茶席器具选择及用意 茶席器具

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茶席器具选择及用意 茶席器具1

茶姐认为，泡茶可以很简单，一壶一杯就可以享受茶的魅力，泡茶也可以很讲究，一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。

“讲究”是一种仪式感，也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢？

今天茶姐帮大家整理了一份完整的茶具列表，茶具各有其用，哪怕是小小一件，都有其妙用，快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧。

基础茶具：

盖碗：盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具，主要用于泡茶。

茶壶：茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，是茶具的一种，主要用于泡茶。

公道杯：是指用于均匀茶汤、再分茶至品茗杯中的茶具。

品茗杯：是指用于喝茶，较矮的茶杯。

闻香杯：用于闻香，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。茶垫：比茶盘小，用于盛放品茗杯、递茶使用。

茶荷：用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。

茶巾：又称为“茶布”，多用棉、麻制成，可以用于擦拭干茶壶，也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。

茶盘：茶盘是用于放置茶具、茶杯。一般而言，茶盘要平，才不会让茶杯不稳，摇晃不定。

茶滤：用于从茶壶中过滤茶汤，避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。

茶道六君子

茶桶：用于盛放茶艺用品器皿的器筒。

茶则：又称“茶勺”，用于将茶叶盛入茶壶中，也可以用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。

茶夹：又称“茶筷”，可以将茶渣从壶中夹出，也可以用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。

茶针：又称“茶通”，是用于疏通茶壶的内网，以保持水能流畅的从壶嘴中流出，不会被茶叶堵塞。

茶匙：又称“茶拨”“茶扒”，是一种细长的小把子，主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。

茶席装饰

桌旗：是摆放在茶桌上的软装饰品，功能类似与桌布，用于装饰茶桌。

茶宠：是一种用茶水滋养的宠物，或是饮茶时的把玩之物。

多用紫砂或者橙泥等烧制的工艺品。

其他工具

养壶笔：一般用纯天然的动物鬃毛支撑，用于保养紫砂，陶瓷等各类茶器。

杯垫：用于放置茶杯、敬茶等等。

茶刀：用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。

茶置：用于放置茶壶盖的器具。

茶夹架：用于搁置茶夹、茶针、茶匙等工具。

茶洗：也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。

茶盏怎么选(怎样挑选建盏茶碗)

茶道文化在我国已经盛行历史已有几千年悠久的历史传承了，在茶道文化中茶艺作为主要的茶艺表演，茶艺表演中茶盏作为茶叶最终展现的茶具，其独特的产品地位决定了茶盏的品味。

很多茶友都会有这样的疑问茶盏怎么选呢?下面小编就为大家介绍下挑选一个好的茶盏的讲究，让大家对茶盏的挑选方法有所了解。

在宋代，建盏就是为茶而成，风靡朝野。而现在越来越多的人也喜欢用建盏喝茶，现在建盏市场品类众多，茶盏早在唐宋时期就已经盛名于世。

那时候南方和北方的越窑及邢瑶是最为出名的。茶盏的形状一般分为两大类。一个是口沿比较直。

另一种是嫩口像喇叭一样。

一、看产地

建盏之所以叫建盏，是因为建盏产自福建建阳，因地域而得名，这也是因为只有建阳才有烧制建盏含铁量很高的红壤土，这就是我们所说的原矿原釉。

如果用其它地方的泥胎釉，做的肯定不是建盏。目前武夷山地区、华北地区也产类似于建盏的茶盏，盏友们在购买时，可以看建盏附带的证书，如果没有标明产地是建阳或者水吉，那一定不是建窑建盏。

建盏水吉遗址

二、烧制方法

建盏是土与火的艺术。建盏烧制目前主要分为柴烧建盏和电烧建盏，都是需要在1300°的高温中，一次烧制而成，建盏最吸引人的釉面花纹也是在高温中自然形成。

如果发现建盏建盏是二次烧制，或者釉面为人工描绘且可以刮掉，那就不是真正的建盏。

三、看器型

一个好的建盏最重要的就是器型，建盏的器型有很多种，束口盏、撇口盏、敛口盏、斗笠盏等等，器型的选择是个人的喜好，但不管是什么器型的盏一定要周正。

一是判断口沿是否平整，将建盏倒扣在平整的桌子上，观察口沿与桌面是否贴合的很完整。

如果左右晃动，说明口沿不平整;二是看盏身，用手指捏住盏底，平稳转动，看器型是否工整，线面过渡是否流畅。

四、看瑕疵

熟悉建盏的都知道，成品建盏的烧制难度非常大，所以建盏的烧制过程中会出现很多的瑕疵品，这也是大家在挑建盏的时候特别要注意的。

常见的瑕疵种类有：

1、开裂

2、跳釉

3、缩釉

4、变形

5、粘窑 / 粘底

6、气孔

五、看釉面

建盏最吸引人的一点无疑是它的釉面绚丽多姿，所以在建盏的选择中如果没有瑕疵，那釉面的选择尤为重要。

以兔毫盏为例，宋徽宗在《大观茶论》中言：盏色贵青黑，玉毫条达者上。也就是说，好的兔毫纹建盏的底色应该是青黑色，即黑中带青，而兔毫纹要一根一根清晰可见，从盏口延伸至盏底为佳。

再者是购买油滴，油滴盏顾名思义，是类似与油滴落下来的形成斑点，所以在选择的时候要斑纹清晰可见，斑点的分布要均匀饱满。

在规避掉瑕疵以后，选盏很重要的就是眼缘，有种“一见钟情”的感觉。

六、看釉料

建盏的原材料讲究原矿原釉。建盏的斑纹是原矿釉中的铁元素在高温下产生的化学反应，从而在建盏的表面形成多彩的花纹。

所谓“黑釉本无色，窑变出异彩。”所以我们看到市场上一些斑纹颜色十分炫目的“建盏”，或是在建盏底部有一些莫名其妙的装饰皆不是建盏。

七、看老师

整个建阳目前有近3000家烧制建盏的工作室，建盏的价格也是从几十到几万不等，这就使盏友在选择时眼花缭乱，常常不得其法。

3000多家烧制建盏，但被大众所熟知的却寥寥无几，而真正能成为大师级的更是少之又少。

如果想要更深一步了解建盏，可以考虑入手名家制作，名家选择一是看名气，比如国大师、省大师级别的，二是看作品，大师的作品也不是所有的都尽如人意，还要看作品是不是存在炒作行为，尤其是一些现代盏拍出百万、千万的价格，炒作行为可想而知。

总体来说，新手可选择入门级别，大师级别的要把名气和作品一起考究。

希望大家都能买到品相好、品质高的纯正建盏。

玻璃茶具有哪些品牌(玻璃茶具哪些品牌比较好呢)

目前市场上所销售的一般多为硼硅耐热玻璃制作而成的玻璃茶具，与传统的玻璃茶具相比，在使用过程中不易破碎，有着非常好的抗热震、耐高温效果。

而且玻璃茶具在泡茶过程中可以更好的欣赏茶叶在冲泡过程中的变化，从而在喝茶的过程中体现喝茶的乐趣。

下面小编就为大家来推荐五款款不错的玻璃茶具品牌。

玻璃茶具品牌之金灶

广东省名牌，茶具行业领先品牌，中国国际博览交易会唯一指定茶具用品。专注于茶器具的开发与制作，希望能够将茶艺的表现技法运用到茶具中，实现艺术与实用性的双重价值的茶具。

玻璃茶具品牌之汉唐

玻璃茶具品牌之天福

中国著名的茶产品零售商，中国领先茶产品供应商，集茶叶产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶文化连锁专卖店，力求为消费者提供量身而设的购物体验。

玻璃茶具品牌之恒福

中国茶叶流通协会唯一指定审评茶具，集茶具、茶叶、茶食品以及相关茶产品研发、生产与销售为一体的综合型企业，先后研发出了近千种的茶产品。

玻璃茶具品牌之茗匠

福建省竹器最大规模的龙头企业之一，福建省名牌产品，集研发、生产、销售为一体的竹器、茶具加工企业。

公司秉承中国竹文化，致力于天然、手工，蕴含传统文化的高品质竹制品的研发、制造及销售。

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