茶器选配时应以“( )”为最高境界 茶器选配的原则
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茶器选配时应以“( )”为最高境界 茶器选配的原则1

壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”,更多的是以承载茶壶。
茶有百味,只要用心冲泡品尝。总会啜尝到那抹美好,茶器也足够玩味,置纳着不同的美妙滋味。壶承,在茶席间有着越来越多存在感,是现在潮流干泡当之无愧的主角。作为承载泡茶器的明星产品,有着一股令人心生喜悦的力量。
壶承在茶席中主要起功能性作用,最直接的便是使紫砂不会长时间浸泡在水中,以及保持茶席的整洁美观。
避免茶壶或者盖碗沉浸在水淋淋的湿身装中,干净整洁、雅致美观是它的基调。茶席间的布景造境,它也堪称一绝,创造出许多意境美绝的惊艳。
一承一壶一茶事,节省空间,富余气氛。无论是在山川丘壑之间,还是闲庭别院一角,都可以拥有一席完美茶局。
清心凝神,静稳沉着,是壶承赋予泡茶者的气质。
壶承的兴起,可能借鉴于工夫茶使用的茶盘,又因上世纪80年代流行起来的“干泡法”而促进繁荣,近来因茶席布境造境等美学考虑而广为人识了。
工夫茶中泡茶,多讲究淋壶、壶外追热,内外夹击,以使壶内茶温保持,尽可能的泡出茶的韵味精华、改善茶汤的温润细腻或层次,主要如凤凰单丛、岩茶等。
淋壶另一个目的,目前多被茶友们用来“养壶”,以快速使壶养出自己满意的“包浆”效果。而随着“干泡法”的兴起流行,淋壶变得越来越少,直至不再需要了,以使整个茶台、茶席干净整洁、雅致美观。
泡茶者静心事茶,如若静稳得当,甚至主泡器几乎不见水滴外溢,一把壶即可,连壶承也不需要了。而壶承的出现,那么主要功用就更倾向于保持席面造境的美学功用了。
要考虑器形的美感,也要考虑总体造型的搭配设计。壶承颜色宜略浅于茶席的颜色,或色调一致,尽可能不过于刺眼喧宾夺主。壶承,既然是为了承载别人,突出“壶”,更应隐去浮华,成就主泡茶器。
从日常生活中就地取材,如家用的菜碟、粗瓷大碗、甚至是铁盘,随手可得、随地而拾的一块自然天成的砖头木头等等。器具生活中常见,一物多用,看似随拾、漫意、不经心,亦处处透露着生活的禅味。
在使用过程中,更多的是为了起到保护或避免磕碰声响,壶和壶承之间多添加丝瓜络片作为垫。以秋瓜络为之,不生他味,毡毯旧布,剪成圆形,稍有不合。
陶艺家们的手工壶承,提高了茶具在茶席中的美学价值或观赏性。但也正由于单价过高,无法量产满足需要。所以具备设计能力和量产技术的匠人或厂家,开始大量生产茶具。
虽铁去了独特性,但满足了量的需要,及新型材料的出现,被运用到制作壶承当中,壶承的形态更为多样化,可选择的余地更多,以搭配你造境所需的不同茶席或空间布置。
至于搭配茶席壶承的选取法则,则无定势,能够让茶席的主次关系更清楚,更好地表现出茶席主题,从而提升茶席的总体美感,便于得心应手的泡茶为主。
壶承,大小不一,造型各异,照亮茶台生活;壶承,隐去浮华,承载“别人”。
顾景舟当年“怒摔”的就是这把壶!(顾景舟的2000多万的壶)
牛盖洋桶壶,是顾景舟最早的成名作。顾景舟的洋桶壶,风骨俊健,气度袭人,一问世就是五斗米的价格,超过了储铭。在顾景舟洋桶壶之前,储铭所制洋桶壶称第一。
▲储铭制、任淦庭刻 大牛盖洋桶壶
老茶客列举顾壶几大不足,说得有鼻子有眼。而一旁听得仔细的顾景舟却早已羞愧得耳根发热,背心冒汗。老茶客说话有些偏激,但评壶观点却还是有些道理的。
▲顾景舟 牛盖洋桶壶
▲顾景舟 牛盖洋桶壶
在众人回过神,正想要斥责这个不知从哪来的鲁莽少年时,却见男孩不慌不忙行了个礼,说:“我就是顾景舟,先生您刚才的话是对的。明天还是这个时辰,我会赔一把新壶给您。”说完,顾景舟扬长而去。
这一连串的行为,让众人目瞪口呆。茶馆里老茶客们大多以为“顾景舟”只是某个经验丰富的老名匠的化名,可没想到真人竟只是个孩子,不禁肃然起敬。
▲顾景舟 牛盖洋桶壶
洋桶壶,造型简练,使用方便,适宜把玩,便于提携,为紫砂经典作品之一,清末时起,畅销海内外。洋桶壶有三种形制,独钮洋桶、牛盖洋桶、平盖洋桶。
在特定的年代里,洋桶壶是最受人们追捧的紫砂壶型之一,人们会因为买到一把好的洋桶壶而骄傲。
▲顾景舟 牛盖洋桶壶
洋桶壶简约大方、素面素心,丝毫取不得巧,曾一度作为衡量一个紫砂艺人水平高低的标准。
清末民初,名家名手纷纷加入制作洋桶壶的队伍,有储铭、顾景舟、王寅春、朱可心等名家,使洋桶壶发展到前所未有的高度,缔造了一个又一个传奇。
▲王寅春 洋桶
▲朱可心 洋桶
洋桶壶挺拔雄健、风骨高俊,做人亦是如此,光明磊落、堂堂正正,它的迷人魅力隽永而深邃,早已烙印在每个爱壶、懂壶人的心中。
时下最流行的紫砂罐存茶(紫砂罐适合储存什么茶)(紫陶罐适合存什么茶)
好茶除了用好壶来配,还需要存放妥当。用紫砂壶来喝茶,用紫砂罐来存茶,是当下最流行的。
山水茶叶罐(3斤装)
玩紫砂壶有门道,那用紫砂罐存茶有什么门道呢?需要注意什么呢?下面就为大家一一解答。
壶友问:紫砂罐也需要开罐吗?紫砂罐不需要像紫砂壶一样特地开罐,用清水将茶叶罐的内部反复冲洗干净即可,再用茶巾或者毛巾搽去表面多余的灰尘。
十二生肖茶叶罐
使用过紫砂壶的朋友对紫砂多多少少都有些了解,由于紫砂具有吸水性,所以洗干净以后一定要放在阳光下倒扣晾干。
美人肩款茶叶罐
壶友问:用紫砂罐存茶为什么茶会受潮?
十二生肖茶叶罐
若是用紫砂罐存茶,同时不注意摆放的位置,那罐中的茶品就极易受潮,发霉。
兰鸟茶叶罐
比如将紫砂罐防止在阴暗、渗水的墙角,或者在潮湿的季节没有将罐口密封好,空气中的湿气被茶叶自行吸收,导致茶品受潮。
壶友问:怎样用紫砂罐存茶才不会受潮?1、紫砂罐洗干净后一定要完全晾晒干,可取一小把茶叶放入罐子中,隔天查看茶叶是否出现受潮回软的情况。
2、放在干燥的地方,不要放在湿度大的墙角、床边、地下室等。若是放于靠墙位置,则需要将紫砂罐离墙10—20厘米。
3、每次取用完茶叶后都要将紫砂罐完全密封好。
4、北方天气较为干燥,湿度较低。在北方用紫砂罐存茶几乎不会出现受潮的情况,除非刻意将水浇在紫砂罐上。
用紫砂罐存茶,只要方法得当,能最大限度的利用紫砂的双气孔结构,较好促进茶品的陈化,且不夺取茶香。
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