紫砂清水泥和朱泥的区别 紫砂壶朱泥的好不好

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紫砂清水泥和朱泥的区别 紫砂壶朱泥的好不好1

不可直接使用沸水

朱泥壶含铁量高，烧结后膨胀系数和热裂性都大。久未使用，壶身完全干燥的情况下，不可直接开盖冲入热水，以免“惊裂”。使用前应合盖，先以温水由盖外冲暖壶身，再以热水以同一手法冲浇，然后正常泡茶。

  

特别小心，避免磕碰

紫砂泥料中的老紫泥和嫩紫泥(紫砂泥是什么泥料)

紫砂矿属于沉积岩，就是一层层慢慢堆积起来的。在矿物的沉积过程中，总是含铁量高、颗粒粗的矿物先沉积下来。因此，同一矿层上半部分含铁量相对较低、其颗粒组成也相对较细；下半部分颗粒组成相对略粗，含铁量也相对高一些。所以，同种紫砂矿中有老、嫩的差别。

  

同一个矿层下部的泥料较上部泥料要老。不同矿层的紫泥，越深的越老。

但是，老和嫩是相对的，没有一定的老，也没有绝对的嫩。比如，红皮龙属于表层紫泥，而底槽清属于底层紫泥。底槽清上半部分的嫩底槽清要比红皮龙下半部分的老红皮龙要老的多。

  

段泥是共生矿，单一矿层不分老和嫩，深浅矿层有老嫩之分。

红泥，是沉积风化型矿床，矿层大多偏薄，单一矿层老嫩并不明显。红泥通常分布在整个矿床的最上层，虽然也有老嫩之分，但是形成模式和其他泥料又较为不同；

绿泥矿层太薄，单一矿层老嫩不明显，深浅矿层有老嫩之分，但总体也不算明显。

所以有老紫泥、老段泥、老红泥，而没有老绿泥。

  

紫泥是矿层越深越老，所以老紫泥和嫩紫泥其实就是矿层深浅的区别。老紫泥的含铁量相对较高，颗粒占比也多，所以烧制温度就高一些。

由于铁在烧制过程中发生氧化还原反应，产生红褐色的三氧化二铁和黑色的氧化亚铁，烧制的温度越高，还原越多，紫砂壶的成品颜色也就越深。

  

老紫泥和嫩紫泥哪个更好呢？

但段泥、绿泥、红泥就不符合这个标准了，我们喜欢的黄金段、朱泥等都是浅表层泥料，所以矿层深浅只是对紫泥来说较为重要。这也是为什么浅层紫泥大多都是本山紫泥的入门矿料，深层的紫泥，特别是底槽清是紫泥的高端矿一样，当然也有例外，就好比传说中的天青泥，就是属于浅表层的。

而且如果说，越深越好，有些质性较老的矿料，砂性太重，可塑性差，并且烧成后胎质比较干涩，白色云母碎片也较多，有人为了追求老紫泥，都喜欢买深色的紫砂壶，市场就是吃准了这一点，喜欢在紫泥里面加锰，让壶的颜色更深。所以任何标准都要有个度，泥料的优劣好坏不能通过一个概念来死搬硬套。

紫砂小知识：开壶(紫砂壶的开壶几种方法)

开壶之法，古而有之。如今网上开壶方法是众说纷纭，有用豆腐渣、甘蔗开壶，还有放锅里煮等。那么，宜兴本地人是怎么开壶的呢？

  

第一步：新壶买到手后，我们可以先检查一下整个壶，在没有问题的情况下，用茶巾将壶里外清洗干净（主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂）

  

第二步：把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。给壶沐浴（朱泥、大红袍的壶则用温水淋浇；秋冬更要注意温差，防止冷热交替，致壶惊裂）

  

这样的开壶方法，简单、高效，不但能去除紫砂壶里的泥味、窑尘处理的比较彻底，而且好养、包浆的快。

喝茶泡饮虽是随心随性的惬意事，但开壶是万不可缺的程序，更是一门有讲究的学问。

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