公道杯品牌排行榜前十名 公道杯茶具图片
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公道杯品牌排行榜前十名 公道杯茶具图片1

公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。
公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。
而茶器公道杯,又称匀杯,分茶器。
把茶汤均分到每个茶杯中,由此也升华到了精神层面,继承了“公道”精神。
那么,使用公道杯,还有什么讲究吗?下面我们一起来了解一下吧。
一、倒茶前先把公道杯底擦干
给客人倒茶前,先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,避免底部滴水。
其实,使用其他茶具也一样,比如把茶杯递给客人时,也要先把杯底在茶巾上“蘸”一下,保证客人在使用杯子时是干爽的。
斟茶时如果不小心把茶水洒在外面,要及时用茶巾擦干,避免给客人造成麻烦。
二、从什么高度倒茶?
泡茶时讲究“高冲低斟”,意思是冲茶时需要悬壶高冲,用公道杯给客人斟茶时需要放低,这是为什么呢?
从茶汤口感的角度考虑,高冲意在激发茶香,而低斟则是为了避免香气散失太多。
从对客人的关怀考虑,低斟使人感受到更加恭敬,还可以防止茶汤溅出,倒茶的手势更加优雅,让主客双方都感到舒适愉悦。
倒茶时公道杯的杯口尽量靠近杯子,以不会溅出茶汤的高度为宜。
三、要倒多少茶汤才合适?
俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。
茶礼仪是中华礼仪的一个缩影,茶只倒七分满已经成为茶人的共识,这样最主要考虑的是要方便客人喝茶:
杯子不会太烫,方便拿起;茶汤适量,不容易洒出来;茶量便于客人小口慢品。
四、什么时候给客人续杯?
经验丰富的茶主人,能够把控整个茶会的场面,引导话题、活跃气氛、把握倒茶、换茶的节奏,让所有的人都感受到细致、温柔的关怀。
五、倒茶时注意不能“越物”
此外,还有茶艺表演时,注意倒茶时不可“越物”。所谓“越物”,即手从其他茶具上方越过,这样不仅容易失手碰倒茶具、衣袖沾湿,也给人不协调不美观的视觉感受。
如下图,右手拿公道杯给左边的客人倒茶,手臂越过了茶壶,这是错误的。给右边的客人倒茶应该使用右手,给左侧的客人倒则使用左手。
正确的做法应该是,先用右手拿起公道杯放到面前的茶巾上,把公道杯转向,再用左手给左侧的客人斟茶,顺序是从里到外。
倒完之后,把公道杯拿到茶巾上转向,从左手交回右手,放回原位。
竹丝扣瓷:皇室贡品(竹丝扣瓷花瓶)(竹丝瓷扣多少钱)
竹丝瓷胎又称瓷胎竹编,是四川成都地区独有的传统手工工艺品,起源于清代中叶。
由于制作不易、工艺考究,一开始只作为皇室贡品。竹丝扣瓷对原材料的挑选极为严格,百斤原竹只抽丝八两,竹丝贵如金银。
竹丝厚度仅为一两根头发丝厚,宽度只有四五根发丝宽,根根竹丝厚薄均匀、粗细一致。从取原料到制成全部是手工操作,制作工艺极为繁杂、严格。
这只是初步工艺,竹丝还需要进行编制,与瓷胎亲密配合,才能完成作品。
竹丝编制技艺采用疏密相间,疏中有细、细中有粗的密编。编制时,艺人需要小心翼翼的层层编制,需要工艺娴熟、制作技艺高超的艺人才能成佳品,是一个须得耐得住性子的手艺。
编好的成品有的是竹丝本色,有的会增添别的花纹,不论哪一种,都是竹丝与瓷胎完美结合的产物。
竹丝与瓷胎能够做到浑然一体、天衣无缝,所以又叫“竹丝扣瓷”。
既然叫竹丝瓷胎,那么瓷胎从哪来呢?瓷胎主要是“景德镇”名瓷。竹丝依胎成型,紧扣瓷胎。
景德镇的白瓷,质感温润,如同鸡蛋白一般,与竹丝交相辉映,散发格外迷人的魅力,释放一种家的温度。
竹丝瓷胎工艺品不仅有审美价值,还具有实用价值。它就如它的工艺一般严丝合缝、恰如其分。
它将你手边的茶以恰到好处的温度传递至你的手中,给人一种如家一般的温馨感受。竹丝瓷胎工艺品的好处在于不松不裂、不受虫蛀,只要注意防潮,经久耐用。
这样好的手艺却濒临消亡,2023年,“竹丝扣瓷”被正式列入“国家非物质文化遗产名录”。
在上世纪八十年代,从事相关行业的还有上千人,但是后来就越来越少,日渐式微。很多年轻人不愿意去学习这门失去市场的老手艺,而老手艺人因为高龄,眼睛花了也就无法做下去,还有一些人无法支撑生活的重负,改行做其他去了。
听说复古工艺的银壶有害(银壶都是手工的吗)(银壶有什么用)
做旧的银壶有害吗?其实我们所见到的银壶复古工艺是使用硫化皂来进行硫化的,它是我们的日常用品,所以对身体是无害的。
说到银壶工艺,有很多种类,比如银壶的雕刻、锤点、复古、铜包银、珐琅、木纹金、錾刻工艺等等。
不同的制作工艺打制的壶各有特色,韵味各异。
银壶不管是复古色还是本色,都有各自的特点和风格,没有孰优孰劣的区别,只是工艺的表现形式不同罢了。
有的茶客说银本色的壶太亮丽,喜欢稍暗的颜色(即复古色),能够更好的把壶形凸显出来,而有的茶客喜欢光感度较高的银本色壶,它素雅,光亮,放在茶台上能给人一种素心净面的感觉。
那么今天我们就来说一说银壶的复古工艺。
银壶做旧工艺虽然很简单,匠人利用银的化学性质,与硫化物接触时,会生成黑色硫化银。
只要银壶打制完成之后,进行硫化加工就好了吗?然而事实并非如此,我们所见的做旧了的银壶看起来颜色不一,又极其美观。
其工艺特别考验师傅的手艺,稍微控制不好硫化程度就会破坏壶的色泽,需要历经长年累月的经验累积才能完好把控制壶的每个步骤关口,制出一把好壶。
银壶做旧既能使壶表面呈现明暗的层次感,使得錾刻纹理凸显更加清晰,也能防止银壶长时间放置导致硫化了不至于很难看。
同样的道理,如果您没有银壶保养的良好习惯,建议可以买一把复古的壶,壶的表面经过做旧处理之后,银的稳定性更高,颜色相对也更稳定。
而做了旧的壶不等于就不用保养了,使用之后经常擦拭,壶身的纹理会越擦越亮,色泽呈现也会有所不同,随着时间的推移,会偏向于自然做旧保养出来的壶,更加美观。
一把银壶的内涵,最初来自于它的创造者,最终沉淀于它的拥有者。如果你有一把珍爱的银壶,何不妨将它涵养,让它拥有自己的光泽和气味,拥有属于它的文化韵味和沉淀的味道。
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