紫砂壶用热水烫 紫砂壶装开水烫手吗

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来源：网络

我们都知道，紫砂的材质特殊，它传热缓慢，无论提抚，还是握拿，均不烫手。于是就有了这样的说法，真正的紫砂壶用沸水冲泡也不会烫手，如果和陶瓷一样烫手，那你可能买的就是假壶!可事实真的是这样的吗?

解密!其实紫砂壶只是较玻璃、陶瓷之类的器皿导热稍稍慢了些。要说绝对不会烫手那是不可能的，这只是相对的说法。

那为什么还有些人说自己的紫砂壶不烫手呢?有以下可能：

2.年长的壶友手上的手茧可能比年轻壶友来的厚，这样他就比普通人耐烫，自然觉得自己的壶不烫手啦。

3.紫砂壶的壶把没有接触沸水，如果以壶把部分衡量，这块接触区域自然是不烫手的。

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新的紫砂壶第一次使用(紫砂壶茶具第一次使用)

养壶

不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，保持壶的洁净。

养壶的过程中，大多数人都这样做：

1.用茶汤养壶，光润柔和

泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，再拿热水淋一下，冲去茶渍，再拿茶巾擦拭，保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为“茶汤养壶”。

2.保持清洁，养出包浆

有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光，老人称之为“贼光”，类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。但一经清洁剂洗涤，亮光随即消失，但油渍无法去除干净，露出块块垢疤，甚有破相之嫌。养壶要“养”，切勿急功近利，只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

3.个别关照，防止炸裂

5.花器需要格外小心

养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭，而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍，难以冲洗干净，二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干，以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。

养壶的方法有很多，但其基本原则简单归总不外乎这么几条：

1.每次使用前、后，彻底将壶身内外清洗干净。

2.用茶汁滋润壶表，茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

3.适度擦刷。

4.用壶后要洗净、彻底晾干，保持壶的“正常呼吸”。

5.切忌接触油污，保持紫砂壶结构通透。

为什么喝普洱茶(为什么喝普洱茶容易饿)(喝普洱茶饿得快,越来越饿的原因)

随着对传统文化的重视，台湾人爱上了云南的普洱茶，并逐步影响到整个中国的饮茶市场。同时，他们找到了铁壶，煮出来的水极为适合普洱。铁壶泡普洱的风气，风靡整个喝茶圈。

为何说铁壶煮茶，一定要用普洱?以下三个理由，足以说明铁壶和普洱是绝佳的伴侣：

1、普洱对水温的要求更高

2、铁壶的水质对仓味进行压制

而铁壶在第一泡洗茶后，就能达到这个效果，应是铁壶水的高温把沉淀着岁月的普洱茶呼唤醒来，使其内质陈香和茶韵发挥出来，已成为越来越多的玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

3、朴拙的肌理增加喝茶的独特审美体验

饮茶的过程，除了体验口感之外，器物的选择，同时体现了对茶事的重视，使得喝茶的审美体验更佳。而铁壶其本身具备的古拙，朴实，沧桑的质感，宛若千万般磨砺，带着古器的气息。从壶中出水，缓缓品味。

来源：《铁壶之家》

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