如何鉴别紫砂壶的质量好坏 鉴别紫砂壶的简单方法
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如何鉴别紫砂壶的质量好坏 鉴别紫砂壶的简单方法1

紫砂壶可能有些朋友还是不太了解,其实想要真正的辨别紫砂壶,也不是什么难事,紫砂壶在市场上是有很多种,如果你是新手是很容易上当受骗的,因为紫砂壶的真假不是说一般人就能看出来的,那么下面小编就带大家了解下如何辨别紫砂壶?一起来看看吧~
如何鉴别紫砂壶
泥:是指紫砂壶的胎质。紫砂泥有精、粗、优、劣之分。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶,色泽温润、古雅淳朴。
这样的紫砂壶,只要使用得法,很快就可以养出珠玉般的光泽。
形:是指紫砂壶的器形。从器形的角度对紫砂壶艺术品进行评价,需要考虑器形的独创性、文化含量、艺术传达手法等方面,要求紫砂壶在使用功能与艺术造型上相统一,达到一种完美的结合。
工:是指紫砂壶做工的好坏,紫砂壶的每一个部位都要靠点、线、面的组合来完成,包括壶式、壶盖、壶嘴、壶把、底足、壶钮等。
根据紫砂艺人对制壶的要求,点该圆时要圆。该方时要方;线该直时要直,该弯时要弯;面该光时要光,该粗糙时要粗糙,必须严格按照要求来制作,不能有半点马虎。
比如,壶嘴和壶把要在一条直线上等,这都是“工”的要求。
火,是指紫砂壶的烧成质量。一般都从紫砂壶的胎质、表面颜色、器表肌理效果等方面进行评估。
《阳羡名陶录》说:过火则老,老不美观;欠火则稚,稚沙土气。
用:是指紫砂壶沏茶的功用。有些紫砂壶收藏家注重紫砂壶的外观美,很多时候忽略了其最初的功用价值,比如壶的容量大小,壶嘴出水、止水是否利索等。
纹:是指紫砂壶上的装饰,主要指题铭、刻画、印款等。题铭内容是否文雅,书体和题字的布局是否得当,镌刻的刀法是否齐等都是评估要点。
选择有铭文的壶要先看内容,再观察书法及刀工,如果铭文无意趣,刻工又粗略,倒不如选择购买无纹饰的紫砂壶。
经常有新壶友问如何辨别一件好的紫砂壶,以下为评判紫砂壶好坏的基本条件,希望对大家选壶时有所帮助。
1、口盖的平滑和密实度。
在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。
由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。
3、壶的通气度
用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。
通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。
鉴别纯正的紫砂壶先学会三步:一看 二听 三摸。
一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。
二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。
三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。
四、养壶效果:好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直产生壶之灵气,与人通性情。
如何辨别正宗景德镇茶具(景德镇茶具怎么看真假)(景德镇茶具怎么看好坏)
有好茶好水,若再加上好瓷器,则能更方便舒适的泡茶,能更愉悦的享受泡茶赏器的过程。
景德镇瓷器自古以来,名扬天下。景德镇素有瓷都之称,这里千年窑火不断,其瓷器以白如玉,明如镜,薄如纸,声如罄的独特风格蜚声海内外。
景德镇瓷器更以细腻精巧做工取而名声大噪,恰是因名望大,故市面上有许多假冒伪劣的景德镇茶具出售,那么该如何辨别正宗景德镇茶具呢?下面小编就为大家整理出辨别景德镇茶具的小技巧,让大家在以后的茶具选购过程中避免上当受骗。
外地茶具瓷胎发色偏淡黄,亮度不足。
其二、地道的景德镇茶具以纯手工制作为突出特色,一般画面多为手工绘制,而外地调来的茶具都是贴花的,分辨手绘和贴画工艺只要将同款的两个杯子放在一起对比,画面出现偏差,有细节上的不同就证明是手绘的,反之,完全一样就是贴花的。
其三、景德镇茶具以“薄如纸”著称,当然也不是所有的景德镇茶具都很薄,不过相对而言,外地的茶具大多都有厚重的瓷胎,因此大家在选购景德镇茶具之前,不妨先看一看茶具器形的厚度。
其四、茶杯之间轻轻碰撞发出的声音也是一个不够的参考因素,景德镇茶具发出的声音十分清脆悦耳,宛若乐器演奏,延绵不绝,“声如磬”说的就是景德镇陶瓷。
而外地茶具的声音就会显得有些沉闷和生硬,有兴趣的朋友可以试试。
最终挑选采购景德镇茶具的店面要正规,这样防止挑选到假景德镇茶具。而且,景德镇茶具有贵的也有便宜的,有的甚至要成千上万,所以购买茶具除了辨真假之外,还得根据自己的经济情况来考虑买什么茶具。
龙井用什么茶具泡好(龙井用什么茶具泡好喝)(龙井茶用什么泡最好)
大家都知道龙井茶的功效和作用是有很多,针对人的身体健康功效最为显著。龙井茶具有提神抗癌、美体瘦身、利尿、健牙、抗菌消炎以及降压降脂的作用。
听完这些是不是又想自己来亲自泡一壶的打算。只会泡不会选择茶具可不行额,那龙井用什么茶具泡好?
龙井用什么茶具泡好1、玻璃杯冲泡
而冲泡后观察茶在水中的缓慢舒展、游动,这就是大家所知的“茶舞”。
2、瓷杯冲泡
瓷杯品西湖龙井茶适于泡饮中高档西湖龙井茶,一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。
可取“中投法”或“下投法”,用95度左右开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。
3、茶壶冲泡
一般不宜泡饮细嫩的西湖龙井茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。
壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮。
饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。
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