茄段紫砂壶图片 紫砂茄段壶的来历

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茄段紫砂壶图片 紫砂茄段壶的来历1

今天要为大家介绍的一个壶型，名为茄段壶。

我们见到过的壶型中与“段”有关的还有“竹段”、“松段”，它们都是这两种植物一截枝干的象形，一目了然，可谓名实相符。

而“茄段”则稍显特别，“茄段”乍一看，并没有那么的形象生动，因为它整个看上去像一个扁圆的茄子。

其实，它的关键之处在于壶钮。茄梗形壶钮连接壶体，表明：茄子是完整地从茄枝上摘下，不是“一段茄子”，而是“茄枝之端”。

有资料说明壶名“茄段”实为“茄端”之误。因为“段”的释义是条状物的一部分、一截；而“端”，指物体的一头、顶端。

不过，在笔者看来，“茄段”理解为“茄的上小半段”，似乎也说得过去。

1、底部要做“顶力”，无软塌相，气度饱满，将张力处理在欲破不破之间；

2、截盖与壶身要严丝合缝，线面要一体完整；

3、壶钮似茄梗，要给人以把玩的乐趣和回味的空间，过于刻板，中规中矩，就失去了灵秀感。

简练：一弯流、圈把、茄梗钮，三者与壶身相撞，自然优美。

圆润：一捺底在下衬托，截盖丰腴，与壶身结合平整，更显整器圆润。

优秀的茄段壶作品有着极高的艺术观赏价值，它会焕发着让人爱不释手、无可挑剔的本能。

李映禄老师的这把“茄段壶”，生动有趣，气度饱满，张力体现得当，色泽沉朴，如古玉温润，让我们清晰地看到了“茄段壶”该有的模样。

银壶、铁壶、铜壶、紫砂壶泡茶都有哪些好处(泡茶用铜壶和紫砂壶哪个好)

银壶、铁壶、铜壶等这些常用的茶具，分别都有些什么好处呢？今天我就为您一一详细解答。

银壶

银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。

银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

银壶的功效主要体现在以下几个方面：

2、防腐保鲜：因银离子具有杀菌、抗菌功能，因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸;

3、疾病的治疗：长期使用银壶，对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用;

4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气;

5、防止感染，促进愈合：若皮肤碰伤，将银器贴在伤口上可防止感染，促进伤口愈合;

6、净化水质：银离子可以杀灭水中的有害杂质、有害物质、吸附异味，净化水质。

铁壶

铁铸茶壶起源于我国，后流传并盛行于至日本，一直被视为提升茶品品感标准的必备器具。

铁壶集实用、保健、美观、艺术价值于一体，实为众多茶叶爱好者争相收藏的茶道精品。铁壶的功效主要体现在一下几个方面：

1.铁壶会吸附水中的氯离子。

2.铁壶煮出的水中会释放出二价铁,可以补充人体每日所需要的铁质。人体无法直接吸收金属铁质，食物中的铁成分，一般是以三价铁的形式存在，二价铁的吸收率是15%，三价铁的吸收率只有3-8%，二价铁是铁所有状态中最有用的。

3.可以预防及降低高血压，对所有高血压的人很有帮助。

4.铁壶煮水能平衡水质，提高水温。铁的保温性好可以使水达到真正的沸点，软化水质，可以有效的提高普洱茶和老茶的口感。

正所谓“乾坤釜中沸，出水即为泉”。

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铜壶

铜壶只是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质。不过，铜的密度比较高，相对铝铁而言，分解量更小，比铁铝稳定。

从五行上讲，金生水，铜属金，而且它比金银的吸纳力量都强，用铜壶煮水很好。过去，人们对铜绿了解不多，甚至有人认为它是有毒的。

其实，饮料和食物是安全还是危险往往取决于量的多少。

正如美酒被称为“万药之王”，沉溺其中却绝对有害。铜绿的性能其实非常稳定，根据日本东京大学医学部教授丰穿行平的“铜的卫生学报告”，铜绿不溶于冷水和热水，所以进入体内也不会被吸收。

铜壶、铜锅和铜制盛水容器被使用了几千年，至今尚未收到任何人体健康由此受损的医学报告，就是铜绿无毒也无害的一大明证。

铜壶是众多金属茶具中的一种，铜壶煮水相对于用其它的铝壶，不锈钢壶等煮水都要好得多。

除了释放出人体所需的铜元素之外，铜还具有杀菌的作用，对身体有益，有钱的国家都用铜作自来水管线的。

铜壶的功效主要体现在一下几个方面：

1、铜壶煮水在一定温度下，能够析出人体所需的微量铜元素。现代生活中人们摄入的铜元素都偏于不足，每日摄入量只有0.8毫克左右，而正常人每日需要铜元素2毫克，故专家建议，除了多食动物肝脏，牡蛎，豆类，蔬菜，水果，燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具铜铲，铜炒勺，铜火锅，铜筷子，铜勺，铜壶等铜制品，以补充铜元素。

2、铜是合成血红蛋白的催化剂。、铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分。

铜酶是体内铁离子的吸收，利用，转化及红细胞等生代谢的催化剂。因此，铜的缺乏，会影响血红蛋白的合成，使贫血难以纠正。

若同时把铜补进去，定会收到立杆见影之功效。

3、铜还能预防心血管疾病，科学家的研究证实，体内铜元素缺乏才是酿成冠心病的主要祸根。

能使心脏血管完好并有弹性的有基质胶原和弹性蛋白这两种物质，在合成过程中所必不可少不是含铜的氧化酶。

4、铜有预防癌症的使用。据报道铜元素能昂制癌细胞DNA的转录过程，帮助人抵抗肿瘤癌。

英国北威尔士的胃癌，南非的食道癌，波兰的白血病等癌症高发地区，人体内铜元素含量都低。

我国有些边远地区，妇女，儿童有佩带铜坠，铜项圈等铜制道饰习惯，日常生活中多用铜锅。

铜杯，铜铲等铜制餐具，这些地区的癌症发病也就很低。另外，少年白发，白癜疯也是由于铜缺乏的缘故。

5、在民间有用铜器来治疗疾病的习惯，如风湿性关节炎患者戴铜手镯和脚镯或用铜暖脚壶数月后，能减轻或消除关节炎症状，据测定，铜镯在佩戴后。

平均每月减轻13毫克，其中一部分铜离子先溶于汗水中，再通过皮肤进入血液循环。进入肝脏，以肛铜蛋白的形式输送至局部炎症组织，发挥其特异性的抗炎作用。

紫砂壶

紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。

(1)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质

气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。

(2)紫砂壶透气性能好

使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

(3)紫砂壶能吸收茶汁。壶内壁不刷，沏茶而绝无异味

紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

(4)紫砂壶冷热急变性能好

寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。

而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

(5)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅

紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴。”综上所述，紫砂壶是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸引茶香，更能散发油润光泽。

用得越久价值越高。

《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。

“何也？壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。

紫砂壶怎么去除异味(紫砂壶怎么去除异味妙招)

清洁

养壶出包浆是极有成就感的事情，壶身呈古雅的黯然之光，但是如果方法不当，极有可能养出贼光。

所以，在养壶的时候『清洁』这两个字就显得尤为重要，尽管一再提及，仍是有许多壶友没有重视起来。

①在使用前，一定要将手洗净！

切勿总以为手一直是干净的，不经意间手摸了头发或者脸都可能沾染油渍，所以在使用前不要嫌麻烦，先洗手。

②用完后擦干壶身茶汤。

准备一块干净的茶巾，在壶使用之后，将壶身上沾染的茶汤擦拭干净，特别是一些无足的壶底部！

不然日久都会形成茶垢，底足一圈的更是难以处理。

壶底茶垢③洗净阴干放置。

不要在壶内留置茶叶茶汤，以为这样能更快养壶，这是错误的，用完之后一定要阴干放置，保持洁净。

确认阴干放置温壶

这个是最近天气渐寒，想和壶友们提醒的。

冬天在使用紫砂壶时，一定要先『温壶』，否则热水直接使用可能会引起壶身惊开，也就是开裂。

使用温壶

去异味

前面讲到壶内留置茶叶茶汤不倒，这样的养壶方法是错误的，而且放久了壶内茶叶容易发生霉变，壶内会有异味。

多次后即可使用

这就是古人说『壶宿杂气，满贮沸汤，倾即没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣。

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