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泡茶的杯子不用洗的吗 泡茶杯不用洗吗

时间:2023-08-03 23:21:57 浏览量:

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茶具的清洗

一起来探讨一下吧~

(1)壶嘴

在清洗的时候,说到难清理的地方,首先要点出的是茶壶的壶嘴。壶嘴或短或长,也有弯曲的,因此茶水停留得长久容易形成茶渍和茶垢。

清洁方式:

可以用化妆棉蘸白醋,然后塞进壶嘴过一晚用清水洗掉;或者直接入手一个专用清洁刷,小小的个头还可以弯曲扭动,不仅可以深入角落,清洁的效果也更加彻底。

(2)杯壁

为了保持茶具的洁净,茶水饮毕之后就应及时用清水冲洗茶杯。

那对于已经形成的茶垢该怎么清洗呢?

其实茶垢的主要成分是碳酸钙,对付它可以用白醋中和。如果茶垢较厚还可以加入热水和鸡蛋壳摇晃,静置一些时间就可以让茶垢脱落溶于其中。

这样还可以清洗到内部细缝。而如果茶垢实在厚重,可以直接倒入少量洗剂,等待一会儿就可以彻底去掉茶垢。

容易忽略的小配件(3)茶巾

茶巾是用来擦拭茶具外部水渍的小方巾,一般洒在外面的茶水不会太多,不会把茶巾完全打湿,通常大家都会选择搁在一边直接晾着。

但是其实这种方式很容易导致局部霉菌的生成。正确的做法是:在每次饮茶完毕都把茶巾彻底湿水清洗之后平铺晾干。

并每周用洗洁精彻底清洗消毒,同时保持三月一换的频率。

(4)茶滤

茶滤是用来过滤茶渣的,有利于展现茶汤清澈的品质。茶滤用久了容易堵塞,也会发生变色问题,因此定期清理十分有必要。

除了经常用开水烫之外,可以用软毛牙刷沾上小苏打仔细轻刷即可。(注意这里牙刷要用未曾使用过的哦!)

有些茶滤的滤网可以活动的,可以更换,利用纱网DIY也是解救茶滤的秘诀哦!可以选用比较密集的纱网,边缘用绳子固定就好。

(5)茶盘/茶台

按照材质,通常大家使用的茶盘分为木质和石质。因此保养得当可以延长使用寿命。

木茶盘不可以使用洗剂,并且不可过于湿润,用温水清洗之后用干棉布吸收水分,最好放置在通风处。

石茶盘则可以先用温水多次冲淋,然后用软毛刷蘸上温和的牙膏或者洗洁精刷洗即可。

小Tips:可以网上购买纳米擦,体型类似于海绵擦,但可以不添加洗涤剂就轻松地去除茶垢和污渍哟~。

老铁壶为何卖得贵(为什么铁壶价格相差那么大)

“日本铁壶经台湾传往中国内地,没想到短短十来年就拉动了一个这么大规模的新兴产业。”收藏家高鹏飞回忆起15年前在广州芳村市场买日本铁壶时一脸感慨。

常年往返于中日两地的日东产业株式会社海外部负责人岩城先生介绍:国产铁壶兴起于6年前,依靠价格优势迅速发展,不过,这不仅没有抢走日本铁壶的生气,反而在市场越发推高了它的人气。

拍卖市场上,一把日本老铁壶卖几万元很平常,拍到几十万元的也不少见,甚至还出现过近百万元一把的天价壶。

同为铁壶,为何区别那么大?

根据史家研究,日本铁壶从文化渊源上来讲,是对中国唐宋时期盛行的一种煮水器具铁釜(时名为汤釜)的传承。

老铁壶起源于日本江户中期(1780年代),明治时期开始广为流传。

日本老铁壶,最有名的当属京都三条釜座、山形铸物、长滨的晴寿堂、京都的龙文堂与南部铁器。

不过,作为一个传统产业,日本的铁器工厂在战后饱受自然灾害侵扰,长期停产。南部地区虽然一直保留制造铁壶的工艺,但市场出现了铝壶、不锈钢壶等更为轻便的煮水工具,对南部铁壶的需求大为减少。

甚至在2003年前,许多工坊停业,或转做市场有一定需求的风铃、文镇等铁器。直到日本颁布《传统工艺品产业振兴法》后,在政府的扶持下,市场才渐有起色。

以盛冈市与水泽市为中心,从事铁器生产的企业发展到了80家,从业者亦发展到近千名。

但是京都地区一些历史上有名的堂号,如龙文堂、金寿堂等,至今已无制造。仍有制造的龟文堂,其元气亦远未恢复到历史繁荣期。

有专业玩家介绍,目前市面上流传最多的老铁壶,是昭和(1925)前后的作品。铁壶只要有80年左右的历史,在台湾就有藏家当作古董来收藏。

不过在日本,所谓古董铁壶作为一种早期家庭用具,至少要推到江户(1868年)前后。

“收藏日本老铁壶,其实跟收藏古陶瓷、古字画一样,玩的是一种文化。它的商业价值也体现了藏家对某种传统文化的认可。”对当前国内掀起的日本老铁壶收藏热,高鹏飞一言以蔽之。

老铁壶为何卖得贵?

岩城先生虽然做南部铁壶的生意只有短短三年时间,但是,每年经他手从日本带到中国的日本铁壶,已有350~380把,买主遍及全国各地。

在2000年左右,日本老铁壶率先进入台湾市场。据一些台湾玩家介绍,老铁壶提温和保温效果明显,而煮出来的水,相对一般煮水器较柔甜,因而很快受到台湾茶友的欢迎,这刚好是宜兴紫砂壶在台湾市场的热度达到顶峰后开始消退的时间。

加上福建茶商联手推广,铁壶作为日本茶道文化的载体,很快在内地的商业阶层流行起来。

现如今,一把名家手工老铁壶,价格比五六年前已经翻了好几倍,有的甚至达到了几十倍。

由于历史上许多知名的堂口已经停产,老铁壶的资源实际已经处于枯竭,越是稀缺的老铁壶,市场价格就越贵。

“老铁壶的壶身浮雕技艺,具有唯一性,如京都龙文堂系统、龟文堂系统、金寿堂系统等的蜡铸法的失传,更使老铁壶有不可复制的特性。”高鹏飞说,对专业收藏家来说,他们买一把铁壶当然不只是用来煮水泡乌龙茶、普洱茶那么简单,而更看重的是它的文化价值。

当前,铁壶在国内的热度不逊色于景德镇瓷器、宜兴紫砂、浙江青瓷、福建天目等中国传统热门茶器。

在广州艺博会上,一位来自厦门的商家,一口气在自己的摊位上摆出了几百把不同款式的铁壶,既有高仿日本铁壶,也有明标国产自创品牌,价格从一百多元到上万元不等。

前往观摩的顾客可以说络绎不绝。

那么,不同产地的铁壶到底存在什么样的区别呢?

据业内人士介绍,台湾地区早期一直有制造铁器的工坊,因而,其制壶技术相较大陆如浙江、天津、福建等省市的工艺更为成熟。

而大陆的铁壶制造业,近几年才刚刚起步,主要产地集中在江浙地区,工艺外形有日系风格,只是目前还比较追求量产和规模化,工艺和细节处理上相对落后。

不过,随着铁壶市场规模不断扩大,大陆也有一些厂家开始重视聘请日本技师来传授传统工艺,不断提高国产铁壶的工艺水平。

原题:《铁壶之风渐盛行》

名家新作|邹科建水陶壶作品鉴赏

云南陶艺家邹科简介

邹科,1973年生,擅书画。工艺美术师,云南省工艺美术行业协会会员,红河州书法家协会会员。

父辈皆以制陶为生,早年间家制“陶吹鸡儿”曾名及一方。儿时常嬉戏于父之左右,识得泥土一二,青年时曾就读美术专业班习西洋美术兼修书法碑帖数年。

2023年创办“德顺阁”紫陶工作室,以制壶为主;得书法家孙振华、刘忠元、陶艺大师谭知凡、马成林等诸名师指点颇多。

2023年荣获云南省第2届“工美杯”优秀作品奖,首届云南现代陶艺展优秀作品奖,同年参加“向逢春杯”紫陶大赛并获铜奖。

2023云南省第3届“工美杯”优秀作品奖。

2023年9月第5届“向逢春杯”紫陶大赛中获银奖。

2023年11月参加云南省首届陶瓷艺术作品大奖赛暨爱心捐赠活动获“铜奖”。

2023年10月参加第十五届中国工艺美术大师作品暨国际艺术精品博览会获“金奖”。

所制之作端古凝炼,造型设计力求诠释建水文化,是建水紫陶壶类制作艺人中的代表。

对于刚认识云南建水紫陶的陶友,关心得最多的问题,诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。

我们在此梳理了给予新陶友正确认识云南建水紫陶知识。

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