煮水器具 煮水器的作用

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煮水器具 煮水器的作用1

俗话说“器为茶之父，水为茶之母”，茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的造型，影响着品茶人的心情，而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。

今天给大家带来各种材质煮水壶功效，给爱茶的朋友一个参考！

铁壶

而且铁壶煮水具有一定的养生作用，可以补充人体所需的铁元素。

银壶

银壶煮水对水有很好的软化作用，能使水质变软变薄，更好的突出茶味。

银壶受热均匀，导热性较好，但是一旦停止加热，也会迅速降低温度。

陶壶

陶壶受热均匀，价格亲民，可作为日常用具，其保温效果也是较不锈钢壶稍好。

不锈钢壶

不锈钢材质非常紧实，且不易因温度或其他因素而同水发生反应，因此可以保持水本身的状态。

且价格低廉，使用方便，可以作为日常使用。

玻璃壶

玻璃壶同不锈钢壶类似，但受热不如金属制壶。玻璃壶全身通透，非常适合观察水沸等状态，也可作为日常使用。

铁壶煮水，邂逅雅致的温暖。

从唐代至今，饮茶方式的改变带来煮水器的不断革新，煮水器的材质、颜色、外形的不同，在茶席之上会产生不同的审美和感受。

讲茶事美学的茶友们，大多会选用铁壶来煮水，为茶席增添意境，也为内心布上一份禅境。

铁壶的美来源铁壶古典的铁肌及朴素的型态以及深沉而古朴的壶身。有人说用铁壶搭茶席更配就是这个原因。

铁壶煮水虽不及随手泡快捷，但在意境营造上更得人心，为茶席增添古朴之感。

美需要慢慢渗透人心，在快节奏的生活下，三五好友围坐茶炉，品茗、赏景、话桑麻，何不为一番乐事。

不同茶宠的含义(什么叫做茶宠)

茶宠

土豪茶台上，经常出现的就是造型为三足金蟾的茶宠。

三足金蟾，在古代中国神话传说中，是生活在月宫里的一只三条腿的蟾蜍，古人认为金蟾是吉祥之物，可以吸财镇宅。

而道教中三腿的蛤蟆被称为“蟾”，传说它能口吐金钱，是旺财之物。

这一带有旺财寓意的三足金蟾，火速成为了土豪茶台上的宠儿！

再听说茶宠要养，才能有好成色，土豪们再次发明出急功近利的创意，如为了省事，将茶宠放到茶水中浸泡，或者用喝剩的茶水猛浇。

这些都是错误养茶宠行为，这样的茶宠养出来的光泽被称为和尚光，没有灵性。

养茶宠得用心养。

有心，喜欢你自己的茶宠，才可能会细心的欣赏与呵护它。平日里，喝茶时，用茶水轻轻浇淋茶宠，再用养壶的笔蘸茶汤涂抹，或用茶巾轻擦。

用一种类型的茶来养一件茶宠，这样茶宠就不会因为接触不同得茶而使得颜色不纯。

一般的说来红茶、大红袍一类的岩茶、还有普洱茶养茶宠见到成效会比较快一些，而绿茶会相对慢一些。

养茶宠得循序则进，人生也是如此。真正有境界的人喝茶，不疾不徐，慢条斯理，并且能长期坚持。

养茶宠

那么养不同的茶宠，有哪些细节需要注意呢？

茶宠一般摆放在我们面前的左上角茶盘四分之一区域九茗茶盘前的一小排；动物类的茶宠应该注意避免与我们的属相相冲的。

有摆放讲究的下面会做以说明，其他的便按常规摆放即可。

金蟾

“蟾”古代神话中是吉祥之物，旧时传说金蟾有三足为灵物，古人认为可以致富。所以民间流传有“刘海戏金蟾步步得金钱”之说。

中国特殊的传统文化决定了有几种茶宠的普遍性。

“金蟾”是金钱的谐音，金蟾背上背着钱的，代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动，代表赚钱的意思。

金蟾嘴中没有含钱，则代表吸钱的意思。

摆放：嘴里含金钱的金蟾的面孔要面向我们，没有含金钱的面孔背对你。

大象

以水为财，大象因善于吸水而闻名，并且大象秉性祥和，于是就征吉祥如意，吸财的意思。

摆放：可以把其放在室内财最盛的地方，那么就会全家受惠。

弥勒佛

摆放：神像中，建议选择体形较小的弥勒佛做茶宠，且弥勒佛的面孔要背对着我们而面向客人。

貔貅

传说是龙的第九子，相传只进不出，于是人们认为它有守财旺财的作用。雄兽代表财运，雌兽代表财库，一般成对出现，代表招财藏宝、守护家宅的寓意。

白菜

“白菜”是摆财的谐音，“摆财”代表有钱人家，财源滚滚的意思。

猪

猪历来是富足、祥瑞的象征。

所以把它养在茶盘上非常可爱，也很招人喜欢。一般养单个的，可以买比较大的，但也有一对的，分为阴刻和阳刻，即有的出头出脚出尾巴，有的则全在砂石的刀功上反映喜怒哀乐。

蝙蝠

蝙蝠代表福从天降的意思，有五个福字表示五福献寿。

和铜钱放在一起表示福在眼前。与日出或海放在一起表示福如东海。与天官放在一起表示天官赐福。

猴

灵猴与马在一起表示马上封侯，升官的意思。

大猴背小猴表示辈辈封侯的意思。

捂住眼睛、嘴巴或耳朵的，表示不看、不说或不听的意思。

龟

龟最大的特征之一就是“长寿”，因此具有“长生不老”的美好寓意，备受人们喜爱。

而且，“龟”与“归”谐音，寓意团圆美满，人们因而对其更加喜爱，并寓意富贵、鸿运、聚财，希冀通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作，获得长寿、幸福的生活。

鲤鱼

鲤鱼象征喜庆、繁荣，鲤鱼跳龙门代表飞黄腾达的意思。荷叶下有鲤鱼代表不想富也难的意思。

龙头鱼代表高升的意思。

麒麟

“麒麟”亦写作“骐麟”，简称为“麟”，在中国古籍中有记载，与凤、龟、龙共称为”四灵”，是神仙的坐骑。

古人把麒麟当作瑞兽，用麒麟象征祥瑞，相传只在太平盛世，或世有圣人时此兽才会出现。

据说麒麟能活两千年，性情温和，不伤人畜，不践踏花草，故又称为“仁兽”。

小和尚

三个小和尚由“三个和尚没水喝”的故事二来，代表“禅茶一味”的理念。

四个小和尚代表非礼勿闻，非礼勿言，非礼勿视，非礼勿动。

养心

漂亮的茶宠，都是茶人花时间花心思慢慢“养成”的。

其实，在养茶宠的过程中，也是对自己内心的“养”，将在尘世中混迹的心慢慢清洁、滋润，最终展露出自己独特的莹光。

看看自己的茶台，茶以观内心，别让喝茶变成了附庸风雅！

喝茶有乾坤，如看世界天蓝海碧，月明星朗，纵俗务繁杂，也能偷得浮生半日闲！

泡哪些茶需要用茶漏(泡茶为什么不能用茶漏)

到了现代，人们泡茶的时候，对于茶具的要求没有那么高，很多茶具都被省略了。这导致很多茶友都不知道茶漏应该怎么用，且泡哪些茶的时候才需要用到茶漏？

茶漏的形状像个小漏斗，将茶水倒进茶漏，会过滤掉茶水里的茶叶和茶渣，让清澄的茶水落入公道杯里。

茶漏到了现代，也出现了很多变化，例如西式的茶漏，就会制成小盒子的形状，将茶叶装入，再放入开水冲泡；茶汤泡好后，取出茶漏即可；而公道杯里，也会自带过滤网，不需要再用茶漏。

在泡茶的时候，如果使用的是盖碗，熟练的泡茶人可以利用碗盖轻易地过滤出茶水，也无需再使用茶漏；但这仅限于茶叶的完整度较高的情况，如果冲泡的是碎茶，就会导致茶水里有很多的茶叶碎末。

例如红碎茶、水果茶、细小的花茶等，茶渣进入到茶水里，不仅影响口感，也会影响茶水的观感。

现在，有些茶人不提倡使用茶漏，认为有少许茶渣，可以更好地保留茶水的原汁原味，也更加的自然。

其实，是否使用茶漏是应该根据茶叶而定的。泡六安瓜片、太平猴魁等茶叶较粗大的茶时，可以不使用茶漏，但是在泡碎茶时，还是需要借助茶漏的。

茶漏一般有金属、陶瓷、玻璃、紫砂、木制等材质，金属是最受欢迎的一种。

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