清洗紫砂壶茶垢会破坏包浆?方法很重要! 清洗紫砂壶茶垢会破坏包浆吗

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用紫砂壶泡茶虽好，却也会堆积茶垢。在养壶的过程中，由于频繁的冲泡，壶内部难免会留下茶垢。

有这么一个故事，说一个富人偶然间看到农夫家传的一把老壶，于是给出诱人高价，并定好第二天来取。

纯朴的农夫看到紫砂壶比较脏，便将紫砂壶刷洗干净。谁知道富人在第二天看到刷洗干净的紫砂壶后，却不要了，因为他要买的正是多年积累下来的茶垢。

事实却是，茶垢不洗容易滋生细菌，对身体不好。那么，要清理壶的话，怎样才能不把包浆洗掉呢?

洗壶小方法

许多壶友因养成了包浆而不舍得大费周章的洗壶，怕把包浆也给洗掉了，下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

第一步

第二步

等候两三分钟左右，用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内，你就可以看见茶垢变成了黄水流出，清洗后的壶胆光亮如新。

如果第一遍感觉没有彻底洗净，可以再泡就一些，再刷一遍，但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾，以免伤了壶。

注意：为了不破坏包浆，我们泡水时，只能像泡茶一样，将碱水泡在壶内，不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内，以防影响壶外层的包浆效果。

注意事项

每次养过之后都一定要记得把紫砂壶外壁擦拭干净，否则有可能将壶养花，出现深浅不一的颜色。

有些人虽然也每次都擦拭，可是并没有做到及时擦拭，等过个半天再来养护紫砂可能为时已晚。

其实紫砂壶也是需要休息的，连续不间断的泡养会让紫砂一直处于潮湿的状态，无法彻底风干，容易滋生细菌，一般用个几天就应该让紫砂壶休息两三天再使用。

出品：紫砂壶研究社

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紫砂壶只有养过了才算是真正的好壶！(紫砂壶养出来效果对比)

一把紫砂壶到手，就是壶与人结缘的开始。真正的爱壶人，不但要会“相”壶，还要会用，更要会养。不懂得“相”术，就会求一壶而难得;而如果既不懂得用也不懂得养，即使有一把品质绝佳的好壶，也会被白白糟蹋了。所以，掌握正确的用壶和养壶方法，是每一位紫砂壶收藏者都必须做到的。

紫砂壶会用更要会养

养壶是紫砂壶收藏的一项重要内容，把紫砂壶束之高阁、敬若神明，只藏壶而不养壶，并不是真正的紫砂收藏者。养壶的目的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功能，并能够使紫砂壶的表面亚光(又叫“包浆”)渐起，愈用愈光亮，甚显高雅品位。

例如红泥小壶，久养之后会红若南国之红豆;有书画陶刻装饰的壶，久养之后纹样的立体感会得到加强，更具书卷之气。另外，养壶还有鉴别作用，壶所用泥质的优劣，在养壶过程都能看出来，泥料越好透气性越好，包浆越快。

有的壶友购壶后只知使用和赏玩，却不大懂得“养”壶。事实上，一把壶烧成后，由于胎骨火气重，紫砂间微孔结构松，壶性很脆，容易受热胀冷缩的影响，只有通过“养”才能改变其“性格”，再好的紫砂壶，如果不养也是没有光泽的。

不同的茶叶应对应使用不同的紫砂壶

紫砂壶具有宜茶性能，这是一种笼统的说法。根据诸多爱茶爱壶人的经验，紫砂壶用来泡半发酵茶或者全发酵茶最好。比如说铁观音、乌龙、普洱等。另外

一把紫砂壶到底适宜泡哪种茶，跟壶本身的形状与泥料也有一定的关系，需要注意的是，无论泡哪种茶，选择之后，一把紫砂壶最好长期用来泡一种茶。

紫砂壶在使用之后是否应进行清洗?

白天用来泡茶后，应对紫砂壶进行正确的清理。这是使用紫砂壶时所应养成的习惯。

(1)泡完茶后，要马上清除壶内茶渣，用热水冲洗干净壶身内外，保持紫砂壶的卫生。

(2)切忌用留存茶渣或茶汤在壶内的方法养壶，因为这样时间一久，会产生恶臭味和酸馊味，繁衍细菌，对人体健康与紫砂壶都有害。

(3)要避免用肥皂或清洁剂清洗紫砂壶，否则会留下异味。

经过这种方法处理的壶，久而久之，自然而然会焕出紫砂本身的光泽，从而收到良好的养壶效果。养壶需要耐心，持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取，煮壶、抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。

白瓷盖碗怎么选(白瓷盖碗和白瓷茶壶)

盖碗作为茶界的“百搭产品”，适合泡任何茶类，作为茶叶粉丝，一般都会准备一套自己的喜爱的盖碗茶具。那么问题来了，如何挑选盖碗，大小怎么选择？ 

当然了，绿茶、黄茶以及白茶中的白毫银针等一般适合玻璃杯，老白茶、黑茶、乌龙茶、红茶、普洱茶适合盖碗、紫砂壶。不过按照我们今天说的是盖碗，因为盖碗为中庸之道，百搭，可承上启下。

  

盖碗尺寸选择

盖碗的大小有分：100ml、110ml、120ml、130ml、150ml、300ml不等

a.小型盖碗

对于泡茶这件事，盖碗容量的标准只有一个，那就是：“顺手”，不烫手。

对于手掌小、抓握力弱的茶友，可以选择100ml~130ml（100ml盖碗口径约8cm、高度6.9cm；130ml盖碗口径约9cm、高度约7.5cm）之间的盖碗，小巧的盖碗对于手掌小的茶友来说，比较容易拿捏。

  

b.中型盖碗

对于手掌大、抓握力强、喝茶量比较大、喝茶次数也比较多的茶友，需要大一点的盖碗，可以选择150ml~250ml（150ml盖碗口径约为9.3cm、高度7.9cm；250ml盖碗口径约10.5cm、高度9cm）之间的盖碗。

c.大型盖碗

300ml的盖碗基本上是目前市面上最大的盖碗了，再大的话就是巨型盖碗了，不仅拿着厚重，还不美观，即使是大老爷们也不是很适合；相较而言，150ml的是最合适的。

对于大部分茶友而言，建议选择大小在100ml~150ml的白瓷盖碗即可。

  

挑选盖碗

我们在挑选盖碗的时候，一定要买碗口往外延伸的，这样手才有着力点，一般就不会被烫到。

倒茶的姿势要标准的

习惯成自然

刚开始大家不熟练，可能姿势也不标准，所以会烫手。但是有的人各方面都做好了，选了合适手感的盖碗，姿势也正确，为何还是烫手？其实是熟练度不够，也就是泡茶的次数不够多，泡久了，也就习惯了，不会觉得很烫手。

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