紫砂壶里面有一条线 紫砂壶把内侧有条线

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紫砂壶里面有一条线 紫砂壶把内侧有条线1

壶内为何有一丝一丝的线条？

经常能在紫砂壶内的底部，见到一种由中心向四周呈发散状，如太阳光芒线的泥痕，称之为“太阳线”。

      不论是模具壶还是手工壶，壶身成型后，壶的内壁表面都会因受力不均而出现凹凸不平，或毛毛躁躁，为使内表面光滑平整，陶手们必定会使用工具去进行整理，此操作常被称为“推墙刮底”，使用的多为竹制工具，竹片在泥片表面划过，最终形成了“太阳线”。

墙指的是壶内壁，底就是壶的底部

所以有些壶友说能通过内部“太阳线”来判定全手、半手，这是不准确的。

      "推墙刮底"是从大彬时代延续至今的。刮底的目的，是为了刮掉壶底的接片残留的脂泥痕迹和接片的不平整，也有一些是为了装饰，或刮掉内壶壁上不均匀的收缩纹，但刮底往往是不可能刮的很干净，更不能刮的太深，否则用力过度会将身筒顶的变形。所以刮底一般只要能够达到效果就好。

推墙刮底

紫砂的成型技法不仅外观上给人线条流畅、优美、比例协调的感受，打开壶盖里面也是清清楚楚、干净利落。

 

所以看似简单的推墙刮底也是体现工手水平的指标之一。

全手工制一把壶，使用的工具真会上百种吗？

      一般的一把光器壶，制成大概需三四天。如果只用五六十样工具，也能做出来，但是做不出使用上百种工具的那个“味道”徐汉棠做一把“掇只”壶，连图章在内，使用的工具多达118件。

      像“转盘”，要分大小，壶身用大转盘，壶盖用小转盘。像“勒子”，壶肩用一种，壶肚用—种，壶底用一种，转折的地方也要专门用一种。“篦子”、“明针”等也是这样，每一处线条都有对应的工具。同一个壶，做的过程中干湿度有变化，壶身会收缩，线条变了，用的工具也要变。工具都是自己做的，需要什么就做什么。如果马马虎虎的话，细节的地方就表现不出来了，对艺人来说是个大忌。

半手工

挡胚

一般都是以「外模内挡」的成型方式为主，挡成后，壶的内壁表面会因受力不均而出现凹凸不平。

为使内表面光滑平整，和底部的处理，是需要进行推墙刮底，自然也会有「太阳线」

 

手拉壶

内有横纹

许多不法商家会将手拉壶当成半手，甚至是全手壶来欺瞒消费者，但是手拉的壶，其壶身内壁会有成型的横纹。

为了隐藏这种痕迹，也会进行推墙刮底的工序。

 

全手工

刮底

而全手的推墙刮底，主要是刮掉壶底的接片残留的脂泥痕迹和接片的不平整，一般只把底刮了就行了，少有推墙推的很高的。

注：

因为上述两种挡、拉手法，壶内壁都会有横纹，因此会把推墙推很高。

而全手的一般不会。

所以这个可以作为一个判断的参考，但是不绝对。

说了这么多想必大家已经对推墙刮底有了一个了解，所以把太阳线作为全手的判断依据是不正确的。

【解密银壶④】银壶是“煮茶”的最好选择吗(银壶煮水好吗)

“水为茶之母，器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重，一泡好茶，不仅需要优质的水，也需要一把合适的壶，再加上茶艺师的技艺，才能最好地展现出茶的品质。近年来，银壶受到了爱茶人的青睐，随之而来的是银壶质量良莠不齐。

为让读者全面认识、了解银壶，本刊特约华北理工大学教授、蟠龙工艺董事长穆瑞田开辟专栏，以飨读者。

穆瑞田

华北理工大学教授

硕士生导师

蟠龙工艺董事长

银壶煮水泡茶有哪些优点？

相比常见的陶瓷、紫砂等材质的壶，用足银烧水壶煮水、足银泡茶壶泡茶，有哪些优点呢？我们可以由表及里来看一看。

纯净结实经久用

一方面，银壶的材质纯正，极少杂质，不会有什么不利于身体的物质析出（高品质的银壶纯度可达到99.9%）。陶瓷、紫砂等材质，时间长了就会析出内含铅锌等杂质，影响使用。

另一方面，银是柔韧性很强的金属，即使有磕碰，也很容易维修。紫砂、陶瓷、玻璃等材质的壶磕碰即碎，维修困难，许多爱壶之人都有过痛失好壶的经历。因此，银壶可以长期使用，乃至传承后代。

泡茶煮茶两相宜

银壶泡茶不沾染茶气、不易结茶垢，一把银壶可以泡各种茶。明朝许次纾在《茶疏》中写到：“茶注以不受他气者为良，故首银次锡。”

某些其他材质的泡茶壶长期使用后会形成茶垢，茶垢则会滋生很多细菌，茶垢中还可能含有亚硝酸盐等致癌物，这些对人体健康都是有害无益的。

爱茶之人遇到好的老茶，往往泡完后，还要煮一次或两次。用银壶泡完茶，可以直接把银壶放到电陶炉上煮，无需换壶。注意看好火候、别让茶汤溢出就是了，非常方便。当然，银壶也可以直接用来煮茶。

消除异味口感好

黑茶、白茶，都是耐存放的茶种，但长期存放就有可能混入异味，特别是南方湿仓霉味严重。银壶煮水泡茶，去除霉味的效率要比其他材质的壶高很多。笔者曾用一款湿仓熟普做过对比，不锈钢随手泡煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味要第五泡后才去除；银壶煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味在第二泡后就已去除了。

绿茶、生普等好多品种的茶都会有与生俱来的苦涩感，银壶煮水甜润顺滑，可以部分抵消化解这种苦涩感。有些品质差的茶，如果随意泡煮茶会让口感要求高的茶友感到难以下咽，用银壶煮水泡茶则会有明显改观。

扬香添韵提茶品

绿茶、黄茶、白茶属于发酵度比较低的茶，银壶煮水冲泡，能够使更多的糖类物质、芳香类物质以及氨基酸释放到茶汤中，发扬茶汤香气的清幽，增加茶汤的醇和与鲜爽以及甘甜。

乌龙茶和红茶，重内质，香气滋味是重中之重。银壶煮水泡茶时能够使茶叶中丰富的芳香类物质、糖类、氨基酸、茶黄素及果胶类物质析出增加，茶汤香气高扬，口感更加醇厚、甘甜、鲜爽和润滑。

黑茶为后发酵茶类，发酵度很高，香气比较内敛、重口感。市面上的黑茶大多经过较长时间的仓储，茶叶活性较低。银壶煮水泡茶，在去除异杂味的同时，凸显茶叶的香气，还能够迅速激发茶的活性，增加茶业内涵物质的析出，茶汤顺滑淳浓。

我的后半生(我的后半生结局)

很多茶友都有如此感受，一旦爱上茶，经常喝茶，就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么，就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶，汤汁饱满，淡淡的陈香，入口略微苦涩，苦过之后，微微的甜，回味无穷舌底鸣泉。

每个人的舌尖细胞不一样，对口感的要求也不一样。同一款好茶，有的茶友喜欢，有的茶友却不喜欢。

简单的说，有的茶友喜欢苦后甘甜的，有的茶友喜欢纯甜纯香的，有的茶友喜欢烟味重的，有的茶友讨厌苦涩的。每一杯茶都会拥有不同的粉丝群。你否定，他肯定。他否定的，或许是你的心头好。

好茶不一定贵，贵的茶也不一定适合自己。岁月不是童话，经历才是人生。茶无上品，适口为珍。同样的壶不必太“奢侈”，适合就好。

在中国人的生活习惯里，拥有一把好壶太重要了。有时，它甚至就是人的心情，人的状态，人就是活一壶茶，这精气神，全在壶里。

何谓好壶？

千人写梅各有姿，“好”的标准太难界定，贵的不一定是好壶，但适合自己的，毋庸置疑是一把好壶。

同一个工艺师，在其不同的创作阶段，作品的味道也许截然不同。

同一个造型的壶，不同的工艺师，创作出来的风格与气韵也是千差万别。

每个人的审美眼光不一样，对壶的品味要求也不一样。同一把紫砂壶，有的壶友爱不释手，有的壶友却敬谢不敏。简单来说，有的壶友青睐光器清水芙蓉、寂寥空灵，有的壶友欣赏花器刻玉雕琼、婉转多姿，有的则衷爱文人壶人文浓郁、倜傥风流……

每一种类型的紫砂壶，都拥有不同的粉丝群。你否定，他肯定，他否定的，或许就是你的心头好。壶，说到底，是让人享用的茶器。这个世界上没有最好的壶，只有最适合你的壶。

一壶在手，莫说什么乾坤，什么玄妙，它首先是壶，拿捏舒适，出水爽利，这些都是一把壶最本质的特征。

壶不必太“奢侈”，一把就好。

唇与水的碰触，壶与心的熨帖，日子里，有这样的美好，就好。“老病已全惟欠死，贪嗔虽断尚余痴”，这话或许严重了些，然红尘男女，莫不是有那么一点痴念，钻营于某器某道，或入世或出世，成全着肉身或灵府，以获得一种巨大的愉悦与安慰。

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