特别爱喝茶的人怎么称呼 关于爱喝茶人的雅称

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特别爱喝茶的人怎么称呼 关于爱喝茶人的雅称1

说起盖碗，爱喝茶的人谁家没有好几个盖碗，陶的、瓷的、紫砂的、玻璃的、还有高大型、细腰型、方正型、扁平型的。

扁平型的盖碗重心比较接近杯口，在倒茶的时候不会太吃力，而且可以欣赏叶片在玻璃中翻腾旋转，实在是赏心悦目。

茶汤，深情的点缀

普洱用玻璃盖碗泡茶时，最喜欢就是用沸水高冲，水柱倾斜而下，可以观察到茶叶在水中浮浮沉沉，反复翻腾，激发出沉寂已久的香气，最后释放出不同茶类的风韵。

而那一抹迷人的汤色，就是玻璃盖碗最深情的点缀。

杯中显乾坤

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。

盖子、杯托均为陶瓷，而碗则是玻璃，有着天美地美，但是人更美的意趣。

瓷与玻璃天作之合

深蓝的杯盖、杯托与玻璃材质的碗身有着契合良好，让人赏心悦目。

许多人可能不知道，这种瓷与玻璃的组合是最考验制作工艺的。由于瓷器与玻璃的收缩比完全不一样，烧制过程中的控制需要非常非常考究。

终成这款如此精致的盖碗。

看得见的美好

玻璃盖碗，具有特别的透视效果，在冲泡时你能看到茶叶释放精华，一点点的把洁净的白开水，渲染成迷人的茶汤。

而且在观察汤色和叶底时非常方便。

大小适中，一手掌控

120ml的容量，出汤一次能倒出3～5杯小茶杯的量，尺寸大小适宜。

由于玻璃比陶瓷轻，用起来的操作度比较小，即使是入门级茶友也能轻松把控。当然，它的上手感也是非常舒适的。

加厚玻璃，安全更耐用

这款盖碗的碗身以高硼硅耐热玻璃制作，十分透彻。如果有合适的灯光，茶汤会更加美。碗沿经过2次加厚，安全更耐用。

器具致密，可泡多种茶

洗净的盖碗也非常容易晾干，因为瓷质致密，也不用担心潮湿有霉味，用起来特别省心。

不同的茶具(不同的茶具味道不一样)

葡萄美酒夜光杯这是唐朝王翰所写，一杯美酒需有独属于它的杯子，才能让美酒更加美味。

茶也是如此，一杯好茶，也有着独属于它的唯一。

但要想茶的味道好，只有茶具还远远不够，还需要好的泡茶方法。对此你了解多少呢？下面就让我们一起来看看吧！

盖碗茶是四川等地人民传统的饮茶风俗。盖碗茶的冲泡有着一套严谨的步骤。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

【具体步骤】孔雀开屏

向来宾展示泡茶所用的精美器具。

温杯洁具

用开水烫盖碗和品茗杯，以此来提高器皿的温度，便于散发茶的香气。

普洱茶入宫

将茶叶放入碗中。

洗茶

注意洗茶时要快速倒出，避免茶叶中的营养物质过多流失，洗茶同时也是在“唤醒”茶叶。

普降甘露，将茶汤均匀的分到每个名品杯中。

2.紫砂壶冲泡法

紫砂壶的小壶冲泡法适用于2~5人的场合，其冲泡方法和盖碗冲泡方法十分相似。

紫砂壶冲泡方法的程序为：置器、赏茶、温杯、置茶、洗茶、泡茶、倒茶、奉茶、品饮。

3.飘逸杯冲泡法

用飘逸杯泡茶，简单方便，浓淡随意。其步骤为：备具、温杯、置茶、洗茶、冲泡、观茶汤。

什么是盖置(盖置从什么时候出现的)(盖置的由来)

图为王迎新《人文茶席》一书插图

昵茶网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“盖置”篇。

盖置

在紫砂壶或者盖碗注水时，换茶叶用来安放壶盖，碗盖的小器物。盖置在席上只是小配角，不过却从细微处印衬出席主的用心。

茶壶盖子，盖碗盖子在注水或者投茶叶的时候是要取下来的，直接放在席面上或者反口朝上都不太卫生，还有壶盖从桌面滚落的隐患。

图为王迎新《人文茶席》书影（）

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