茶壶的整体美观。

茶壶有一点漏水或渗水，也不用抹石灰，泡上一段时间的茶，茶锈自然就会把渗水的地方堵上，这样茶壶上的裂纹，就会让茶锈加深，反而增加了美感。

特别是老紫砂壶，也有人在紫砂壶没有破损的情况下，找专业工匠在壶身上锔小银钉。

老紫砂壶有古韵，而用来锔壶的银钉也有藏银般古朴的味道，两者相得益彰，镶上银钉的老壶更增添了年代感，而且银钉本身的价值也为老紫砂壶添加了贵气。

当你把一把新锔的紫砂壶，养到锔子和茶壶融为一体的时候，看到壶上的锔子，不再是独立多余的时候，而就是壶本身一部分的时候，那时的锔钉给紫砂壶所平添的几分古朴，在心中的感觉，别有一番韵味。

现代紫砂壶修补的传统手艺已经很少了，很多时候喜欢的壶破损了却无法找到人来修补只好扔掉，这也与近年手工修补价格高甚至超过了壶本身有关，所以除非很贵重很有收藏价值的紫砂壶，一般不建议对紫砂壶进行修补。

首先用清水粗洗灰尘，再用牙膏和水洗洁洗油茶垢及，断裂碴口。用刷子、小刀等手工清洗。

粘接修复瓷器粘接剂的选择是关键。由于有些紫砂壶破损严重，对粘接剂的性能要求就高，只有选用粘接强度高、耐老化力强，而且固化时间适中的粘接剂才能够修复出质量高的紫砂壶。

一般选用国产的环氧树脂粘合剂，环氧树脂粘接剂种类很多，随着科学技术的发展，有很多种胶可用于修复紫砂。

但选择时要考虑到既无色透明又粘结强度高，而且耐老化，在室温条件下便于操作的树脂胶。

目前粘接紫砂壶大多用AAA超能胶，这种胶的优点无色透明，固化速度快，即在AAA胶中加入与釉色相同的颜料涂在断裂处，进行对接。

粘接是修复紫砂壶中难度较高的工序，操作时要按照事前定的方案照顾到上下左右，碎的较多的可以从底部开始拈，有些可从口沿开始粘，但必须做到每粘一块不能有丝毫的差错。

如果一块错位，最后将无法合严。粘接时还要注意不要涂胶太多，要将胶涂在紫砂片中心，合对时一定要加压，并用白布带捆绑好，流出的胶马上用丙酮擦净。

打底子经过粘接的瓷器会留有一条条粘接细缝。要用颜色填平，即为打底，也叫刮腻子。要选择附着力强的涂料并加上适量的填充料，调制成填补料。

然后用小牛角刮刀一层一层地刮涂上去，每刮涂一层要等待其干燥后用细水磨砂纸打磨一次，一直刮涂到细缝填平为止。

最好用细砂纸慢慢打磨，打磨到以手触摸接缝处感觉光滑修复出来的紫砂才能以假乱真。

为了提高艺术性，有的时候会在粘合处描金或者抹上金粉，让这把壶的残缺美体现的淋漓尽致。

这种修复方式成本相对较高，比较适合开裂的紫砂壶，修复效果给人展示残缺美，增加壶的艺术性。

文物修复因为方法比较高端，师傅们不可能把所有方法都讲出来，最基本的一个做法是：用牛奶和醋、鸡蛋清相互拌匀之后，再加入生石灰搅拌成石膏装，再对紫砂壶修复。

这样的方法比较适合一些已经断开裂开，需要粘贴在一起的紫砂壶。黏合好的时候，记得用微火烘干、使其冷却定型。

紫砂壶买来不用等于摔碎(紫砂壶摔破图片)

虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔，但如果买来紫砂放着不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值。

圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。

开新壶

藏者公认，紫砂壶是有灵性的。如何培养出紫砂的灵性，“开壶”是不可或缺的一步。据藏家张恪介绍，一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此新壶开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶”。

开壶的方法有多种，各行家的方法不尽相同。

第一步，用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。

这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。第二步，用老豆腐煮至少一个小时。

这个步骤叫做“去火气”。目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。第三步，用甘蔗嫩头煮至少一个小时。

第四步，用茶叶煮至少一个小时。完成这四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

而宜兴紫砂壶，胎质气孔结构较大，吸附性较强。根据这一特征，如果是用普通茶叶沏茶，必须用后即清洗。

如果用高级名茶，则可以贮存在壶内，搁置几日再清洗。

“在宜兴当地，洗壶是不用手的。”张恪说，只能用沸水长时间泡，再过冷水。新购紫砂壶，未用前还需要在清水中浸泡三四天，每天换水两三次，这是因为紫砂壶是经过一千多度高温烧成的，这一过程中会有少量铁质渗出，残留壶体表面，不清除干净，对人体有害，还会使茶水变味。

洗老壶

紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？玩壶多年的藏家张瑶涵向记者介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。

首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。

这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。

其次是除去异味，将开水注入壶中，从壶嘴中快速倒出，即将壶浸泡于冷水中，如此反复三四次，即可除去异味，恢复壶的元气。

随后的消毒杀菌必不可少。放入茶叶后倒进大半壶开水，放入微波炉中转一分钟，即可杀菌。

要注意的是，从微波炉拿出壶时，必须用旧布垫好端出，不能让水溢出壶外，避免爆裂，然后放置于木板上让其自然冷却。

恢复功能后将老壶再泡一二次，倒掉茶水。依照之前的步骤操作，可使紫砂老壶焕发青春，正常使用。

“整个过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；冲泡时还要先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的‘润壶’；常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；紫砂壶泡一段时间要有‘休息’的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身底干燥。”

茶养壶

壶的保养一般便通称为养壶，养壶的目的在于使其更能够涵香纳味，并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。

“一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了，你就得细心地呵护它。”这是张恪对壶的珍视。

新壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶液，时间久了，便能使壶色光泽古润。

如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。

养壶还有外养与内养之说，只有内修外养，兼收并蓄，才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。

泡茶时，壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶油顺势吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐生辉了。

内养的关键在茶，“养壶最好用好茶，这样养得快；用一般茶养也可以，只是养的时间就要长一些罢了”。

张瑶涵说，养壶是急不得的，不然的话就会事倍功半，反而不得其所。养壶的每个细节都要细心，但每个细节也都可以成为一种享受，至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。

紫砂壶的收藏者是决不会把形态各异的壶高高放在橱架上的，真正爱惜茶壶的人，会定时地将其在不同时期收获的壶挨着个儿去沏茶——以精心挑选有不同香味的茶叶，配合不同温度的水，去养壶的色泽，养壶的香气。

“养壶人的壶不是盛茶用的，他们以茶去养壶的性情。收藏茶壶到了养壶的境地，除了要有钱，还得要有闲；除了要有闲，更得要有心。”如此长年养壶，养到后来，怕已分不清养的是壶的气质，还是自己的气度了。

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