泡红茶用什么茶具 泡红茶用什么器皿
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泡红茶用什么茶具 泡红茶用什么器皿1

红茶是我国名茶,更是受人欢迎的好茶,现在喝茶的人越来越多,讲究也是越来越多,现在一般茶友家里一般都有一套自己喜爱的茶具,也有的为了方便直接用茶杯冲泡,那么在泡红茶的时候要用什么茶具呢,你用对了吗?一起来看看吧~
泡红茶用什么茶具1、紫砂壶
众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶,因为紫砂壶透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。
紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关,是紫砂壶独具的品质,也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶,紫砂壶使用得越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。
2、青花瓷
青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。
釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称 为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。
青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选。
3、汝瓷
汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。
4、玻璃茶壶
在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。
5、盖碗杯
盖碗清雅的风格最能反映出红茶色彩的美,可以自由的欣赏茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
在选择盖碗时,盖碗的烧制温度越高、胎越薄越合适。另外,需要注意盖碗缘口需外翻较多,或使用时注意水不宜过满,以免烫手。
6、公道杯
以质地较好的透明玻璃具为首选。红茶以茶汤晶莹亮丽著称,人们常常把锡兰红茶的汤色比喻为“杯中皇冠”。
观色已成为红茶茶艺中的一道独特风景。
7、茶杯
一般以白瓷或青瓷为宜,以便于观赏红茶的绚丽汤色。茶杯以厚壁大杯大口饮茶,这不仅适应红茶醇厚的特性,也比较不会烫口。
怎么修复紫砂茶具裂痕(紫砂壶有裂痕怎么处理)
使用年份太久的紫砂茶具难免会有裂痕的出现,那么这些紫砂茶具裂痕该怎么修复呢?接下来让小编为大家带来紫砂茶具的修复过程,我们一起来看看看吧!
怎么修复紫砂茶具裂痕
紫砂壶裂痕修复也是要看裂痕大小的,裂痕程度不同修复方法也不同,我们首先来看看细小紫砂壶裂痕的修复法吧~
细小裂纹紫砂壶修复法
准备的材料:糯米,锅。
方法:首先把糯米洗干净煮点糯米粥后把做成的稀饭盛进壶里,拿出锅洗干净放水烧开后,把装着糯米粥的紫砂壶放进锅里隔水蒸上十五分钟,裂痕很细小的蒸十分钟即可,让粥水渗透入裂缝中。
蒸好后把糯米粥倒出来不要冲洗紫砂壶,再次放进锅里隔水蒸五分钟,让裂缝中的粥水更加凝固,最后出锅用清水冲洗干净。
最后还有一步,把电烤炉用大火预热后放入紫砂壶用中火烤上五分钟,让裂缝中的粥水脱水焦化,使得裂缝两边粘合后,最后再次清洗就可以使用了。
大面积紫砂壶裂纹修复法
准备材料:小刷子,牙膏,AAA超能胶,紫砂粉。
方法:先用清水把紫砂壶的灰尘洗一次,用小刷子和牙膏一起加清水把茶垢以及断裂的地方清洁一下。
如果有些茶垢比较难清洗的话,可以用一些比较安全的溶液浸泡后再洗。
大裂痕比较难修复,是需要粘接的,要使用到紫砂粉等用品。粘接紫砂壶大裂痕需要根据紫砂壶的形状,颜色以及纹理进行编排做好记号后,再计划粘接的顺序,粘接剂的选择是关键。
破损很严重的紫砂壶对粘接剂的性能要求很高,要选耐老化力强,粘接强度高,并且固化时间适中的。
现在粘接紫砂壶可以用AAA超能胶,不仅无色透明且固话速度快。这种超能胶涂在断裂的紫砂壶部位进行对接,粘接时涂胶别太多,每一块都要计划好怎么粘,否则无法合严。
涂胶时要把胶涂在紫砂片的中心,合对时一定要加压并且用白布带捆绑好,流出来的胶水要马上用丙酮擦干净。
紫砂茶具的修复过程
一个破碎了的,做工精良的紫砂壶,对于许多人来说,仍然希望能继续使用它,爱过和珍惜过的东西,总是希望能陪伴我们更久。
在物质环境富裕后,人们逐渐开始忘记【修补】的概念,对于物的拥有,已从过去的需求转为欲求,器物破旧旧丢弃,产生许多的废弃物,让人对物失去“珍惜”的感觉。
反观过去对于物的拥有,是需要,因此会更加的珍惜,在惜物的观念下,东西坏了会尽可能去修补,许多修补的行业也因应而生,金漆修补,锔瓷,锔缸,补鼎,等行业的产生,都是延续物命的证明,修补文化的产生,不只是因为物资的缺乏,还包括人对物情感与爱物惜物精神内涵的呈现。
俗话说“补硘补盘补人心”其实就是在修补人对物的“惜物之心”,因为修补者的用心,那份修补的耐心,让不完美能瞬间恢复,还有那份知遇的怜惜,让一切能更圆满。
中国的大漆,也叫生漆、或国漆,大漆是取自漆树的原液,大漆一旦变干既坚且牢,能耐酸、耐热、防腐。
它不但具有实用性,而且具有美丽的光泽和色彩,将其涂于器物的表面,不但能起到保护器物的作用,而且能起到美化与装饰的作用。
金缮的本意在于面对不完美的事物用一种近乎完美的手段来对待。虽然用金不是太多,但是金代表一种姿态,一种态度,用世上最贵重的物质来面对缺陷,精心修缮,面对缺陷不去试图掩盖,欲盖弥彰,坦然的接受生命中的这份不完美,在无常的世界中恪守心中那份对美的向往。
将破碎的器皿,粘好后在接缝处用金粉进行绘画,这是一种因地制宜的自然修复技巧,不但可以修复器物,也可能诞生一件独特的全新作品,让那些美丽的器物复活。
用金缮修复,除了金漆的装饰效果,很少有人关注漆在结构基础上起的作用,漆的粘性大,稳定,关键是这样的天然黏合剂没有化学污染。
用金漆修复一般周期在30天左右,最后金漆的部分大约5天可以完成,之前的漆的基础部分要花20天左右,而这部分工作是隐藏在光鲜的外表之下,不容易觉察到。
一,这是一个破裂的紫砂壶盖第一步需要用生漆将破裂的部分粘和起来 入窨房(干至一天)
二,待生漆干透,将生漆与瓦灰拌合在一起,用漆灰将破碎的部分填平,待漆灰干透用360砂纸打磨,如灰面不平整,重复数次,直至灰面与壶面为平。
将不需要上漆做肌理的壶身用纸胶带覆盖。
三,引起肌理,本次选用的绣球花的叶子
意图在于 :想做一片茶树的叶子。 而绣球花的叶子,肌理的脉络非常明显,适用于引起肌理技法 以及所要表现的茶叶脉络。
实际操作:上一层较为稠厚的透明漆将叶子覆于漆面之上, 满贴后用保险膜覆盖漆面,加深肌理。
入窨房 (干至半天) 待漆将干未干时取下叶子。叶子要清理干净,不能残留于漆面。
四,待漆干透后上一层薄薄的透明漆,入窨房干至两至三小时。 期间要反复照看,待漆将干未干时贴箔(用手指粘漆,有粘手的感觉,但漆不会残留在手上) 。
髹漆以及贴箔均要保持周围环境干净无尘。
五,待漆面干透髹一遍绿漆,干至两天。复髹一遍黑漆,用600水砂纸打磨,打磨至肌理层复髹一遍透明漆,入窨房待漆面干透,用水砂打磨出肌理效果。
(用时一周左右)
六.将漆面磨至光滑平整(局部细节做细微调整用时一周),下一步进行揩清与推光。揩清所需的材料有: 用丝绸包裹的棉花团,用丝绸的目的是丝绸表面较为光滑,不会损伤漆面以及不会在漆面上留下擦漆的痕迹。
用棉花团蘸少量精制生漆也叫提庄漆。将精制生漆擦拭在漆面上,揩清时要注意手法打拳 或根据漆面漆流动的方向进行擦拭切记不能残留多余的漆在漆面之上。
揩清一次需窨干两至三小时。这样重复揩清四至五次,方可进行推光。 推光用料:食用植物油、细灰,古时候用鹿角灰、 棉花 以及珍珠粉、面粉。
推光时需注意力度和温度,这样重复数次,直到漆面发出宝蕴之光。
七.用透明漆勾出茶叶的外形线,待漆将干未干時撒上金粉,待漆面干透用粉刷将多余的金粉清理干净即可。
八,完工。一个完整的修复过程,和瓷器一样赏心悦目。
纯银茶具怎么清洗(银茶具的茶叶渍怎么去除)
茶具有很多种,纯银茶具应该也是比较常见的,银子大家都知道具有杀菌、去邪气,治疗肠胃炎都有一定的疗效,所以银子制作出来的银壶更是不用说,泡出来的茶叶对人体都有很多的好处,泡茶虽然简单,但是清洗起来就会比较麻烦,一不小心银壶就会变色,那么小编就带大家来了解下纯银茶具怎么清洗呢,一起来瞧瞧吧!
纯银茶具怎么清洗
在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把银壶用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,银壶保持干净亮泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗银壶的事情就忘记了。
等到下次使用的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的;另外纯银茶具易氧化,变黄。
这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
用牙膏清洗,既方便,又不会损坏银壶或伤害手,既方便又简单。
一把好的银壶不仅可供观赏收藏,亦可陪伴主人喝一生的好茶。常言铁壶增喉韵,银壶扬香气。
宋徽宗赵佶亦曾言:“瓶宜金银”(出自《大观茶论》)。银壶煮水泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻、柔软、甘甜、滑顺、圆润、饱满。
银壶不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱茶抑或铁观音之味觉,是泡茶饮茶的上乘之选。
每一把老银壶都是一件贵重的茶器,同时它也是一件纯美的全手工艺术品,加之一些知名艺术家、金工师对其的创作加工,本身它都会拥有非常丰富的历史传承和人文故事,所以,虽然较之瓷、陶、紫砂等材质的壶来得不易损坏,但细致呵护还是需要每一位拥有它的新主人所必须做的。
银壶无需特别保养,唯忌无水空烧,则然越使用越显光泽、质感与古朴韵味,伴您春茗候光,素壶传静夜,芳气满闲轩。
加热方法:对银壶的加热通常有:炭火加热、电加热这两种。有条件的以炭火加热是最佳的方法,但较为繁复。
另外就是电加热,在电加热中有很多的器具选择,如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,(特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉,因为大多数的普通电磁炉是受银金属屏蔽的)。
目前常选用电陶炉或光波炉。
在银壶的使用中切忌以下三点:
1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其它不必要的危险。
2、除作观赏收藏外,如果购买后是用来作使用的老银壶把手必需进行防烫包裹(除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔),否则加热后手是无法对银壶作提取的!
3、银壶不得在无水状态下加热,因为有部分连接处如:壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的,焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而损坏您的宝贝!
银主要有以下保健作用:
2、防腐保鲜:因银离子具有杀菌、抗菌功能,因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸。
4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气。
5、防止感染,促进愈合:若皮肤碰伤,将银器贴在伤口上可防止感染,促进伤口愈合。
6、净化水质:银离子可以杀灭水中的有害杂质、有害物质、吸附异味,净化水质。
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