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喝绿茶用什么茶具好? 喝绿茶用什么茶具最好

时间:2023-08-08 03:05:50 浏览量:

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喝绿茶用什么茶具好? 喝绿茶用什么茶具最好

喝绿茶比较好的茶具市用玻璃杯和陶瓷茶具,既可以观茶绿茶冲泡的美感,又可以保持绿茶的味道。

喝绿茶的茶具:

1、玻璃杯,玻璃杯对比较常见,玻璃杯对于泡绿茶来说是最好的选择,因为绿茶具有特殊的鲜嫩特性,用玻璃杯冲泡不但清香四溢,而且还能更充分欣赏绿茶的外形、内质。

而冲泡后静静的观察茶在水中的缓慢舒展、游动,被称为绿茶舞。

2、瓷质茶具,一般买茶具的人都比较偏爱瓷质茶具的,因为其造型美观,纹路精美,具有很高的艺术观赏价值。

而且瓷质茶具导热适中,所用材料不会与茶叶产生化学反应,冲泡的茶叶能获得较好的色香味。

绿茶的冲泡:

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右、若是冲泡绿茶粉、以40℃~60℃左右温开水冲泡。

份量是2克绿茶粉配450cc的白开水。

2、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

喝花茶的茶具

喝花茶的茶具有青瓷茶具、白瓷茶具、彩瓷茶具几种,茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。

冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配,其原则是要与茶叶相配。

喝花茶的茶具选择:青瓷茶具 ,

用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。

白瓷茶具 ,

适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。

彩瓷茶具 ,

在一定区域内,供民间饮茶使用。

选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。

茶具小知识陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。

而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。

冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。

其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。

同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。

如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。

喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。

一个人喝茶如果在办公室的话,可以买那种专门用来泡茶的带过滤的陶瓷杯或玻璃杯,在家的话,可以选择功夫杯,普通的茶具可以是茶道六君子。

喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。茶筒,盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶则,又称茶勺为盛茶入壶之用,衡量茶叶用量,确保投茶适量。

茶漏,茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶匙,又称茶拨、茶扒,一种细长的小把子,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶。也可将茶叶由茶荷(茶则)拨入壶中,故名茶拨。

茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

又名渣匙,因为可以用来去除茶渣而得名。

茶夹,又称茶筷茶夹功用与茶则相同,可将茶渣从壶中挟出;也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶针(茶通),茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

茶针有时和茶匙一体,即一端为茶针,另一端为渣匙,用竹、木制成。

了解茶具小知识始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以鲜白为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以盏无水痕为上。

福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等,都大量生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。

黑瓷茶具的窑场中,建窑生产的建盏最为人称道。

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