紫金砂如何保养 紫金砂需要盘吗

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紫金砂如何保养 紫金砂需要盘吗1

讲究饮茶者，大都采用宜兴紫砂壶，容积一般在800CC-200CC为主。泡茶时，首先，如何识别名茶、如何鉴赏名茶。

观干茶形，闻干茶香，选好茶后用茶抄抄起卷紧茶叶如珍珠，倒入紫砂壶中，茶壶发出清脆的“嘀嘀……”之声，随之注入沸水，壶口泛出的茶泡沫用壶盖轻轻括去，盖上壶盖约一二分钟，把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中（此杯在茶道中称公平杯），这叫洗茶；然后把奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中，再把茶汤浇在紫砂壶上，人称“茶汤养壶”。

然后开始泡茶，一巡巡的泡，一杯杯的饮，使大家真正领略到台湾茶的扑鼻茶香，和妙不可言的润喉甘甜滋味，台湾同胞喜用紫砂壶沏泡台湾茶，并一致认为台湾的茶，唯有用宜兴的紫砂壶，才能沏出真茶之味，用宜兴紫砂壶泡台湾茶，才能更得壶之真趣，什么样的茶，该取什么样的壶，沏茶饮茶怎样用好壶和养好壶，都有一番科学的方法和养壶之术。

沏好茶的壶，周身是热的，浇在壶身上的茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收。

另外，新壶初用，不免有点土味，由于紫砂壶体壁内有双重气孔结构，使壶透气而不渗水，并容易吸收茶汁，去除土味，留下浓郁茶香。

壶的表面往往会积有茶迹，这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面经常刷洗，以保持清洁，这就称之谓“茶汤养壶”。

如此日擦、涤洗，壶的表面亚光逐起，愈用愈光亮，亦有人称亚光为“包浆”（葆浆），这种亚光（包浆）用高温高压冲洗都冲刷不掉，甚显高雅品位。

亦有人为使砂壶快些光亮，用油手、油布在壶身揩擦，这样出现的光，称为“和尚光”，假如用清洁剂一洗，亮光随即褪去，露出一块一块垢疤，很不好看，《阳羡名陶录》云，“而爱护垢染舒袖摩挲、惟恐拭去曰吾以宝其旧色尔，不知西子蒙不洁，堪充下陈”，所以，切不要把油污垢物沾上壶身，一定要保持壶的洁净，才能养好壶。

另外一种养壶的方法即每天早晨清洗茶壶茶具时，用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍，这样，一则可擦去壶身的茶垢结渣痕，二则经湿茶叶水磨一遍使壶体光润亮泽。

还有一种养壶的方法：把瓦片（江南黑土瓦）碾磨成很细的粉末，用六层纱布包扎成枇杷大小的布球，趁茶汤浇在壶体时，纱布球沾上茶汤轻轻顺序抚磨壶体使壶体洁净光润。

在科学发达今天，可采用精细磨料粉末代替瓦片粉末做成纱布球，亦可达到同样理想的效果。

还有人干脆把壶放在茶中煮，还有人研制成功用来养壶的养壶机，这些虽有它另一方面的功效，但总觉不如日积月累的茶汁浇洗涤揩来得柔和绚丽。

因壶适茶，因茶选壶，用壶养壶养出道理，愈是紫砂古壶、旧壶，愈能养出个名堂；愈是名人名作愈容易养出精神；愈是别人感到难养的壶，愈能养成好壶。

如是不是紫砂名壶，或泥质不好的壶，通过养壶还都能把它鉴别出来，爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法，养好紫砂壶，把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间，形成优选的结构，编成规范的泡茶之法，乃使紫砂壶供真茶，色、香、味皆蕴。

玉不琢不成器，壶重养养出神。

玩物养志，我们能从茶文化、陶艺术中得到我们要得到的东西，得到应得的成果，从中陶冶我们的性情，以此达到美的休闲文化之享受，使人们的精神世界升华到高尚的艺术境地。

汝窑茶具怎么清洗(汝窑茶具怎么清洗保养)(怎样清洗汝瓷茶具)

汝窑茶具怎么清洗

1、如发现茶具有茶垢，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。

大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具。

2、土豆削碎以后放到杯里，把热水倒在杯里泡上10来分钟，然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了，土豆里有淀粉有很强的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

3、在茶杯或茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，容易除去茶垢。

汝窑茶具适合泡什么茶

汝窑的外形看起来大方又经典，色泽也非常独特，汝窑还能随着光的变化而发生变化哦。那么汝窑茶具适合泡什么茶呢?其实汝窑茶具对于泡茶方面并没有太多讲究，泡什么茶都是可以的。

以前总听别人说某种茶具只能泡一种茶，其实是没有一壶一茶这种说法的。

不过一定要说汝窑茶具最适合泡什么茶，那么当然也是有的。汝窑茶具和紫砂不同，紫砂壶有双重的气孔结构，而汝窑茶具外形很光滑，用来泡茶能发挥出很好的品质。

乌龙茶的口感比较浓厚，用汝窑茶具来泡是非常合适的哦!

泡红茶：

汝窑茶具除了最适合泡乌龙茶以外，红茶也是不错的选择。把红茶冲泡好后倒进汝窑茶杯里，你会发现杯壁上有一道光晕，看着很有视觉冲击力。

所以呢用汝窑茶具来泡红茶，可以说是非常有观赏感的，很适合女性朋友。

泡绿茶：

用汝窑茶具来泡绿茶也是不错的选择，绿茶本来口感比较淡，用没有气孔结构的汝窑茶具太合适了。

能保证绿茶的香气不会被吸走，让你在品绿茶时能尝到最香最原始的绿茶。

汝窑茶具的保养方法保养方法1：把玩汝窑茶具时

保养方法2：使用汝窑茶具时

可以用养壶的笔沾点茶汁，这样可以滋润汝窑茶具的表面，也可以欣赏到汝窑表面的蝉翼纹变化。

保养方法3：使用汝窑茶具后

要将汝窑茶具里的茶渣清洗干净，再用清水冲洗一遍，晾干。

保养方法4：不使用汝窑茶具时

这时要将汝窑茶具清洗干净，晾干后放在干燥、通风、清洁的地方。

养壶要点(什么是养壶)(养壶需要注意什么)

如何养一把漂亮的壶？这是每一个壶艺兴趣者最常讨论，想要深入了解的题目。在此，笔者愿意提供个人多年来养壶的浅见，供壶艺同好做为参考。

第一、昩明辨土胎好养壶紫砂壶最傲人之处，在於紫砂泥料的特殊性；养壶成功的秘诀，首重於紫砂泥料的优劣。

上等的泥料，让您养壶事半功倍，倍尝养壶的乐趣与成就；劣等的泥料，则让您徒劳无功，食而无味，徒呼负负。

所以，慎选紫砂泥料，是您养壶成功的第一步。

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第二、确实涤净壶身若是新壶必先除去涂抹在壶身上之凡士林（可用煮沸法或沙拉脱洗净）；若是旧壶则应洗净沾染壶身之积垢。

不管新壶、旧壶若能先还其乾净之貌，则有利於尔後泡茶时，茶油吸附於壶身。

第三、勤泡茶、勤擦拭我们必需透过泡茶的过程，把玩茶壶以怡情养性，同时让壶身藉由泡茶吸附茶油於壶壁；并於冲泡完茶时，涤净壶身并蔉柔细乾布趁热擦拭壶身，因壶温较高时，茶壶本身的毛细孔会略为扩张，水气会呈现在茶壶的表面。

此时，若用一条柔细乾布，把整个壶面拭遍，即可藉由热水之温度，将壶身擦拭得更温润明亮。

第四、留意事项

1、泡茶时，勿将茶壶浸水中…有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶确是一种伤害，由于会在壶身留下上下不平均之光彩。

建议您泡茶时，可在在壶身下置一养壶垫。

3、泡完茶後，应顺手倒掉茶渣。有些讲究壶里茶山的人，往往把茶渣一起留在壶里任其阴乾。

但因台湾气侯，高温又多湿，茶渣积放壶内轻易产生异味或发霉。

4、避免放在轻易沾染灰尘、油烟之处。存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。

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