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茶艺师茶具有哪些图片及名称 茶艺师茶具介绍

时间:2023-07-31 08:54:29 浏览量:

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茶艺师茶具有哪些图片及名称 茶艺师茶具介绍

先做两个小测试,看看您对茶道知识了解多少。

第一题:你能准确的说出下图中茶席上的茶具名称吗?

现在给大家公布一下答案:

1.茶针:如果茶壶被茶叶堵了,用来疏通茶壶眼。

2.茶夹:夹杯子。

3.茶匙:把茶叶罐里面的茶叶拔出来。

4.建水:盛放洗茶水、洗杯水等。

5.茶壶:盛放热水。

6.茶壶:泡茶

7.壶承:承载茶壶

8.茶杯

9.茶托:放置茶盏的承盘。

10.茶叶罐

     如果上一题全答对了,只能说明你是一名优秀的茶道爱好者。没答对也千万别气馁,接下来给大家按照基础茶具、煮水器具、茶道六君子、其他小道具、装饰道具这几个方面给大家科普一下。

1|基础茶具

 

公道杯:用于均匀茶汤、分茶。

品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。

闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。

茶盘:用于盛放茶具、排水。

茶叶罐:用于储存茶叶。

茶滤:用于过滤茶渣。

茶巾:用于清理茶桌。 

  

2|煮水器具

 

煮水壶

有饮水机、电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等等。

 

煮水炉

炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。

电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。

电陶炉:适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。

3|茶道六君子

 

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

 

茶筒:用于收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。

茶夹:用于夹杯子等。

茶则:用于从茶罐或包装袋里取茶叶。

茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。

茶刮:用于拨茶叶、清理茶壶。

 

4|其他小道具

 

茶荷:用于展示、观赏茶叶。

壶承:用于盛放茶壶。

养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

杯垫:用于放置茶杯、敬茶。

茶刀:用于撬茶饼。

茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶刮等。

水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。

 

5|装饰道具

 

茶席:材质、形态多样,功能类似于桌布。

茶宠:茶桌上的小摆件。

香炉:用于焚香。

花瓶:用于插花。

 

        看了这么多的茶具,你是不是对茶道有了更深刻的认识呢?接下来,小编将结合中国传统文化,把陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具介绍给大家。

 

茶道二十四器

风炉

为生火煮茶之用,以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计。

筥(jǔ)

筥(jǔ)是装炭用的竹篓,形状有圆有方,亦有木箱者,外围用藤条编出六角圆眼状,底盖合拢后似竹箱,盖沿打磨光滑。

炭挝(tàn zhuā)

六棱铁器,长一尺,用以碎炭。

火策

亦称为火筷。顶端扁平,取炭用。多以铁或熟铜制成。

鍑(fù)

用以煮水烹茶,以铁为之,唐代亦有瓷鍑石鍑,富家有银鍑。

 

交床

为十字交叉形器物,将上面木板中间挖去一块,用于安置鍑。

 

又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋,用于储藏烤好的饼茶,茶灸热后储存其中,不使泄其香。

碾、拂末

前者碾茶,后者将茶拂清。

 

罗合、则

罗合实为两样东西,罗为筛茶末用的细眼筛子,合为存茶末的盒子,罗与合配合使用。

为小青竹所制一尺二寸长,用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出,可增进茶滋味。

水方

用以贮生水,容量约为一斗。

漉水囊

用以过滤煮茶之水,有铜制、木制、竹制。

用剖开的葫芦制成,又有用木头雕凿而成,用于舀水。

 

竹荚

一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长,两端用银片包起,煎茶时用以环击汤心,以发茶性。

 

鹾簋、揭(cuó guǐ)

唐代煮茶采用加盐去苦增甜,鹾簋(cuó guǐ)是装盐用的小罐子,一般为圆形,与揭搭配使用,揭即用竹子制成的取盐花用的小勺。

 

熟盂

用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加入茶直接煮,二沸时出现泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟水再入釜中。

 

是品茗的工具,唐代尚越瓷,此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。

畚(běn)

用于收纳茶碗,碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。

用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状,或将棕榈皮一头扎紧套入竹管中做成笔状,用以清洗品饮后的茶具,类似现在的养壶笔。

涤方

清洗用的盆子,可用于盛装废水。由木板拼合而成,制法与水方相同。

 

渣方

用来倾倒废弃物,汇聚各种沉渣。

 

通俗的讲即抹布,现在称茶巾,以粗绸布制成,二尺长,通常做两块轮换使用,用以擦拭器具。

具列

用以陈列茶器,类似现代酒架。

都篮

因能装下全部器具而得名。饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日。

古人饮茶,大多都会用上这茶道二十四器。用现在人的观点来看,饮一杯茶要这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古人看来,则是完成一种仪式,是使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程,也是享受制汤、造华的过程。

柴烧佳品(柴烧的魅力)(电烧 柴烧)

小南瓜

品名:小南瓜 

泥料:原矿段泥 

容量: 125ml左右 

柴烧茶具好处,最突出的,就是坯体在柴烧过程中致密度的变化强烈地增加了紫砂的透气性功能,能够激发出茶汤的品质和香气。 柴烧茶具作为一种优秀的功夫茶具,其还给人一种古朴、纯真的回归自然之感。

小小茶盘(小茶具茶盘)(高端小茶盘)

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茶盘,盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,不拘材质,好坏,唯以“宽、平、浅、白”4字为旨,虽此4字,却最难得。

茶盘又名茶船,因它承载所有茶具,杯、壶、宠、公道,因而最为宽容,但即便如此,还要求宽,以便就客人多寡,随意兼容。小尚以为,人生也唯有以宽为旨,方可处事从容,兼得天下。

茶盘平,茶杯才正,茶水因而不溢。正如处事,唯有平正,才得人心,才得人信。

茶盘浅,因而茶杯利取。与人方便,与己方便,想清楚这个道理,多少摩擦可免。

白,并非颜色,而是不争,不显,只为茶具风格一统,便将自己化为无形,所谓高风亮节,无过于此。

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