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一个紫砂壶是不是只能泡一种茶 紫砂壶是只能泡一种茶还是一类茶

时间:2023-08-01 08:13:09 浏览量:

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一个紫砂壶是不是只能泡一种茶 紫砂壶是只能泡一种茶还是一类茶

一个紫砂壶只能冲泡一种茶(一壶侍一茶),这主要与紫砂壶本身的结构有关,紫砂壶是特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,长期使用的紫砂壶会吸纳茶香,而再用紫砂壶冲泡其他茶叶,则容易串味,或者使得茶汤滋味不明显,因此泡茶时一个紫砂壶泡一种茶为佳。

参考资料~昵茶网茶叶百科:

紫砂壶的气孔是紫砂泥的各种矿物之间结合面形成的气孔,和黏土微小泥团内部的气孔组合而成。

这就是所谓双气孔。

双气孔的产生,即有紫砂泥自身结构的原因,也和紫砂壶烧结过程中,各种矿物收缩率不同留下的气孔有关。

各种矿物之间结合面形成的气孔一般为链式气孔,各气孔之间有的连通,有的闭合。

但水蒸汽可以通过气孔透出来。

紫砂壶一壶一茶的说法,却并非是没有道理的,但是尽量一壶一茶,不是绝对~昵茶网茶叶百科。

因为紫砂壶有气孔结构,长期用来泡茶,茶味留住在内,即便只倒入白开水,都可以闻到茶的清香。

这是紫砂壶的特性,但也因此,如果用紫砂壶泡不同的茶,可能会造成“串味儿”,如果你对这个在意,那肯定要一壶一茶,不然这壶用不了,这茶也喝不好。

但是如果实在想换茶了,又不想换壶,怎么办~昵茶网茶叶百科:

1、每次喝完茶之后把茶叶倒掉,用清水清洗彻底,也可用沸水冲洗冲洗二次。

2、把壶盖打开、晾干。如果晾干觉得太慢,可以将壶身倒扣在茶桌、茶巾上,干起来会比较快。

这样再泡其他茶叶,壶内壁就不会再有“残留味”了。

3、壶洗干净了之后,用新的想要更换的茶叶,再次冲泡,前一两次,冲泡的时间可以久一点,然后第三次左右就可以正常使用冲跑了。

紫砂壶怎么鉴定真假(如何鉴别紫砂壶的真假)(怎样识别紫砂壶的真假)

紫砂壶鉴定的方法有很多,一般要通过看、开水试、价格等很多方面来鉴定。

真假紫砂壶的鉴别技巧:

一是看:

其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三,真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的,不会相差太大。

二是用开水试:

将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔,透气性好的表现。

三是将泡好的茶留在茶壶内:

两三天内茶不会变馊。

其他识别真假紫砂壶的方法:

一、泥料:

假款是有些工艺师在壶上盖自己的章却找人代工;二是作假者冒用名家的印章。如果算上假泥和假款,现在市面上90%的紫砂壶都是假的。

现在市场上存量最多、存在时间最长的是一种手拉胚的假壶。紫砂泥的特性决定了它没办法手拉成型,只能是打泥片。手拉胚壶往往以全手工的面目示人,但这种壶的泥料其实是普通陶土加化工原料。

在宜兴,这种壶一个工人一天能做两三百个,价格也就在10元到30元之间。这种壶的壶内都留有一环环的线条痕迹。

二、价格:

真壶售价两三百元合理。

一把壶一般需用1斤泥料,即使差点的泥料也要几十元,还要加上人工、包装、运费,还有烧制过程中的废品损耗等。因此学徒或普通工人制作的普通壶,一把售价在两三百元是比较合理的。

也就是说,如果一把紫砂壶的售价低于200元的话,那十有八九是假货。

而对于那些好的紫砂壶来说,价格就完全不一样了。现在稍微有点名气的工艺师制作的紫砂壶,一把进价至少要1000元。这种紫砂壶已经算是工艺品,其价值主要看工艺师制作水准,而泥料所占的成本最多不超过10%。

而真正由名家制作的手工紫砂壶,目前在市场上更是炒到了几十万元乃至上百万元一把。

教您如何看紫砂壶的好坏(怎么看一把紫砂壶好坏)

如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断:

壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三个部分的组合加以叙述。

比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感。

出水顺,握感轻:壶嘴的出水务必顺畅,手握壶把时,握感应力求轻盈,不费力。

一体成型感:壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般。

茶壶的外观:

茶壶的外观可从多方面加以考虑。

美观:近年来,市面上推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可。

重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉很顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话,即表示此壶的重主位置不对。除了重心要稳之外,左右也需匀称。抓起壶盖时,壶口要平,要圆。

出水需急,长,圆:出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶。

壶盖,壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落。

茶壶的品质:

看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人。

辨别壶身的方法是,将壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身。

在此必须特别强调的一点是,宜兴陶土因含有石英成份,故制成茶壶后,放在灯光照照看,可看出点点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点

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