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福鼎最高山的白茶是什么茶 福鼎最高山的白茶是哪种

时间:2023-05-21 07:59:01 浏览量:

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福鼎最高山的白茶是什么茶 福鼎最高山的白茶是哪种

传说,太姥山古名才山,尧帝时有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深… 现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太。

福鼎白茶是哪个山的最好

白茶的品尝方法:(特别提醒:白茶是会喝上瘾的哦!) 1> 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。 2> 闻香:嫩香。

一般有个五年就差不多了。。不过还需要保管得好不能变质

喝太姥白茶有什么好处

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌。

福鼎最高山的白茶

福鼎白茶有一年茶三年药七年宝之说法!

福鼎白茶 具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉,消热降火,消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀。

您好,白茶中,首日芽的品级高于白牡丹和寿眉,其营养价值是最高的。喝首日芽对女人的五大好处1. 深层排毒 白茶消暑,解毒,通便功效显著。借助福鼎白茶,能够调。

你现在收藏白茶还不算太晚,建议大白茶小白茶都应该存一点,因为小白茶也火起来了,增值空间估计会比较大,存白茶现在最流行的是白茶说平台的深度藏茶活动,你搜。

西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、信阳毛尖、竹叶青、六安瓜片。

抗癌最好的 是白茶 安吉白茶是绿茶抗癌最好的是 福建福鼎的 白毫银针!你说的这些绿茶都蛮好的 绿茶抗辐射最好了

珍稀白茶是最好的绿茶,那最好的珍稀白茶是哪的?

那最好的珍稀白茶首推福鼎白茶,属于福建白茶,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针、白。

白茶可保肝护肝 细数白茶的4大功效 如何鉴别白茶的质量

叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优,叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。

要求不得含有枳,老梗、老叶及腊叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差。

以毫香浓显,清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。

以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。

以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

三、有明目之功效

白茶有一个特点,存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。因此如果长期对着电脑或者电视,那就多喝点白茶有百利而无一害,尤其是正在成长阶段的少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,强身健体。

四、保肝护肝

白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明,这种天然物质可以保护肝脏,可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。而另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用,因此,它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。

而且白茶中的二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,因此是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

此外,白茶还有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效,现在也在更加广泛的运用到生活的各个领域,给人们的生活带来更多的健康,例如白茶牙膏不仅可以治疗一些牙周的疾病,还可以更好的保护我们牙齿,让牙齿更加洁白。

新知!白茶黑茶最自然最健康 清除体内“垃圾” 喝点儿黑茶

中医认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。

光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外,大名鼎鼎的乌龙茶,虽然有时候会被单列出去,自成一派,但究其发酵类型以及成色,也基本可算成黑茶。

消食化积,可说是黑茶的保健功能。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日,长寿面吃多了,不敢马上睡觉,管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱,而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说:“沏了一盏女儿茶。”

女儿茶正是一种较温和的普洱,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶。

冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。

通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。

不过黑茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。

按发酵的程度,茶叶可以分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而花茶则为再加工茶。可以说,所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶,如北方人喜欢花茶,上海人爱喝绿茶,南方人喜爱乌龙茶,游牧地区居民特别青睐黑茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶,均是黑茶加奶,只不过制作工艺不同。在去年的上海世博会上,武夷岩茶、安溪铁观音等十大名茶进驻了世博会联合馆。今天,就给您介绍一下这十大名茶中的一白、一黑两种茶。

1.福鼎白茶:最自然最健康

福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

对于福鼎白茶独特而显著的保健功效,可以形象地比喻为——

降火消炎茶白茶具有清热去火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对葡萄球菌、链球菌等病原菌的生长有抑制作用。

女人茶白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

伴侣茶喝红葡萄酒饮白茶,“一红一白”结合口味互补,而且白茶还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的问题。

梦之茶白茶可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,有助于人们获得健康良好的睡眠。

旅行茶白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好地缓解或消除旅行疲劳。

老茶贡眉白茶

老白茶,及贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10-20年,在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤。

什么是白茶 为什么叫白茶

不知道楼主说的味道是指老白茶的香气还是口感呢?老白茶香气上:不同的原料标准,香气也有细微区别。白毫银针:毫香、药香、稻谷香 白牡丹:毫香、粽叶香、花香、。

200

我拿的是40一斤的寿眉新茶,但是我的是散料咯,故意收散茶。。哗盯糕故蕹嘎革霜宫睛。饼的话357克应该便宜。问题是很多平地料茶,泡起来没味道,只能出几道汤。

老茶贡眉白茶

白茶的新茶对于茶友来说,其口感、香气等各方面更加容易接受。清甜爽口的滋味,带着清新的毫香就会让人精神一震。而老茶的药香,有部分茶友还是不太接受的,毕竟。

老白茶是个广泛概念,老寿眉,老白牡丹,老银针都可以叫老白茶,但价格都不一样。不知道你所谓的老白茶属于哪种。至于92年的老白茶,倒不是没有,只是至少我没喝。

茶农直销安吉白茶 价格:199元/斤 白茶中氨基酸含量在6%左右,最高的甚至达到10.6%,是普通绿茶的3-4倍;茶多酚在10%-14%,酚氨比只有1.6-2.3,这样的高氨低酚 。

你好!白毫银针,白牡丹,寿眉有很多等级之分,价位也有很多种。最便宜的话30来块钱左右吧!口感还是不错的。@福建茗茶第一店如有疑问,请追问。

寿眉适合煮着喝,与年份也有关系,年份越老的茶,就越适合煮着喝。这与白茶的内在物质密切相关。好品质的白茶,经过长时间的陈化,茶叶中蕴含营养物质会随着时间。

白茶,老寿眉,适合什么样的人喝?白茶,老寿眉,适合宫寒体质的人喝么?。

除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。

什么是白茶的变质

什么是白茶的变质

白茶的变质,是指经过不恰当的保存方式,使白茶失去了原有滋味,吸收了空气中的异味、水分等物质,使白茶出现发霉等情况。

而白茶的不恰当保存方式也有很多,像把白茶保存在一个充满异味的环境中,长期以往,白茶吸收后使原有清爽、舒服的消失,这也是变质的一种。

在保存白茶的时候,没有考虑到它是需要遮光保存的,取一个玻璃材质的容器,将白茶存放其中,长时间暴露在光源中的白茶,颜色发生巨大变化,渐渐转化为红色,这样的白茶,同样也变质了。

影响白茶变质主要环境条件是温度、水分、光线和它们之间的相互作用。

白茶的养生功效

都说“白茶一年茶、三年药、七年宝”,到底为何呢?

白茶常被人们称为是“消炎祛火”茶,在福鼎等白茶的产区,人们还常常用陈年的白茶预防与治疗小儿麻疹、发烧等常见的病症。

白茶中主要的营养成分是氨基酸、茶多酚、咖啡碱,由于白茶采用最为天然的制茶工艺,因此保留了最为天然且丰富的营养物质。

常喝白茶,在日常生活生活中,能够起到预防感冒发烧、肠胃不舒服、清热解毒、牙疼、咽喉肿痛等常见的日常病。

同时,白茶还是降“三高”(血压、血脂、血糖)的小能手,尤其是陈年的老白茶。

白茶中的内含物质不断转化,其中黄酮类物质大量增加,黄酮类中的槲皮素又是维生素p的主要成分,具有明显地降低血管通透性的作用,为血液的流通创造良好的环境,可有效的促进血液循环,降低胆固醇。

福建省福鼎市白茶有哪几大品牌

福鼎最有名的白茶:品品香 玉琳清语 绿雪芽 ,其他的都是比较小牌,名气不是很大的。

福建省福鼎市白茶有哪几大品牌

福鼎白茶在六大茶类中属于白茶,为微发酵茶,其性清凉,与其他茶类相比富含多种氨基酸。山上采摘来的茶青,在竹蔑上摊均匀,日晒萎调或室内萎凋原生态传统工艺,全程不炒不揉,不高温,用自然、原始的方式做成干茶出来,保留了丰富的活性物质,。

福鼎点头镇哪家白茶好

喝大白茶,那品牌就太多了,比较出名的有品品香、白茶说、绿雪芽、六妙、大沁、鼎白等等,小白茶的品牌不多,最有代表性的要数是山小白,现在越来越流行了。

品品香呀 很多地方都有店铺的 福州香格里拉大酒店正对面就有一家。福州到宁德高速公路上能见到很大的广告牌

福鼎的白茶应该不会有假的吧,只是品质有好有坏而已,你随便一问身边的人都知道哪有,看你在哪里了,在县城里呢,还是镇上,城里的话,海口路就是新南站旁边那条路有挺多福鼎特产买,可以去看看

1、杭州龙井 龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

他们家主打白茶,品质不错,福鼎当地知名品牌。值得购买。

福建省福鼎市白茶古镇茶业有限公司是2023-03-18在福建省宁德市福鼎市注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于福建省宁德市福鼎市铂金华城16幢602室。 福建省福鼎市白茶古镇茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是913509823156719258。

福鼎比较有名的白茶品牌有:品品香,绿雪芽,沐云山,还有的就是一些二线品牌了。

白茶,是散的好,还是饼的好?

喜欢白茶的茶友,随着了解、品饮、接触、存放的需求越深,越会回归到一个问题上,那就是到底白茶是散的好还是饼的好?我应该多存放饼茶还是散茶?

首先

无论,散白茶,还是饼砖珠沱白茶等,只是形制形式的不同,不是本质的不同,都是白茶。

散茶:不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥,成茶就可以封存了,茶友们常说,散白茶是白茶最自然的状态,松散、错落有致。

饼茶:在白茶散茶的基础上经蒸汽软化,放入模具压制成型,最后干燥而成。

为什么出现饼等紧压形式?

随着白茶的走俏,销量的增加,产量不断扩大,茶农茶厂的库房压力也越来越大,而饼茶的体积仅是散茶的三分之一,就是减少库存压力及节省存放空间。

另外在运输过程中,散茶易碎,增大了损耗。

再一个就是不同的功能、玩赏的人文需求,比如特定的节日、特定人群的功能订制需求。

更重要的就是追求不同的口感滋味及丰富层次变化和存放为未来的转化。

所以就饼茶的出现无疑是我们广大制茶师傅和爱茶人的共同智慧结晶。

原料与加工方式

根据福鼎白茶生产实际和市场需求,制作成紧压白茶的原料多数为寿眉、贡眉和二级以下白牡丹,不仅便于长期储存或运输,更利于后期转化、陈化。

紧压白茶依据加工形状又可分为饼茶、沱茶、砖茶、珠茶。

其实一开始白茶的紧压,主要是寿眉,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。寿眉多为饼状压制的方式储藏以及运输。

形式与存放

散茶,保留了原生态,口感纯度更高。

饼茶,一般粗枝大叶的贡眉寿眉更适合压成饼,由于在蒸压烘干过程中加重了发酵,使其口感更加醇厚,汤色更加浓稠,陈放后也更容易转化出糯香、枣香和药香。

白茶以陈为宝,越陈越香。散茶更易于转化,但所占空间较大,并且容易断碎掉,且易较大面积的沾染异味和受潮。

饼茶在这个问题上优势就突显出来了,但建议茶友在选择饼茶的时候一定要选择紧压松紧适度的,不要选择压的太紧的,容易饼中心较大的黑极影响美观和口感,也不能选择压制太松的,因为稍微存放一二年后,就容易崩开散掉。

年份、口感和香气

新茶的角度来说,散茶相比饼茶滋味清香轻柔,口感鲜爽清甜。

而从老茶的角度说,饼茶又较散茶更具优势,饼茶的口感更加细腻醇厚而热烈。

所以当年的新茶直接压饼,就会有闷熟的青味或水气味,这和普洱刚压制成饼一样的缺点,这需要给它以时间。

而陈化了几年的白茶,茶性基本趋于稳定,茶味也已经醇和,这时候再压制成饼,不仅运输存藏都很方便,口感上也更有层次。

在前期,散茶可能会比饼茶更香,散茶的香更加高扬。

散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶,刚刚做好的饼茶香气被消耗了一些。待恢复一段时间,散茶和饼茶的香气各有特点。

散茶的香气会更加清新鲜爽,而饼茶会更加内敛甜美,药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。

紧压白茶的优点

白茶有着“一年茶,三年药,七年宝”的说法,白茶的存放与转化也是众多茶友关心的问题,饼茶和散茶,不同的形态到底会不会影响茶叶的转化速度呢?

白茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。

第一,白茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的白茶影响度不大,因此,微生物跟香气都能更好的保存下来。

第二,白茶紧压成饼,那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物能更好的存活下来。

第三,氧气和光线与紧压白茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,茶质就能更好的保存。

当然,白茶后期的转化,基础还得靠茶叶本身的品质,在茶叶原料本身品质有保障的前提下,再辅以优良的工艺,紧压成饼,才能转化出优质的老白茶。

同一时间生产的白茶,不论等级高低,经蒸压、干燥过的紧压茶,除比散茶卫生外,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽,一些低沸点青涩味物质,也随一定的温度蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。

其次,紧压茶经蒸压以后,茶体较散茶紧实,尽管它的透气性能不如散茶好,但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。

为什么紧压白茶的颜色更深?

要清楚这个问题,首先得了解白茶的工艺。

白茶的基本制作可分为两步:萎凋与干燥,其不炒不揉的温和工艺,较大程度地保留了茶叶本身的形态和内质。

散茶要成为饼茶需要经过汽蒸,将茶叶适度软化,再进行压制,使其紧结成型。

在这个过程中,茶叶要经历一定的温度、压挤成型,茶叶细胞也会受损,茶汁会渗透溢出,从而加深了整个茶饼的颜色(其他茶类制作中的揉捻,也是细胞破损,产生的茶汁会加深茶叶色泽)。

后期转化特点

同样级别的新白茶,饼茶因为工艺原因,颜色会比散茶的颜色更深,看上去要“老”一点。那么后期的转化又如何呢?

初期饼茶更显成熟。饼茶蒸压时经历的温度和湿度变化,还有细胞的破损,其实都会加速茶的变化。可以这么说,饼茶与散茶转化的起跑线就是不一样的,饼茶从压制完成的那一刻起,就已经变了。

于是我们冲泡年份尚浅的,同等级或者说原料完全相同的散茶和饼茶时会发现,饼茶的干茶、汤色、叶底,颜色都要更深。

香气上,散茶偏清扬,饼茶偏甜熟。味道上,散茶清鲜滑爽的口感存留的较多,饼茶更加柔顺甜和。

如果说散茶是未经风雨的小清新,那饼茶就是由于外部压力而略显早熟,蒸压工艺“督促”了它的成长与前期转化。

长期的存茶转化要选谁

从长远来看,散茶因为与空气接触的面积大,转化速度会后来居上。饼茶就算是压制适当,空隙充分,最后速度还是会慢慢被散茶比下去。

白茶存放要密封(不需要抽真空)。因为白茶性子活泼,极易吸附,容易受潮,导致劣变。

如果是喜爱传统形态,偏好清爽感觉的茶友,可以收散茶;如果是想长期、大批量存放,那么省空间的饼茶更佳。

总结

其实白茶不管是散茶还是饼茶,它们的产地、原料、制作工艺都是一样的,可以说是一奶同胞,只是饼茶后来被强硬的压制成型,虽然在刚压制时会稍微改变或增进加速了白茶的转化,又让它们各自具有了新的特点。

散茶的优点是香韵较鲜明,冲泡方便,味道更容易泡出;缺点是占地面积空间较大,存储成本高,而且在运输过程中易碎。

饼茶等紧压茶,因为需要一定时间的陈化,做成饼砖珠沱之后在空间上压缩,优点是占地空间小,易存储和运输,口感也比较浓郁,有利于存放,自然陈化。缺点是味道不容易泡出,需要耐心,慢慢泡,甚至煮饮。当然,这份等待是值得的,对茶的耐心和恭敬心,茶会更好的回报给自己,最明显的就是提升了耐泡度和改善增进了茶汤的醇和甘美。

二者之间,是散茶好还是紧压的饼茶好?

其实很多茶人还会争议持续下去,但不管黑猫白猫,只要能抓到老鼠就是好猫,同理,不管是散是饼及其它紧压茶,只要原料好、工艺好、存放好、品质好,就皆是好茶,不必再纠结。

泡不好白茶?那是因为你没有掌握好这些泡茶要点!

不同品类,不同泡法

1.白毫银针的泡法

冲泡白毫银针,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90度左右即可;其二,这种上好的白茶浑身披满白毫,冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当沿杯(或壶)壁入冲,这样做有两个好处,即不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。白毫银针茶形虽然纤小细嫩,因为茶芽肥壮丰腴,出汤时间较长,十分耐泡,即便泡至十道,汤色尤在,虽然口味淡了不少,但还是可以从中品到其余韵的。

冲泡白毫银针,还有一个秘诀,每回往外分茶汤,不可全倒空,应留汤底约三分之一,这样,续过新水之后,茶汤还能沿承原来韵味。

2.白牡丹的泡法

白牡丹一芽一两叶,旗枪兼具,茶芽细嫩纤巧,茶叶粗犷豪放,水温不可过低,低则茶味难出,水温若是太高,则又会伤及茶芽,若配以玻璃茶具,则其水中倩影尽收眼底。所以,白牡丹的冲泡温度,最好控制在90—100度之间。

3.贡眉或寿眉的泡法

4.新工艺白茶的泡法

新工艺白茶是白茶家族中的新秀,因其工艺特殊,其味浓醇清甘,近似闽北乌龙之“馥郁”,故,此茶以工夫法冲泡为宜。

5.老茶饼的泡法

不同年份,不同泡法

1.新茶的泡法

新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。

2.老茶的泡法

品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限,意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇,是茶本质的香气。如同置身于原始森林,嗅着林中清新的气息,心情也自然悠闲,宁静致远。

不同用具,也有不同泡法

1.杯泡

取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2.盖碗泡

取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。

3.小壶泡

取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4.大壶泡

取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享,特别是夏天。因为白茶的冷饮更好喝,并且决不伤害身体。

不同需求,不同泡法

1.重品饮

重品饮者,最好喝淡点,因为淡泊,是白茶最本真的茶味,所以,此时最好浅泡白茶。

2.重保健

茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

不同对象,泡法不同

1.女性

女性往往口味轻,所以最好清淡点。尤其是为了美容,最好喝淡茶。用具则以玻璃茶具为宜,这样更适合爱美的女人从白茶中得到更多美的启迪。

2.男性

男人一般心界较宽,心机深沉点,喝白茶,可能更追求其醇厚的一面,所以茶味相对可以浓点,这就意味着,泡时可稍长一些,汤温还是得依据茶质而定。

3.老人

老年人尤其要重保健,因此老人喝白茶,要重其根本功效,冲泡时,要尽量让茶的根性尽显,所以,更要多泡一会。

4.学生

白茶多清淡,也适于年轻学生饮用。因此生活特点,平时不宜多人围坐一处久喝,最好用杯泡,所用之茶,以白毫银针或白牡丹为宜,水温尽量低点,根据不同茶质,水温取其下限。

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本文标题:福鼎最高山的白茶是什么茶 福鼎最高山的白茶是哪种

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