紫砂壶开壶需要煮吗 紫砂壶需要开壶吗?

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不管是价值几何的壶，当您拿到手要使用之前都要开壶。很多壶友询问小昵：紫砂壶开壶需要煮吗，昵茶网都建议大家不要煮壶，因为真的没必要还伤壶，为什么呢，下面我们来看一下。

1、麻烦

开壶本不用这么复杂，紫砂壶放锅里煮容易沾染油污。锅子经常使用的话，即使是认真清洗也难免沾染油污。

而如果为了煮壶而专门买个新锅子的话也没有必要。

2、容易惊裂

煮壶时紫砂壶必然是放在锅底的，而紫砂与锅底接触的部分必然是温度比其余部分要高。这样局部温度不平衡，容易造成惊裂。

紫砂壶惊裂的一个主要原因就是壶身部分温差不平衡，也就是膨胀系数差异过大，（尤其是现在的冬季，温差大）。

3、加东西煮毁壶

此类方法认为豆腐可以去紫砂壶的火气，将茶壶残余的物质分解，留下食物的清香。清甜的水果，能让茶壶得到天然糖分的滋润，日后泡养易得完美包浆。

但实际上却是很可笑的，经过千度窑温后，还能有什么残余成分呢？

这样煮出来的壶可能看起来确实是润了，但这完全是因为食物里的糖分、淀粉等堵住了紫砂壶的气孔。

这个原理其实直接在水里加白砂糖也一样。

总而言之，开壶其实不需要煮。

紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议

紫砂壶是中国极具代表性的陶土工艺品，原料为紫砂泥，因为在泡茶的时候不会抢了茶味的真香，还因为出众的性能能够长时间保持茶叶的色香味，真材实料的紫砂壶售价是十分昂贵的，因此买来了如此珍贵的紫砂壶，怎么能不知道紫砂壶开壶的正确方法呢？开壶开不好，很容易会影响紫砂壶的后续使用哦，下面立刻来看一下小编给大家整理的紫砂壶的开壶建议。

1.紫砂壶开壶的原因

紫砂壶要进行开壶是因为紫砂壶是紫砂泥通过拍打成型，再经过一千多度的高温烧制的，其中还需要经过整口这么一个过程，因此紫砂壶烧制之后，怎么样都会残留一点杂质，开壶的目的就是为了要去除这些杂质的味道。

2.紫砂壶正确开壶方法

3.紫砂壶开壶建议

真正正确的紫砂壶开壶建议是用温开水清洗紫砂壶的里外，或者泡茶泡多几遍，便可以清洗杂质了。上面所提到的紫砂壶的开壶正确方法是不是很简单呢？除了可以用热水多次浇淋或者是多泡自己茶之外，如果不放心的小伙伴们，还可以用软布进行擦拭，然后再开始用紫砂壶泡茶哦！

如何看懂紫砂壶泥料好坏

购买紫砂壶最主要是看泥色。紫砂壶的独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性，评判一把紫砂壶的好坏，首先在于其用的泥料品质。

好的紫砂泥应该具有“色不艳，质不腻”的显著特性。紫砂泥主要有紫泥，段泥，朱泥，绿泥，黑泥，故而紫砂泥也称为“五色土”。

万菊芬作品：《文韵》

有些人以为养的润就是好泥料，因为山外料和纯度不高的紫砂也可以养出效果，但和原矿比，肯定还是有较大差距的。还有些人认为看着润的亮的底料就一定好，其实并不是，很多新手往往吃亏最多的也就是在这些地方。

很多壶友经常问哪种泥料最好？其实这个问题很难说。因为每种泥料都有它的特性，很难来比较，也很难有个权威的参考标准。只能说，通常，好泥料的壶养成包浆的速度要比普通泥料养成的速度快。其实一把壶养的好坏，泥料是最重要的因素，好的料养出来的壶肯定会很漂亮，反之泥料不好，花很多心思去养，却很难达到预期的效果更不会完全展现出紫砂的素雅美。

泥料的鉴别不是一句话，两句话就能说清楚的，需要长年累月的经验，另外有些壶友对新泥和老泥很纠结，这往往存在误区。其实紫砂壶的形成到今天都经过了千万年甚至上亿年的时间，其实都可以说老泥。我们经常说的新泥和老泥只是在陈腐期上的区别而已。从某种程度上来说泥料的陈腐期越久越好，陈腐期久的泥料相对陈腐期短的泥料要温润，可塑性要高一点，做出来壶的区别就是一个无水色，较难看。一个有水色，较好看。

最后送大家一个建议：通常，好工不差，做工精细的紫砂壶，泥料一般不会差到哪里去。就如同中国的四大名绣，没有哪家会去把花绣在麻袋上一个道理。

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