盖碗好坏区别 盖碗的选择

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盖碗好坏区别 盖碗的选择1

盖碗在很多茶友眼里已经是经常见到了，现在当今社会，很多朋友在送自己朋友或者客户礼物的时候已经不再那么随意了，送茶具，既实惠又健康。

如何挑选盖碗

盖子：盖子大小形状不同，盖子平的话，就直接造成整个盖碗口边缘窄平。如果盖子不平，盖上去，虽然能减少烫手几率，但外形上有些不协调，所以一只好看又实用的盖碗，碗身与盖子都一样重要。要仔细说的还有盖子头，选不对，也是烫手源头之一。盖子头如果是凹形的，冲泡茶叶时，热气不断向上冒，盖子下面的温度肯定就很高，这种凹形的盖子头，我们手指按在上面，与下面的热气接触近，热度自然大。盖子头如果做得高，热度相对就小。

容量选择：如果是在网上购买盖碗，一般商品详情页面都会标出盖碗的容量。建议选择120ML至140ML之间的容量，基本能满足冲泡任何茶，差不多能倒三到四小杯的茶汤。

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使用盖碗注意：尽量选择边沿宽的盖碗，之所以烫手是因为碗身口与盖子边的距离过窄，同理茶杯也一样。

注意手法，既要避免手指大面积接触盖碗，同时还要能够控制好盖碗不能滑落。

注水别太满，水位离边沿越近，边沿部分温度越高，每次注入七八分满即可。

紫砂名匠(紫砂壶名匠)(高品紫砂壶)

二泉铭井栏壶

朱泥梨式潘壶

泥色朱黄，雅艳油润，造形近似潘仕成壶式，在梨形的基础上多一圈线足，三弯流饱满，执把圆弧有力。制作严谨，非高手而不能为。

传说中的紫砂定窑白(定窑瓷器)(定窑白釉茶壶)

图文| 砂海墨韵

 来源 | （ID：zisha5)

定窑白

定窑，是位于中国古代定州区域产瓷器的名窑，北宋苏东坡曾咏叹「定州花瓷琢红玉」，其白瓷作品为宋代以来所推尊。

紫砂中有一种白色泥料，因成品颜色为白色，因此也被称为定窑白。

也有人为它起了许多听了心怦怦动的名字，比如：珠光白，象牙白，月光白等等，听起来很浪漫。

白泥

既然如此，那为何市面上几乎见不到白泥做的壶呢？真相，远没有名字挺起来这么浪漫。

 

白泥矿

白泥属单纯的粉砂质铝土质粘土岩。主要产于丁蜀镇濮东大潮山、白泥山和南山一带，黄龙山等地也有少量产出。

 

紫砂博物馆 

黄龙山白泥原矿

矿料外观呈淡青白、灰白色致密块状，较软易碎，含有少量的白色云母碎片。部分矿料有受夹层大红泥影响形成的浅红色状。

 

邵大亨 白泥梅桩壶

盖内瓜子印“大亨”  底款“宇棠监制”

白泥熟泥比较细腻，可塑性一般，成型制作时带有一定泥沙性，烧成温度范围较宽。

简而言之，用白泥做壶并不是主流。

白泥壶，在清代时曾经十分流行过，申锡，邓奎等名家爱用此料，现存不少白泥壶历史名作。

 

清 息如款白泥壶

但随着时代的发展，因为一些功能上原因和审美上的变迁，白泥渐渐淡出紫砂舞台，而作为实用器的主要用料，比如药罐，砂锅等。

 

申锡 白泥梅桩

白泥产量大且便宜，现多见于假本山绿泥和假朱泥的调配或用来制作瓦罐等生活器皿。

现今，市面上几乎已没有用白泥做的壶在售。

 

白泥胚

除了一些收藏级的古壶，也不建议大家入手白泥壶，市面上常见的泥料各有优点，比白泥的亲茶性要好得多。

如果用来喝茶，选择性太多了！

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