新鲜绿茶保存要遵循的五大要点是什么 新鲜绿茶保存要遵循的五大要点是

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春季时分正是喝绿茶的绝佳时机。不过，我们在买了绿茶后应当怎样进行存储呢？今天小编就这个问题来为大家揭示一番，想了解的你，跟着小编一同来往下一探究竟吧！

一忌潮湿：

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。

所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。

二忌高温：

绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。

切忌茶叶不要长期放在煮水壶旁边。

三忌阳光：

阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。

所以，茶叶一般贮存在铝质袋子中，或者牛皮袋子中。

四忌氧气：

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。

所以，每次取茶喝茶，切忌先把封口封好。

五忌异味：

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。

因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

掌柜给大家提供的都是密封不透光的茶叶袋，只要平时喝茶的时候，注意每次都把茶叶袋子紧封好就可以了。

另外，如果是想要存放的时间比较长，也可以在我们茶叶袋的基础上，再加一层密封保鲜袋，然后放到冰箱里。这样就可以保存上一年了。

安吉白茶特级价格表

安吉白茶特级价格表

安吉白茶有几个级别？怎样识别？125克，锡箔袋外加纸盒包装的安吉白茶价。

我朋友就是卖茶叶的，他家就有安吉白茶，市面上卖这茶叶的不多，因为上货价格较为昂贵，我前几天买来要送人的，比较好的安吉白茶，他上货价也在900左右，要是卖。

安吉白茶价格图片大全

包装只适合形式，必须得尝才知道，像我们做岩茶的这个袋子的大小要装正岩茶也就是2两，至少得500多元，安吉白茶得看里面装的是哪个品种，什么时候的茶，如果是今。

请问现在安吉白茶最高价格大概是多少？谢谢！！

便宜的贵的都有，要是自己喝的白茶，对安吉白茶要求又不是太高，一般100~200元一斤的安吉白茶就可以了，这个价位的安吉白茶属于雨前茶，茶叶的卖相不好，茶叶茶。

参考如下：1、艺福堂 安吉白茶礼盒茶叶，价格：1080元/斤2、茶农直销安吉白茶，价格：199元/斤 注意：价格也会随着发展等情况波动，最好还是去实体店询问清楚价格。

芳羽安吉白茶雨前特级茶，采摘于谷雨前。条直有芽，滋味醇香浓郁，回甘快，经久耐泡，品质尚好。价格相对来说比较实惠，对于老茶客是理想首选，办公招待也是可以。

大师看看这个安吉白茶多少钱

通常明前安吉白茶价格在600元~1500元/500克都是很正常的，一些品质更好的一些的可能价格会更好一些；雨前白茶价格通常在200元~500元/500克这个价位，当然部分。

安吉白茶淡雅清香 宜于养生

白茶淡雅清香，滋润人的肺腑.它的淡淡绿意，让你如沐清晨的阳光，身边飘着温馨的茶香……

安吉白茶盛产于浙江省美丽的竹乡—安吉。“一梦如是江南忆，汲来活水煮新茗;茶香竹韵游人醉，花语解香在安吉。

”据北京马连道茶缘茶城安吉白茶经理潘，以青介绍，黄浦江源头位于安吉龙工山省级自然保护区内。龙王山主峰海拔巧87.4米，是浙北第一高峰。群山巍峨，云海磅礴，瑰丽日出映照着烂漫的杜鹃、似火的枫叶。雄伟的瀑布、涂涂的清泉，汇聚成黄浦江的源头活水。龙王山是浙江省著名的动植物基因研究基地，其千亩高山沼泽地更是地质上的奇观。

2023年4月，安吉白茶获得国家原产地域产品保护。安吉白茶作为一个茶叶品种其实由来已久，其间失传多年，20世纪80年代再次被发现。弄清它的来龙去脉，才能名正言顺。

宋徽宗《大观茶论》曰“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间偶然生出，盖非人力所可致。正焙之者不过四五家，不过一二株，所造止于二三镑而已……赐白茶遂为第一茗。”为探虚实，记者专程拜访了浙江安吉县农业局副局长王勇，王勇为记者进行了详细地讲解:安古白茶以春梢一芽一叶精心焙;色泽翠绿金黄，茶香清爽幽雅，冲泡之后，茶芽朵朵，叶底玉白，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底;饮之，滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，回味无穷。

白化返绿是安吉白茶的一种特殊的生理机制。早春后期气温升高，光照增强，叶色逐渐转为花白相间.夏秋茶为绿色，故而安吉白茶生产时间只在春季。

安吉白茶经生化测定，发现其中氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，是普通绿茶的3一4倍;茶多酚含量则在10%一14%，酚氨比只有1.6一2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力.对提高记忆、降血压、减肥、护肝等都有明显作用。我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶，称其“具有观赏、营养、经济三大价值，其他绿茶不能与之相比。

”马连道“茶缘茶城”‘安吉白茶经理潘元清津津乐道地说起了白茶文化“不同凡响‘色，香，味，形，质’使安吉白茶在名茶中，;毛而不群，特别是其‘清、雅、洁’又极契合中国茶文化之精神。茶艺之本—纯:茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之纯。茶艺之韵—雅:沏茶之细致，动作之优关，茶局之典雅，展茶艺之神韵。茶艺之德—礼:感恩J几茶农，诚待待于茶客，聊茶友之情谊。茶艺之道——和，人与人之和睦;人与茶、人与自然之和谐，系心灵之热爱。“安吉白茶”传达的是:纯、雅，礼，和的茶道理念。”

据悉，潘儿清经理经营的“龙l毛山”牌系列产品屡次获得茶文化评比金奖和银奖。

我与安吉白茶

茶是有脾气的。

想起这句话的时候,我正静静地坐在窗前,窗外是一望无垠的秋天。一丝丝的风,不经意地从窗隙里穿进来,吹着我和手中的书。我这样坐着已经很久了,我喜欢藤椅,那种用藤条和蓑草编成的椅子,古色古色,有淡淡的乡土味道。就那么坐着,淡淡地,无争无尤,无论窗外阳光灿烂,还是风吹簌簌,都改变不了我的姿势,和我内心的情绪。临窗的桌上放着茶,茶水在水晶的杯子里泛着微黄且绿的颜色,有人世的温暖,也有出世的寡淡,让眼前的秋天既清澈通透又浑沌隐然。

茶是有脾气的。我想到了这句话,却不知道从何处说起。就像我看着在对面楼顶拖着长长尾巴,迈着八字步,不时停下来啄食的喜鹊,我不知道它们在做什么。我没有看到庄稼,没有看到草或者其他,想不出城市的楼层上除了坚硬的水泥还能找到些什么。然而,它们依然津津有味地啄着,不时地抬起头,冲着我淘气地扭动小脑袋,歪着眼睛,像我打量它一样打量我⋯⋯

我不得不承认,有些东西只有有缘人才能得到,就连一杯茶,在不同人口里也是喝得完全不同,味道各异。我曾和一个异性朋友聊过茶事,她说,她只喜欢白茶,因为白茶不仅数量稀少、制作不易,其滋味鲜醇、香气清雅同样难得一遇。她说,白茶叶张的透明和茎脉的翠绿以及叶底所呈的玉白色更让其显得精致娇艳,超凡脱俗,像一个气度高古的美女,非一般凡俗女子能比。

听她谈白茶竟然与我是完全不同的感受,不由得开始怀疑起最初的印象。随即,忍不了起身从书橱下的柜中重新取出朋友所赠的安吉白茶,再次按法冲泡,稍闷之后,启盖间已感觉到有些不同,旋轻轻一啜,发现味道果真有了改变,充满了清甜淡香的味道,与五个月前的初饮竞有了天壤之别!

我禁不住纳闷,并由此想起之前的夏天。五月时,我受朋友之邀,参于整理一本文化性质的书,每天除了现场参观,就是在城里与乡下之间来往奔波,既要实地考察,又要深入采访,非常辛苦。朋友见了,便给我送了一拎袋包装极精致的安吉白茶,我因茶盒上没有生产单位和地址,而且时间又非常紧迫,未及多想,回家后便随手置于窗前的书桌上。待事情完毕,已是三个月后,茶盒上也落了一层薄薄的浮尘,取出银白色的铁皮盒子,竞有微微的温热感。

启封、取茶、注水、洗茶、稍闷,一连串必备的动作之后,茶汤虽慢慢变成了杏黄色,但依旧清澈明亮。悬浮水中的茶叶也很喜人,一芽一叶者有之,一芽二叶者也有,微薄细嫩,绿中带黄,犹如衣袂飘飘,载歌载舞的妙龄女子,妩媚十足,令人心动。我赶紧将泡好的茶置于鼻下,谁知,一股从未有过的气息让我顿时皱起了眉头,我想像不出这醇鲜之香中为何会夹了股盛夏的火气?

那是我第一次喝白茶,不知是让那茶味占了先机,还是我已经对它失去了耐心。随后再喝那茶,不但没有鲜爽清甜之感,反觉得过于辛涩,口齿间也尽是冲人的气息,令我再无细品的兴致,茶叶也随即被我重新包装好,置入书橱!

“宋徽宗赵佶《大观茶论》：白茶自为一种,与常茶不同,其叶莹薄,崖林之间,偶然出生,非人力所可致,表里昭澈,如玉之在璞,他无与伦比⋯⋯”这是茶盒上的广告,为《大观茶论》的摘句,全句实为：“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家；生者,不过一二株；所造止于二三胯(绔)而已。

芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。”(宋徽宗赵估《大观茶论》)我不喜欢动辄就与皇家扯上关系,尽管,现在从景点到物品总是想方设法地往皇家上靠,似乎只要与皇家扯上了关系,就具有了古远、深厚的影响力。可是皇家的东西太沉重了,作为一个普通的小民,岂是我们所能负载的呢?喝茶嘛,用味觉和心就够了,何必要负那么多的重呢?当然,我不能希望每个人都像我一样,我喜欢空身上路,觉得这样,才有机会带回更多的东西。尽管不喜欢,我还是由此知道了白茶与普通茶树的不同,那“偶然生出,非人力所可致”的品性,足以表明它不但数量稀少,芽茶不多,而且制作起来也不容易。只是,《大观茶论》说的白茶为福建所产,而非浙江,所以,我无法把它与安吉白茶扯到一起,也就想当然地认为它们是因地理环境的差异,所以味道各异吧。

真的是这个样子吗?

当然,事情并非完全如此,毕竟茶为“南方之嘉木也”(《茶经》),既是嘉木,自与普通树木不同,否则茶也不会择地而生了。另外,茶还可食用,有解百毒之效,常品有益健康、长寿,故有茶乃天地之精华之说。由此,我说茶是有脾气的,也是可解的。在和朋友聊完白茶后,我才突然明白个中道理。起初,我接到白茶时,因为精致的包装上除了一则广告,既无生产企业也列经销单位,让我有了对它的轻视；随后信手而放,再无过问,让其备受冷落；最后又使之在向阳的窗户下,饱受阳光暴晒之苦,凡此种种皆是我对它的冷漠,没有给它足够的尊重,让它自身产生了变化,所以,当它报我以冲人的火气,亦是应当的。而后,我将其重新包装,置人书橱下,虽然仍不够重视,却给了它适宜的存放之处,而与平和馨香的书籍共存一橱,对它的脾性当然也有一定的影响,且随着时间的推移,天气也由高温降至低温,当茶叶有了适宜存放的环境,自然也就渐渐回到了原初的秉性,故我再次饮用时,味道也就变得不一样了!

唉,原本不该是这样的,这就像我们对待自己的人生。有些时候,我们往往要在受了不该受的罪后,才发现有些事情是可以避免的。而我当初,只要稍加注意,就可以从包装上找到安吉白茶的产地,可是,我就是这样地粗心,白白地兜了个圈子。安吉白茶的包装是不相同的,每个生产商,都有其不同的生产标识。在仔细地查看和对比之后,我很快就发现了茶叶的产地——安吉张家山茶叶合作社。

“安吉是浙江西北部的山区县,张家山茶叶合作社座落于著名的竹乡安吉县昆铜乡,有‘川I源五百里,修竹半期间’之说,而安吉白茶,属溪龙昆铜最好。那里气候温和湿润,生态环境良好,土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。此外,茶场与竹林相连,有得天独厚的优势。生产实践表明,大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园,所采制的茶叶一般都含有板栗香或蕙兰香,且离竹林越近,蕙兰香越明显。张家山茶叶合作社生产的‘张家山’安吉白茶曾荣获2023年全国首届安吉白茶民间赛茶会金奖、2023年第七届‘中茶杯’特等奖。经生化测定,安吉白茶的氨基酸含量为6.19,高于普通茶一倍,而茶多酚含量为10.7,为普通茶一半⋯⋯”

文字在书里晏然而卧,这篇与安吉白茶有关的文章如同坐在对面的朋友,静静地注视着我。它的喘息平静而匀称,似乎为了不惊动我的沉思。对于这些文字,我倍感惭愧,我是永远达不到他们的高度的,永远无法像它们那样收放自如、宁静如水、物我两忘!

从那至今,除间杂喝了些朋友送的新茶,我大多时间都在喝安吉白茶。现在,茶所剩无已,我却越来越对它有种不舍。但是,我既不烦恼,也不特别在乎,饮茶本就是一种人生的态度,不应太过执着,而生命也不会因为时间早晚和地位悬殊有所改变,只要早有早的收获,晚有晚的所得就该知足了。

品绿茶‧寻古风

西湖龙井茶，北宋时期已列为贡茶。近十五年来，中国历史名茶的风韵深深吸引了台北的茶人，茶打开了炎黄子孙回归传统、触及内在的愿望……

大多数台湾人喜欢绿茶具美容、抗癌的保健功效，但平常仍比较习惯喝半酦酵的乌龙茶。近五十年来，台湾北部的三峡茶区已生产半世纪的龙井茶内外销，这几年更积极主办碧螺春比赛评选会，大力推广台湾生产的龙井、碧螺春，品饮绿茶的风气渐渐成形。

而十五年来，中国狮峰龙井茶、余杭径山茶这些历史名茶的风韵，深深吸引了台北的茶人与行家，为台湾茶文化与文化人注入了思古幽情。

狮峰龙井除了香气特殊、风格灵活之外，名茶背后的历史风华，深植在炎黄子孙的共同记忆中，藉着茶打开了内心世界，回归传统其实是想触及内在，从物质到精神，历史名茶触发了现代人心灵根柢的渴望。

极品龙井绿色皇后

驰名中外、享誉千年的西湖龙井茶，自北宋时期已列为贡茶，如上天竺白云峰产的「白云茶」、下天竺香林洞产的「香林茶」、葛岭宝云山产的「宝云茶」。

宋代文豪苏东坡当时称颂龙井茶：「白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春」。

龙井茶原产地浙江杭州，为南宋国都、历史古城，文物繁华、人才荟萃，西湖风景绮丽，三面环山、峰峦叠翠，每当冬去春来产茶季节，龙井产茶山区如：狮峰、天竺、虎跑、梅家坞、满觉垄等，经常笼罩在「不雨山长涧，无云水自阴」的生态环境裏，形成了茶树生长在植被、空气、水分、土壤的四大自然要素的优化组合之中。

向以「形美、色翠、香郁、甘味」四绝着称的龙井茶、千百年来文墨吟咏，王相珍宠，历史风华至今不衰，获奖连连，故被喻为世界名茶王国中的「绿色皇后」。

野生茶树找回乾隆御茶时节

清朝乾隆皇帝曾六次下江南，据说每次到江南都会到龙井狮峰山观察，特地跑去产地品赏龙井茶，当时写下了四篇茶诗。

一七八四年三月初春，乾隆素服来到杭州狮峰山下，在胡公庙品赏龙井茶，顿绝甘香若兰，讚美好茶!好茶!于是追问老和尚好茶长在什么地方?老和尚带乾隆皇帝到寺院门前的茶园观看，这小块茶园总共有十八颗茶树，乾隆便赋诗留恋，从此十八颗茶树被封为御茶园，相传保留至今。狮峰龙井从此年年进贡皇室，龙井的名声也越来越响亮!

在乾隆皇帝第一次南巡所做的〈观採茶作歌〉中写道：「火前嫩，火后老，唯有骑火品最好。」句中的「火前」是指：茶叶採自寒食禁火之前，现在俗称「明前」，相当于每年的四月四、五日以前，春天在清明以前採製的龙井太过细嫩，香味尚未周全，清明节过后再採製的茶，又嫌太老一些，茶汤不够细腻秀雅。

乾隆当时很内行，已掌握了绿茶採製的节气关键，认为清明节当天所採製的龙井茶最佳。但这些经验似乎与现在龙井村所谓的「早採三天是个宝，迟採三天是个草」鼓励越早採越好有很大的出入。为什么二、三百前的龙井在清明节时採製，而二、三百年以后的龙井，最好採三月份的明前茶呢?

主要原因是现在的气候太热了，一百年前的天气，杭州在清明以前恐怕还是零度上下，茶芽根本冒不出来，近二十年来气温升高很多，不早採製，恐怕很快就茁壮粗老。

古今论茶的对比下，茶的自然生态条件变差，品质不知不觉地在下滑，唯一可安慰人心，追寻古代名茶的遗韵，只有寻觅山边荒野、自生的野生龙井茶种，採製野生的龙井，恢复老龙泓的质韵。

现在的野生狮峰茶，刚好就在清明节方能採製，应合了古今论茶的观点。

老竹大方的历史与简介

老竹大方的历史

老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的“顶谷大方”为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。

老竹大方

以安徽老竹铺生产的历史悠久，产量最多，品质最佳而得名。大方是一种扁平的绿茶。外形颇像龙井，但较龙井粗壮，色泽深绿带黑，故又称“铁叶大方”。大方形状肥硕扁平而挺直，色泽深绿带黑，汤色浅绿似杏，滋味浓厚爽口。

午子仙毫

午子仙毫产于陕西省西乡县南名山午子山。它是选用细嫩鲜叶精制而成，其条型微扁，形似兰花，翠绿显毫，汤色嫩绿明亮，清香持久，是绿茶中的上品。

午子仙毫具有“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质，且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。南山村系列绿茶是精选清明前后无公害生态茶园基地之细芽嫩叶，利用当前领先设备和精湛工艺精心加工而成，其色、香、味、形、名俱佳。

该茶外形条索紧细、色泽翠绿、清澈明亮，滋味鲜醇甘爽，叶底嫩绿完整，茶香持久，耐冲泡。具有极高品味和欣赏价值，给人带来高品位的文化和艺术享受，使人精神愉悦，心旷神怡，既是会客、解渴的饮品，又是富含锌、硒等微量元素的营养品，具有抗病毒、解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降脂降压、抵御副射、防癌抗癌等功效。

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